-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





Шоколадные конфеты с орешками

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные конфеты с орешками

(500x375, 99Kb)
масло сливочное 100 гp.
молоко сухое 150 гp.
молоко сгущенное 200 гp.
какао 1 ст. л.
oрехи 100-150 гp.
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 6 пользователям

Трюфеля "Ежики"

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфеля "Ежики"

 

DSCF0569.JPG

 

DSCF0576.JPG

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 2 пользователям

БАУНТИ ДОМА

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ёга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАУНТИ ДОМА

 

http://cs305812.userapi.com/v305812525/3eef/_3iu_tv4kfc.jpg

 

Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 350 г
Сгущенное молоко - 1 банка
Шоколад - 200 г

Приготовление:

Кокос смешайте со сгущенным молоком. Слепите из них небольшие "колбаски" Растопите шоколад на водяной бане и окуните каждую "колбаску" в эту массу. Выложите на противень, застеленный пергаментном, и дайте время высохнуть шоколаду (1 ч)

http://cs305812.userapi.com/v305812525/3ef8/gipKyN22lxQ.jpg

 
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 4 пользователям

"Чизкейк" (без выпечки)

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чизкейк" (без выпечки)

"Чизкейк" (без выпечки)

чизкейк 2 (400x300, 89Kb)

Рецепт чизкейка, который думаю понравится тем, что не надо печь.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 4 пользователям

Назад в СССР: Пастила

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назад в СССР: Пастила

Пастила.

0_66dd9_46625ec4_XL (600x388, 199Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 7 пользователям

Шоколадный крем- очень вкусный

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем- очень вкусный.


Такой шоколадный крем получается очень вкусным. Добавленная кокосовая стружка  даёт вкус рафаэлло. Его можно делать как с тёмным, так и с белым шоколадом. Вкус отличный будет всё равно. Если он у Вас хорошо застынет в холодильнике, то Вы можете получить мягкий шоколад Bounty.



 DSC01374 (240x320, 28Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 1 пользователю

Малиновая пастила

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Irino4ka_Sergevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновая пастила

аааа (604x453, 105Kb)
Малиновая пастила как украшение стола

Малиновая пастила - делюсь с вами, мои читатели, способом приготовления малиновой пастилы. Вы только посмотрите, какая получается красота.
Фокус заключается в том, что в этой малине совершенно нет посторонней влаги, а при ее переработке не использовался блендер. Итак, обо всем по- порядку....
Берем малину и перетираем ее до однородного состояния в деревянной ступке. Масса, полученная "ручным" способом не вспенивается и поэтому становится не матовой, а прозрачной, как желе. Возможно, я повторюсь, естественные ягодные косточки мне не мешают (ведь малину-то мы едим с ними), поэтому я их не трогаю. Измельчать малину в ступке нужно тщательно, чтобы пастила была по возможности однородной.
Затем переливаем получившуюся массу в кастрюльку, добавляем сахар по вкусу (если малина сладкая, то можно обойтись и без него, ведь пастила - не варенье, тут не нужно добиваться застывающей вареной капли).
Доводим малиновую массу до кипения и кипятим не более 5 минут (мне достаточно 1-2), максимально сохраняя полезные свойства ягоды.

Дожидаемся, пока масса остынет.
Покрываем поддоны сушилки листами пергаментной бумаги, выливаем на них небольшие порции малиновой массы, разравниваем "блинчик" ложкой. Подготовленная таким образом масса должна покрывать бумагу и не переливаться через ее край. Не нужно пугаться, если ягодная масса жидковата - просто сделайте "блинчик" поменьше и потоньше.
Я сушу пастилу на режиме №2 - если ее слой тонкий, то достаточно 2-3 часов.

Если верхний слой пастилы перестает быть жидким и липким - можно снимать листы пергамента (как это делается - подробно в статье про земляничную пастилу) и принимать решение о том, как ваша пастила будет храниться - в рулончиках или в маленьких роллах.

Приготовленная таким образом (без воды и помощи блендера) малиновая пастила прозрачная, напоминает застывшее малиновое желе. А еще она очень вкусная, ароматная, и "интереснее", чем обычное малиновое варенье.....

Источник: Шедевры кулинарии
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 3 пользователям

Вьющиеся растения. Уход. Виды вьющихся растений

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 08:14 + в цитатник
Вьющиеся растения всегда пользовались заслуженной популярностью у дачников и ландшафтных дизайнеров, которые используют лианы для вертикального озеленения и декорации. Особенность лиан в том, что они способны создать стену зелени, обладают красивым, часто повторным, цветением и яркой, привлекательной листвой, которая не теряет декоративность на протяжении сезона. Растения данного вида не занимают большую площадь на участке, так как растут в высоту. Главное - для их успешного роста и развития -- наличие подпорок, по которым они смогут плестись.



Виноград дикий "Вичи"



Жимолость плетистая "Belgica Select"


Серия сообщений "Выращивание декоративных кустарников":
Часть 1 - Растения хвойные и вечнозеленые для сада..
Часть 2 - Как вырастить тую на даче?
...
Часть 19 - Причины пожелтения туй. Уход за туей
Часть 20 - Особенности посадки туи весной, летом и осенью
Часть 21 - Вьющиеся растения. Уход. Виды вьющихся растений
Часть 22 - Поздняя посадка хвойных растений Посадка на глине
Часть 23 - Уход за туями. Несколько рекомендаций от эксперта
...
Часть 32 - КАК РАЗМНОЖИТЬ ТУЮ
Часть 33 - Самые лучшие кустарники для посадки на даче или загородном доме
Часть 34 - 8 кустарников, которые преобразят ваш сад за самое короткое время




Процитировано 33 раз
Понравилось: 5 пользователям

Особенности посадки туи весной, летом и осенью

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 08:10 + в цитатник
В этом видео мы расскажем Вам о особенностях посадки туи весной, летом и осенью.



Как правильно ухаживать за туей западной Смарагд



Посадка туи Смарагд. Как правильно посадить тую


Серия сообщений "Выращивание декоративных кустарников":
Часть 1 - Растения хвойные и вечнозеленые для сада..
Часть 2 - Как вырастить тую на даче?
...
Часть 18 - Как подготовить хвойные растения к зиме
Часть 19 - Причины пожелтения туй. Уход за туей
Часть 20 - Особенности посадки туи весной, летом и осенью
Часть 21 - Вьющиеся растения. Уход. Виды вьющихся растений
Часть 22 - Поздняя посадка хвойных растений Посадка на глине
...
Часть 32 - КАК РАЗМНОЖИТЬ ТУЮ
Часть 33 - Самые лучшие кустарники для посадки на даче или загородном доме
Часть 34 - 8 кустарников, которые преобразят ваш сад за самое короткое время




Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как сделать органайзер для мелочей

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 08:07 + в цитатник
Можно с уверенностью сказать, что в каждом имеются тысячи всяких мелких вещей, которые некуда складывать, а потому они постоянно находятся в беспорядке и мешают. А когда необходимо, нужную булавку или скрепку не найдешь. Но выход есть – можно сделать коробочку для мелочей своими руками.


Рубрики:  Квартира, дом/Мастер классы



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Почему мельчает картофель

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 08:04 + в цитатник

Многие садоводы знают - со временем даже самый хороший сорт картофеля может стать мельче, теряет урожайность, высокая ботва становится ниже, одолевает проволочник. Почему это происходит, важно узнать перед тем, как сажать новый урожай.
Удивительно, но на урожайность картофеля почти не влияют капризы погоды. Порой даже самое правильное лето - не очень жаркое, с дождями в нужное время не помогает собрать много ведер. Мы опросили несколько агрономов и садоводов со стажем и составили список наиболее вероятных причин, почему же вырождается картофель.

1. Истощение почвы

Это происходит из-за того, что года за годом мы сажаем картофель на одном и том же месте. Садоводы рекомендуют время от времени менять участки.

2. Нехватка калия

Опытные садоводы при посадке в каждую лунку бросают горсть золы. Особенно это важно, если почва на вашем участке сильно песчаная. Вместо золы можно вносить калийное удобрение. Но избегайте хлористого калия, он может ухудшить вкусовые качества картофеля, а также лишить его крахмалистости.

Далее - все причины уменьшения картофеля

Серия сообщений "Выращивание картофеля":
Часть 1 - ОТЩИПНЕШЬ ВЕРХУШКУ — ПОЛУЧИШЬ ОТМЕННЫЙ КЛУБЕНЬ
Часть 2 - 9 СОВЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ
...
Часть 23 - Как уменьшить рост ботвы и увеличить урожай картофеля..
Часть 24 - Лучшая посадка картофеля - ростками вниз.
Часть 25 - Почему мельчает картофель
Часть 26 - Обсудим: 5 ведер картошки с одного куста!
Часть 27 - Выращивание картофеля из семян
...
Часть 45 - Картофель в бочках
Часть 46 - Сорта картофеля, не поедающегося колорадским жуком
Часть 47 - Как обновить сорт картофеля?




Процитировано 23 раз
Понравилось: 5 пользователям

Овощное ассорти на зиму

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 08:02 + в цитатник

Закуска из маринованных овощей, собранных в собственном огороде, что может быть вкуснее. Красиво подобранные овощи, симпатичная баночка с авторской этикеткой и яркой крышкой, это ассорти станет скромным, но таким милым презентом к домашней вечеринке с друзьями.

Для овощного ассорти можно подобрать абсолютно любой набор овощей, опираясь на свой урожай и вкус. Удобнее готовить ассорти из овощей небольшого размера и раскладывать их в маленькие банки. Ведь, что ни говори, а для консервации необходимо довольно много соли, а ещё и уксус или лимонная кислота, эти ингредиенты лучше употреблять в ограниченных количествах. Меня всегда пугали устрашающие ряды трех литровых банок, ровными рядами выстроившиеся в бабушкином погребе, в общей сложности там, наверное, была тонна соли. Видимо по этому, когда я занялась домашними заготовками, то стала раскладывать их в небольшие ёмкости – удобно, быстро, и глаз радует. Но, как говорится, на вкус и цвет…

Ингредиенты:

250 г морковки;

250 г цветной капусты;

250 г кабачков;

150 г мелкого репчатого лука;

100 г чеснока;

40 г горького перца;

150 г болгарского перца;

150 г огурцов;

сельдерей, черный перец

Для маринада:

20 г соли;

30 г сахара;

6 г лимонной кислоты;

 

Способ приготовления - далее...

 

Рубрики:  Кухня/Консервация
Кухня/Закуски холодные



Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

25 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ: КАК ГОВОРИТЬ УБЕДИТЕЛЬНО

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ: КАК ГОВОРИТЬ УБЕДИТЕЛЬНО

 

ubejdenie

1. Говорите «и» вместо «но».
например, «Это ты Вы хорошо сделали, и если Вы…»
вместо — «Да, это хорошо, но Вы должны…»

Потому что «но» перечеркивает все, что было сказано перед ним.

Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 1 пользователю

Бананы в карамельном соусе

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананы в карамельном соусе

Бананы в карамельном соусе

3862295_DyWC_9HWxWc (700x490, 96Kb)

Ингредиенты:

банан 2 шт.

ванильная эссенция - 1 ч. л.

вода - 2 стакана

кукурузный крахмал - 30 г

кунжут - 2 щепотки

мука - 60 г

пекарский порошок - 1/2 ч. л.

сахар - 1 стакан

сода - 1/2 ч. л.

Делаем тесто: смешиваем муку, крахмал, соду, пекарский порошок, ванильную эссенцию. Добавляем воды по необходимости, чтобы получился жидкий кляр. Разогреваем масло в глубокой кастрюле. Нарезаем бананы.

Теперь окунаем бананы в кляр, чтобы тесто полностью покрыло бананы. И обжариваем в масле до золотистого цвета. Делаем карамель. Засыпаем сахар на сковороду и добавляем полстакана воды. Готовим до золотистого цвета. А затем обмакиваем туда готовые бананы и сразу опускаем их в миску с водой и льдом. Вынимаем на тарелку и посыпаем кунжутом.

Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 6 пользователям

Творожный лентяйчик

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный лентяйчик

4248238_26 (420x315, 27Kb)

Ингредиенты:
400 г песочного печенья
400 г творога
200 г сливочного масла
150 г сахара
0,5 ст абрикоса (сухофрукт)
2-3 ст. л. изюма
1 пакетик ванильного сахара

4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 7 пользователям

Волшебно вкусный итальянский десерт – Джелато

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебно вкусный итальянский десерт – Джелато.

1 (650x465, 108Kb)
2jpg (650x413, 150Kb)
Джелато, это вкуснейшее мягкое мороженое из натуральных продуктов с натуральными наполнителями. В Италии его готовят ручным способом, а отведать его можно в джелатериях. Это великолепное лакомство менее холодное, более плотное и сладкое, чем привычное нами мороженое. Давайте себя немного побалуем и приготовим Джелато у себя дома. Рецептик>>>>>
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 6 пользователям

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»СУПЕР ВКУСНЯТИНА!

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»СУПЕР ВКУСНЯТИНА!

Если вам позвонили и сказали, что через час придут в гости на чашечку кофе не расстраивайтесь, даже если в запасе нет ничего сладкого.
Сегодня я вам предлагаю рецепт очень вкусного торта, приготовить его очень легко и с этим справится любая хозяйка.
                                       Пятиминутный шоколадный торт (604x453, 64Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт, который готовится за минуты, а съедается за секунды
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 5


Понравилось: 10 пользователям

Вкусный "трухлявый пень"

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный "трухлявый пень".

Попался на глаза рецепт замечательного тортика. Я так давно его не пекла...А знаете какой он вкусный "трухлявый пень"? Если Вы впервые видите этот рецепт, то обязательно испробуйте его в приготовлении. Рецепт простой и с самыми ходовыми ингредиентами, которые, наверное находятся у каждого в холодильнике. Знакомьтесь с рецептом.


image (397x298, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 5


Понравилось: 6 пользователям

Быстрый, нежный, вкусный открытый ПИРОГ из песочного теста с начинкой из кисленькой вишни

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый, нежный, вкусный открытый ПИРОГ из песочного теста с начинкой из кисленькой вишни

Если вы любите вишневые пироги - этот пирог для вас. Я не знаю, есть ли еще в мире выпечка, которая бы заслуживала такой похвалы, как этот вишневый пирог. Песочное тесто, рассыпчатое, тающее во рту, пропитано ароматным соком вишни, с приятной кислинкой. Итак, меньше слов, давайте приступим к приготовлению песочного вишневого пирога.

img0007jj (700x466, 152Kb)
img0012jn (700x445, 121Kb)

0_a2561_19a01b4a_M (270x133, 33Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 7 пользователям

Мясо по-французски (мастер-класс)

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Jamunaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски (мастер-класс)

Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 8 пользователям

Фаршированные перчики

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные перчики

В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Баклажаны, фаршированные болгарским перцем и помидорами

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, фаршированные болгарским перцем и помидорами

thumb_caebd6510e5c1b2e304063bef3261fb8_25095 (640x480, 113Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Оформление и украшение салатов и закусок

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения krony [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление и украшение салатов и закусок.

На эту подборку я случайно попала на Майле в сообществе "КУЛИНАРНОЕ ЦАРСТВО - hrum-hrum ". Я когда увидела ее, прямо обалдела, насколько все красиво и профессионально. Может не кулинару повторить такие шедевры и трудно, но здесь есть идея. А как ее можно воплотить в жизнь, решать вам.
Превью 0e718ab3 (700x525, 57Kb)Превью 2a35e986 (600x450, 96Kb)Превью 4e6927b6 (640x480, 76Kb)Превью 5e4c7e93 (640x481, 152Kb)Превью 7ab4340c (700x525, 112Kb)Превью 7ff82d49 (503x700, 42Kb)Превью 8a50faba (624x700, 121Kb)Превью 9f515a4a (700x525, 70Kb)Превью 158f958d (700x525, 58Kb)Превью 879eb891 (700x525, 116Kb)Превью 8535f37e (700x525, 36Kb)Превью 10808f48 (700x525, 85Kb)Превью a4ede869 (640x480, 101Kb)Превью a73cdad9 (640x469, 182Kb)Превью aa19b207 (640x480, 60Kb)Превью aab85a7e (554x625, 113Kb)Превью ac785747 (1) (700x525, 80Kb)Превью b9c156d2 (700x532, 71Kb)Превью b96b2490 (700x525, 88Kb)Превью bc0e1344 (700x526, 163Kb)Превью c5202cbb (700x529, 38Kb)Превью ca18b578 (640x480, 57Kb)Превью ef2a13ef (640x568, 67Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 11 пользователям

Салат "Кукурузина"

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 2 пользователям

Новогодняя нарезка: овощная тарелка..

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя нарезка: овощная тарелка...


Новогодняя нарезка: овощная тарелка.

Красивая нарезка овощей не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и оформление овощной нарезки очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. Овощная нарезка (овощная тарелка) должна обязательно присутствовать на праздничном столе – ведь не все гости любят готовые салаты, некоторым хочется просто похрустеть овощами без заправки. 
И лучший вариант в этом случае – овощная нарезка (овощная тарелка)..

Новогодняя нарезка: овощная тарелка

0_8c422_5222851b_orig (35x36, 0Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 14 пользователям

"Апельсиновые" ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ - вкусно и конфетозаменяемо

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"апельсиновые" ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ - вкусно и конфетозаменяемо

Тыкву сейчас выращивают практически все дачники и огородники. У кого ее нет, можно купить на рынке или в магазине. Несите ее в кухню, сейчас будем готовить из нее вкусное лакомство для детей и взрослых – цукаты.
Цукаты по этому рецепту готовить очень легко, а апельсин даст им приятный аромат и привкус.
cukati_iz_tikvi-40734 (600x400, 34Kb)

Надеюсь, рецепт будет вам полезным.
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 10 пользователям

Выбрасываете апельсиновые корочки? А зря!

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбрасываете апельсиновые корочки? А зря!

 Закончились Новогодне-Рождественские праздники, пахнущие елкой и мандаринами. И осталась от них… кожура – от апельсинов, от мандаринов и прочих цитрусовых. И нахлынули воспоминания, как в детстве я с бабушкой ездила к ее сестрам в Москву и нас угощали вкуснейшим вареньем из апельсиновых корочек. Моя бабушка и мама такого варенья не варили. Ну что ж, я буду первая, не пропадать же добру!

И сварилось варенье и сделались вкуснейшие ароматнейшие цукаты.

4497432_naturm_10 (525x700, 323Kb)

А так как много времени тратить на это было жаль, варила экспресс-методом.

Делюсь с теми, кому интересно.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 12 пользователям

Норвежский десерт: ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ EPLETERTE

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежский десерт: ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ EPLETERTE

Яблочный торт... Звучит как-то непривычно... Вот пай, или шарлотка, или яблочный наливной...Это другое дело. Но я хочу вас сегодня познакомить с рецептом именно ЯБЛОЧНОГО ТОРТА. Для теста Вам понадобятся:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 5 пользователям

Кекс "Для начинающих кулинаров"

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Для начинающих кулинаров"



Влажный, воздушный кекс, очень просто готовится. Всегда получается удачно. К тому же не очень жирный.
Рубрики:  Кухня/Манник, кексы


Понравилось: 7 пользователям

Пасхальное печенье - ну какой же праздник без сюрпризов.

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное печенье - ну какой же праздник без сюрпризов.Рецепты,советы и идеи

4979645_706080d68e76649a2fc69e21272fd93e (635x640, 280Kb)
 Ни одно праздничное пасхальное застолье не обходится без домашних куличей и печеных сладостей. В каждой стране есть свои традиционные рецепты.
4979645_507ff354e95f033d2a953fb5e6730c8e (622x640, 212Kb)
 
В Европе хозяйки издавна пекли забавные пасхальные печенья, чтобы порадовать ребятишек: считалось, что именно пасхальные зайчики приносят хорошим детям разноцветные яйца и подарки на Пасху.
 4979645_6be8a516c8a7991f6adcdd5b13ae970f (466x700, 203Kb)4979645_d9b4f685f00b5349c913539c2fb98dcb (426x640, 151Kb)
 
Пасхальное печенье расписывают красивым узором или полностью заливают сладкой сахарной разноцветной глазурью, а немецким зайчикам рисуют мордочки.
4979645_c9b8e8beda2e604d21c52f506e979769 (700x612, 197Kb)
4979645_f8b9db4f001b30d29c80bb7089f7c8be (467x700, 158Kb)4979645_39af3595ae5ad699975ea870393bb4a8 (400x598, 81Kb)
 
98179392_2.png
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 9 пользователям

Кофейный пирог на кефире

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог на кефире.

Очень простой в приготовлении и очень вкусный этот кофейный пирог. Все ингредиенты у каждого найдутся, так что приготовить его не составит огромного труда. Попробуйте и я уверена, такой пирог у Вас будет частым гостем на столе.


C38k4SUfXBY (600x450, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Манник, кексы


Понравилось: 6 пользователям

Потрясающий янтарный яблочный пирог Татьяны Толстой

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий янтарный яблочный пирог Татьяны Толстой

Янтарный яблочный пирог Татьяны Толстой

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 12 пользователям

Салат "Тёмный лес"

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тёмный лес"

Салат "Тёмный лес"

Салат с копчёностями.

Вкусный салат с копчёным куриным окорочком. А почему название салата "Тёмный лес"? А потому, что обычно никто с первого раза не угадывает, что же в нём есть такое!

Секрет в том, что крахмальные блинчики впитывают в себя вкус копчёностей и создаётся впечатление, что весь салат из нескольких видов мяса.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 4 пользователям

КАК ХРАНИТЬ ЯБЛОКИ ЦЕЛЫМИ ВСЮ ЗИМУ

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 15:21 + в цитатник

Счастливые обладатели собственного сада, после сбора хорошего урожая задаются вопросом, как сохранить яблоки на зиму подольше? Ведь не хочется, чтобы труд пропал даром. Да и своё всегда вкуснее магазинного.
Есть несколько способов сохранить яблоки, выберите более подходящий для себя. Вырастить фрукты - это только пол дела, нужно суметь сохранить их. И всегда знаешь, что это своё, настоящее, ничем не обработанное.

Хранение яблок в домашних условиях

Чтобы хранение было успешным, нужно придерживаться некоторых правил:
- Правильно выбрать сорт для закладки. Зимние сорта хранятся намного дольше.
- Соблюдать сроки съёма фруктов. Лучше недозрелые, чем переспевшие.
- Правильно срывать яблоки. Не отрывать плодоножку, не сжимать пальцами, не ронять.
- Нельзя собирать яблоки для хранения в дождливую погоду.
- Ни в коем случае не стряхивать яблоки с дерева.
Для длительного хранения подходят сорта Пепин шафранный, Ренет Симиренко, Джонатан, Антоновка, Голден Делишес. некоторые из них могут лежать полгода, некоторые дольше.
- Собирать плоды нужно во время, так называемой технической спелости. как только переспевшие яблоки начнут падать, считайте, что вы опоздали. При длительной лёжке яблоки "доходят", становятся вкуснее и запашистей.

Способы хранения яблок - далее...

Рубрики:  Сад, огород/Полезности



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПЕЧЕНЬЕ"Детский сад"

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ"Детский сад"

Автор ОКСАНА из поваренка. СПАСИБО ЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО. ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ.

 (700x525, 127Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Овощные шарики "Загадка"

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения УкраИнночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные шарики "Загадка"

 

Я такие шарики готовила у сестры на День рождения, гостям очень понравились. Получается салатик,но порционно и на блюде смотрелся красиво.

На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.

http://blog.kp.ru/users/735975/post99244346/

Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 6 пользователям

Сад Mark Wordy в Patcham, East Sussex. Англия

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад Mark Wordy в Patcham, East Sussex. Англия

Patcham, Brighton, England





>>>>>>>>>>
Рубрики:  Путешествие/Сады и парки мира


Понравилось: 7 пользователям

Кетчуп - чуть язык не проглотила!

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп - чуть язык не проглотила!

...правда, очень вкусно, готовлю каждый год!

4199468_image (625x417, 98Kb)

 Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!

4199468_0_126762_a069a6e2_XS (100x100, 14Kb)
Рубрики:  Кухня/Соусы, майонезы


Понравилось: 13 пользователям

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.

 
Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить.Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 13 пользователям

Нежнейший яблочный пирог с начинкой

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший яблочный пирог с начинкой.

Знакомьтесь с очень вкусным яблочным пирогом. Я уверена, многие такого не пробовали. Чтобы в этом убедиться, приготовьте его хотя бы раз и всё станет ясно.


image (1) (548x365, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 582 ... 253 252 [251] 250 249 ..
.. 1 Календарь