Легко. Берешь помидорки черри или сливки наши тоже хорошо. В принципе, любые пойдут. Но лучше мелкие сливки.

Режешь их поперек, чтобы сок равномерно выходил. На сковороду их, масло лучше оливковое, но можно растительное, если что.

Соли, зубок чеснока придавить слегка, и к помидорам добавить. потом в конце выбросить.

Можно немного кубика бульонного "дадо" добавить. В конце базилик, это очень желательно, но.. если есть.

Соус должен тушиться, пока помидоры будут готовы. Не жариться, а тушиться. Если помидоры начинают шкварчать, добавить водички, но не давать жариться. Как готовы помидоры, так все это в спагетти сверху вываливается, вымешивается, можно свежий базилик добавить когда соединяешь. По тарелкам и посыпать тертым пармеджано.

Вот и все.

Я снова по немногу возвращаюсь к свой любимой системе Fly lady. Я не очень опытная летунья, но основы и идеи этой системы мне очень даже по душе. Я забросила систему с момента покупки-продажи квартиры, переезда, ремонта и других дел связанных с этим. Всё это сильно морально изматывает. Сейчас же я поняла, что мне просто необходима система, надоел хаос :) Как я поняла? Да просто позавчера я обнаружила, что морозилка холодильника вообще опустела! Закончились все мясные продукты: и курица и мясо и фарш, и даже закупленные полуфабрикаты!!!! В нашей семье не пренебрегают покупными котлетами и пельменями, но для меня приятней кормить мужа и себя тем, что приготовлено самой. Вчера ограбила Ашан :) Купила фарш индейки, ну и конечно быть котлетам. В процессе захотелось чтоб котлеты были необычные....Достала свою формочку для печенья и сделала любовные котлеты :)

Делать котлетки в форме чего либо очень просто: Кладете формочку, внутрь фарш ложечкой. Разровнять. Формочку убрать. Я ещё формочку водой смачивала каждый раз. Времени занимает не больше, чем лепить котлетку руками. А если у вас есть маленькие детки, то готова поспорить они с удовольствием слупят котлетную машину, самолет или зайца!  Готовьте с удовольствием!

Конфетные человечки от Sladosti.

1. 

Новогоднее пирожное «Зимняя вишня» из готовых вафель.

Ингредиенты: