Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Путешествуем по Голландии с Айваном Майгуа (Ivan Maigua). |


Фотограф Айван Майгуа (Ivan Maigua) родился в городе Отавало в Эквадоре, но в настоящее время живет в Амстердаме, Голландия. Айван работает фотографом и графическим дизайнером. Его фотографии отличаются от других своей уникальной атмосферой, высоким качеством и яркой цветовой гаммой. Многие кадры являются HDR изображениями. Айвану нравится фотографировать архитектурные сооружения вроде мельниц, замков и небольших домиков, которые лучше всего передают атмосферу такой страны, как Голландия. Фотограф смело применяют длинную выдержку, поэтому вода и небо на фотографиях получаются особенно волшебными. Людей же Айван старается не запечатлевать, акцентируя свое внимание на архитектуре и природном ландшафте. Одним словом, снятые этим талантливым фотографом пейзажи Голландии привлекают своей неповторимой красотой и особой меланхоличной атмосферой, которая заставляет погрузиться в необыкновенный мир красоты этой удивительной страны.

|
Торт Шоколад на кипятке в мультиварке от Ларисы Логиновой |

|
Памятка «Как сэкономить 1000 кВт. ч в год? Простые советы для бережливой семьи» |

Домашняя экономия
Уменьшение количества потребляемой энергии и энергосбережение в промышленности, домах и квартирах — очень важный вопрос для всех нас, так как сегодня Беларусь импортирует более 80% от необходимого количества энергоносителей. Специалисты считают, что до 40% потребляемой энергии в быту можно сэкономить простыми и недорогими способами. Мы хотим, чтобы вы еще больше узнали о правильном обращении с энергией и не только сократили при этом расходы, но и сохранили окружающую среду от разрушения, ведь чем рациональнее мы расходуем тепло и электричество, тем меньше используем драгоценных запасов сырья.
Бытовые электроприборы стали неотъемлемой частью современного быта. Производители электроприборов работают над улучшением качества и характеристик своих товаров, в том числе и энергетических. Введена маркировка уровня энергопотребления электроприборов. Система энергетической маркировки включает в себя 7 классов от А (наиболее эффективные приборы) до G (наименее энергоэффективные). Приобретая электроприборы, необходимо обратить внимание на класс энергоэффективности: более высокий класс (А или В) означает, что затраты электроэнергии будут меньше по сравнению с таким же прибором более низкого класса (С, D, E, F, G). В ряде случаев для приборов с особо высокими параметрами энергосбережения внутри класса А выделяют дополнительные уровни А+, А++.

Общие правила пользования электроприборами
Приобретайте электроприборы высоких классов энергоэффективности и устанавливайте менее энергозатратные режимы работы приборов. Полностью отключайте электроприборы и зарядные устройства от сети, так как постоянно находясь в режиме ожидания (stand-by), они незаметно потребляют больше количество электроэнергии. Телевизор, включённый 3 часа в день и находящийся в режиме stand-by 21 час, расходует около 40% энергии в режиме ожидания. DVD-проигрыватель и видеомагнитофон в режиме ожидания потребляет около 2-3 Вт (в месяц 1-1,2 кВт-ч). Неиспользованный компьютер за 2 часа использует 200-300 Вт (за месяц – около 12 кВт-ч). Периферийные устройства (принтера, сканеры), рекомендуется выключать всегда, если они не используются. Экономия составит порядка 2-3 кВт-ч в месяц. Чтобы не оставлять приборы в режиме stand-by, используйте удлинитель с выключателем типа «пилот». Нажатием одной кнопки вы выключаете все подсоединенные к нему приборы. Более удобный вариант – система розеток Master-Slave, которые автоматически отключают периферийные устройства, когда выключается основной прибор.
Зарядное устройство, подключенное к розетке постоянно, тратит до 95% энергии впустую. Не оставляйте зарядное устройство для мобильного телефона, фотоаппарата, плеера, ноутбука включенным в розетку без заряжаемого аппарата. Зарядное устройство при этом все равно потребляет электрическую энергию, но использует ее не на зарядку, а на нагрев.
Кухня, пожалуй, самое излюбленное место для всех членом семьи. Закономерно, что треть домашних энергозатрат приходится именно на кухню. Наиболее энергоемкие из кухонных приборов - электроплита, микроволновая печь, духовка, холодильник, морозильная камера, посудомоечная машина и электрочайник. Для экономии электроэнергии следует соблюдать некоторые правила, не требующие дополнительные усилия.
Холодильник и морозильник потребляет примерно 20% электроэнергии в домашнем хозяйстве.
Разумно расставляйте мебель на кухне: плита и холодильник – плохие соседи. Из-за теплоотдачи плиты холодильный агрегат потребляет больше энергии.
Располагайте холодильники и морозильники вдали от источников тепла. Не кладите в них горячую еду – это позволит им потреблять меньше электроэнергии для охлаждения.
Уплотнитель холодильника должен быть чистым и плотно прилегать к корпусу и дверце. Даже небольшая щель в уплотнении увеличивает расход энергии на 20-30%. Не закрывайте радиатор холодильника, оставляйте зазор между стеной помещения и задней стенкой холодильника, чтобы она могла свободно охлаждаться. Регулярно размораживайте холодильники и морозильники старых конструкций, по возможности, замените их на новые марки с автоматическим циклом размораживания. Они, как правило, почти вдвое более энергоэффективные, чем прежние.
Электроплита, микроволновая печь и электродуховка потребляют значительное количество энергии.
Если вы готовите на электроплите, выключайте конфорку за некоторое время до готовности пищи, чтобы использовать остаточное тепло разогретой конфорки, или последовательно используйте ее для приготовления следующих блюд. Применяйте посуду с дном, диаметр которого равен или чуть превосходит диаметр конфорки. Это позволит сохранить 5-10% энергии.
Если у вас газовая плита, то следите, чтобы пламя горелки не выходило за пределы дна кастрюли, сковороды, чайника, иначе вы просто будете нагревать воздух в квартире. Рекомендуется устанавливать прокладки из алюминиевой фольги под горелку – плита не так греется и пачкается, а газ используется экономичнее.
По возможности, используйте духовку для приготовления более одного блюда, так как можно одновременно готовить на высокой температуре в верхней части духовки и на низкой температуре в нижней. Реже открывайте дверцу духовки, чтобы проверить готовность блюда – каждый раз, как вы это делаете, теряется до 20% аккумулированного тепла. Дверца духовки должна плотно прилегать к корпусу плиты и не выпускать раскалённый воздух.
Посуда, в которой готовится пища, должна быть чистой и не пригоревшей. Самой энергоэкономичной является посуда из нержавеющей стали с полированным многослойным дном. Посуда из алюминия, эмалированная, с тефлоновым покрытием весьма неэкономична.
|
Рулет "Пятиминутка" |
|
Бисквит на кефире |

Всем Доброго времени суток! Пришла делится с вами очень простым и неприхотливым бисквитом!
Рецепт
|
"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево |

|
Салат "Чудо" |
Салат "Чудо"
Продуктов для салата вам не потребуется много, но основной из них - это копченая курица. Также для салата необходима морковь по-корейски. Если кто - то из вас не знает или забыл как ее приготовить, то посмотрите здесь: http://galkolas.ru/post380541450/. В целом приготовление салата несложное, но получается он очень вкусным. Рецептом поделились участники сайта: jrati.ru, поэтому обязательно их поблагодарим за предложенный рецепт. Кроме этих двух ингредиентов нам потребуется и... О них узнаем ниже.

|
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА К ЛЮБОМУ ТОРТИКУ |
|
Салат из редиса с плавленным сыром |
|
Торт-кекс "Франкфуртский кранц" |

|
Картофель, запеченный в горчице |
Очень вкусный рецепт приготовления печёного картофеля, который понравится всем без исключения!
|
Торт "Нэмесис шоколад" |

Рецепт "Торт "Нэмесис шоколад"":

Торт рассчитан на форму диаметром 24 см. Вот продукты. Шоколад брала различных марок и процентного содержания - от 65% до 99%.

Сливки вскипятить, подсолить и залить размягченный шоколад (положите его предварительно рядом с теплом - батарея, плита). Размешивать до полного растворения. Если не получается, поставьте на водяную баню или в микро на 10 секунд. Не передержите!

Когда масса станет однородной, добавить размягченное сливочное масло и снова вымешивать до однородной консистенции.
Взбить яйца с сахаром в миксере в течение 5 минут до образования устойчивой воздушной пены. Берите посуду, в которой будете взбивать яйца, большого размера, так как масса увеличится в 3 раза.

Аккуратно соединить обе смеси, причем добавлять надо постепенно яйца к шоколаду, а не наоборот. Иначе шоколад опустится на дно, и будет довольно сложно перемешать всю массу. Форму, в которой будете печь, надо застелить бумагой для выпечки (иначе готовый торт может плохо выходить из формы). Вылить в форму, поставить ее в посуду большего размера и наполнить ее горячей водой.

Выпекать при температуре 150 градусов в течение 45 минут (не больше!), пока торт не сформируется, затем советую подержать торт в выключенной духовке от получаса до часа.
Охладить до комнатной температуры и поместить в холодильник на несколько часов. У меня стоял час. Фото сделано через окошко духовки. Торт немного поднялся, но после остывания поверхность станет ровной, без шапочки.

Готовим глазурь - вскипятить в кастрюльке подсоленные сливки (125 гр), залить ими шоколад (100 гр) и размешивать до полного растворения шоколада. Вылить смесь на торт (начать от середины и дать смеси равномерно растечься к краям). Разровнять слегка остывшую смесь мокрым ножом и снова поставить в холодильник на полчаса-час.

У меня просто не было времени для украшения. В принципе, торт хорош и так. Но можно посыпать сахарной пудрой через ситечко, сделать разводы вилкой или острым предметом, украсить клубникой.
Торт - просто шоколадная бомба! Необычайно вкусный. Не очень сложный в приготовлении. Справится и начинающий кулинар. Плюсов много. Минус один, но существенный - калорийность. Если вас это не пугает, то советую приготовить.
|
Творожный торт |
|
Мармелад домашнего приготовления |

Для приготовления мармелада вам потребуется:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.
|
Торт «Кофейный бум» |
|
Луковые колечки по-луизиански |
Ингредиенты
кажунские специи - 2 ч. л.
мука - 3/4 стакана
сладкий лук - 2-3 шт.
соль по вкусу
сухари панировочные - 180 г
яичные белки - 2-3 шт.
время приготовления
|
Картошка с мясом в казане Сталик |
|
Летнее ляванги из баклажанов и рыбы |
Летнее ляванги

Одна беда в этом великолепном блюде, вернее даже не беда, скорее, эту особенность следует отнести к его достоинствам – ляванги блюдо чрезвычайно питательное. Наверное, поэтому его готовят преимущественно в холодное время года – начиная с поздней осени и до весны. Связано это ещё и с сезоном созревания грецких орехов, и с тем, что к лету они уже начинают горчить.
Поэтому летом в Ленкорани предпочитают готовить летнее ляванги, без орехов, без отжатого лука, но с болгарским перцем, помидорами, зеленью и прочими начинками, хорошими в это время года.
|
Сталик Ханкишиев - казан мангал. Шашалык по-азербайджански |
Сталик Ханкишиев - казан мангал. Шашалык
|
Сталик Ханкишиев - казан мангал. Куриная лапша |
Сталик Ханкишиев - казан мангал. Куриная лапша
|
Азербайджанский плов от Сталика Ханкишиева |
Азербайджанский плов от Сталика Ханкишиева
|
Кантабрия. Деревня Bárcena Mayor - отражённое испанское средневековье |
|
Tорт «Прекрасная Маркиза» |
|
Шоколадно - банановый торт (без выпечки) |
|
Торт "Ананасовый бархат" |
|
Салат куриный с ананасами рецепт с фото |

|
Греховно вкусный салат |
Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.

Продукты :
Куриное филе - 180-200 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.
Сырные шарики:
|
Рецепт горячего шоколада. Едим дома |


Серия сообщений "СЛАДКОЕЖКА":
Часть 1 - Лебеди с заварным кремом
Часть 2 - Просто хорошее настроение...
...
Часть 14 - Неприлично вкусный хворост или просто "Ушки".
Часть 15 - Букетно-конфетное чудо.
Часть 16 - Рецепт горячего шоколада. Едим дома
|
Салат "Как будто с мясом" |
Салат "Как будто с мясом"
|
Рулет "Тигровый" |
|
Булочки с секретом Лучшее в этом рецепте |

1.Булочки с секретом Лучшее в этом рецепте — отсутствие грязной посуды! Максимум, что вам придется помыть — это нож. Приготовление: отрежьте верхушки булочек и выньте мякоть. На дно положите ветчину или бекон. Разбейте в каждую булочку одно яйцо (желток можно оставить целым, а можно размешать). Добавьте зелень и специи, посыпьте сыром и заверните в фольгу. Отправляйте в духовку, разогретую на 180 градусов. Время приготовления — 10-15 минут, зависит от степени готовности яиц.
|
Осенний салат "Одесский" |
|
Десерт из запеченных бананов - очень вкусно и просто! |

|
ВЫРАЩИВАЕМ ПЕРЕЦ ПО "ЛЕНИВОЙ" ТЕХНОЛОГИИ.. |



|
4 суперспособа посева земляники и клубники |
Всем привет! Вот наконец и пришло долгожданное время посева семян. Дождались! Ну что, приступаем! Сначала высеваем семена клубники и земляники. Я сделала подборку замечательных видео Миняевой Юлии, которая делится с нами своими секретами и способами посева семян землянки и клубники. Смотрим, вникаем и берем на вооружение.
Землянику на рассаду можно сажать начиная с 30 января по конец февраля (в 2016 г., ориентируясь на погодные условия в этом году). Землянику из семян я сажаю несколькими способами. Вот один из них.
Еще один способ посадки земляники семенами. На этот раз в стаканчики из подложки под ламинат. Эти стаканчики лучше чем пластиковые, т.к. их можно затем снять, не травмирую корневую систему растения.
|
Петуния, выращиваем без ошибок. Часть1 |
Серия сообщений "однолетники":
Часть 1 - >Бархатцы - красота и польза уникального растения
Часть 2 - НАСТУРЦИЯ ХОРОША НЕ ТОЛЬКО НА КЛУМБЕ
...
Часть 32 - Посев петунии на рассаду по Лунному календарю 2016 года..
Часть 33 - РАССАДА 2016 г Ч. 1. СЕЕМ ЗЕМЛЯНИКУ, ГВОЗДИКУ!
Часть 34 - Петуния, выращиваем без ошибок. Часть1
|
Сады Frensham. Крайстчерч, Новая Зеландия |


|
Ритмы обновления человеческого организма |
|
Рыбка с сюрпризом - Это невероятно вкусно! |
Запеченная в фольге рыба всегда получается очень сочная. Спешу поделиться рецептом приготовления рыбы в фольге и с сюрпризом внутри. Сюрпризом будет начинка из сыра, яиц и зелени. Такую рыбку можно приготовить на ужин. Пока рыба запекается, есть время приготовить гарнир.


|
Быстрый Плов на Сковороде - рассыпчатый, рисинка к рисинке. |
Плов — изумительное блюдо, в котором идеально сочетаются рис, овощи и мясо. Вкусный, полезный и красивый, он нравится практически всем. Но далеко не в каждом доме найдется казан или утятница для его приготовления, да и духовка порой — недостижимая роскошь. Потому часто возникает вопрос, как приготовить плов в сковороде. Скажу сразу: дело это несложное и вполне по силам любой хозяйке.
Конечно, это не узбекский плов, с которым надо долго возиться, тем не менее, плов получается очень вкусный, рассыпчатый. Приготовление плова займет минимум времени, рецепт очень простой, нужно лишь соблюдать некоторые правила.


|