Салат "Чебурашка"

• 200 гр отварной курицы
• 2 соленых огурца
• 1 свежий огурец
• 2 яйца
• 50 гр грецких орехов
• несколько перьев зеленого лука
• 150 гр маринованных грибов

• 4 ст. ложки сметаны
• 1 ч. ложка горчицы
• соль перейц по вкусу

1. Курицу нарезаем кубиками или соломкой
2. Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой.
3. Орехи немного изломать руками, не совсем мелко. Они должны чувствоваться в салате.
4. Зеленый лук меленько нарезать. Соединить все ингредиенты.
5. Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат.

ИСТОЧНИК    

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - ИКРА КАБАЧКОВАЯ
Часть 2 - Франция в деталях: Луковый суп
...
Часть 20 - Эклеры
Часть 21 - Готовим крылышки с медом по-царски — мастер-класс
Часть 22 - Салат "Чебурашка"
Часть 23 - Овсяной квас
Часть 24 - Квас хлебный рецепт
...
Часть 44 - Ленивые голубцы. Фото-рецепт
Часть 45 - Торт на сковороде за полчаса. Рецепт.
Часть 46 - Закусочные рулетики из сёмги с огурцом