ПИЦЦА: 3 МОМЕНТАЛЬНЫХ ВАРИАНТА ТЕСТА И 7 ЛУЧШИХ НАЧИНОК |
Кефирное
-1 стакан кефира -2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто) -1 яйцо -1 ст.л. растительного масла без запаха -½ ст.л. сахара -1/2 ч.л. соды -Соль
|
Пирог с бараниной и картофелем |
Дневник |
Этот пирог благодаря своим ингредиентам получается достаточно сытным, и его вполне можно подавать как основное блюдо. Мясо и картофель делают блюдо достаточно самостоятельным. А сметана придает ему некую нежность. То есть, к нему достаточно сделать легкий салат - и ваш ужин или обед готов. Вы можете сделать этот пирог даже для небольшого праздника, и ваши гости будут в восторге от простого, но вкусного пирога с мясом и картофелем. Он надолго останется в памяти всех, кто съест хоть маленький кусочек вашего творения.
В средней миске смешать растопленное сливочное масло, сметану, 1 яйцо, порошок для выпечки и соль.
Добавить первые 2 стакана муки и замесить очень мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам или к стенкам миски. Если тесто - слишком мягкое, добавьте оставшуюся муку и продолжайте месить. Разделите тесто на 2 части. Одна часть должна быть немного меньше, чем другая. Оберните их полиэтиленовой пленкой и отложите в сторону.
Разогреть духовку до 190 градусов. Тонко покрошить лук.
Нарежьте мясо и картофель на маленькие кубики. Добавьте специи и все хорошенько перемешайте.
Раскатайте большую часть теста на листе для выпечки, предварительно посыпав его мукой.
Наполняем пирог начинкой. Оставьте немного места по краям.
Закрываем начинку второй частью теста, запечатываем края. Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды и промазываем кисточкой верхнюю часть пирога. Сделайте небольшие надрезы.
|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «КОРОВКА-БУРЕНКА» |
а пятна шоколадного теста на белоснежной творожной начинке – визитная карточка этого пирога.
Серия сообщений "молочные блюда":
Часть 1 - ОЛИВКОВЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 2 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «КОРОВКА-БУРЕНКА»
Часть 3 - Царские блинчики
|
ПИРОЖНОЕ «А-ЛЯ CHOCO-PIE». |
1.
|
ПОСТНЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ |
Сегодня - первый день Рождественского поста. В связи с этим рецепт вкусного постного кекса!
Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - ПОСТНЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 2 - ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ С РИСОМ
Часть 3 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С МОРКОВЬЮ - ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПОСТНОГО БЛЮДА
|
ЮЛЬКИН ПИРОГ. |
Заходите, это стоит того
|
ПИРОГ С МЯСОМ |
|
ПИРОГ "ВОЛНЫ ДУНАЯ" |
|
ПИРОГ С КОЛБАСОЙ "ЦВЕТОК" |
Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Часть 2 - ПИРОГ С КОЛБАСОЙ "ЦВЕТОК"
Часть 3 - ЛИМОННО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Часть 4 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА" ОТ АЛЛЫ"
|
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ |
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ
|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ИЗ "ВЕНСКОГО" ТЕСТА ПО РЕЦЕПТУ ГАЛИ ДЕГТЯРЕНКО |
|
ПЛЯЦЕК" ЗОЛОТАЯ НИВА" |
|
«ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ» — ТОРТ |
Представляю способ приготовления вкуснейшего торта «Парижский коктейль». Вам не придется копошиться на кухне целый день, а вкус приготовленной вами сладости обязательно оценят домочадцы. Спешите попробовать этот кулинарный шедевр!
|
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА БЕЗ МАСЛА И САХАРА |
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА БЕЗ МАСЛА И САХАРА
|
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ СО СВЕЖИМ СЫРОМ |
Тесто на один пирог:
мука — 300 г,
кефир — 2 стакана,
сахар — 5 г,
маргарин — 30 г,
дрожжи — 5 г.
Фарш:
сыр свежий — 300 г,
масло — 30 г,
соль — по вкусу.
|
блины с сыром и укропом |
|
ТОРТ МЕДОВИК. |
Очень вкусный торт "Медовик", который многие пекли в 90-е годы.
Ингредиенты:
Для теста:
— мука пшеничная ( 430 г)
— яйцо (2 штуки)
— сахар 200 г
— масло сливочное (80 г)
— мёд (3 столовые ложки)
— сода (2 ч.ложки без горки)
Для крема:
— яйцо (3 штуки)
— сахар (350 г)
— крахмал (1 ст.л.)
— мука (1 ст.л.)
- вода (200 г)
— сливочное масло (150 г)
— ванилин (на кончике ножа)
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Полезный завтрак на каждый день.
Часть 2 - Самый быстрый и вкусный торт.
...
Часть 16 - Блины - пирожки.
Часть 17 - Банановое мороженое.
Часть 18 - Торт Медовик.
Часть 19 - Варенье из апельсиновых корочек.
Часть 20 - Творожные мини-запеканки с бананом.
Часть 21 - Эффектные десерты к Новому году.
Часть 22 - Пять лучших рецептов домашнего кваса. Оригинальный, вкусный и полезный напиток.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Еще один вариант рецепт пирога-лимонника на нашем сайте, но пирогов много не бывает – так что встречайте =)
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
