-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





Шоколадно-творожный мраморный пирог

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный мраморный пирог

 4460_1000 (597x700, 254Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 6 пользователям

Торфяной пирог

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торфяной пирог

Ингредиенты:

Корж:
400 гр. муки 
250 гр. сливочного масла 
150 гр. сахара 
3 ст. ложки какао
Начинка:
500 гр. творога 
4 яйца 
200 гр. сахара 
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
100 мл. сметаны 
2 ст. ложки муки

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Курага в шоколаде

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курага в шоколаде

Одни из моих любимых конфет – курага в шоколаде и чернослив в шоколаде.

Курага ценна тем, что даже в сушеном виде сохраняет все полезные свойства свежего фрукта. Но плохо то, что почти вся курага, продающаяся сейчас в магазинах – промышленного производства. А это значит, что при ее сушке использовался диоксид серы и другие консерванты, которые, накапливаясь в организме, оказывают на него очень негативное влияние.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт - пироженое


Понравилось: 5 пользователям

Яичные сиченики

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные сиченики

Блюдо получается очень сытное, своего рода яичные котлетки. Вкусно подавать их с каким-нибудь остреньким чесночным соусом.
 
Ингредиенты на 4 сиченика:
4 крутых яйца,
1 сырой желток,
3 ст. ложки пшеничной муки,
0,5 стакана молока,
5 горошин черного перца,
1 ст. ложка панировочных сухарей,
1 ст. ложка сливочного масла,
2 мелкосеченые луковицы
 
Рецепт приготовления
На масле слегка поджарить муку, развести молоком, довести до кипения, снять с огня, всыпать мелкосеченые крутые яйца и лук, осторожно влить хорошо взбитый желток, непрерывно помешивая, добавить перец, соль, вновь довести до кипения, остудить, сделать из полученной массы котлеты, обвалять в сухарях и обжарить.
 
 
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Рулет "Пятиминутка"

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Архипова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Пятиминутка"

Рецепт с ноткой ностальгии -сколько раз моя мама пекла на выходных это чудо.Начинкой обычно служила вареная сгущенка или растопленные конфеты "Коровка" с кусочком масла. Вкуснятина!

Ингредиенты:
-1 банка сгущенки
-1 яйцо
-1 стакан муки
-0,5 ч.л. соды, гашеная уксусом или разрыхлитель теста

Приготовление:

Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в сильно разогретой духовке. Смазать еще горячий корж начинкой и завернуть в рулет.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".
Если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный....Приятного аппетита!
рулет (500x402, 49Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт - рулеты


Понравилось: 6 пользователям

13 мифов зимней эксплуатации автомобиля

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:42 + в цитатник

Первый снег на осенних улицах, где еще неделю назад стояла летняя жара, всегда кажется неожиданностью. Ничего страшного, конечно же, но… К сожалению, многократно выросло число «водителей», которые искренно не понимают, чем таким особенным зимняя езда отличается от летней. А чаще всего и не хотят понимать.

 

Люди не готовы к каким-либо зимним неприятностям и теряются, когда они происходят именно с ними. Мы искренно хотим, чтобы у всех, кто сядет за «зимний» руль, было хорошее настроение. Выскажем свое мнение касательно наиболее распространенных мифов и просто жизненных ситуаций.

 

 

Нужно ли греть современные моторы?

Расхожий миф №1 – НЕТ, не нужно!Дескать, это древние «жигули» с «москвичами» и «волгами» нужно было прогревать, а вот любой современный автомобиль в этом не нуждается. Мифологию поддерживают представители крупных автомобильных концернов: мол, в нашу машину сел и поехал…

 

Между тем двигатели современного BMW по сути ничем не отличаются от «победовских»: всюду есть и кольца, и подшипники. И поршни там греются по одному и тому же алгоритму: их днища нагреваются от рабочего тепла довольно быстро, а вот зоны канавок, контактирующие с холодным цилиндром, «запаздывают». Возникают большие перепады температур, а с ними – запредельные напряжения. И канавки для колец могут обидеться на того, кому захочется на ледяной машине лихо стартануть из сугроба или с ходу «сделать» кого-то на более дешевом авто…

Еще один нюанс: чем сильнее форсирован мотор, тем больше нагружены подшипники. Стало быть, они более требовательны к качеству смазки. А все разговоры о том, что у новых моторов якобы принципиально иная конструкция – миф. Если, конечно, говорить о ДВС, а не о электромобилях…

 

Короче говоря, если вас хоть немножко волнует ресурс вашего мотора, то зимой его обязательно надо греть! Хотя бы минуту, пока смахиваем снег и все такое. Потом можно потихоньку трогаться, дабы не травить соседей своими выбросами Евро 4 – так мотор прогреется быстрее… Но при этом не стоит сразу же давить на правую педальку до упора.

 

 

Чему равен один холодный пуск?

Читать далее...
Рубрики:  Интересные вещи



Процитировано 2 раз

Закаливание роз: 6 полезных советов

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закаливание роз: 6 полезных советов

4248238_17 (604x453, 89Kb)

1. Большое значение для более успешной зимовки роз имеет предварительная подготовка их в летне-осенний период. Листопадность некоторых видов роз — признак подготовленности их к зимовке, и наоборот, остающиеся на зиму листья свидетельствуют о незаконченности годового цикла развития. Поэтому розы с неопадающей листвой нуждаются в искусственной подготовке к зимовке.

2. Закаливание роз. Комплекс физиологических процессов, делающих розы более стойкими к низким температурам, называется их закаливанием, или закалкой. Закаливание культивируемых садовых растений проходит два этапа. На первом они накапливают сахара, на втором происходит некоторое обезвоживание в клетках, увеличивается количество гидрофильных коллоидов и коллоидно-связанной воды. Пройдя эти этапы, растения лучше переносят морозы. Однако, закалка — явление обратимое: при продолжительных зимних оттепелях положительная температура может снять устойчивость растений к морозу.

3. Для закаливания роз во второй половине лета в почву вносят фосфорные и калийные удобрения. Закалке способствует также известь. Чрезмерная потеря растением воды сопровождается резким нарушением обмена веществ и ослаблением его сопротивляемости к морозу. Особенно опасно иссушение в местностях с частыми ветрами.

4248238_31 (219x146, 53Kb)

Серия сообщений "Выращивание роз":
Часть 1 - Как сделать розарий самостоятельно
Часть 2 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
...
Часть 33 - Выращивание поздних помидоров в теплице.
Часть 34 - Нужно ли перед зимовкой обрезать розы
Часть 35 - Закаливание роз: 6 полезных советов
Часть 36 - Уход за плетистыми розами
Часть 37 - Роза штамбовая "Зе Фейри"
...
Часть 45 - Тля на розах и способы борьбы с вредителем
Часть 46 - Все о розах, виды, выбор, посадка, уход, обрезка, укрытие на зиму:
Часть 47 - Как размножить розы воздушной отводкой



Понравилось: 3 пользователям

Торт "Кучерявый"

Среда, 14 Октября 2015 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кучерявый"

 

торт Кучерявый/5283370__2_ (555x367, 133Kb)
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 7


Понравилось: 8 пользователям

Плетёные коврики у вас дома - легко сделать самим

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:29 + в цитатник
Плетёные коврики у вас дома - легко сделать самим


Рубрики:  Квартира, дом/Мастер классы



Процитировано 11 раз
Понравилось: 9 пользователям

Необычные интерьеры обычных квартир

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:25 + в цитатник
Обстановка дома, в котором мы живем, отражает наш характер, наше чувство юмора, наш вкус и социальную группу, к которой мы принадлежим. У каждого свое представление о комфорте, кто-то неукоснительно следует за всеми веяниями интерьерной моды, а кто-то приобретает нужные, надежные вещи, которые прослужат ни один десяток лет. Предлагаем посмотреть подборку интерьеров, в которых индивидуальность дизайнера, его создавшего, оставляет впечатление, эти интерьеры не похожи на другие и существуют в единственном экземпляре. Возможно, эта подборка поможет вам по-иному взглянуть на собственный дом и вызовет непреодолимое желание что-то изменить и сделать более комфортной или красивой.


Рубрики:  Квартира, дом/Дизайн интерьера 2



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Слоёный салат праздничный!:)

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат праздничный!:)

Рецепт нашел в журнале, очень-очень давно, внес свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям !:)

3290568_6b387e9e7d107165f9c61195d35e1458_25095_1_ (700x525, 184Kb)

Приготовление
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 7 пользователям

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.


 



<<
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 12 пользователям

Праздничное оформление салатов

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничное оформление салатов

салат

Примеры красивых празднично украшенных салатов. Такие украшения можно использовать для разных салатов, паштетов, пюре.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 6 пользователям

А нам сегодня 50, ещё не вечер.

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:20 + в цитатник
А нам сегодня 50, ещё не вечер.


Рубрики:  Музыка



Процитировано 12 раз
Понравилось: 10 пользователям

Котлеты с яблоком по-королевски

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с яблоком по-королевски

Котлетки и правда королевские! Если для приготовления фарша Вы используете постное мясо, то тогда просто необходимо добавить кусочек сала.
Котлеты получаются сочные и ароматные. В источнике используются любые яблоки.
Делала котлеты не один раз и убедилась, что хотя фотогеничней красные, румяные яблоки, но вкуснее яблоки с кислинкой, у меня сорта "Голд"
Использовала куриный фарш, никакого сала не добавляла, добавила сливочное масло.
Вместо хлеба - овсяные хлопья, вместо лука кисленькое яблочко.



Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Отличный комплекс упражнений для пресса

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Татка-Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный комплекс упражнений для пресса








 

Рубрики:  Полезные советы/Оздоровление гимнастикой


Понравилось: 10 пользователям

Мендельсон Роберт " Как вырастить ребенка здоровым вопреки врачам "

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мендельсон Роберт " Как вырастить ребенка здоровым вопреки врачам "

 

Мендельсон Роберт

В своей книге, написанной в 1984 году и имевшей читательский успех, крупнейший американский врач-педиатр с позиций здравого смысла критикует пороки современной медицины.

Автор не только открывает читателям тщательно оберегаемые корпоративные секреты, честно рассказывает о недостатках современной медицины, но и дает множество конкретных советов на случаи возможных угроз здоровью ребенка (с момента его зачатия), учит понятным, простейшим технологиям родительской помощи при детских недугах.

Доктор Мендельсон утверждает, что вмешательство педиатра часто излишне и порой даже опасно, и призывает родителей взять здоровье детей в свои руки.

 

В этой статье выдержка из книги Р, Мендельсона " Как вырастить ребенка здоровым вопреки врачам ". Здесь описана точка зрения врача на прививки, а также описаны болезни - свинка, корь, краснуха, коклюш, дифтерия, ветряная оспа, скарлатина, менингит, туберкулез, СИНДРОМ ВНЕЗАПНОЙ ДЕТСКОЙ СМЕРТИ (СВДС), полиомелит.

19. ПРИВИВКИ ОТ БОЛЕЗНЕЙ: БОМБА ЗАМЕДЛЕННОГО ДЕЙСТВИЯ?
 
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Секреты здоровья


Понравилось: 1 пользователю

Контрастный душ возвращает молодость

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Контрастный душ возвращает молодость.

Контрастный душ возвращает молодость. (604x448, 60Kb)Контрастный душ возвращает молодость.

Испокон веков Русичи славились богатырским здоровьем. Есть в этом заслуга и русской бани, с парной и купанием в проруби или валянием в снегу.
Подобные перепады температур расширяют и сжимают кожу, тем самым эффективно тренируя её. Кожа – самый большой орган человека. Поэтому тренировка кожи контрастным душем благотворно действует на весь организм.

Сначала от горячей воды сосуды и поры расширяются, затем от холодной – резко сужаются. За счёт чередования расширения и сжатия кожа и сосуды становятся гибкими и эластичными. Чем больше перепад температур, тем сильнее эффект.
При регулярном мытье контрастным душем в Вашем теле происходят удивительные изменения.

Укрепляются сердце и сосуды, ускоряется кровообращение, улучшается обмен веществ, что способствует усиленному выведению шлаков, сохранению тонуса кожи. Кровь усиленно приливает к охлаждённой коже, и питает её изнутри лучше любой наружной маски. Ваша кожа молодеет, становится упругой, весь организм интенсивно очищается, нормализуется вес. Происходит эффективное закаливание, ну и заряд бодрости и энергии после каждой процедуры, разумеется. В некоторых случаях контрастный душ влияет на тело даже лучше чем физическая активность, поскольку он укрепляет иммунитет, а еще тренирует сосуды и связки.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Секреты молодости


Понравилось: 1 пользователю

Хотите быть долгожителем? Применяйте эти советы японцев

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina77777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите быть долгожителем? Применяйте эти советы японцев

 
  1. Прикладывайте сотовый телефон к левому уху.
  2. Не пейте кофе больше 1 раза в сутки.
  3. Не запивайте таблетки холодной водой.
  4. Не принимайте пищу после 5 вечера.
  5. Минимально употребляйте жирную пищу.
  6. Пейте побольше воды утром и поменьше вечером.
  7. Не находитесь вблизи зарядных устройств сотовых телефонов.
  8. Лучшее время для сна — с 10 вечера до 6 утра.
  9. Не принимайте сразу горизонтальное положение перед сном, если Вы
    выпили лекарство.
  10. Не пользуйтесь сотовым телефоном, если зарядка показывает только одно
    деление, потому  что в этом случае уровень радиации от телефона выше в 1000 раз.
    Отправьте это сообщение тем, кто Вам ДОРОГ.
Читать далее...
Рубрики:  Омоложение и долголетие


Понравилось: 11 пользователям

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА

Среда, 14 Октября 2015 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА.

Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо каждый день, каждый час. Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно. Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно. Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Оздоровление гимнастикой


Понравилось: 5 пользователям

ДРУЗЬЯМ С ЛЮБОВЬЮ ! Друзьям красивая музыка для души!

Среда, 14 Октября 2015 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРУЗЬЯМ С ЛЮБОВЬЮ ! Друзьям красивая музыка для души!..Нереально...Красивая...Музыка..Relax.








geniavegas
Рубрики:  Музыка


Понравилось: 4 пользователям

Мелодия Осени

Среда, 14 Октября 2015 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мелодия Осени

 



 

 

Рубрики:  Музыка

Tural - Девочка моя [Новые Клипы 2015]

Среда, 14 Октября 2015 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tural - Девочка моя [Новые Клипы 2015]

target="_blank">





Рубрики:  Музыка


Понравилось: 2 пользователям

Артур Лабор - Ты со мной [Новые Клипы 2015]

Среда, 14 Октября 2015 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Артур Лабор - Ты со мной [Новые Клипы 2015]




 








geniavegas
Рубрики:  Музыка


Понравилось: 2 пользователям

Творожные шарики в шоколаде

Среда, 14 Октября 2015 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные шарики в шоколаде

Qz0tWs5_grI (328x361, 72Kb)

*Энергетическая ценность -60 ккал, вес - 35 г, б - 3,38 г, ж - 3,45 г, у - 5,25 г.


Для приготовления нам нужно:

- обезжиренный творог - 540 г;
- курага - 100 г;
- грецкие орехи - 60 г;
- горький шоколад - 100 г;
- молоко - 3 ст. л.

Приступаем к приготовлению:

В блендере измельчаем размоченную в воде курагу и грецкие орехи. Отдельно в глубокой тарелке следует размять творог, добавить к нему смесь из орехов и кураги, хорошо перемешиваем (лучше взбить миксером для получения более-менее однородной массы).

Из получившейся массы формируем шарики и помещаем в холодильник на 2 часа. На водяной бане растопливаем шоколад. Шоколад получается густой консистенции, лучше добавить к нему молоко - тщательно перемешиваем. Снимаем молочно-шоколадную смесь с огня, и, пока она не остыла (снова не загустела), обмакиваем в ней творожные шарики.

Ставим в холодильник, пока шоколад не застынет.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кухня/Десерт

Рецепт клафути с вишней

Вторник, 13 Октября 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт клафути с вишней


Клафути - это французуий десерт, который сочетает в себе пирог и запеканку, начинка фруктовая в сладком яичном тесте, выпекается в смазанной форме.
пирог (500x394, 55Kb)


Ингредиенты:
Вишня - 3-4 стакана
Мука - 100 гр
Молоко - 200 гр
Яйцо - 3 шт
Сахар - 80 гр
Соль - щепотка
Сахарная пудра
Приготовление:
1 Отделить косточки от вишни, перемешать с одной ложкой сахара.
2 Взбить сахар с яйцами, добавить соль, молоко, муку, тщательно перемешать до однородной массы.
3 Смазать маслом форму для выпекания, выложить вишню и аккуратно залить тестом. Выпекать в духовке при 180ºС 40 минут. При подаче на стол клафути посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 4 пользователям

Салат "Подружка посоветовала"

Вторник, 13 Октября 2015 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Подружка посоветовала" - нарядно, съедается мгновенно

Любимый рецепт моей подруги, потрясающее сочетание вкуса граната с копченой курицей. Предельно простой, но в то же время необычный салат.

IMG_4822-s (640x480, 297Kb)

g1 (45x46, 10Kb)Очень простой рецепт!
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Сладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке

Вторник, 13 Октября 2015 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке

На этой неделе повсюду огромное разнообразие блинов: с начинками и без. Мне понравилась идея блинного пирога и я воплотила ее в своей интерпретации. Я предлагаю приготовить сладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке. Это очень вкусно.
blinnyy_pirog (700x496, 65Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

ДИЕТИЧЕСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения beil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТИЧЕСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

 

_XdyX21CsSo (600x450, 87Kb)

Ингредиенты: 

Очищенная тыква 300 г
Овсяная крупа 60 г

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ...

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ...

Это очень и очень вкусно! Отлично подойдет и вчерашний хлеб.
5283370_jarenii_hleb (604x311, 121Kb)
 
Разрезать хлеб в длину и каждую часть смазать сливочным маслом, затем посыпать мелко нарезанной петрушкой, мелко давленым чесноком и сверху посыпать сыром(много сыра не надо!). Желателен пармезан, но сойдет и другой, из твердых сыров.
Отправить в заранее нагретую до 200 гр.духовку на 10 минут(пока сыр не зарумянится).Вытащить из духовки, разрезать на кусочки и сразу же подавать. Есть горячим! Восторг обеспечен!!!
Рубрики:  Кухня/Бутерброды


Понравилось: 4 пользователям

Пирог татарский - ГУБАДИЯ

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Райся_Камская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог татарский - ГУБАДИЯ.

 
4736390_gubadiyaskortom8 (692x547, 38Kb)
 
Губадия – татарский пирог со сложной начинкой из корта (красного творога), риса, яиц и сухофруктов, пропитанный сливочным маслом.
Несколько слов об основном ингредиенте -красном твороге (корт)...Этот творог варят из молока, катыка, немного сахар, иногда с добавлением масла и яиц.Творог должен быть сухим, но при этом не жестким (не резиновым).Иногда его можно купить готовым в магазине или у частников.
Ингредиенты:
Для теста:-
Теплой воды или молока - 1/4 ст. Масло сливочное - 100 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 3ст.лож. Дрожжи сухие - 1/2 ч. лож. Мука - 2 ст. Для корта: Молоко жирн. 3,5% - 1 литр. Кефир жирн. 2,5 % - 0,5 лит. Сахар - 2 ст лож.
Для начинки: Рис - 2/3 ст. Яйцо - 5-6шт. Сахар - 3 ст.лож. Масла сливочное - 1 пачка (180 гр.),сухофрукты - изюм,курага или чернослив по своему вкусу.
Для крошки: масло сливочное- 50 гр. Мука - 2/3 ст.- 1 ст. Сахар - 3 ст.лож. Приготовление: -
Так как нам понадобится не большое количество корта, да и печи у нас нет, то цвет у нашего творога не будет красным. Катык можно заменить на кефир. Итак: молоко и кефир выливаем в кастрюлю с толстым дном. Емкость желательно брать с учетом того, что молоко при кипении может убежать. У меня оставалось две ложки прокисшей сметаны, поэтому я ее добавила в кастрюлю. После того, как наше молоко закипит и свернется, необходимо убавить огонь и добавить две ложки сахара. Кастрюлю крышкой не закрывать! Творог должен вариться при умеренном кипении примерно 2 часа. Когда вы увидите, что почти вся сыворотка выкипела, вооружайтесь деревянной лопаткой и не отходите от плиты. При непрерывном помешивании вы доводите нашу творожную массу до состояния густой каши. Продолжаете мешать, пока вся жидкость не выпарится (под конец получится, что вы ее жарите). Следите за тем, что бы творог не подгорал. Теперь вы ее снимаете с плиты. Наша «каша» стала цветом темнее, чем топленое молоко. Дайте ей остыть. Теперь перемешайте. Она должна рассыпаться на крупинки как обычный творог, только не такой влажный.
Ну а теперь перейдем непосредственно к приготовлению Губадии.
Всю начинку лучше подготовить заранее (я это делаю за день):
 
* * * * *
 
Рис отварить откидным способом и оставить его стечь и подсохнуть. Яйца отварить вкрутую .
За полчаса до сборки губадии замочите сухофрукты для разбухания.. Корт у нас уже готов.Яйца натереть на крупной терке.
- Замесите тесто и оставьте подходить на 30 минут. - Из муки, сахара и сливочного масла приготовьте крошку и уберите в холодильник, она нам понадобится для посыпки верхнего коржа.
-Тесто разделим на две части.
-Раскатаем основную часть, она у нас должна быть больше по размеру, так как служит дном и стенками пирога.
- Дно покрываем тонким слоя риса, для того, что бы оно не отсырело от творога.
- Теперь выкладываем половину нашего корта.
- Затем натертые яйца. Солим.
-Теперь рис смешиваем сахаром и выкладываем на яйца.
- Изюм и порезанную на кусочки курагу раскладываем поверх риса.
-Сливочное масло нарезаем на тонкие ломтики и укладываем на самый верх.
- Теперь закрываем нашу начинку вторым пластом теста.
- Края защипываем, делаем небольшие отверстия на поверхности и выкладываем крошку.
-Ставим наш пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
Пирог должен получится румяным. Губадию лучше есть теплой, потому как она пропитана сливочным маслом.
4736390_sladkayatatarskayagubadiya3 (700x525, 37Kb)
 
4736390_sladkayatatarskayagubadiya4 (700x525, 35Kb)
 
4736390_sladkayatatarskayagubadiya5 (700x525, 48Kb)
 
4736390_sladkayatatarskayagubadiya7 (700x525, 38Kb)
 
4736390_sladkayatatarskayagubadiya9 (700x525, 40Kb)
 
4736390_big (480x360, 42Kb)
 
 
4736390_sladkayatatarskayagubadiya6 (700x525, 49Kb)
 
 

gubadiya-s-kortom-8 (692x547, 38Kb)

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 7 пользователям

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ



1.
n7TelVyS3iE (604x381, 190Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе курицы — 2 Штуки
● Растительное масло — 2 Ст. ложки
● Чеснок — 2 Зубчика
● Сахар — 1 Ст. ложка
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 2 пользователям

Салаты с рисом - 30 рецептов с фото

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с рисом - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов с рисом
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 4 пользователям

ПЕЧЕНЬЕ *МОРСКИЕ КАМУШКИ*

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ *МОРСКИЕ КАМУШКИ*

Печенье для души. Абсолютное большинство женщин говорят этому печенью: «Да!» Вроде бы сущая безделица, а какое чудо, на самом деле. Особенно вкусно с обеденным кофе.

00685279 (700x525, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

SAM_0862 (700x525, 138Kb)

P.S/ Было 2 отрицательных коммента-не получилось..Девочки, муку я брала с горкой...если вам кажется жидковато(а оно и правда чуть жидковато)-положите еще ложку...У меня печка новая,с приличной мощностью 850вт,еще не расхлябалась....пекла 6 минут..бывает 6,5.высота сырой массы в форме где-то 1,5 пальца-мне этого времени хватает..Вы ориентируйтесь на свою печь....Может потребоваться больше времени..В любом случае в центре не должно быть сырого теста,поверхность упругенькая,края немного отстают от стенок.И главное-сухая воткнутая спичка. Удачи!!
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)

Ингредиенты:

Творог – 500 г.

Яйца – 5 шт.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.

Изюм – по вкусу.

Цедра – с одного лимона.

Манка – 1 ст. ложка с горочкой.

Сахар – 100 г.

Сметана – 50 г.

Желтки отделить от белков,  добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить  размягченное масло, изюм и лимонную цедру,  манку - перемешать, добавить творог и снова взбить.  Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером.  В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Запеканки


Понравилось: 8 пользователям

22 совета от самого богатого человека Китая

Вторник, 13 Октября 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 совета от самого богатого человека Китая

22 совета от самого богатого человека Китая (604x362, 41Kb)Джек Ма или Ма Юнь — основатель компании Alibaba Group, создатель самой дорогой интернет-компании Азии. Джек — первый китайский бизнесмен, попавший на обложку журнала Forbes. Он был выходцем из скромной семьи музыкантов и за свою жизнь поработал и учителем английского языка, и госчиновником, и даже создал первый китайский интернет-проект — аналог «Желтых страниц». У него были взлеты и падения, но самое главное — он не сдавался.

Принцип отбора идей

Если на совещании 90% присутствующих голосуют положительно за то или иное предложение, я выбрасываю его в корзину. Причина проста: если все эти люди так явно видят эту возможность, то, скорее всего, над этим работает много других компаний, и нам не будет принадлежать лидерство в этом.

читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 5 пользователям

"Янтарный торт" от Т. Л. Толстой

Вторник, 13 Октября 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Янтарный торт" от Т. Л. Толстой

"Янтарный торт" от Т. Л. Толстой

Осень - сезон ароматных яблок. Всем любителям большого кол-ва фруктов в прогах посвящается. Рецепт этот принадлежит роду Толстых. Это получается не торт в привычном понимании, а скорее всего вариант запеченных яблок, тесто служит здесь подушкой для яблок.

Очень нежно и вкусно.

Ингредиенты:

Яблоко -1,5 кг.
Сахар тростниковый -1 стак.
Сливочное масло -100 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная -1 стак.
Сахар -1 стак.
Разрыхлитель теста -1,5 ч. л.
Ванилин -1 гр.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 7


Понравилось: 4 пользователям

Торт "Банан-Карамель"

Вторник, 13 Октября 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Банан-Карамель".

 

 

 
Статья целиком
                Запустила жж по очень уважительной причине... Заболела... Причем настолько сильно, как не болела лет 10, а то и больше. Так что сезон открыла, а ведь еще не зима, и даже не глубокая осень. Но, не будем о грустном.)))
                Из приятных событий, неделю назад была на замечательном МК Александра Кислицина, по приготовлению корпусных конфет. МК очень понравился. Конфеты и начинки просто восхитительные. Осталось за малым, желание их готовить, а до этого купить поликарбонатные формы, хорошие дорогущие жирорастворимые красители, какао масло, хороший шоколад, а самое, самое- "приручить" этот шоколад. Что у меня никак не получается! Не могу я его темперировать! Хоть плачь... И кажется все делаю правильно, и грею-охлаждаю до нужной температуры, а нет, он все равно тает в руках...
                Пока с шоколадом не "в дружбе", иду легкими путями с велюром в баллончиках. Такая удобная штука! 5 минут и торт готов! И быстро и красиво. Этот торт, пожалуй самый вкусный из "придуманных", если можно так выразиться. Сочетание бананов и карамели просто вкуснейшее! И тот факт, что торт покрыт не глазурью, а велюром, очень порадовал, получился сладким ровно настолько, как я люблю. Не приторным! С глазурью думаю, был бы сладковатым.





IMG_9046

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 7


Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 582 ... 232 231 [230] 229 228 ..
.. 1 Календарь