Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Салат «Неженка» |

|
Постный киш ...или псевдо-мясной пирог |
|
Цибрики и цыбрыки |

Общее и активное время готовки – 30 минут

|
7 рецептов, после которых вы полюбите готовить рис |
Блюда с рисом — это не только азиатская кухня и не обязательно плов. Даже обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить: он источает чудесный аромат, обладает неповторимым вкусом и выглядит просто потрясающе. А еще это очень полезный продукт.
Для вас несложные рецепты, которые оценит вся семья.

|
ВАФЕЛЬНЫЕ КЛУБНИЧКИ |

|
ПОДСОЛНЕЧНАЯ ХАЛВА |
Халва из семян подсолнуха – хорошая постная альтернатива конфетам, пирогам и прочим сладостям.

|
Бризоль |
|
Картошка по-царски |
|
Как приготовить картофель «Дофинуа» |

Pommes de Terre Dauphinoise, или картофель «Дофинуа». Поистине поэтическое название этого изысканного кушанья берет свое начало в исторической области Франции, Дофине, которая принадлежала королевским наследникам — дофинам.
|
Котлеты в духовке с овощами и сыром |
|
Пикантная закуска из баклажан с сыром |
1.

|
Фаршированный лаваш |

● Тонкий армянский лаваш
● мясо или любые изделия из него на ваш вкус
● сыр твёрдый
● помидор
● болгарский перчик
● зелень любая на ваш вкус
● майонез или сметана
● соус томатный
● специи.
|
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |

|
Быстрый+вкусный пирог из курицы! |
2.

|
Картошечка под шубой |

Ингредиенты;
Картофель — 400 г
Помидор — 300 г
Колбаса (вареная) — 200 г
Сыр твердый — 300 г
Перец болгарcкий — 0.5 шт
Яйцо — 4 шт
Молоко — 150 мл
|
Тыквенные оладьи с картофелем и морковью |

В этих оладушках очень хорошо между собой сочетаются тыква, морковь и картофель, вместе они создают настоящую гармонию вкуса. Как для ребенка, так и для взрослого.
Ингредиенты:
|
Запеченная свинина с киви |

Ингредиенты:
500 г свиной вырезки,
4-5 киви,
1 крупная луковица,
100 г твёрдого сыра,
майонез, смешанный со сметаной, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
|
Запеченная куриная грудка |

|
Берегите душевное спокойствие! Никогда ни о чём не сожалейте |

Некоторые советы психологов для обретения душевного спокойствия и гармонии:
Не вмешивайтесь в чужие дела.
Большинство из нас создаёт себе проблемы тем, что слишком часто вмешивается в чужие дела. Мы делаем это, так как убеждены, что поступаем наилучшим образом, и что наша логика единственно правильная. В результате мы критикуем тех, кто с нами не согласен и пытаемся наставить их на верный путь, т.е. на наш путь.
Такой вид нашего отношения отрицает существование индивидуальности, следовательно – и существование Бога, так как он создал каждого из нас уникальными.
Не существует двух людей, которые бы думали совершенно одинаково и совершали одни и те же поступки. Все мужчины и женщины поступают так, как им подсказывает божественное, живущее внутри них. Бог присматривает за всеми и всем. Вам не следует беспокоиться о других! Заботьтесь о себе!
|
Исцеление прощением |

|
Не говорите это! Какие слова категорически нельзя говорить |

|
Монтаржи(Монтаргис) - "французская Венеция" |

На севере Франции есть город под названием Монтаржи. Это центр одноименного кантона и одноименного округа, входящих в департамент Луары. Монтаржи располагается на берегу речки Луан, на высоте восемьдесят пять метров над уровнем моря. Город находится в живописной области, называемой Гатине, и он известен еще под названием «Венеции Гатине». Получил городок свое второе имя, потому что не только стоит на реке, но в нем много каналов, которые чем-то отдаленно напоминают венецианские. Некоторые районы находятся на маленьких островках, которые соединены друг с другом, и центром мостами, а в общей сложности мостов и мостиков в городе сто тридцать штук.

|
Экскурсия в Нидерланды |

|
Торт без выпечки для сладкоежки |

|
КАК ПОСТРОИТЬ БЕСЕДКУ С ЛЕТНЕЙ КУХНЕЙ: ФОТО, КОНСТРУКЦИЯ БЕСЕДКИ И ЧЕРТЕЖИ ПЕЧИ |
Садовая беседка выполнена из натуральных материалов: древесины, камня и кирпича. Внешне скромная, без вычурности, она идеально вписывается в ландшафт большого участка, расположенного у опушки леса. Переплетенная вьющимися растениями беседка создает очень живописный уголок.

Простую конструкцию беседки создают крыша и каменный пол. Благодаря отсутствию боковых стен пространство беседки объединено с садом в единую ландшафтную композицию
Беседка в плане представляет собой сектор размером в четверть круга.

Отсутствие ограждения беседки и вьющиеся растения, высаженные возле ее стоек, предоставляют отдыхающим контакт с природой. Летняя кухня с кухонной печью делает такой отдых еще более комфортным

Конструктивные элементы стропильной системы соединены между собой стальными уголками

Часть стропил опирается на карнизный выступ дымохода. Временное покрытие из рубероида уложено на настил с промежутками (между досок). В будущем планируется закрыть настил снизу деревянной подшивкой

Стропила, уложенные с уклоном в виде расходящихся радиусов, наружным краем опираются на стойки, представляя собой сектор круга

Покрытие пола в беседке выполнено из гранитной брусчатки, бордюр – из клинкера. Этот пол удачно сочетается с другими видами мощений в саду

Стол и удобные скамьи способствуют отдыху. В беседке можно находиться даже с наступлением сумерек – она освещается электросветильником, подвешенным над столом
Беседка в плане представляет собой сектор размером в четверть круга.
Стойками, поддерживающими конструкцию крыши, являются деревянные столбы. На поверхность нижней части столбов, находящейся в земле, нанесена обмазочная гидроизоляция из битумной мастики.
Пол беседки незначительно поднят над уровнем земли, его покрытие из гранитной брусчатки уложено на песчаную подготовку. Бордюр по периметру мощения выполнен из клинкерного кирпича с применением цементно-песчаного раствора. Клинкерный кирпич уложен на бетонную подготовку.
Временная кровля беседки – из рубероида, уложенного на деревянный настил, опирающийся на балки стропильной системы, соединенные между собой металлическими монтажными элементами. В будущем беседка будет покрыта битумной черепицей.

В центре беседки установлен стол со столешницей треугольной формы, вокруг которого находятся удобные скамьи со спинками.
В темное время суток беседка освещается электрическим светильником с абажуром в стиле макраме, размещенным над столом. Еще два небольших светильника укреплены на стойках, что придает интерьеру беседки оригинальность.
В грунт возле стоек посажены вьющиеся растения: ломонос, жимолость и глициния. Эти растения не только украшают беседку, но и защищают ее внутреннее пространство от солнца и порывов ветра. Со временем, когда эти растения разрастутся, они покроют всю крышу зеленым «ковром».
Многофункциональная кухонная печь, занимающая угол ее сектора, – это «сердце» беседки. Дымоход кухонной печи является одной из опор крыши, его канал защищен от осадков керамической крышкой.
Печь выложена из клинкерного кирпича песочного цвета на специальном цементном растворе для клинкера. Кухонная печь имеет варочную поверхность из чугунной плиты с конфорками. Топка печи выложена шамотным кирпичом, в нижней части кухонной плиты есть ниша для хранения запаса дров.

В углу беседки находится кухонная печь с варочной поверхностью из чугунной плиты, которая имеет три конфорки разного размера

Рабочее место рядом с плитой организовано очень удобно. Дрова в нише под топкой находятся на расстоянии вытянутой руки. Столик для приготовления еды расположен с другой стороны

«Сердце» беседки – удобная кухонная печь из клинкерного кирпича с коптильной камерой в дымоходе, где установлена решетка гриля
В дымоходе устроена коптильная камера с дверцей. В камере установлена решетка. Блюда, помещенные на нее, можно запекать или коптить, в зависимости от интенсивности горения дров в топке плиты. Количество дыма, подаваемое в коптильную камеру, регулируется открыванием или закрыванием двух шиберов. Один из них находится между топкой печи и дымоходом, второй – в верхней части дымохода.
В самой нижней части дымохода предусмотрена ревизия – окошко для чистки дымоходного канала. Кухонная печь и дымоход установлены на фундамент, подошва которого заложена ниже глубины промерзания грунта.
В будущем планируется дополнить существующее оборудование беседки и установить традиционный гриль с навесом от непогоды. Для этого заранее было предусмотрено место в зоне кухни возле разделочного стола.

|
Делайте этот комплекс дома после работы — и через месяц все изменится! |
Комплекс расписан на 31 день! Автор — лучший тренер Нью-Йорка!
|
Десерт "Облако счастья" |
|
Торт "Мокрый Наполеон" - Нежное ОБЪЕДЕНИЕ! |
|
ВЫРАЩИВАЕМ КРУПНЫЙ ЧЕСНОК |
Сохраните, чтобы не забыть!
Чеснок имеет узколинейные листья, сложную луковицу, состоящую из 11 — 25 зубков. Семян не образует, размножается вегетативно. Посадочным материалом служат зубки.
Чеснок — холодостойкое растение, начинает прорастать при температуре 3—5°С, легко переносит заморозки, в условиях Нечерноземной зоны может зимовать на корню.
Серия сообщений "Выращивание лука, чеснока":
Часть 1 - ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
Часть 2 - 12 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧЕСНОКА
...
Часть 39 - Выращивание репчатого лука из севка
Часть 40 - Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука!
Часть 41 - ВЫРАЩИВАЕМ КРУПНЫЙ ЧЕСНОК
Часть 42 - Быстрый Лук на зелень в теплице
Часть 43 - Как добиться высокого урожая чеснока
...
Часть 48 - Как вырастить крупным лук. А ещё чтобы и хранился долго!
Часть 49 - Как увеличить урожай чеснока: cупер метод
Часть 50 - Лук за сезон: от семечка до луковицы весом в полкило
|
|
Пирог с яблоками "Домашний" из Кулинарной книги Алии |






















/kulinariya123.blogspot.ru/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more 
|
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ |
Лепешки получаются замечательные! мягкие, пушистые, вкусные! на второй день не черствеют! А главное готовятся легко!
200 мл молока
30 г маргарина
1 ч л сухих дрожжей
0,5 ст л сахара
0,5 ч л соли
350 г муки
1 яйцо
Кунжут для посыпки
Масло для смазывания противня
|
Самый лучший в мире торт |
|
Желейный торт "Фруктовый" |
желейный торт "Фруктовый"
автор Наталья Сысойкина
Лёгкий, вкусный, в меру сладкий торт — желе.
Торт можно приготовить заранее, освободив время для себя и своей семьи.
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.
|
Свекольные рулетики с форшмаком |
|
Самый легкий вариант рецепта, Консервация грибов |
|
Рулет «Деловая колбаса» |

– это вкусно, сытно и красиво!
|
Курица в кефире "Чтоб мы так жили!" |

|
Шашлычок на пикничок ( 5 рецептов) |

Что может быть лучше ароматного вкусного шашлыка, приготовленного на свежем воздухе ...
|
Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат |

|
Котлеты "По-капитански" |
Придумались такие котлеты давно, мама назвала их "котлеты по-капитански" по аналогии со всем известным "мясом по-капитански", а муж ласково называет "завертон" :)) Получается ооочень вкусно, нежно и сочно! Малышу я всегда делаю "лайт-вариант" с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора, и конечно фарш для него делаю тоже "лайт" без перца, чеснока и с меньшим количеством соли, лука и зелени. |
|