

Этот тортик произвел фурор в моей семье! Понравился абсолютно всем!
Влажные шоколадные коржи, крем из орехового крема со сливочным сыром - это таааак вкусно!
Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр! |
|
Турецкий десерт из манки |
|
Аппетитные блюда из картофеля в духовке |
|
Теплая вода + куркума творят с организмом невероятные чудеса! |

|
Рецепт "царского кулича" от Эвелины Блёданс |
Рецепт "царского кулича" от Эвелины Блёданс:
Ингредиенты:
Дрожжи (свежие) — 100 г;
Молоко — 1 л;
Сметана — 0.5 л;
Сахар — 1 кг;
Яйцо — 20 шт;
Масло сливочное — 700 г;
Мука — 3 кг.
Всё смешать и хорошо вымесить тесто. Поставить тесто на ночь в холодильник. Утром достаём тесто, подготавливаем формы для куличей, смазываем маслом, раскладываем тесто не более трети формы. Разогреваем духовку до средней температуры, выпекаем 30–40 минут. Достаём из форм, остужаем, украшаем по своему желанию глазурью и посыпкой. В тесто я обязательно добавляю изюм и свежую ваниль".
|
Салат из редьки с мясом и жаренным луком - обьедение! |
Этот рецепт простого салата из редьки и мяса станет приятным открытием. Пикантная редька не позволит этому салату затеряться среди других закусок на вашем столе. Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкон и т.п.), у каждого есть своя любимая.
Приятного аппетита!
|
Горячие бутерброды "Семейный завтрак" |
|
Арки и перголы в саду |
|
Овсяные плюшки с вишней, миндалем и грецкими орехами |

Ингредиенты:
100 г грубых овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
70 г муки
30 г миндаля
30 г грецких орехов
30 г сушеной вишни
7 г разрыхлителя (1 пакетик)
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотой корицы
1 средний банан
1 яблоко
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. ванильной эссенции
Приготовление:
1.Просеиваем муку, рубим орехи. Смешиваем все "сухие" ингредиенты - овсяные хлопья, муку, орехи, сухофрукты, разрыхлитель, сахар, корицу.
2.Удаляем из яблока сердцевину, снимаем кожицу.
3.Вынимаем банан из кожуры, блендерим оба плода вместе с оливковым маслом и ванильной эссенцией.
4.Добавляем к сухой смеси, тщательно перемешиваем. Масса должна быть уверенно густая.
Смело добавляйте муку или водичку, нужна именно такая консистенция.
5.Разогреваем духовой шкаф до 180°.
6.Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто столовой ложкой, слегка прижимаем.
7.Отправляем в печь на 25-30 минут до уверенной румяности
Получается невероятно вкусная и ароматная прелесть!
Нотки миндаля, банана, овсянки и вишни создают настоящую вкусовую симфонию -
самое нескромное и самое подходящее сравнение!





|
Салат из сельди "По-датски" |

Хочу представить вашему вниманию очень интересный салат. Вкус в нём сбалансирован, готовить легко, из самых доступных продуктов! Салат хорош и в будни, и на праздничном столе займёт достойное место и приятно удивит и порадует гостей своим вкусом!
|
Финский кекс! |
1.

|
14 необычно полезных упражнений для мозга |


|
Почки по-уйгурски |
|
Молочный чай — сумасшедшее жиросжигание! |

Употребление этого напитка с целью похудения представляет собой разгрузочную монодиету.
Убыль веса — 1кг.
Продолжительность — 1 день.
|
Осенняя Тоскана |

|
Как вырастить куркуму в домашних условиях?! |




Серия сообщений "Выращивание пряных трав":
Часть 1 - УКРОП
Часть 2 - БАЗИЛИК
...
Часть 28 - Стевия, что это такое? Обязательно посажу .Класс!
Часть 29 - Где купить семена стевии и как ее выращивать ?
Часть 30 - Как вырастить куркуму в домашних условиях?!
|
|
Вертушки с сухофруктами |
|
Салат «Пасхальное яйцо» |

|
Нежный апельсиновый тортик |
|
ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ МОКРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ |
|
Торт «Ferrero rocher» |
|
Торт Птичье молоко |
|
Быстрый и вкусный торт по новому.Торт с рулетами. |

Тісто бісквіт:
цукор - 1 ст.,
яйце - 6 шт.,
борошно - 1 ст.,
какао - 3 ст.л.,
додати розпушувач тіста - 2 ч.л.
рулети:
Потрібно три штуки спекти, рецепт на один рулет.
Тісто бісквіт
яйце - 2 шт.,
цукор -2 ст.л.,
борошно - 2 ст.л.
Рожевий крем:
Вишня заморожена або консервована,
Ванільний пудинг заварити у вишневому соку.
Масло вершкове - 250 гр.
Білий крем:
Сливки - 500 мг,
цукрова пудра - 150 гр,
ваніль,
желатин - 25 гр.
Як приготуватиТісто бісквіт.
Яйця збити з цукром в міцну піну, акуратно ввести муку з розпушувачем і какао.
Розділити на дві частини і спекти. Можна відразу спекти, а потім надвоє розрізати.
Рулети.
Яйця збити з цукром в міцну піну, ввести муку. Можна відразу на всі три рулету збити, а потім порівну розділити. На протвинь - пергамент, змастити його олією, вилити тісто тонким шаром і спекти. Ще гарячим згорнути в рулет.
Для рожевого крему.
Злити сік з вишні замороженої або консервованої. Ванільний пудинг заварити у вишневому соку (якщо пудингу немає, то просто сік вишневий заварюєте з цукром і крохмалем, щоб було як густенькій Кіселик або покупної кисіль). Охолодити.
Масло вершкове збити і поступово додавати пудинг (або кисіль), можете сах. пудри додати за смаком.
Білий крем.
Вершки збити з сах. пудрою, ваніллю і ввести желатин (його розчинити в 100 мг теплої води).
Можна і другий крем використовувати для цього пляцка - слив. масло зі згущеним молоком або заварний крем з маслом збити.
Охолоджені рулети розгорнути, змастити рожевим кремом і по середині викласти вишні (якщо вишень немає, то мармелад червоний або желе). Всі згорнути рулетом.
Збірка
1) Темний пласт бісквіта
2) Білий крем
3) Рулети, між ними білий крем
4) Білий крем
5) Темний бісквіт
6) Обмазать кремом або на ваш розсуд
Пляцок поставити в холодильник, бажано на ніч, щоб добре крем схопився.
Приємного апетиту!








Пляцок - загальна назва різновиду кондитерських виробів, поширених в Західній Україні. Це вже не просто пиріг, але і не зовсім торт, як ми звикли його собі уявляти. Печeтся пляцок, як правило, в квадратній формі та подаeтся на стіл вже розрізаним на тістечка.
|
Овсяное творожно-банановое печенье |

|
Прогулка со мной по вокруг озера Гардо. Италия |
|
Пасхальные детские сладости |
|
Салат Блонда! |
1.

|
Кулич Пасхальный |

|
Как с помощью лука и чеснока вывести токсины |
|
Кресло садовое |
|
«Букет для женщин» - торт с яблочными розами |
«Букет для женщин» - торт с яблочными розами. Торт очень нежный и не менее вкусный, а аромат просто волшебный!


|
Обидуш(Obidos),Португалия |
|
Пирог "Венский" с вишней |




|
Стол и лавки в беседку |
|
Домашняя Колбаса в Фольге! |
|
|
Котлеты по-китайски |
|
Куличи в хлебопечке |
Хлебопечка – вещь удобная, полезная и невероятно самостоятельная. Шутка ли – достаточно заложить все продукты для выпечки хлеба,и всё – ни забот, ни хлопот. Руки чистые, и времени свободного море. Программы рассчитаны на самые разные виды хлеба, от обычного до экзотического. Но когда дело доходит до выпечки такого традиционно русского продукта, как кулич, многие хозяйки предпочитают воспользоваться духовкой и сложным многоступенчатым замесом теста вручную. А всё потому, что рецепты куличей, которые прилагаются к хлебопечкам, чаще всего являются рецептами кекса или бисквитного сдобного хлеба. Но кулич не бисквит и не кекс. Бисквитное тесто не дрожжевое, пышное и лёгкое, кекс, напротив, обычно плотный и тяжёлый и тесто – содовое. Кулич – это хлеб, но настолько сдобный и сладкий, что для подъёма теста требуется невероятное количество дрожжей.

Тем, кто привык готовитьтесто для кулича вручную, может показаться, что процесс замеса в хлебопечке неоправданно ускорен, ведь обычно тесто подходит несколько раз и тщательно вымешивается, прежде чем попасть в духовку. С хлебопечкой всё гораздо быстрее. Тесто подходит дважды, причём все ингредиенты закладываются в ведёрко хлебопечки одновременно. Свежие прессованные дрожжи, без которых немыслим настоящий кулич, заменяются сухими дрожжами быстрого действия. Соотношение муки и жидкости часто не такое, как в тесте ручного замеса. Но несмотря на проверенные рецепты куличи в хлебопечке иногда не удаются. Причина кроется в разном качестве муки – в разных странах и даже в разных регионах нашей страны она разная. Разный помол, влажность, количество клейковины – все эти параметры имеют большое значение. Поэтому чтобы приготовить куличи в хлебопечке обязательно проверьте качество муки, испеките пробный хлеб.
|
Гейрангерфьорд. Записки путешественника |

|
Брюгге.Бельгия |

Cтолицу провинции Западной Фландрии – средневековый город Брюгге – по праву называют Северной Венецией. Весь город вдоль и поперек изрезан множеством узеньких каналов, а вдоль них плотными рядами выстроились разноцветные резные фасады, которые делают Брюгге похожим на пряничный городок. Здешние умельцы охотно воплощают эти домики в шоколаде, а туристы с удовольствием покупают их на память о своем визите сюда.
Милый и гостеприимный, приветливый и романтичный Брюгге – настоящий рай для влюбленных, кладезь чудес для любознательных и незабываемая сказка для детей и взрослых. После нарочитой холодности англичан, чрезмерной общительности французов и непривычной закрытости голландцев здесь вы менее всего будете чувствовать себя иностранцем.


|
Картофель по- домашнему |
|