Маковый пирог с белой глазурью |

Все-всем-всем кто любит мак - это рецепт ваш...
|
Красоты земли Бавария (Bayern) |
|
Куриная печень по-французски |

|
Друскининкай – цветущий город, или Путешествия по Литве |

Друскининкай (Druskininkai), расположенный в 130 км к югу от Вильнюса — старейший и самый большой курорт Литвы, известный своими минеральными источниками, целебными грязями, чистым воздухом и природой. Уже с 19 века Друскининкай считался самым популярным и роскошным курортом в Прибалтике. Во времена СССР здесь были санатории, где отдыхали «советские сливки», в 90-х годах курорт покрылся пылью, постарел и сник. Однако в последнее время Друскининкай решил восстановить былую славу, построив отменный аквапарк, улучшив инфраструктуру и обновив свои отели. Сегодня здесь можно провести шикарный оздоровительный уик-энд за очень вменяемые деньги.

Серия сообщений "Литва":
Часть 1 - Старый город Вильнюс. Литва
Часть 2 - Друскининкай – цветущий город, или Путешествия по Литве
|
Домашний яичный ликер. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru |

gastronom
Положите желтки с сахарной пудрой и ванильным сахаром в жаропрочную миску. Поставьте миску на водяную баню на кастрюлю, на треть заполненную слабо кипящей водой. Взбивайте венчиком 4 мин.
Влейте в миску сливки, перемешайте, добавьте чуть подогретый ром или коньяк, взбивайте еще 6 мин.
Процедите получившуюся массу через самое частое сито, перелейте в бутылку, охладите, минимум 1 ч. Этот ликер может храниться в холодильнике несколько недель. Со временем он загустевает и становится ароматнее.
С таким ликером можно приготовить очень вкусный торт (вообще-то это пасхальный рецепт). Натрите на терке 100 г темного шоколада. Отделите желтки от белков 5 яиц. Желтки разотрите с 1/2 стакана сахара и 80 г сливочного масла, добавьте 3 ст. л. ликера, тертый шоколад и 200 г молотого миндаля. Тесто перелейте в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 175 °С духовке 30 мин., остудите. Остывший корж смажьте взбитыми сливками (вам понадобится примерно 350 мл сливок для взбивания), по краю при помощи кондитерского мешка сделайте из них украшение. Середину торта покройте яичным ликером (2–3 ст. л.) и посыпьте пластинками миндаля. Поставьте в холодильник минимум на 1 ч и подавайте.
|
Метки: Домашний яичный ликер кулинарные рецепты пошаговые рецепты салаты супы закуски десерты напитки основные блюда Гастроном Gastronom |
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ТЕСТЕ |
|
Живописный Риквир(Riguewihr)Эльзас,Франция |
|
Легенды артурианы:Святой Грааль.Меч в камне. |
Шел теплый летний дождь, и капли, освещенные тихим солнечным светом, что-то неуловимо меняли вокруг. Все предметы расплылись, затуманились, и машины, проезжающие за окном, превратились в суровых всадников, а рекламные щиты — в грозные и величественные рыцарские стяги. Книга о короле Артуре упала с полки и открылась сама, будто ждала того, кто ее поднимет, прочтет… и тогда мир чуточку изменится.

Старая-старая легенда о рыцарях Круглого Стола. Много лет назад герои ее жили и умирали за честь короля, за свою землю и прекрасных дам. Но они живут и сегодня, очаровывая нас магией древних сказаний и перенося в мир, что существует вне границ пространства и времени, но при этом понятен каждому человеку, мир, что освещает каждый наш поступок. Король Артур и его доблестные рыцари, однажды покинув земли далекой Британии, продолжают сражаться в душах современных людей, будя в их сердцах воспоминания.
Много-много лет назад жил на земле Британии грозный король Утер Пендрагон, и был он влюблен в прекрасную Игрейну, герцогиню Корнуольскую. За счастье соединиться с нею король пообещал магу Мерлину своего будущего сына. И когда ребенок родился, Утер, держа слово, отдал мальчика мудрому друиду, чтобы тот воспитал его по собственному разумению. Так маленький Артур лишился родителей и стал приемным сыном сэра Эктора.

Вскоре Утер умер, и в стране воцарился хаос. Опасаясь междоусобных войн, в ночь перед Рождеством собрал Мерлин английских баронов в крупнейшей церкви Лондона. Выйдя после службы из дверей храма, увидели они на площади чудесным образом появившийся камень, в который до средины лезвия был воткнут меч. «Кто может извлечь сей меч из камня, — гласила надпись, — тот станет королем Англии». Многие пожелали испытать свои силы, но меч даже не качнулся, и английский трон не обрел долгожданного властителя.

|
Прогулка по Мюнхену |

Мюнхен – третий по величине город Германии после Берлина и Гамбурга. Его название произошло от старонемецкого слова “Mönche”, т.е. монахи. Считается, что начало Мюнхену положили монахи-бенедиктинцы, жившие на берегу реки Изар, которая протекает через весь город и ныне.
Монашек - символ Мюнхена

Карлсплатц или Штахус
Karlsplatz или, как её ещё именуют, Stachus. «Штахус» – неофициальное название, закрепившееся ещё с давних пор. По одной из версий, в средние века здесь упражнялись стрелки из лука – Stachelschuss – «Штахельшус».
|
Грушевый торт с миндальным кремом |

Безусловный хит выпечки в сезон спелых и ароматных груш!
Для теста:
Мука - 6 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло - 120 г
Яйцо - 1 шт
Для начинки:
Груши- 3-4 шт
Сахар ~ 4 ст.л. (для груш) + 4-5 ст.л. (для крема)
Вода - 300 мл
Масло - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1/2 ст.л.
Миндаль ~ 200 гр (часть пойдёт в тесто)
Ром ~ 2 ст.л.
Лимонный сок ~ 3 ст.л.

|
ГИГАНТСКИЙ КАМЕННЫЙ КОЛОСС 16 ВЕКА ВО ФЛОРЕНЦИИ |
Эта грандиозная скульптура, представляющая собой фигуру человека, высеченную прямо на горной породе, была создана известным флорентийским скульптором-маньеристом Джованни да Болонья (Джамболонья) в конце 1500-х годов как символ скалистых итальянских Апеннин. Это каменное божество, достойное имени Апеннино, находится на вилле Пратолино в Тоскане.

Серия сообщений "Италия":
Часть 1 - >Доломитовые Альпы. Сокровище Италии
Часть 2 - Что посмотреть вокруг Рима
...
Часть 21 - Живописная долина Валле-д’Аоста. Италия
Часть 22 - Сиена. Италия
Часть 23 - ГИГАНТСКИЙ КАМЕННЫЙ КОЛОСС 16 ВЕКА ВО ФЛОРЕНЦИИ
Часть 24 - Фуроре - чудесное место для путешествия
Часть 25 - Секреты Флоренции / La Berta — загадочная каменная голова женщины
|
Таинственный полуостров – Аляска... |
Таинственный полуостров – Аляска...

|
Уютный уголок девственной природы Хорватии |

Хорватия идеально подойдет в качестве места для отдыха тем, кто предпочитает нежаркий умеренный климат и экологически чистые природные зоны. Одним из самых красивых и популярных мест Хорватии, полюбившихся туристам, является полуостров Истрия. Это уютный уголок девственной природы и остатков древних культур, расположенный на побережье Адриатического моря и отличающийся удивительно чистым воздухом, приправленным хвойным ароматом здешних деревьев и морским бризом.
|
КАК ОБУСТРОИТЬ ТРЁХКОМНАТНУЮ КВАРТИРУ |

Обладателям трехкомнатных квартир значительно легче определиться с дизайном — у них гораздо больше возможностей для экспериментов с интерьером, расстановкой мебели, с перепланировкой.
|
Острая картошка с болгарским перцем |

Ингредиенты:
- 1,5 кг картошки
- 2 болгарских перца (у меня был красный и желтый)
- 2 средних луковицы
- 2-3 дольки чеснока
- 1 стручок чили
- 1 ст. ложка уксуса (я использую яблочный)
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка тмина
- 4-5 ст. ложек оливкового масла
- соль
- перец
- петрушка

|
Сказочный пирог с черносливом и сметаной |
|
Самый красивый сад Голландии — DE WIERSSE |

В Нидерландах, к северо-востоку от Арнема расположен сад DE WIERSSE, который считается самым прекрасным во всей стране тюльпанов. Окруженный сельхозугодьями и лесами, вдали от мира, расположена усадьба, с садом площадью 38 акров и 74 гектарами ландшафтного парка. Эта усадьба, разработана и управляется семьей с 1678 года. В этом историческом и красивом ухоженном саду посетителей ждет ряд сюрпризов — аллеи и беседки, фонтаны и статуи, прекрасные луга и цветники, мостики над слабо текущими ручьями и серпантин туннеля из бука.

|
Простые и эффективные средства от кашля! |

Для того чтобы быстро и надолго избавиться от кашля совсем не обязательно мчаться в ближайшую аптеку за дорогостоящими препаратами. В этой статье собраны не менее (а то и более) эффективные рецепты народных средств, который каждый сможет приготовить за несколько минут у себя на кухне.
Подборка эффективных рецептов от кашля:
|
Как побороть изжогу - рецепт |
Ой, как же порой эта изжога выматывает! Но и от нее существует один чудесный рецепт, который поможет побороть изжогу и забыть о ней!

|
Как спасти выпечку? Советы от мастеров. |
|