Укрывать или не укрывать? – вот вопрос, который в октябре тревожит всех обладателей розовых кустов. А если укрывать, то как, чем и, главное, когда?

Когда в выходной день хочется побаловать семью чем-то вкусненьким, но в то же время нет никакого желания включать духовку, на помощь придет этот замечательный рецепт.

Отбивные из куриного филе — блюдо быстрое, сочное и очень вкусное. А если учесть, что поверх филе выкладывается сырно-овощная шапочка, то оно превращается в деликатес.

Количество порций в рецепте очень относительно, всё зависит от вашего аппетита. У меня из 1 куриной грудки получилось 3 порции. Порадуйте своих домашних вкусным ужином.

Рецепт замечательный! Замечательный, потому что и вкусно, и красиво, и до безобразия просто!

Сливу надрезать и в каждую положить зубчик чеснока. Маринад из рецепта огурцов
На 1 литр воды :
250 гр сахара ,
2 ст ложки соли ,
3 четверти стакана уксуса 9% .

Специи по- вкусу , кто какие любит .
Здесь на 0.7 банку
1 гвоздичка,
1 лаврушка ,
3-4 перца горошком
1 душистый ,
2-3 шт кориандр .

2 раза заливала и закрутить .

источник

1.

Сделайте сами и держите их всегда "под рукой" - стресс, напряженка на работе, не удалось во время пообедать, ранним утром на перекус... Или просто - "голова не соображает" - это ваша срочная помощь !

Понадобится.

Финики без косточек 10 шт,

изюм 1/2 стакана,

клюква 1/2 стакана,

фисташки очищенные 1/2 стакана,

кокосовая стружка несладкая 4 ст. ложки (можно и без нее, или использовать какао и кунжут),

кунжутное масло 1/2 ст. ложки,

мед 1 ст. ложка,

апельсиновый сок 1 ст. ложка.

Готовим просто.

* Закладываем все ингредиенты (кроме двух столовых ложек кокосовых стружек) в кухонный комбайн или в чашу блендера и измельчаем.

* Лепим шарики и обваливаем из в кокосовой стружке или в том, что сами выбрали.

Готово!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Закуска из кабачков с острой сырной начинкой с грибами
Часть 2 - Крабовые рафаэлло
...
Часть 5 - Шесть ошибок при запекании овощей
Часть 6 - Ананасовая закуска
Часть 7 - 10 рецептов с тыквой, которые помогут вкусно приготовить главный овощ осени

Цитата сообщения ирина_бурлакова

АДЖИКА-12 РЕЦЕПТОВ


 

1.

Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.

Этот фруктовый торт из заварного теста - настоящий кулинарный шедевр. Очень вкусное сочетание всех ингредиентов. Готовится не сложно и под силу даже начинающему кондитеру. Попробуйте!

История экспириментатора Криса Баилея, который постоянно пытается найти способ как сделать свою жизнь продуктивнее.

Целый февраль я пил только воду в качестве эксперимента над повышением своей продуктивности. Я не пил напиток на основе кофе перед тренировкой, не пил чай в полдень, не пил красное вино на Валентинов день и алкоголь на день рождения моей девушки. Самым необычным, что я пил весь месяц, была чашка горячей воды с лимоном.

Сказать по правде, я не ожидал, что этот эксперимент научит меня многому, но оглядываясь назад, понимаю, что узнал кучу всего. Эта статья длинная, но я знаю, вы многое почерпнете из нее, и я попытался сделать информацию как можно более доступной.

Без дальнейших предисловий, вот 10 уроков, которые я извлек, когда пил только воду в течение целого месяца!

10. Каждый день вы выпиваете целых 400 калорий!

Среднестатистический человек выпивает ежедневно целых 400 калорий!

Ницца – портовый город Франции.

Находится он на юге страны на побережье Средиземного моря.

По праву город уже долгое время считается самым лучшим и популярным курортом на всем европейском побережье.

Стоит отметить, что это город с многовековой историей еще со времен до нашей эры.

Назван город Ниццей еще с тех самых пор, в честь богини победы Ники.

Еще со Средневековья вся аристократия приезжала сюда на отдых или на встречи, а сейчас город стал комфортабельным курортом для туристов со среднестатистическим доходом.

Конечно он не такой фешенебельный курорт, но абсолютно доступный, чем близлежащие города-курорты.

В Ницце всегда толпы туристов и это благодаря наличию в городе международного аэропорта и скорого поезда прямиком из столицы.

Высоко в Альпах между Австрией и Швейцарией затерялось крошечное княжество Лихтенштейн.

Эта прекрасная сказочная страна, несмотря на свои очень маленькие размеры, славится своей древней историей и богатым культурным наследием. Живописные природные ландшафты, великолепная средневековая архитектура и, конечно, фешенебельный лыжный курорт знамениты во всем мире.

Настоящая итальянская пицца- 9 восхитительных рецептов.

1. Классическая Пицца Пеперони

Ингредиенты:
-250 гр Теста для пиццы

Заранее оставить на 2 часа размягчаться до комнатной температуры сливочное масло и сыр камамбер (его можно заменить другим сыром, в таком случае лучше брать сыр нежной кремообразной консистенции, например, крем-чиз или бри). Можно слегка подогреть.

4 крупных картофелины очистить и отварить под крышкой в подсоленной воде, закладывая картофель в кипящую воду. Пока картофель отваривается, взбить в пену яйцо, отмерить все остальные продукты. Подготовить кондитерский мешок с насадкой "звезда", нитяные или шерстяные перчатки застелить противень смазанным маслом пергаментом и разогреть духовку до 180 гр.С.

Отваренный картофель незамедлительно (не давая ни секунды остывать!) тщательно размять в пюре, при разминании добавив в него соль, перец молотый красный и черный, сливочное масло и сыр. Все в горячем виде хорошо растереть до однородности, в конце растирания аккуратно ввести 1 взбитое яйцо, перемешать и слегка взбить пюре ложкой.

Затем пюре в горячем виде положить в кондитерский мешок с насадкой "звезда" и отсадить розочки на противень (при отсадке не забыть надеть перчатки, чтобы не обжечь руки). Запекать в духовке при 180 гр. С до красивого золотистого цвета (около 15-20 мин.).

Форма выпеченных розочек хорошо сохраняется. Подавать горячими как гарнир к мясу, рыбе или применять в охлажденном виде в качестве украшения салатов.

Можно приготовить картофельные "розочки" с грибной или мясной начинкой. В таком случае отсаживаются нижние части "розочек", на них ложкой выкладывается начинка, затем сверху отсаживается остальное пюре.

Казалось бы самый привычный салат, а вот оказывается сколько можно придумать разных способов его оформления.

Еще несколько десятков работ по украшению блюд. Начало было положено здесь. Все работы бесподобны. Но мне лично больше всего понравились овечки из капусты :) 

Ингредиенты:
- Лаваш
- Фарш с луком и специями
- вода или молоко

Лаваш разрезать на небольшие части.В Фарш добавить воду или молоко,что бы он был жидковат.
Одну сторону лаваша смазать фаршем,накрыть другой стороной. Немного придавить лаваш рукой.
Жарить на сковороде с растительным маслом с обеих сторон.
И вот получаются хрустящие чебуреки.

часть первая

1.

1.


2.

Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно!

Очень вкусные булочки и просто и быстро делаются! Я просто в восторге от них!

Ингредиенты:
500-600 г. говяжьего фарша
3 баклажана
4 крепких помидора
1 луковица
соль
перец
сухой базилик по вкусу
растительное или оливковое масло
100г. сыра
фольга
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, сбрызнуть растительным маслом.
Помидоры нарезать кружочками, посолить, посыпать базиликом и тоже сбрызнуть маслом.
В говяжий фарш добавить мелко нарезанный лук (или на тёрке потереть), соль, чёрный перец, 1 яйцо. И хорошо отбить фарш.
На деревянный шампурик поочередно нанизать баклажан, помидор, фарш, сформированный в виде котлетки, опять баклажан, помидор, фарш и последний баклажан.
Завернуть "шашлычок" в фольгу, поставить в разогретую до 200С духовку на 20 минут.
Сыр натереть на мелкой тёрке, достать "шашлычки", развернуть фольгу, посыпать сыром и опять в духову, пока сыр не расплавится. 

Сайт -Сама по себе

Плетеный заборчик у дерева

Шаг первый: Наметьте 2 круга в почве у основания дерева, внутренний круг - 60см (у основания ствола дерева) и внешней 1м круге. Затем нарежьте ветки в длину 40см и вбейте их в землю в намеченные круги, оставляя по 20 см между ними.

 

 

Шаг второй: После того как все колышки вбиты возьмите горсть ивы (около 9 стержней), и переплетите их. Возможно будет необходимо немного подправить колышки.

 

 

Шаг третий: Выполните тоже самое с внешним кругом.

Шаг четвертый: Убедитесь, что колышки стоят прочно.

Шаг пятый: Заполните пространство между кругами плодородной почвой, уплотняя его.

 

Сверху для красоты можно посадить цветы или мох.

 

по материалам: www.gardenworld.co.uk

 

Как ухаживать за астрами, чтобы они имели компактный вид, имели продолжительное цветение и не болели? Давайте всё по порядку! А порядок пожалуй начинается со времени посева. Семена астры лучше всего высевать под зиму в открытый грунт.

Рецепты выпечки на скорую руку: Печенье савоярди для тирамису (20 минут)   Китайское печенье с предсказаниями (20 минут)   Ушки из слоеного теста (25 минут)   Бисквитное печенье с начинкой (25 минут)   Песочное печенье на скорую руку (25 минут)   Овсяное печенье в домашних условиях (25 минут)   Вкусные творожные пончики (25 минут)   Маффины из бананов (30 минут)   Маффины со сгущенкой внутри (30 минут)   Фаршированный батон в духовке (30 минут)   Бисквитный рулет в домашних условиях (30 минут)   Простой рецепт бисквита с яблоками (30 минут)   Сырное печенье (30 минут)   Рулет с яблочной начинкой (30-35 минут)   Коврижка медовая (30-35 минут)   Пицца из лаваша в духовке (35 минут)   Маффины с яблоками (35 минут)   Пицца быстрого приготовления (35 минут)   Маффины с клюквой (35 минут)   Приготовление чебуреков с мясом (35 минут)   Рогалики с вареньем (35-40 минут)   Яичные рулетики с начинкой (35-40 минут)   Маффины с черникой (35-40 минут)   Девонширский яблочный пирог (35-40 минут)   Шарлотка с абрикосами (35-40 минут)   Торт «Наслаждение» (35-40 минут)   Маффины на кефире с голубикой (40 минут)   Вкусные слойки с яблоками (40 минут)   Домашние песочные печенья (40 минут)   Маффины с тыквой (40 минут)   Круассаны с шоколадом (40 минут)   Малиновый рулет (45 минут)   Вкусный пирог с яблоками (40-50 минут)   Простой рецепт бисквита с яблоками (40-50 минут)   Пирог с луком и яйцом (50 минут)   Итальянские булочки (50 минут)   Шоколадный бисквит (50 минут)   Кубете (50 минут)   Лимонные пирожные (50 минут)   Печенье бискотти (60 минут)   Бисквит с яблоками (60 минут)   Пирог из слоеного теста (60 минут)   Шарлотка с яблоками и бананами (60 минут) Банановый пирог (60 минут)   Манник на кефире (60 минут)

http://vkysnjatinka.com/news/vypechka_na_skoruju_ruku/2013-12-05-1350

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный. Многие из нас очень любят есть десерты cвишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клауфти. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим. Тебе понадобится: 600 г вишен; 30 г растопленного сливочного масла; 4 яйца; 250 мл молока; 100 г муки; 100 г сахара; 12 г ванилина; щепотка соли. Готовим: 1. Положи вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму. 2. Смешай все ингредиенты, взбей и залей смесью вишню. 3. Выпекай клауфти до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при 180 ° С. Это сладкое лакомство очень хорошо подойдет в качестве десерта к кофе. Также вишни в клауфти можно заменить малиной, абрикосами, черникой и многим другим. Поделись этим замечательным рецептом с друзьями, родственниками и знакомыми! http://chefpovarok.ru/?p=1447

http://chefpovarok.ru/?p=1447

Вкуснота! Быстрый рулет с яблоками

Прекрасное время, в садах созрели свои яблоки. Компоты, джемы, шарлотки, варенья, сушим на компоты и пироги, а еще предлагаю испечь вот такой рулет , причем очень быстрый и несложный из свежих яблок. Просто красота и вкуснота к чаю!

http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511

Давно уже увидела в инете картинку с разрисованными рулетами.
Так меня этот способ заинтересовал, что решила всё-таки попробовать.
И не жалею ни капельки - вот какая красота получилась!

Рецепт для рулет взяла мой любимый, который всегда получается.
И крем из "Филадельфии", его мои сладкоежки любят больше всего!
Ингредиенты:
Для бисквита
6 яиц
3/4 стакана сахара
3 ст л холодной воды
1пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
1 ч.л. какао
Для крема:
175 гр сливочного сыра "Филадельфия"
300 мл сливок 30 % жирности
0,5 стакана сахара
6 пластинок (10 гр) желатина
1 банка консервированных ананасов