Отличная закуска на повседневный и на праздничный стол. Красиво смотрится в нарезке. Замечательное дополнение к отварной картошечке. 

Ингредиенты:

Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.

Приготовление:

1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.

3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.

4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!

Помнится, в начале лета я написала пост, который вызвал много откликов: Чему нас не учат в школах. А должны бы. Там в основном речь шла о практических навыках: о деньгах, работе, законе, еде, самозащите... Сегодня - продолжение этой темы.

Именно этим вещам должен научиться каждый ребенок. И наша задача, как родителей, помочь ему в этом. Статья о необходимых навыках счастливого и уверенного в себе человека, которым в школе, к сожалению, не обучают. Очень надеюсь, что пока...

Это еще древние китайцы выявили, и в их тактике описаны некоторые приемы, которые способствуют укреплению ног, а, значит, задерживают старение организма.

У подножия Цугшпитце, на высоте почти 1000 м, обрамленное прекрасным скалистым ландшафтом, расположено темно-синее озеро Эйбзее — драгоценность земли Верденфельзер.

Ручьи (Котбах  и Вайтербах ), стекая с высокогорных ледников, приносят в озеро известняк и мел, из которых сформирован массив ближайших гор.

От этого прозрачная вода озера имеет зеленоватый оттенок.

Зеркало озера вытянуто вдоль склона горы.

Оно имеет длину 3,15 км, ширину 0,56 км, глубину до 35 м и семь островов вдоль его северной стороны.

Количество перца на одну 3-х литровую банку 17-18 шт.

Болгарский перец тонкостенный ( салатовый, зеленый)

Маринад- на 1,5 литра воды

1,5 ст лож.соли

3 ст.лож. сахара

1 ч лож.лимонной кислоты.

Болгарский перец очистить от плодоножки любым способом. Поставить на огонь кастрюлю с водой,  довести воду до кипения, заложить перцы притапливая шумовкой. Довести воду до кипения и бланшировать перцы 4-5 минут. Затем перцы вынуть шумовой,  выложить в дуршлаг и дать стечь воде. 3-х л. банки помыть,  выложить перцы в банку.

Воду на маринад закипятить, добавить соль и сахар. Кипящим маринадом залить перец, накрыть крышкой и оставить остужаться на 1 час. Затем воду слить обратно в кастрюлю, довести до кипения. Добавить лимонной кислоты, снова довести до кипения, залить болгарский перец. Закатать и укутать до полного остывания. 

При заливке перца с готовым маринадом, старайтесь чтобы маринад распределялся внутрь перцев.

Со всеми важными вопросами обращаться в  личку

Такой сытный кальмаровый салат можно приготовить для любого повода. Он очень вкусный!

На 100 г - 98 ккал


Для приготовления нам нужно:

Творог обезжиренный - 300 г
Молоко 1% - 100 мл
Какао - 2 ст. л
Мед - 2 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 1 ст

Приступаем к приготовлению:

Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. По желанию украсьте тёртым горьким шоколадом.

2-3 кг.с одного куста! Королева Елизавета вторая, Чудо мира, Женева - отличные сорта! Но что нужно для успешного выращивания клубники постоянного плодоношения?

Ингредиенты:

Белый батон - 200 г
Куриное филе - 250 г
Сыр - 150 г
Огурцы - 300 г 
Лук - 150 г
Зеленый салат - 1 пучок
Заправка:
Растительное масло - 4 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Уксус 6% - 1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1. Отварите филе до готовности (варите около 20 мин. после закипания). Затем остудите мясо и разберите его на волокна. Теперь нарежьте кубиками белый батон и обжарьте его, пока не появится золотистый цвет. 
2. Огурцы нарежьте соломкой. Также порежьте полукольцами лук. Если купили горький лук, тогда вначале залейте его кипятком, оставьте на 10 минут, потом слейте воду, промойте лук в холодной воде. Затем натрите сыр (для этого используйте мелкую терку). 
3. Далее необходимо сделать заправку. Нужно смешать уксус, соль, растительное масло, перец, а также выдавить в смесь чеснок. Салат можете порвать руками. Затем добавьте огурцы, филе курицы, лук, сыр, а также сухарики и заправку. 
4. Советуем добавлять сухарики перед подачей на стол, это позволит им оставаться хрустящими.



Приятного аппетита!


 

источник

Ингредиенты:

Отварное куриное филе (грамм 300)
Луковица - 2 шт.
Светлый изюм - 1 стакан
Морковь - 1-2 шт.
Сыр (грамм 50)
Грецкие орехи - 1 стакан 
Апельсин - 1-2 шт.
Сахар - 1-2 ч.л.
Соль
Майонез

Приготовление:

1. Все ингредиенты выкладываем слоями
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи

2. Каждый слой смазать майонезом.
3. Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.



Приятного аппетита!


 

источник

La Roque-Gageac - деревня, расположенная в регионе Аквитании. Деревня входит в ассоциацию самых красивых деревень Франции. Деревня Ла-Рок-Гажак расположена вдоль реки Дордонь, в восьми километрах к юго-западу от Sarlat-la-Caneda.

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 500-700 г
Риккота — 300 г
Помидор — 1 шт.
Базилик — пучок
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать помидор на мелкие квадратики.
2. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту.
3. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком.
4. На каждый квадратик из теста выложить по 1 ст.л. начинки и закрепить края.
5. Выпекать итальянские пирожки в разогретой духовке при t 200 градусов примерно 20 -25 минут.

Приятного аппетита!


 

источник

Нашла в интернете ритуал. Хочу сама попробовать. Может ещё кто нибудь тоже решиться на это. Как говориться бойтесь своих желаний, ибо они имеют свойство исполняться. Так что загадывайте желания осознанно. :
"Поделюсь ритуалом, который мы с сестренкой проводили этим летом. Результаты были те, что надо, и главное - очень быстро! Так что если кто боится резких перемен, лучше не беритесь за этот ритуал.

Чтобы сжечь лишний жир, подтянуть попу и добиться тонкой талии, необязательно дни напролет проводить в тренажерном зале. Потребуется лишь грамотная программа тренировок, сбалансированное питание и 30 минут в день.

«НАПИТОК ДОЛГОЛЕТИЯ! ДОКТОР ВЫПИВАЛ ЕГО КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ПРОЖИЛ 152 ГОДА» Считается, что норвежские девушки прекрасны, потому что пьют этот напиток, но также его рекомендует пить почетный доктор Пааво Ариола, если вы хотите быть здоровым и иметь долгую жизнь. Старый Томас Парр был английским крестьянином, который прожил 152 года, и он ежедневно выпивал эту сыворотку. Свойства и преимущества для здоровья молочной сыворотки. Этот напиток можно употреблять с того дня, когда вы родились и до старости. Он очень похож на грудное молоко, поэтому новорожденные младенцы тоже могут его пить. Полностью натуральная сыворотка состоит из 1% белка и более 93% воды. Ее основными ингредиентами являются: железо, марганец, натрий, цинк, фосфор, кобальт, калий, медь, витамины и магний. Самое лучшее в сыворотке — то, что в 100 г сыворотки содержится 26 калорий, что делает ее отличным выбором для людей, которые хотят сбросить вес. Самый полезный напиток для поврежденной печени. Здоровая печень очень важна для общего здоровья тела. Этот напиток известен как эффективное средство для очистки печени от токсинов. Именно поэтому рекомендуется людям, страдающим заболеваниями печени. Он богат бета-лактоглобулином, который снабжает организм аминокислотами, известными как BCAA. Эти аминокислоты, как доказано, помогают даже с прогрессирующим заболеванием печени. Эксперты утверждают, что люди, страдающие циррозом, должны принимать добавки с BCAA. Сыворотка также содержит альфа-лактальбумин, который содержит незаменимый аминокислотный триптофан. Эта аминокислота доказала свою эффективность в борьбе с бессонницей и плохим настроением. Сыворотка также богата лизосомой и иммуноглобулином, что повышает иммунную систему. Она богата лактоферрином, который защищает организм от токсинов и инфекций. Глутатион является мощным антиоксидантом, который может помочь при раке, болезни Паркинсона, проблемах щитовидной железы, склерозе и хроническом воспалении. Для потери веса. Выпейте сыворотку, если хотите сбросить вес, страдаете от какой-то серьезной болезни или если вы постоянно подвергаетесь стрессу. Сыворотка содержит электролиты, поэтому она увлажняет организм и дает вам энергию. Сыворотка также содержит важный белок, который является особенно важной частью диеты каждого спортсмена, поскольку он ускоряет укрепление мышц после тренировки, потерю веса и снижение аппетита. Сыворотка улучшает нервную функцию, поскольку она регулирует уровень сахара и артериальное давление. Вы можете регулировать усталость, высокое артериальное давление и стресс, потребляя сыворотку. Народное средство от расстройства желудка. Молочная кислота, содержащаяся в сыворотке, действует против грибов и бактерий в кишечнике. Потребляйте ее регулярно, если вы страдаете от: запора, судорог, вздутия живота и воспаления. Это старое народное средство может быть использовано против: ● хроническая усталость ● очищение организма от токсинов ● снижение иммунитета, ● переедание ● высокое давление ● дискомфорт в животе ● стресс от ожирения ● печень ● кандида Подготовка и использование сыворотки. Вы можете приготовить сыворотку дома из свежего молока, или вы можете купить его на рынке, в магазинах эко-продуктов или у местного производителя. Сыворотка на козьем молоке является наиболее полезной, но вы также можете использовать коровье молоко. Вы можете получить один килограмм сыра и девять литров сыворотки из 10 литров молока. Поскольку сыворотка содержит мочегонные свойства, вы должны сначала выпивать ее в умеренных количествах. Начните с 150 мл три раза в день, а затем постепенно увеличивайте дозу до литра в день. Если вы страдаете от проблем с пищеварением, смешайте чайную ложку сыворотки в стакане воды. Выпевайте эту смесь перед каждым приемом пищи. Сыворотка также может использоваться как косметический продукт. Она чрезвычайно эффективна для ухода за кожей и волосами.

Серия сообщений "бальзамы,напитки,смузи,":

Часть 1 - Удивительный рецепт омоложения
Часть 2 - Домашний бальзам — Старинный сибирский рецепт....
...
Часть 39 - ЖИЗНЬ БЕЗ ОТЕКОВ: ДРЕНАЖНЫЕ НАПИТКИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 40 - Один глоток этого напитка и вы забудете о боли в суставах
Часть 41 - НАПИТОК ДОЛГОЛЕТИЯ! ДОКТОР ВЫПИВАЛ ЕГО КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ПРОЖИЛ 152 ГОДА

1. Кокосовое печенье

250 г маргарина
0,5 ст. теплого молока
2 яйца
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 п. разрыхлителя
500 г муки(3-3,5 ст.)

1.

Он же торт "Светлана". Торт для тех, у кого нет духовки.