СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ

1.

Читать далее...

Сплит, видео 4К




Добро пожаловать в самый большой город на побережье Адриатического моря , и второй по величине в Хорватии - Сплит.
Чувствуйте себя комфортно !

Серия сообщений "Хорватия":

Часть 1 - Великолепное путешествие по Хорватии
Часть 2 - Дубровник и другие красивейшие места бывшей Югославии
Часть 3 - Красота Плитвицких озер
Часть 4 - Плитвицкие озера / Plitvice Lakes National Park. Хорватия. Самые красивые места планеты
Часть 5 - Сплит, видео 4К

Автополив на даче своими руками

Для того чтобы вырастить хороший урожай на дачном участке, потрудиться нужно более чем изрядно. В особенности много времени отнимает такая процедура, как полив грядок, плодовых деревьев и кустарников. Между тем автоматизировать эту трудоемкую работу не сложно. Ниже будет рассмотрен простой способ устройства автополива на даче своими руками. 

Оборудование и материалы 

Прежде, чем приступать к сборке системы автополива, необходимо подготовить следующее оборудование: на фото 

Также понадобятся: 
1 Лопата совковая. 
2 Лопата штыковая. 
3 Разводной ключ. 
4 Рулетка и угольник. 
5 Шнур и колья для разметки расположения магистралей. 
6 Отвертка, плоскогубцы, шуруповерт. 

Составляем схему автополива 

Итак, как устроить на даче автополив? Начинается сборка подобной конструкции своими руками с разработки проекта. Проще говоря, чертится точная схема, на которой обозначаются места нахождения всех элементов будущей системы на участке. Источник подачи воды лучше всего устанавливать посередине. В этом случае давление во всех трубах при ее перекачке будет одинаковым. 

Копаем траншеи 

После того, как схема будет подготовлена, можно начинать копать траншеи под магистрали. Глубина их обычно составляет 40 - 60см. Делая автополив своими руками, стоит постараться не испортить газоны. Взять и выкопать траншею прямо в траве нельзя. Будучи присыпанной почвой (вычистить которую из нее проблематично), трава впоследствии обязательно начнет подгнивать. Поэтому газон с обеих сторон от будущей траншеи нужно накрыть полиэтиленом. 

Укладываем трубы и производим монтаж дождевателей 

Трубы нарезаются в соответствии со схемой и укладываются на предварительно выровненное дно траншей. Отдельные элементы соединяются фитингами. 

Совет: Поскольку трубы для автополива продаются в бухтах, для более легкой укладки их сначала следует разложить рядом с траншеями и подождать, пока они распрямятся. 

Продолжают монтаж автополива установкой дождевателей. Их присоединяют в местах стыковки труб посредством тройников. Все уложенные магистрали подводят к основной. Последнюю крепят к патрубку насоса накопительного бака. Далее трубы закапывают грунтом. 

Важно: Такой параметр насоса, как расход воды в единицу времени, должен быть хотя бы на немного, но больше, чем суммарный расход всех дождевателей. Если это условие не соблюсти, в дальних точках системы напор будет очень слабым. 

Емкость для сбора воды 

В системе автополива вода из скважины или колода предварительно подается в накопительный бак. Здесь она прогревается на солнце и далее насосом перекачивается в магистраль. Управление подачей воды выполняется посредством специальных электромагнитных клапанов. 

За их работу (перекрытие/пуск воды) отвечает небольшой компьютер – контроллер. Метод его подключения к клапанам указывается производителем в инструкции. К управляющим головкам клапанов подсоединяются датчики осадков. При поступлении от них сигнала программа подачи воды блокируется. После сборки и подключения всех элементов системы, производится ее пробный пуск. 

Надеемся, теперь вам более или менее понятно, как сделать автополив на даче своими руками. Обычно такие системы конструктивно ничего супер сложного собой не представляют. Главное, правильно подобрать оборудование и делать все точно по составленной заранее схеме.

6.

Тертый пирог с яблоками

Это рецепт яблочного пирога, который готовится проще простого, а с тарелки улетает за считанные минуты. Тертый пирог с яблоками оттого и называется так, что тесто для него измельчается на терке, а в составе начинки - яблоки. Но еще мы сделаем эту выпечку очень ароматной - добавим к яблокам корицу, а в тесто - немного ванильки. Если вам по душе венское печенье, тертый пирог с яблоками станет вашим любимым дополнением к чашечке чая! 

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука пшеничная — 340 граммов
• Сахар — 150 граммов
• Масло сливочное — 100 граммов
• Яйца куриные — 2 штуки
• Сода пищевая — 0.5 чайной ложки
• Ванилин — 1 щепотка

Начинка:

• Яблоко — 3 штуки
• Сахар — 50 граммов
• Корица молотая — 1 чайная ложка
• Лимонный сок — 1 столовая ложка

Как приготовить...

Торт "Слоеное полено"

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»

Все дело в котором - в заливке!

Ингредиенты и приготовление:
4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).

Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой)

Читать далее...

"Птичье молоко" с малиновым желе.

1.

Читать далее...

Кабачки вкуснее мяса



Сезон овощей продолжается и хочется насладиться разнообразием, как вкусовым, так и в меню. Увидела такой вариант приготовления кабачков на каком-то сайте, который к кулинарии не имеет никакого отношения. Прочитав, воодушевилась минимальным набором продуктов и заманчивым названием. Приглашаю отведать новое блюдо из кабачков.

Восстановление зрения Лечебный фильм

Суп из белой фасоли.

что нужно: 100 г сухой белой фасоли «Мистраль» 0,5 луковицы 3-4 бутона гвоздики пучок петрушки 100 г сырокопченой корейки одним куском 0,25 кочана савойской капусты 1 морковка 1 репа 200 г картофеля 1 стебель лука-порея (белая часть) 2 зубчика чеснока 1 красная луковица 1 ст. л. топленого сала 2 копченые куриные ножки 50 г стручковой фасоли соль, перец Время подготовки: 8 часов Время приготовления: 1 час 30 мин. Порций: 6-8 Что делать:

Читать далее...

Самса на шпажках...

Тесто на самсу делается на воде,можно конечно добавить масло сливочное или растительное,маргарин или жир.Начинка делается из баранины или говядины,основной ингредиент для начинки считается жир(кусочки жира говядина или баранина). Состав для теста. 2 ст.воды 1кг.муки 1 ч.л. соли Замешиваем все ингредиенты,скатываем в шар тесто накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут. Начинка. 400 г мяса 300 г лука соль и перец добавляем по вкусу Мясо нарезаем мелкими кусочками,добавляем резанный лук,соль и перец и все смешиваем. Далее займемся тестом,раскатать тонко тесто(если в тесто не добавляли маргарин или масло,то делаем слоеное тесто) смазать его маслом или растопленным маргарином и скатываем его в рулет. Потом этот рулет нарезаем на небольшие кусочки,расскатываем каждый кусок теста и выкладываем начинку. Защипываем и нанизываем на шпажку... Затем выкладываем на лист смазываем яйцом и посыпаем кунжутом,далее выпекаем в хорошо нагретой духовке на среднем огне до золотистой корочки. Это самса из мясной начинки,есть еще зеленая самса добавляется вместо мяса трава джусай,в народе ее называют черемша,горный лук,дикий лук обладает луково-чесночным ароматом.Базилик,шпинат,берем все эти травы мелко нарезаем и немного прожариваем на растительном масле.Помешиваем при жарке,должен выпарится сок,тогда начинка готова.Выкладываем ее,добавляем кусочки жира,защипываем и на шпажку... Начинка из тыквы. Тыква натирается на крупной терке,далее добавляем кусочки нарезанного лука,перец соль по вкусу и тоже самое выкладываем с добавлением кусочков жира,защипываем и на шпажки. Можно сделать и без шпажек. Здесь самсу защипываем треугольником,а на шпажки защипываем как на круглые пирожки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Лапша лингвини с грибами, помидорами черри, лимоном и рукколой


Ингредиенты:
Помидоры черри – 500 г
Оливковое масло – 50 мл
Чеснок – 3 зубчика
Цедра лимона – 2 чайных ложки
Шампиньоны – 300 г
Лапша лингвини – 210 г
Свеже выжатый сок лимона – 50 мл
Морская соль и молотый перец – по вкусу
Руккола – 150 г
Твердый тертый сыр (Пармезан, например)

Духовку нагрейте до 150C. Вымойте и разрежьте напополам помидоры, хорошенько посолите около сердчевины, выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.Выпекайте в духовке около часа пока помидоры слегка не высохнут и не уменьшаться вдвое в размере.

В сковороде нагрейте на маленьком или среднем огне оливковое масло, туда же выложите 1 чайную ложку цедры и черный молотый перец, выжмите чеснок. Обжарьте нарезанные грибы, периодически помешивая, до готовности (около 4 минут).
В это время отварите лапшу аль-денте в подсоленной воде (11-12 минут или в соответствии с инструкцией).
Вымойте и высушите с помощью бумажных полотенец рукколу. Выложите ее в большое термостойкое блюдо.
Слейте пасту, оставив ½ стакана воды, в которой она варилась.
Верните обратно в кастрюлю (поставьте на маленький огонь) пасту, приготовленные томаты и грибы, выжмит сок лимона, добавьте дополнительно 1 чайную ложку цедры. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте тщательно пока все ингредиенты прогрелись. Влейте немного жидкости, оставшейся после варки пасты.
Выложите приготовленную пасту со всеми ингредиентами на подушку из рукколы. Через пару минут перемешайте все вместе – пасту и рукколу.
Подавайте порционно с большим количеством тертого сыра. Дополнительно посолите.

Английские фразы для выживания за границей

100 английских фраз для выживания за границей 

1. Hello/ good bye - Привет/ до свидания 
2. Good morning! / Good afternoon! / Good evening! - Доброе утро! / День / Вечер 
3. Please и thank you - Пожалуйста/ спасибо 
4. Sorry - Извините 
5. I don't understand. - Не понимаю 
6. Please speak more slowly. - Говорите, пожалуйста, медленнее. 
7. Could you repeat that? - Не могли бы вы повторить? 
8. What is your name? - Как вас зовут? 
9. My name is . . . . - Меня зовут... 
10. Nice to meet you! - Рад познакомиться 
11. How are you doing? Как дела? 
12. Can you help me? - Не могли бы вы мне помочь? 
13. Let's go to... - Давай пойдём (сходим) в ... 
14. I'm looking for... - Я ищу... 
15. Where is . . . the bathroom, restaurant, museum, hotel, beach, embassy? - Где находится туалет, ресторан, музей, гостиница, пляж, посольство? 
16. How do I get to ..? - Как мне добраться до...? 
17. How do you say this? - Как называется этот предмет? (с указанием на предмет) 
18. How much is this? - Сколько это стоит? 
19. Can I ask you a question? - Могу я задать вопрос? 
20. I am from . . . . - Я из... 
21. Can you help me practice English? - Могли бы вы помочь мне практиковать английский? 
22. Could you write it down on paper?- Вы могли бы написать это на бумаге? 
23. What does this word mean? - Что означает это слово? 
24. I am hungry. - Я проголодался. 
25. I am thirsty. - Меня мучает жажда. 
26. I am cold. - Я замерз. 
27. I am feeling sick. - Я плохо себя чувствую. 
28. How do you use this word? - Как используется это слово? 
29. Did I say it correctly? - Я правильно это сказал? 
30. What time is it? - Который час? 
31. This food is amazing! - Эта еда - превосходная! 
32. I need to go now. - Мне пора. 
33. Today, yesterday and tomorrow - Сегодня, вчера, завтра. 
34. Can you give me an example? - Могли бы вы мне дать пример? 
35. Please wait a moment. - Подождите секундочку. 
36. Excuse me! - Извините (для привлечения внимания) 
37. I'm sorry to bother you - Простите, что беспокою вас 
38. Does anybody here speak Russian? -Кто-нибудь говорит здесь по-русски? 
39. I don't speak English very well - Я не очень хорошо говорю по-английски. 
40. I speak English a little bit - Я немного говорю по-английски 
41. I need an interpreter. - Мне нужен переводчик. 
42. Where can I buy ...? - Где я могу купить ...? 
43. That's (too) expensive. - Это (слишком) дорого 
44. I'll take one / it / this. - Я беру вот это 
45. I like this. - Мне понравилось вот это 
46. I don't like that - Мне это не нравится 
47. Can I pay by credit-card? - Могу я оплатить пластиковой картой? 
48. Can I exchange this? - Могу я обменять это 
49. That's all, thanks - Это все, спасибо 
50. Excuse me, where can I get a taxi? - Простите, где здесь есть такси? 
51. This address , please - По этому адресу, пожалуйста! 
52. Drive me to the airport/hotel/city center - Отвезите меня в аэропорт/ гостиницу/центр города 
53.When does the bus to Boston leave? - Когда уходит автобус на Бостон? 
54. Stop here, please. - Остановите здесь, пожалуйста. 
55. I'd like a ticket to...- Я бы хотел билет до... 
56. When does the check-in begin? - Когда начинается регистрация? 
57. Where can i return my ticket? - Где я могу сдать свой билет? 
58. Here are my passport and custom declaration - Вот мой паспорт и таможенная декларация 
59. Here is my luggage - Вот мой багаж 
60. It is a business trip - Это деловая поездка 
61. It is a turistic visit - Это туристическая поездка 
62. I travel with a group - Я еду в составе тургруппы 
63. I want to book a room. Я хочу забронировать номер. 
64. I want a room with bed and breakfast. Я хочу номер типа «ночлег и завтрак». 
65. Non-smoking, please. - Для некурящих, пожалуйста. 
66. Here you are. Вот, возьмите. 
67. Keep the change - Сдачи не нужно 
68. Could I have the bill? - Можно попросить счет? 
69. The сhange is not correct - Вы сдачу неверно посчитали 
70 Could you break this 100 (hundred) dollar bill? - Не могли бы Вы разменять 100-долларовую купюру? 
71. What size is this sweater? Какого размера этот свитер? 
72. I want to try it on. - Я хочу это примерить. 
73. I need... - Мне нужно... 
74. I want to book a table. Я хочу забронировать столик. 
75. I'd like... - Я хотел бы... 
76. I do not eat meat. - Я не ем мясо 
77. I agree. - Я согласен (согласна). 
78. With pleasure. - С удовольствием. 
79. I see. - Понятно. 
80. I am busy. - Я занят (занята). 
81. No, thank you. - Нет, спасибо. 
82. I am sorry, but I can’t. - Извините, но я не могу. 
83. Thank you so much!- Большое спасибо! 
84. You are welcome! - Пожалуйста (в ответ на спасибо). 
85. Best wishes! - Всего хорошего! 
86. Congratulations! - Поздравляю (-ем)!Кэнгрэтьюлэйшнз! 
87. Happy birthday! - С днем рождения! 
88. I wish you all the best! - Я желаю тебе всего хорошего! 
89. Have a good time! - Желаю тебе хорошо провести время! 
90. Have a good holiday! - Желаю хорошо отдохнуть! 
91. Have a good trip! - Счастливого пути! 
92. Take care! Береги себя! 
93. Good luck! - Удачи! 
94. See you (later)! - Увидимся позже! 
95. See you soon! - Увидимся скоро! 
96. I need help. Мне нужна помощь. 
97. I'm lost. - Я потерялся. 
98.I have an emergency. Please call for help. - Это срочный случай. Позовите на помощь! 
99. Call the police! - Вызовите полицию! 
100. Call for a doctor. - Вызовите врача

Подборка интересных идей для выпечки.МК в картинках.Часть 1





Читать далее...

Любимое блюдо из кабачков.

Маринованная капуста с цитрусовой ноткой -вкусовая бомба

Читать далее...

Великолепная Шри-Ланка

Шри Ланка манит и завораживает своей буйной тропической зеленью, непроходимыми джунглями, чайными плантациями и благоухающими тропическими цветами.
Королевские Ботанические Сады, Парадения, 67 гектаров неповторимой красоты и ботанических сокровищ, содержащих более 4000 разновидностей растений - это райское место не только для ученых, но также и для всех, кто любит природу.

1.




Читать далее...

Сан Франциско, видео 4К




Сан-Франциско расположен в очень живописном месте, где Тихий океан через узкий пролив Золотые Ворота врезается в материк и образует Залив Сан-Франциско.
Большей частью город застроен малоэтажными строениями, плотно окружившими многоэтажный центр. Сан-Франциско достаточно компактный город, в котором проживает более 800 тысяч человек, из-за работающих и туристов общее число человек часто превышает 1 миллион. Город занимает 2-ю позицию в списке крупных городов США по плотности населения после Нью-Йорка. Отсутствие свободной земли сдерживает рост численности населения города и напрямую влияет на рост цен на недвижимость.
В Сан-Франциско насчитывают около 40 районов, многие из которых очень индивидуальны и не похожи друг на друга.

Financial District («FiDi») - самые высокие здания Сан-Франциско 555 California Street и запоминающаяся Transamerica Pyramid расположены в финансовом центре города. Это район банков, юридических фирм, корпоративных штаб-квартир. Также здесь расположены несколько крупных торговых центров.

Сан-Франциско (Калифорния)

Картошечка с охотничьими колбасками
 

На 4 горшочка нам потребуется:
картофель 10-12 шт
охотничьи колбаски 10 шт
морковь 2 шт
томатная паста 1 ст.л
чеснок 2 зубчика
соль по вкусу
сыр 100 гр
зелень

Гиммельвальд, Швейцария - лучшее в Альпах.

Гиммельвальд – швейцарская деревня, расположенная между Штехельбергом и Мюрреном на горе Шилтхорн. Ближайший город: Интерлакен в 14 км. В 2003 году её население составляло всего 130 человек, большинство из которых носило одну из трех фамилий: Алльмен, Фейц или Брюннер. Местные жители занимаются сельским хозяйством – пасут коров и торгуют сыром и другими молочными продуктами. Гиммельвальд не стал горнолыжным курортом, добраться до которого можно только пешком или по канатной дороге Люфтзелбан Штехельберг-Мюррен-Шильтхорн.




Это - рай, где нет автомобилей и телевизора: попасть сюда можно только с помощью подвесной дороги Люфтзейлбахн Стехельберг-Мюррен-Шильторн или пеш­ком.
Путь из Стехельберга или Мюррена занимает около полутора часов: из первого приходится идти вверх по склону, из второго - вниз. Открывающаяся с верши­ны 2970-м Шильторна пано­рама охватывает хребты Юнгфрау, Титлис, Юрас и Шварцвальд. В ясные дни виден Монблан, расположен­ный примерно в 110 км к се­веру. Подвесная дорога ведет на самую вершину, но когда вы пойдете вверх по Шильторну, перед вашими глазами предстанут невероятные пейзажи: крутые и узкие ущелья, водопад, огромные валуны, оставленные ледниками, альпийские луга, осыпи, сосновые леса, острые верши­ны гор, живописные долины, где вы увидите оставленные ледника­ми «шрамы». Иногда, когда долины внизу прикрыты облаками, вам будет казаться, что вокруг нет никого - только вы и горы.

Серия сообщений "Швейцария":

Часть 1 - Женевское озеро - бирюзовое зеркало Швейцарских Альп
Часть 2 - О Швейцарии
...
Часть 16 - АЛЬПИЙСКОЕ АВТОТУРНЕ. ЧАСТЬ 6. ШВЕЙЦАРИЯ - ЦЮРИХ. ПУТЬ ДОМОЙ = ROSMAIT PRESENTS =
Часть 17 - АЛЬПИЙСКОЕ АВТОТУРНЕ. ЧАСТЬ 5. ШВЕЙЦАРИЯ. МЕЛИДЕ - ШВЕЙЦАРИЯ В МИНИАТЮРЕ = ROSMAIT PRESENTS =
Часть 18 - Гиммельвальд, Швейцария - лучшее в Альпах.

Серия сообщений "Видеопутешествия с Риком Стивсом":

Часть 1 - Италия. Милан и озеро Комо. Видео.
Часть 2 - Дворец Во-ле-Виконт
...
Часть 25 - Самое лучшее видео путешествие по Риму!
Часть 26 - Сорренто, Амальфи, Пестум, остров Капри, Голубой грот. Видеопутешествие в прекрасном качестве.
Часть 27 - Гиммельвальд, Швейцария - лучшее в Альпах.

Удивительные красоты долины реки Дордонь, Франция

Долина реки Дордонь - с его драматическим замками, красноречивыми наскальными рисунками , иизысканной кухней - это незабываемое сочетание техногенной и природной красоты . В видео увидим идиллическую поездку на каноэ , а затем посетим гусиную ферму и отведаем фуа -гра . Мы также побродим по освещенному лампадами старинному замку , насладимся великолепным рынком , а также посетим Сикстинскую капеллу доисторического мира . Затем отправимся на юг в великолепный город Альби с грандиозным собором Святой Цецилии, посетим дом Тулуз-Лотрека , и погуляем по внушительному городу-крепости Каркассон .



Долина Дордони привлекает туристов своей умиротворяющей красотой, яркостью и разнообразием пейзажей, живописными деревнями, городами, своими всемирно известными пещерами и гротами с наскальными рисунками первобытного человека.

Река Дордонь - одна из самых длинных и красивых рек Франции. Она протекает на юго-западе Франции и берет свое начало в горах Овернь и впадает в Гаронну, с которой образует общее устье - Жиронду. Ее длина - около 500 км, площадь бассейна - 23,4 тыс.кв.км.
Берега реки очень живописны: высокие обрывистые прибрежные скалы - красные и серые, - изрытые бесчисленными пещерами и гротами, сменяются невысокими холмами, пригорками и равнинами. К скалам прилепились маленькие домики с одной только передней стеной и передним скатом черепичной крыши. Многие поколения людей сменились в этих каменных жилищах. Пещеры и гроты с наскальными рисунками, расположенные в департаменте Дордонь, свидетельствуют о пребывании здесь первобытных людей около 30 тыс. лет тому назад. Здесь находится знаменитая пещера Ласко (Grotte de Lascaux) - стоянка кроманьонского человека с прекрасной наскальной живописью, известной нам ещё по школьным учебникам.
Читать далее...

Серия сообщений "Видеопутешествия с Риком Стивсом":

Часть 1 - Италия. Милан и озеро Комо. Видео.
Часть 2 - Дворец Во-ле-Виконт
...
Часть 21 - Севильский кафедральный собор
Часть 22 - Видеопутешествие по замкам Луары: Амбуаз, Шенонсо, Шамбор, Шеверни и Вилландри.
Часть 23 - Удивительные красоты долины реки Дордонь, Франция

Рулет с бисквитным тестом

Шоколадный торт с черничным муссом

 

Шоколадный торт с черничным муссом - вкусное сочетание нежного бисквита, крема и черничного мусса. Читать далее

 

ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ...

Помидоры по-польски Когда первый раз делала очень пожалела, что мало, т.к. съели очень быстро В этом году обязательно сделаю больше 

***************************

Гимнастика Анкхара — древнейший метод омоложения и оздоровления всего организма

 

Гимнастика Анкхара — древнейший метод омоложения и оздоровления всего организма

Гимнастика прокачивает лимфатическую систему организма, очищает все клетки и наиболее эффективно увеличивает подачу кислорода каждой клетке. Тем самым, повышая обмен веществ, уничтожает и выводит шлаки, защищает от рака, старения, аллергии, диабета, повышает  уровень энергии.Комплекс упражнений гимнастики Анкхара состоит из двух видов гимнастик— Гимнастики №1 и Гимнастики №2.Гимнастика №2 повторяет в нервной системе человека тот же сигнал, какой у этого человека был в нервной системе во время его рождения.

Далее>>>

Сейшельские острова

На свете есть места, где обязательно стоит побывать, но есть и такие, где хочется остаться навсегда. Сейшельские острова — это особый мир, где время течет иначе, а солнце замирает над кромкой океана, чтобы продлить радость каждого дня. Это место, где отдыхает душа и тело, и мир вокруг настолько совершенный, каким может быть только рай.

Пицца, которая сводит с ума

Читать далее...

Берфорд(Burford)Оксвордшир,Англия

Читать далее...

Закусочный рулет «Тигровый»

Ингредиенты:
— 4яйца
— 2 ст.л муки
— 2ст.л.крахмала

Читать далее…

Как инвестировать в себя и реализовать мечты

Об этом рассказывает писатель - Джон Уэстенберг: 

Вокруг слишком много людей, которые живут без направления. Они заканчивают школу, устраиваются на работу, а затем 60–70 лет просто плывут по течению. Нет, они тоже не стоят на месте: приобретают новые навыки, когда представляется такая возможность, проходят через трудности, узнают что-то новое и постепенно превращаются в таких людей, какими их делает жизнь.
Конечно, такая жизнь интересная и непредсказуемая. Система и достижения — это ещё не всё.
Для таких людей следование любому плану может обернуться катастрофой. Просто для них планирование не работает, и это нормально.

Но есть люди другого склада, похожие на меня, которым необходима система, необходим план, иначе мы просто застываем на месте. Мы ошибаемся. Мы боремся с трудностями. Мы теряем направление. Если вы из таких, эта статья для вас.

Шаг 1. Составьте список из 100 целей

Определитесь, куда и зачем вы хотите идти.
У меня есть список из 100 вещей, которые я собираюсь успеть сделать в жизни. Это не список дел, которые я хотел бы сделать, это список дел, которые я действительно сделаю.
На составление всего списка мне потребовалось 3 часа. Он включает всё, что я смог вспомнить из того, что должен сделать и что хочу испытать.

Вот для наглядности часть моего списка:

1) Опубликовать роман.
2) Опубликовать комикс.
3) Опубликовать книгу по бизнесу.
4) Консультировать по вопросам бизнеса.
5) Вести подкаст.
6) Поддерживать хорошую спортивную форму.
7) Преподавать онлайн-курс.
8) Создать некоммерческую организацию.
9) Писать для журнала Forbes.
10) Писать для The Wall Street Journal.
11) Принять участие в бизнес-конференции.
12) Писать для TechCrunch.
13) Посетить фестиваль South by Southwest.
14) Написать сценарий для фильма.

И ещё много пунктов.

С этого момента, если я смогу вычёркивать по 4 пункта в год, то за 25 лет я закончу весь список. Я проживу жизнь, которой смогу гордиться. Я проживу жизнь в строгом, чётко определённом направлении.
Составьте список. Не надо копировать мой, можете включать в него всё, что угодно. Когда-нибудь хотели создать собственное мобильное приложение? Принять участие в соревнованиях по скейтборду? Приобрести собственное ранчо? Научиться печь шоколадный пирог? Включайте всё в список.

Разделите все цели на 3 категории:

Цели, для которых необходимы навыки.
Цели, которыми я могу заняться прямо сейчас.
Цели, на которые потребуется время.

Держите список под рукой в течение следующих двух недель. Добавляйте новые пункты, вычёркивайте лишние, анализируйте. Начинайте ненавидеть его или любить ещё больше. Просто привыкайте к списку и, если он действительно является отражением того, что вы хотите, начинайте мысленно продумывать стратегии. Попросите близкого человека прочитать его и дать вам совет. Когда у вас на руках будет список, которым вы останетесь довольны, переходите к следующему шагу.
Список мотивирует меня и помогает двигаться каждый день. Постоянно перечитывая его, я могу быть уверен, что ничего не упускаю.

Шаг 2. Составьте таблицу навыков

Таблица навыков поможет повышать уровень и отслеживать прогресс.
Если вы хотите достичь всех целей из вашего списка, то вам потребуется постоянно совершенствоваться. Для достижения некоторых целей потребуется мастерски овладеть конкретными навыками. Пройдитесь по списку ещё раз и отметьте, какие навыки вам понадобятся для каждого пункта.
Будьте откровенны, не обманывайте себя. Вы должны честно ответить на вопрос, каких навыков вам не хватает на данный момент или какие у вас есть, но недостаточно сильно развиты.
Соберите все навыки в одну таблицу. Абсолютно неважно, как она будет выглядеть, так что не тратьте слишком много времени на оформление.

Необходимые навыки 

Создайте три колонки: действия, исследование, прогресс.
В колонке «Действия» записывайте каждый шаг, который приблизит вас к овладению новым навыком. Ищите курсы, регистрируйтесь на сайтах, принимайте участие в небольших проектах, читайте книги — делайте всё, что нужно. Исследуйте. Колонки «Исследование» и «Действия» должны расти бок о бок.
В колонке «Прогресс» оценивайте, как близко или как далеко вы от завершения каждого из этих шагов. И снова будьте предельно честны.
Эта таблица — ваш путеводитель по обретению новых навыков. Просматривайте её каждую неделю. Принимайте решение, над чем вы будете работать в течение каждой недели. Работайте. Фиксируйте прогресс. Повторяйте. Это просто.

Шаг 3. Незамедлительно приступайте к действиям

Отметив галочкой несколько пунктов из своего списка, вы сохраните больший запал на будущее.
Переходим к категории целей, которых вы можете достигнуть незамедлительно. Это вещи, которые вы можете сделать прямо сейчас. От цели вас ничто не отделяет, но по какой-то причине вы до сих пор это не сделали. Поэтому нужно составить план.
Просто возьмите лист бумаги или откройте текстовый редактор и запишите, какие из этих незамедлительных дел вы закончите к следующему месяцу. Помните, что это могут быть небольшие дела, и для них не потребуется много усилий.
Например, в моём списке были пункты «начать читать „Бесконечную шутку“ Уоллеса» и «сделать татуировку». В таких делах нет ничего невыполнимого.

Почему нужно безотлагательно приступить к этим делам? Потому что они послужат отличным мотиватором для вас.
Когда вы сможете вычеркнуть сразу несколько пунктов из объёмного списка, весь проект станет для вас менее пугающим.
После того, как вы наметите несколько задач, которые можете выполнить незамедлительно, установите конкретные сроки. Отметьте даты в календаре и освободите время для других целей из вашего списка.

Шаг 4. Цели, на которые потребуется время

Решите, какие цели из списка будут стоить затраченного на них времени.
В моём случае это написание романа и ведение подкаста. Те цели, для которых у меня есть необходимые навыки и ресурсы, но которые я ещё не удосужился сделать.
Если вы не закончите ни одно из таких дел, оглядываясь назад на свою жизнь, вы испытаете ужасное чувство. Потому что выполнить их было вполне реально. Они были в пределах досягаемости, только руку протяни… но вместо этого вы смотрели видео с котиками.
Кажется, найти время сложно. Ведь в жизни столько всего происходит, поэтому так непросто выделить хотя бы день на то, что не принесёт незамедлительных результатов.
Но это возможно. Если вы перестанете жалеть себя, вы сможете в каждом дне найти хоть немного времени для полезного дела, вместо того чтобы прокрастинировать и заниматься не тем, чем действительно стоит.
Несколько недель назад я осознал, что перед тем, как отправиться в душ, трачу 30–45 минут на iPhone, просматривая всякую ерунду. Я решил использовать это время для написания книги. И теперь работаю как минимум 30 минут каждое утро над своей книгой, прежде чем начать день. Это здорово.

Лучший способ определить, на что вы тратите время, делая вещи, которые даже не приносят вам никакого удовольствия, — вести подробные записи о том, что вы делаете в течение дня. Неделю попробуйте записывать всё, каждое своё занятие и время, которое вы на него потратили. Посмотрите, что является необходимым, а каким временем стоит распорядиться иначе.
Проводите такую проверку раз в месяц. Определитесь со своими привычками. Отмечайте, если что-то меняется, и анализируйте, почему это происходит. Ведь ваш распорядок не стоит на месте.
Нет, вы не должны быть на высотах продуктивности 24 часа в сутки. Я, например, смотрю Netflix, читаю комиксы и играю в Fallout. Я говорю о том, что каждый делает что-то бессмысленное, что уже давно превратилось в привычку, и вы попросту не замечаете, как тратите время. И если вовремя не остановиться, то в жизни так и не произойдёт ничего стоящего.

В заключение
Итак, у вас есть основной список из 100 целей, которых вы собираетесь достичь. Начинайте каждое утро просматривая свой список целей. Читайте таблицу с навыками и отмечайте достигнутый прогресс. Проверяйте и вычёркивайте дела из календаря. Следите за тем, как тратите своё время.
Когда ваш список станет неотъемлемой частью распорядка дня, вы ничего не упустите из виду. Не позволяйте вашим главным жизненным целям отходить на второй план.
Если вы хотите чего-то добиться и завершить начатое, лучший способ — перестать просто предаваться мечтам. Лучше сосредоточиться и расценивать эту методику как проект, который в итоге принесёт свои плоды. Проект, от которого зависит ваша работа. Проект для самого главного и невыносимого начальника, которого только можно встретить, — себя.

Всем мир!

Видео прогулка по Барселоне, Испания, качество 4K!




Барселона, Испания - одно из самых популярных туристических направлений в мире .
Очень интересный город , много достопримечательностей, потрясающие виды, уникальная архитектура , прекрасные пляжи .
Видеопрогулка по городу в прекрасном качестве.

«КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ

Читать далее...

Печенье со вкусом детства "Орешки"

 

Печенье со вкусом детства "Орешки"

+читать дальше

Сырное печенье

Рецепт сырного печенья довольно прост, но результат превосходит все ожидания: оно получается очень нежным, хрупким и воздушным. Его можно готовить из одного или нескольких видов сыра; в данном случае использовались Камамбер и Гауда. Сырное печенье прекрасно подходит к супу, а также подаётся в качестве закуски к пиву, вину или шампанскому.

Обалденный бисквитный пирог со свежими персиками

Легкий, нежный, воздушный бисквит и фрукты - отличный десерт к чаю. Обалденный пирог со свежими персиками, одновременно простой и такой нарядный, большой и ароматный! Испечь его можно абсолютно с любыми фруктами и ягодами, но сейчас, в сезон персиков, нельзя не приготовить и не насладиться кусочком вкуснейшего пирога именно с ломтиками сочного и сладкого персика! Приступим ...!

Закусочный торт «Кабачок»

кабачковые блинчики:
2 кабачка (молодые)
1 клубень картофеля
2 яйца
2 ст.л. муки
1 ст.л. сухого грибного супа
чесночная пудра
1 ст.л. растительного масла
соль
перец молотый
~100 мл молока
масло – для обжаривания

мясной блин:
4 ст.л. готового мясного фарша
1 яйцо
1 ст.л. панировочных сухарей
2-3 ст.л. молока
масло – для обжаривания

начинка:
100 г тертого пармезана
100 г сыра со вкусом колбасы
100 г феты
2 зубка чеснока
зелень лука и петрушки
майонез

кружочки для верха:
1 кабачок
соль
масло – для обжаривания

Сковорода для выпечки блинов диаметром 22 см

Кабачковые блинчики:
Натереть очищенный картофель на мелкой терке.
Натереть кабачки на мелкой терке и добавить к картофелю.
Положить сухой грибной суп. Посолить, приправить по вкусу чесночной пудрой, смолоть перец.
Посыпать мукой и влить слегка взбитые яйца и растительное масло.
Тщательно вымешать ложкой.
Понемногу вливая молоко, довести массу до консистенции теста для оладий.

Выпечь 5 блинов на сковороде, слегка смазывая ее маслом.
Для этого вылить 1 половник кабачкового теста на разогретую сковороду с маслом. Аккуратно распределить массу ложкой по всему дну.
Жарить на среднем огне 1-2 мин.
Затем накрыть крышкой и жарить нижнюю сторону до золотистого цвета, уменьшив огонь до минимального.
Перевернуть блинчик.
Накрыть сковороду крышкой и обжарить его до готовности.
Выложить готовый блинчик на бумагу.
Полностью остудить.

Кружочки для верха:
Нарезать кабачок кружочками толщиной 5 мм.
Посолить.
Обжарить до готовности и золотистого цвета с обеих сторон.
Выложить на бумагу. Остудить.

Мясной блин:

Добавить в готовый мясной фарш разболтанное яйцо, перемешать.
Всыпать молотые сухари. Перемешать.
Понемногу вливая молоко, довести массу до консистенции теста для оладий.
Выпечь 1 блин на сковороде, слегка смазав ее маслом.
Для этого вылить 1 половник мясной смеси на разогретую сковороду с маслом. Ложкой аккуратно распределить массу по всему дну сковородки.
Жарить на среднем огне 1-2 мин.
Затем накрыть крышкой и жарить нижнюю сторону до золотистого цвета, уменьшив огонь до минимального.
Перевернуть блин.
Накрыть сковороду крышкой и обжарить его до готовности.
Выложить готовый блин на бумагу.
Полностью остудить.

Начинка:
Натереть колбасный сыр и фету на мелкой терке.
Добавить тертый твердый сыр.
Натереть сверху чеснок на мелкой терочке для специй.
Положить майонез. Тщательно перемешать.
Мелко нарезать зелень лука и петрушки.
Добавить к смеси сыров. Перемешать. Разделить на 6 частей (одна часть должна быть чуть больше)
 

Сборка:
Положить кабачковый блинчик на поднос.
Промазать его 1/6 частью начинки.

Накрыть следующим кабачковым блином и т.д. – таким образом уложить 3 кабачковых блинчика.
• При выкладывании каждого последующего блина чуть уплотнить стопку, прижав сверху поверхностью кухонной дощечки.
Затем положить мясной блин и также смазать его 1/6 частью начинки.
Сверху положить остальные кабачковые блинчики, покрывая каждый начинкой.
Уложив последний блинчик в стопку, смазать начинкой верх и бока «торта».
Выложить сверху кружочки кабачков. Украсить зеленью и кусочками помидоров.
Накрыть пищевой пленкой.
Поместить в холодильник на 2-3 часа.
Затем нарезать на порции – секторами, как торт.

* Блюдо смотрится нарядно, если при подаче переложить остуженый торт на плоскую тарелку, выстланную листьями салата.

* Можно приготовить "блинчики" потоньше. Затем после остывания завернуть в них начинку, образуя ролл.

* Можно приготовить маленькие "порционные" блинчики (по размеру как небольшие оладьи).
Затем сложить в стопочку, прослаивая начинкой.
Получатся удобные закусочные мини - тортики, которые можно использовать и как повседневную закуску, и для фуршета (для удобства сколоть шпажкой маленькие блинчики).

Приятного аппетита, любители овощей!

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил. Как продлить молодость и исцелить организм? 1. Целебный напиток с куркумой и лаймом Необходимые ингредиенты: - 1 стакан кипятка - 1/4 ч. ложка куркумы - 1 ч. ложка сока лайма (или лимона) - 1 ч. ложка сахара Необходимо четверть чайной ложки куркумы залить кипятком и дать настояться в течение пары минут. Добавить сок лайма, сахар и перемешать. Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря. 2. Целебный напиток с куркумой, медом и молоком Необходимые ингредиенты: - стакан теплого молока - 1/4 ч. ложка куркумы - чайная ложка меда Необходимо залить куркуму теплым молоком, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут, после чего добавить мед. источник

Кекс апельсиновый с шоколадной глазурью

источник

Самые красивые деревья

Есть много причин любить деревья, например они перерабатывают углекислый газ в кислород, которым мы дышим, создают приятную тенистую прохладу в жаркий день, являются домом для живых существ. Но есть и еще одна причина – некоторые из них безумно красивы! Оговоримся заранее, что не все из представленных ниже растений являются деревьями (глициния, например – это виноградная лоза, рододендроны – кусты, а бамбук так и вообще трава), но мы их все равно тут покажем, просто, потому что они изумительны 144-летняя Глициния в Японии Эта глициния занимает 1990 квадратных метров и является самым большим представителем своего вида в Японии.