Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

Пирожки просто тают во рту!
Рецепт

яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром

 

В этом году я дополнила свою копилочку рецептов еще одним интересным рецептом оладьей из кабачков. Оладьи из кабачков всем знакомы и многими любимы. Но сегодня мы добавим в привычный рецепт сыр и красный болгарский перец.

Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и нежными. Съедаются очень быстро, поэтому, если семья у Вас большая, придется удвоить ингредиенты.

Если вы сомневаетесь стоит ли готовить такие оладушки, однозначно СТОИТ!

Сырный рулет

Готовим тесто:
3 плавленных сырка на мелкой терке
200 - 250 г. майонеза
3 сырых яйца
3 ст.л. муки (тесто как густая сметана, посмотрите если мало муки, еще добавьте)
Соль по вкусу

Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно!

Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"

Любимый яблочный пирог + как легко сделать для него основу(корзинку)

Огромная благодарность автору: natapit

Обожаю пироги с яблоками, а в этот просто влюбилась — вкусно, сочно и совсем не сложно в приготовлении!!! Попробуйте приготовить корзинку таким способом, просто,быстро и очень удобно, веди не каждое тесто можно раскатать и перенести в форму так, чтобы получились ровные и одинаковые края, если пригодится, буду очень рада, собственно, для этого и был загружен этот рецепт!!!

читать рецепт

Торт "Воздушный Сникерс"

Хочу поделиться с вами вкусным тортиком!

Нам понадобится:
7 желтков.
1ст. сахара.
250 г. маргарина.
1 ст. л. майонеза.
1 ч. л соды гашен. уксусом.
1п. ванилина.
3-4 ст. муки.

Далее

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ

Рецепт взяла здесь http://www.serafimaonthekitchen.com/t313p50-topic#125497

Только вместо вишни-свежая черешня. Вишня у нас-дефицит. Но и с черешней вкусно. И муки взяла не стакан, а чуть больше, на пару ложек.



Торт очень вкусный,надеюсь,вам тоже понравится.Приятного аппетита!

Чудеснейший пирог по мотивам "Хачапури"

Огромная благодарность автору: yul_yashka

Не знаю насколько этот рецепт соответствует настоящим "Хачапури", но получается необыкновенно вкусно!
Рецепт давно записан в моей тетрадке, видимо, найден был в каком-то кулинарном журнале, готовила неоднократно, очень нравится, так что огромная благодарность автору! :) Очень нежное тесто, вкусная начинка и аромат чеснока с хмели-сунели!
Чудесная штука!

читать рецепт

Торт "Домик для вишни" или "Монастырская изба"

ВКУСНО!!!
Рецепт

Торт "Шоколад на кипятке"


ст. муки
2 ст. сахара
2 яйца
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао-порошка
1 ст. молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ст. растительного масла

Быстрый и вкусный завтрак ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ.


Вкуснятинка на завтрак! Готовить легко и просто.
Берем:
пласт слоеного бездрожжевого теста (250 г);
300 г ваших любимых сосисок;
два яйца;
150 г густой сметаны;
ст.л. муки;
соль; специи по вкусу;
масло для смазки, небольшую прямоугольную форму.
Тесто размораживаем, выкладываем в смазанную форму и пальчиками аккуратно разминаем, делая бортики и тонкую серединку.
Сосиски разрезаем вдоль на четыре части, укладываем на тесто поперек формы, чередуя лесенкой.
Сметану взбиваем с яйцами, солью и специями, добавляем муку и перемешиваем.
Заливаем смесью сосиски, ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 20 минут до румяности. Слегка остужаем (хотя хочется слопать немедленно!) и с удовольствием съедаем.

спасибо за рецепт:АрникА Шамиссо,

Казачий пирог с ливером


Для теста:
300 г муки
1 стакан молока
30 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара 90 мл растительного масла
2 яйца
соль

Для начинки:
по 250 г говяжьего сердца, печенки и легкого
1 большой пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
4 ст. л. растительного масла
3 вареных яйца
1 сырое яйцо
соль, перец

Кекс на лимонаде



Давно нашла в интернете рецептик этого кекса,но руки до него никак не доходили...Сегодня решила испечь маленький кексик,поэтому взяла половину нормы продуктов.Кекс получился очень приятный,не очень сладкий.Цукатов и изюма у меня не было ,поэтому взяла по горсточке вяленой вишни и шоколадных палочек( посыпка для торта).
4 - яйца
150 мл - растительного масла
150 мл - лимонада
150 г - сахара
щепотка соли
2,5 ст.- муки
1 ч.л. (с горочкой) -разрыхлителя
горстка изюма и цукатов ( вяленая вишня и шоколадная посыпка)
растительное масло для выпекания( не использовала,т.к. пекла в силиконовой форме)

Свинина под шубкой из брокколи


примерно 300-350 г - свинины
примерно половина стебля лука порея(белой части)
половина среднего кочанчика брокколи

Для заливки:
3 яйца
2-3 ст.л.майонеза
3 ст.л.-плавленного мягкого сыра(у меня"Дружба" в баночке)
около 100 г- сливок(у меня были20%)
соль,перец
мускатный орех (по желанию)

Для маринада:
2ст.л.соевого соуса,
сухой чеснок,
0,5 ч.л.- сахара,
2 ст.л. - майонеза,
перец (я брала смесь острых перцев)

Жульен в картофеле

Не правда ли, аппетитно? Приготовить такое блюдо не сложно. Вначале с хорошо промытых клубней (шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - удалить их ножом) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

Процесс готовки >>>

Совершенно замечательный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с начинкой из КАБАЧКОВ

Летний пирог с молодыми кабачками и твердым сыром. Основу пирога готовим из песочного теста, поэтому начинка получается сочной, основа рассыпчатой.

Этот пирог из кабачков — очень сочный, с насыщенным и приятно нежным вкусом. Его так приятно есть со сладким чаем на ужин! Такое тепло потом растекается по телу! Кайф!

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами

Огромная благодарность автору: Юлия Леба

Я обожаю пиццу и мои домашние — тоже. Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду!

Начинок для пицц — великое множество! Я же испекла пиццу «Кальцоне», и сделала её традиционно с грибами и мясным фаршем.

читать рецепт

ПЛАЦИНДЫ (круглые молдавские лепешки с начинкой) С КАРТОШКОЙ...

http://www.foodclub.ru/detail/9612/

Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. Сырой картофель с луком и зеленью занимают одно из первых мест по популярности в качестве наполнителя для плацинд.   Вам понадобится: Мука пшеничная 550 г Соль 1 ч.л. Картофель 400 г Лук репчатый 1 шт. Петрушка 10 г Растительное масло 100 мл Читать далее Мелко нарубленную зелень тоже добавьте в начинку, посолите.   Шарики теста раскатайте поочередно тонким слоем, в центр положите начинку (1-2 столовых ложки) и сверните, как показано на картинке. Чтобы тесто лучше склеивалось, можно слегка смочить его водой.   Подготовленные лепешки кладите на разогретую сковороду с маслом (огонь должен быть маленьким) швом вниз. Готовьте под крышкой 5-7 минут до золотистого цвета.   Затем переверните и жарьте с другой стороны также на маленьком огне и под крышкой, чтобы начинка успела приготовиться. Подавайте теплыми.

 

Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов.

Популярные рецепты бисквита

Бисквит "Накрахмаленная тучка"

Огромная благодарность автору: Юся)*8*(юсЯ


Спешу поделиться вариантом бисквита. Последнее время он стал моим фаворитом. Почему такое название, спросите вы? Да потому, что он без грамма муки, вместо нее - крахмал!!! А почему тучка? При количестве в 5 яиц, диаметром в 24 см и высотой 6 см он весит всего... 550 г!!!
Предлагаю три цвета. Белый - с лимонной цедрой, коричневый с какао и розовый с красителем. Вкусно!!!
читать рецепт