Рецепт из разряда – только увидел, сразу сходил на рынок, купил, то чего не хватало и приготовил.

            Рецепт был увиден по телевизору в передаче «Испанцы на кухне». Итак, нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100.

            Для украшения я использовал твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на крупной терке твердый сыр. Ставим в прогретую духовку. Сыр расплавится, немного зажарится, и вот тут-то мы его достанем и оставим остывать. Чуть остынет – снимаем сыр с фольги. Получится такая забавная сырная пластинка, как раз то, что нам нужно для украшения.

            Перемалываем на мясорубке мясо. Синенькие баклажаны режем пополам и с помощью ложки оставляем только шкурку и миллиметра три-четыре мякоти. Получившиеся «лодочки» отправляем в духовку нагретую до 200 градусов.

Ставим обжариваться на сковороде фарш. В это время режем меленькими кубиками копчености, и перемалываем в блендере внутренности баклажанов. Как фарш поменяет свой цвет с красного на неопределенно-светлый, и практически вся вода выжарится, добавляем изрядную порцию средиземноморских трав. Солим, перчим. Специй надо добавить такое количество, чтобы их чувствовалось в Вашем фарше. Еще минутку обжарили и добавляем в фарш измельченные внутренности баклажанов. Через пару минут добавляем копчености. Не забываем перемешать. Пока обжаривается наша смесь, чистим лук, чеснок и перемалываем их меленько блендером. Добавляем на сковороду. Две три минуты ждем, пока приготовится лук. Вбиваем на сковороду три яйца, ждем пару минут и начинка для синеньких, можно считать, готова.

Достаем из духовки наши «лодочки», начиняем их фаршем (с горкой), посыпаем мелко-потертым твердым сыром и возвращаем минут на 10 обратно в духовку.

Достаем, насыпаем, украшаем сыром, который мы сделали заранее, зеленью и подаем.

Прекрасный симбиоз мяса и овощей, не могущий оставить равнодушными даже самых скептических гурманов у Вас готов! С чем Вас и поздравляю. Надеюсь, что и Вы и Ваши едоки не смогут сказать, что время и продукты потрачены зря!
            Легкой Вам готовки и приятного аппетита!

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

Салат "Корзинка"

На каждый слой сетка из майонеза.

- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр

Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов

Для приготовления нам нужно:

- отруби пшеничные 10 г;
- молоко 0.5% 30 мл;
- яйцо куриное 1 шт;
- творог 0% 50 г;
- малинка 30-40 г;
- заменитель сахара, корица, соль.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем отруби молоко и яйцо сах. зам, соль; нагреваем сковородку с антипригарным покрытием. Выливаем тесто для блинчика на сковородку. Обжариваем с обеих сторон 3-4 минуты.
Начинка : Творог 0 % 50 гр. + заменитель сахара. Завернуть в блинчик. Посыпать корицей.
Малинка +заменитель сахара. Размять вилкой и полить блинчик.


Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

Отруби пшеничные 30 г;
Творог 0% 150 г;
Белок яичный 2 шт;
Молоко 0% 50 мл;
Шоколад без сахара на стевии 10-20 гр. ( стружка);
Заменитель сахара, соль;
Разрыхлитель.

Приступаем к приготовлению:

Все ингридиенты смешать в блендере. Поместить полученную массу в силиконовую форму для запекания. Готовить 40 минут при температуре 200 ° .
Кушаем в первой половине дня!

Sonya_kot

Для приготовления нам нужно:

- Морковь 100 г;
- Кефир 0% 150 мл;
- Овсяные отруби 250 г;
- Яйцо 50 г;

Приступаем к приготовлению:

Взбиваем яйцо, добавляем тертую морковь, вливаем подогретый кефир, перемешиваем добавляем немного соды. Печь на среднем огне в обеих сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

На 100 г - 90 ккал

Для приготовления нам нужно:

- 2 упаковки обезжиренного творога (по 200 г);
- 2 яйца;
- 4 банана;
- корица - 2 ч.л.

Приступаем к приготовлению:

Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу. Заливаем в форму (удобнее в силиконовую) и ставим в духовку на 35 минут.
В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.

Приятного аппетита!


Sonya_kot

Салат " Очень Мужской"

Почему мужской? Наверное потому, что в его составе очень много мяса :)
А мужчины, как известно, большие любители мясного :)
И вообще он очень сытный. А мужчин нужно хорошо кормить :)

Салат выкладывается сразу на блюдо или в салатник слоями.

На мой взгляд, самая воздушная, мягкая и вкусная выпечка получается из дрожжевого теста. Из него можно печь не только пироги и булочки, но и аппетитные рогалики с начинкой из ягодного либо фруктового повидла. Достойное сопровождение чаепития!

Давно хотела испечь вкусные дрожжевые рогалики с повидлом. И вот достала из запасов баночку желе из черной смородины, все хранила ее для особого случая. Уж очень ценная у нас эта заготовка. Желе очень густое, поэтому его можно использовать вместо повидла.

При выпечке оно не растечется, а это значит, рогалики должны получиться аккуратными и красивыми. В тесто много сахара я не кладу, поскольку начинка очень сладкая, а после того, как я достану рогалики из духовки, посыплю их сахарной пудрой.

Ингредиенты:


для теста:
сливки 10 % — 1 стакан
дрожжи сухие — 1 пакетик
масло сливочное — 150 г.

Как вы думаете, что объединяет между собой дряблость мышц, эректильную дисфункцию, увеличение веса, деменцию, рак предстательной железы и сердечнососудистые заболевания? Можно делать разные предположения, но правильный ответ будет только один – все перечисленные недуги напрямую связаны с возрастными изменениями в организме... Подробнее здесь

Идштайн - город в Германии, в земле Гессен. Подчинён административному округу Дармштадт.  

Настоящим сокровищем Идштайна является его великолепно сохранившиеся постройки. Это фахверковые дома построенные за три (15-18) столетия.

***

Площадь Короля Адольфа Der König-Adolf-Platz  

Площадь Короля Адольфа Der König-Adolf-Platz -  это центр города и любимое место жителей и гостей.. Он окружен фахверковыми домами, которые датируются большей частью вокруг 1600 года. Несколько кафе, фонтан(лев), Ратуша и другие здания образуют легко запоминающийся неповторимый ансамбль.

Ингредиенты:
печенка куриная 400 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы маринованные 2-3 шт.
яйца вареные 2-3 шт.
сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
майонез
соль

Приготовление:

Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.
Морковку с луком обжарить на растительном масле.
Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.
Выкладывать слоями:
1-й: печенка
2-й: морковь с луком
3-й: огурцы
4-й: яйца
5-й: сыр
Между слоями промазать майонезом.
Дать салату пропитаться несколько часов. 

Приятного аппетита!

Хочу опять поделиться с вами рецептом кекса.На этот раз он будет лимонным  и испеченным в кружке.Да-да-да.Я не ошиблась,именно в кружке.Но и на этом сюрпризы не заканчиваются - готовить мы его будем в микроволновке.Это очень быстро и потрясающе вкусно.Пока еще все спят,вы перемешиваете в мисочке все ингредиенты ,переливаете в кружку и печете всего 3 минуты.Запах лимона начнет медленно ползти по всему дому и щекотать всех за нос-пора вставать!!!

Читать далее

Упражнения для похудения живота и боков – отличный способ сбросить лишний вес и усовершенствовать свою фигуру.

Так что, если вы тяжело вздыхаете по поводу жиров в ненужных местах, глядя на свое отражение, скорее заниматься! И желанная фигура станет вполне реальной.
Читать далее

Почти час девушка показывает комплекс полезных упражнений,  в виде гимнастики, для похудения  ,посмотрите может кому -то это понравится и пригодится.

Удачи вам.

На зарядку становись!

ПЛЯЖНОЕ ТЕЛО. Суперкомплекс к пляжному сезону

КРАСОТА ЗА 10 МИНУТ

Мне нравится тренер - Синди Уитмарш, и что упражнения несложные, 5 комплексов по 10 минут на все группы мышц.  

Я сегодня позанималась. А вы?

Натали Ладошка

Ингредиенты:
500 г песочного печенья,
200 г сливочного масла,

Экскурсия внутри тела великана, страна в миниатюре, лес сказок — мы выбрали 7 лучших мест для детей и родителей в Амстердаме, Утрехте, Гааге и Лейдене.

Голландия — это идеальная страна для путешествия с детьми. Здесь безопасно, комфортно и очень интересно! Мест, где бы неудобно было появляться с детьми, здесь практически нет. Голландцы умудряются брать с собой малышей на деловые встречи или ужины в ресторанах.

К оснащению детских площадок местные подходят с особой тщательностью, снабжают их безопасными и развивающими материалами. А еще здесь очень любят ездить на велосипедах, и начинают кататься с самого раннего возраста. Повсюду можно увидеть, как родители везут с собой детей в специальных колясках или контролируют маленьких велосипедистов, следя за их трехколесным транспортом с расстояния.

C помощью проекта «Вкус Голландии» мы выбрали несколько интересных мест, куда родителям было бы интересно попасть вместе с детьми.

Сказочный парк Эфтелинг

Этот самый большой и популярный в стране парк аттракционов в 1992 году завоевал титул самого лучшего парка развлечений в мира. Некогда тематический «Лес Сказок» сейчас предлагает не только знакомство с героями европейских сказок и легенд, но и множество самых современных аттракционов. На территории парка находится отель, домики для проживания, поле для гольфа и даже свой театр с представлениями для всей семьи.

А еще здесь можно увидеть самое масштабное водное шоу в Европе, сразиться с настоящим драконом и стать героем сказок братьев Гримм.

Стоимость билета: 32 евро. Дети до 3-х лет бесплатно.

Возраст: любой

Адрес: Europalaan 1, Kaatsheuvel

Сайт

Мадуродам — Голландия в миниатюре в Гааге

Средиземноморское побережье Амальфи окружено крутыми горными утесами высотой около 700 метров.

С любой его точки открываются потрясающие виды, от которых невозможно оторвать глаз.

Многообразие красок и рельефа природы никого не оставляет равнодушными.

Магазины, церкви, виллы, словно высеченные из скалы, наплывая друг на друга, поднимаются вверх от кромки моря.

Все здания окружены террасами и садами, узкие улочки покрыты галькой и бесконечными ступеньками.

Лимоны, оливки, виноград наполняют воздух божественными ароматами.

Амальфитанское побережье (до Неаполя — 90 км, до Рима — около 300 км) — любимое место отдыха богемной художественной элиты (тех самых чудаков в беретах, уважающих выходки великого Дали).

Это спокойные и живописные места с прекрасным мягким климатом и замечательной природой.

Давайте очередной раз восхитимся этими видами ...

http://povarenok.ru/recipes/show/124935/        Автор: Мария По  

Очень вкусный, мега — шоколадный торт с ганашем

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для шоколадныхъ бисквитов (все продукты комнатной t!):
Мука — 250 — 300 г.
Сода — 1,5 ч.л.
Соль — 1 ч.л.

Какао — 55 г.
Сахар — 300 г.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 г.
Растительное масло — 60 г.
Ванильный экстракт — 2 ч.л.
Молоко — 250 мл.
Винный уксус — 1 ст.л. (можно взять любой 6% уксус)

Для ганаша:
300 мл. сливок 33-35%
300 г. темного шоколада
50 г. сливочного масла

Для глазури:
40 г хорошего, качественного, темного шоколада
20 мл сливок 33%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Бисквиты.
Подготавливаем формы для выпечки.
Включаем духовку разогреваться до 160 градусов.
В чашу кухонного комбайна помещаем все сухие продукты (муку, соду, соль, какао, сахар) — перемешиваем 30 секунд.
** При измерении соды и соли пользуемся МЕРНЫМИ ложками!
Добавляем все "мокрые" ингредиенты (яйца, слив. масло, раст масло, ванильный экстракт, молоко, уксус) и перемешиваем 1 — 2 минуты на максимальной скорости, до полного растворения сахара.
** Должно получится тесто консистенции жидкой сметаны.
Разливаем тесто по формам поровну (я — с помощью весов).
*** Я взяла 3 формы диаметром 16 см каждая.
Ставим формы в разогретую духовку и выпекаем до готовности 30 — 40 минут (ориентируйтесь по своей духовке) до пробы на сухую палочку.
Даем бисквитам полностью остыть.
Заворачиваем каждый бисквит в пищевую пленку и убираем в холодильник на 2 — 72 часа.

Ганаш (крем).
Сливки выливаем в кастрюльку и доводим до кипения.
Снимаем кастрюльку с плиты, даем сливкам остыть 5 минут.
Всыпаем шоколад (у меня в каплях, но можно взять обычный и порубить на мелкие кусочки).
Даем сливкам с шоколадом постоять пару минут, добавляем сливочное масло и перемешиваем все до однородной массы.
Накрываем ганаш пленкой "в контакт", остужаем до комнатной t и убираем в холодильник на 3 — 8 часов.
Охлажденный ганаш хорошо перемешиваем (я — миксером).

Сборка торта.
Бисквиты прослаиваем ганашем.
Выравниваем ганашем бока и верх торта.
Убираем торт в холодильник минимум на 2 часа.

Готовим глазурь.
Шоколад помещаем на водяную баню, заливаем горячими сливками, перемешиваем смесь до однородной массы.
Даем глазури остыть (периодически помешивая) до нужной консистенции.
Заливаем охлажденный торт глазурью и украшаем по своему вкусу.

Автор: Анжела Сон
https://vk.com/cook_good

Такие маринованные яйца приобретают красивый бордовый цвет благодаря свекле и могут быть поданы в качестве красивой, вкусной закуски. Почему бы не включить их в меню Пасхи?

Ингредиенты:
— 6 яиц
— 3 стакана свекольного сока
— 1 стакан яблочного уксуса (можно заменить столовым уксусом)
— 0,5 стакана сахара
— 1 головка репчатого лука
— 4 чайные ложки майонеза
— 4 чайные ложки горчицы

                                    Читать дальше

Ингредиенты: 
 

- сливочное масло 80 г,
- сахарная пудра 110 г,
- порошок-какао 35 г,
- растворимый кофе 0,5 ч. л.,
- ванильный сахар 1,5 ч. л.,
- соль на кончике ножа,
- пшеничная мука 200-220 г,
- куриные яйца 1 шт.,
- шоколад 100 г,
- сливки (любой жирности) 80-100 г, 
- конфеты (в виде яиц) горсть.

Регенерация органов - сложный процесс, подразумевающий комбинацию очистительных, восстановительных и психотерапевтических процедур. Исследования британских медиков показали, что человеческий организм представляет собой своеобразную фабрику непрерывного цикла. Она работает весьма интенсивно, постоянно и оперативно обновляя наши внутренние органы.

Ученые установили, что, даже если вам сто лет, возраст вашей печени всего около 5 месяцев. Известный британский хирург Дэвид Ллойд на страницах газеты “Дейли мейл” заявил, что в ходе операции он может вырезать 70% печени и через два месяца она восстановит 90% утраченной массы. Именно этим объясняется тот факт, что порой даже у очень сильно пьющих людей пораженная алкоголем печень сравнительно быстро приходит в норму. Хотя установлено, что при повреждении основных клеток печени наступают необратимые последствия в виде смертельного заболевания - цирроза.

Я бы сейчас коротко коснулся одной из наиболее важных причин, ведущих к набору лишнего веса, увяданию кожи, нездоровым ногтям, волосам и так далее, о которой мало где серьёзно говорится. Эта причина – наш ум. Вернее, его постоянная навязчивая деятельность. Ещё точнее – неконтролируемое и неконструктивное мышление.

Наверняка большинству знакомо состояние, когда «бурлящий» ум, больше напоминающий «мыслемешалку», порой просто изнуряет нас своей бессмысленной деятельностью. Какие-то постоянные внутренние диалоги, сомнения, страхи… Переживания каких-то неприятностей и трудностей… Прошлые обиды и будущие планы...

И мы, считающие себя хозяевами жизни, оказывается, ничего не можем поделать с этим своим «инструментом». Оказывается, что не он наш «слуга», как мы привыкли думать, а совсем даже наоборот.

     А не прожить ли нам лет 120?

     В Библии написано, что Бог дал человеку 120 лет («Бытие», глава 6, стих 3). Поэтому продлевать век - богоугодное дело. В наши дни средняя продолжительность жизни в развитых странах - 70-80 лет. Значит, 30-40 - биологический резерв.


Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. По его утверждению. весь секрет долголетия в том. что он три раза в год- весной, летом и осенью - по две недели пил так называемый "эликсир жизни".

      Готовят его так: 400 г овса тщательно промывают, заливают 6 л кипятка и варят до тех пор, пока не останется 3 л жидкости. Затем отвар процеживают через х/б ткань, добавляют 100 г натурального мёда, плотно закрывают крышкой, дают ещё раз вскипеть, остужают, переливают в чистые бутылки, плотно закрывают и ставят в холодильник.
      Перед употреблением в стакан выжимают сок лимона (по вкусу). Пьют отвар за пол часа до еды по 100г. очень маленькими глотками.


По материалам газеты "ВРЕМЯ" 24.03.11 г.Харьков.

Появился фонтан еще во времена Древнего Египта, о чем свидетельствуют рисунки на плитах. В эпоху Возрождения фонтаны становятся важным элементом для украшения садово-парковых ансамблей. Сейчас любой желающий может создать на своем садовом участке особый микроклимат с помощью декоративного элемента – садового фонтана.

Фонтан может выступать в качестве самостоятельного элемента в ландшафте сада, а может быть частью водной системы пруда или водоема.

Ингредиенты:
Для теста:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов