-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murchik2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) НАШ_САД
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 2147
Комментариев: 274
Написано: 3235





Фасоль — по-корейски

Суббота, 07 Марта 2015 г. 15:00 + в цитатник

Фото Маринованная острая фасоль

Ингредиенты:
Фасоль белая сухая -  1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь -  1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Имбирь свежий - 0,5 ч. л.
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Перец красный молотый - 1 щепотка
Соль -  2 щепотки
Сахар - 1 ст. л.
Уксус яблочный - 1 ст. л.
Соус соевый - 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное -  25 мл
Вода кипячёная25 мл
Читать далее...
Рубрики:  свекла, морковь, фасоль



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Снежноягодник

Пятница, 06 Марта 2015 г. 17:28 + в цитатник

снежноягодник зимой

Снежноягодник действительно хорош, особенно поздней осенью и зимой, когда мелкие листочки опали, а на ветках теснятся белые или розовые плоды, привлекая к себе внимание. Правда, весной и летом этот кустарник мало чем выделяется на фоне других декоративных культур. Если кусты снежноягодника сохнут, стали совсем неопрятными и почти без плодов, то кустарники очень просто омолодить или размножить. Сейчас как раз самое время, чтобы омолодить и правильно подстричь снежноягодник. И тогда он будет вас радовать и нежной зеленью, и скромным, но милым цветением и обильными плодами. Правило простое. Все старые ветки (7-10 лет, вырезать на пень), чтобы развивались побеги замещения, которые появляются от корня. У старых побегов листочки мелкие, тусклые, цветение и плодоношение скудное, поэтому такая операция очень важна.
снежноягодник розовый

Удалить все поломанные и загущающие центр куста ветки. Оставшиеся побеги (абсолютно все!) укоротить на половину или хотя бы на треть. Таким образом вы придадите кустам форму и спровоцируете бурный рост новых побегов, на которых и появляются цветочки, а затем декоративные плоды. Как только основательно подтает снег, прямо по подмороженной почве внесите комплексное минеральное удобрение. Сторонники органического земледелия предпочитают вносить в приствольный круг древесную золу, а после оттаивания почвы – перегной. Очень полезно прикопать под кроной кустов картофельные очистки.
снежноягодник

Рубрики:  растения

миниатюрная сумочка-косметичка

Вторник, 03 Марта 2015 г. 17:33 + в цитатник
4202137_2 (297x345, 248Kb) 4202137_3 (135x165, 55Kb)
Такая миниатюрная сумочка замечательно подойдет к вечернему платью. Также, данную вязаную сумочку можно будет использовать в качестве косметички или для хранения каких-нибудь приятных мелочей.
Читать далее...
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки

Вязаная крючком корзина

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 17:44 + в цитатник
вязанная крючком корзина мастер-класс фото
Нам понадобятся:
1-2 мотка плоского хлопкового шнура
крючок (здесь 10 мм)
иголка с большим ушком
ножницы
Читать далее...
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

сумочка крючком

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 17:10 + в цитатник

2 (608x506, 682Kb)

Размер: ок. 35 х 50 см
Вам потребуется: пряжа для вязания Lanecardate Feltrone (75 % шерсть, 25 % ангора, ок. 45 м/100 г) 250 г серого цвета; 1 крючок для вязания№10 (Prym).
Сокращения: в. п. = воздушная петля, ст. б/н = столбик без накида, соед. ст. = соединительный столбик, круг. р. = круговой ряд.
Основной узор: сумка вяжется ст. б/н круг. р. Каждый круг. р. начинать 2 в. п. вместо 1-го ст. б/н и заканчивать 1 в. п. в верхнюю из 2 в. п. в начале этого круг. р.
Плотность вязания: 7 ст. б/н и 6,5 р. = 10 х 10 см.
Читать далее...
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки



Процитировано 2 раз

Чехол для коробки

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 19:40 + в цитатник

2 (370x401, 323Kb)

3 (699x574, 171Kb)

4 (540x650, 149Kb)

Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки

КОРОБКА ДЛЯ МЕЛОЧЕЙ

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 15:19 + в цитатник

5 (700x697, 829Kb)

Размер: 30 х 30 х 30 см
Вам потребуется: пряжа Novita Tuubi (70% хлопок, 30% акрил, 150 м/500 г) - 100 г горчичного цвета (230), пряжа Novita Isoveli (75% шерсть, 25% полиамид, 130 м/100 г) - остатки синего (187), коричневого (661), желто-зеленого (334) и белого (010) цвета, крючки № 8-10 и № 5.
Плотность вязания:
8 ст. б/н нитью Tuubi = 10 см;
14 ст. б/н нитью Isoveli = 10 см.


Основная часть: нитью Tuubi более толстым крючком наберите цепочку из 25 возд. п. Ввяжите 1 ст. б/н во 2-ю петлю от крючка и далее по 1 ст. б/н в каждую петлю цепочки = 24 ст. б/н. Далее вяжите столбиками б/н, набирая в начале каждого ряда по 1 возд. п. подъема. На высоте работы 30 см выполните метки с обеих сторон. Также выполните метки на высоте детали 60 и 90 см. Обрежьте и закрепите нить, оставив длинный кончик нити для пришивания. Затем для боковой стенки посередине длинной стороны полоски между метками провяжите 24 ст. б/н + 1 возд. п. подъема. Вяжите 30 см. Обрежьте и закрепите нить, оставив длинный кончик нити для пришивания. Аналогично вяжите с другой стороны.
Карман: синей нитью Isoveli более тонким крючком наберите цепочку 26 возд. п. Ввяжите 1 ст. б/н во 2-ю петлю от крючка и далее по 1 ст. б/н в каждую петлю цепочки = 25 ст. б/н. Далее вяжите столбиками б/н, набирая в начале каждого ряда по 1 возд. п. подъема. На высоте работы 7 см поменяйте нить на желто-зеленую, еще через 7 см поменяйте нить на коричневую и через 7 см закончите работу. На кармане белой нитью тамбурным швом вышейте любые надписи.
Сборка: сшейте боковые края основной части коробки. Пришейте карман.
6 (540x574, 748Kb)
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки

Корзина

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 23:13 + в цитатник
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки

Легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой за 15 мин.

Среда, 25 Февраля 2015 г. 18:00 + в цитатник
https://sun9-11.userapi.com/impf/c855236/v855236996/1b2e78/Xwvrg4WZ3b4.jpg?size=640x640&quality=96&proxy=1&sign=312b1f8ae08c71761ade29a5acdeccf6&type=album
Ингредиенты:
- кабачки
- лук
- помидоры
- фрикадельки
- соль, специи по вкусу.
Специальной овощечисткой или спиралайзером нарезаем кабачки и морковь длинной соломкой. В кипящую подсоленную воду кладем фрикадельки, морковь и лук. Через 7 минут добавляем кабачки, помидоры и специи. Варим еще 3 минуты.
Рубрики:  первые блюда



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Апельсиновый джем

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 19:28 + в цитатник
000_0843
Густой, в меру сладкий, с пикантной освежающей горчинкой. У этого джема есть существенный недостаток: он не хранится, в смысле совсем – сварил, разлил по банкам, отвернулся … и тю-тю, банка уже пуста.
Читать далее...
Рубрики:  консервирование: варенье, джем



Процитировано 1 раз

Курица в облепиховом маринаде

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:20 + в цитатник

1 (465x400, 477Kb)

Облепиха — полезная ягода, в ней фантастическое содержание витамина С и антиоксидантов. Но никто толком не знает, как облепиху готовить. В ресторанах во френч-прессах ее толкут с сахаром и заливают теплой водой, а на домашних кухнях закатывают в банки. Однако у облепихи множество кулинарных талантов! Это вкусная, интересная и ни на что не похожая ягода! Хочу с вами поделиться рецептом маринада для курицы из облепихи. Никакая другая ягода не превратит обыкновенную курицу в столь выразительное осеннее блюдо!
Ингредиенты:
Курица1 шт
Облепиха1 стакан
Мед2 ст. л.
Масло растительное2 ст. л.
Соль
Перец черный
Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

корзиночка из шпагата

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 22:15 + в цитатник

1 (360x480, 342Kb)

Для работы потребуется:
шпагат;
термо-пистолет; клей Титан, клей ПВА;
цветочный горшочек (у меня горшочек маленький, рассадный),горшочек выбираем по желаемому размеру будущей корзины;
проволока (для ручек).

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие: корзинки, коробочки, шкатулки

Салат "Предчувствие весны"

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 20:10 + в цитатник

000_0868

Простой весенний салат с яйцом, огурцом и луком. Тем не менее, такой салат в зимнее время требует особого соуса. Пропорции у него простые, да и продукты такие, что есть в каждом холодильнике:
3 части сметаны хорошего качества, густой и вкусной
1 часть горчицы полуострой
2 части горчичного (можно заменить оливковым с горчинкой) масла.
Хорошо взбить вилкой и дать постоять 5-7 минут. За это время как раз можно порезать сваренные вкрутую яйца, нарезать зеленый лук и нашинковать "лапшой" огурчик. Пропорции желательно соблюдать такие: 2:1:2. Чуть присолить и заправить соусом.
000_0865000_0866

Можно подать в салатнике, а можно в тарталетках. 

Рубрики:  закуски и салаты

уральские маленькие жареные пирожки.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 18:51 + в цитатник

Безымянный (548x496, 678Kb)

Их лучше есть сразу горячими, осторожно откусывая, потому что внутри горячий бульон-сок и это очень вкусно, но и опасно для фигуры, остановиться трудно.
Тесто:
яйцо 2 шт.
сметана 4 ст.л.
вода 100 мл
соль
мука (подсыпать постепенно, сколько возьмёт тесто)
Начинка:
фарш (свинина+говядина) 500 г
лук 2 шт.
соль
черный перец
вода
растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  чебуреки, беляши

Груздянка

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 17:09 + в цитатник
https://img-fotki.yandex.ru/get/15582/117499861.16/0_1807e6_c68d8769_XL.jpg
Груздянка - традиционное блюдо русской кухни. Правда, популярна она, в основном, на Урале и в Сибири.
Поверьте мне - это самый ароматный и вкусный суп из всех грибных супов, что мне доводилось пробовать. Груздянку можно варить и из свежих, и из соленых грибов. В сезон можно сразу подготовить их для супа, разложить по пакетам и заморозить, а зимой достать и за полчаса сварить прекрасный суп. Груздянка варится из груздей, картошки и лука. Это простой крестьянский суп, и эксперименты с ним просто не нужны.
Читать далее...
Рубрики:  первые блюда

Соус домашний томатный

Среда, 18 Февраля 2015 г. 21:15 + в цитатник
http://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/19/41/867439_12558-150x150x.jpg
Прекрасный домашний томатный соус! Идеален для мясных блюд.
Ингредиенты:
Помидор — 5 кг
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Уксус (яблочный) — 250 мл
Сахар — 500 г
Соль — 3 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1/3 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Гвоздика (бутон) — 5 шт
Корица (молотая) — 1/4 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  в мультиварке

Для чистоты кожи

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 13:47 + в цитатник

http://cdn-nus-3.pinme.ru/pin-upload-static/photos/8da7f2dc9ce1ce5373b4d914867655b3_b.jpg

Этот способ доступен абсолютно всем и каждому. Он состоит из натуральных компонентов, при этом все это очень эффективно. Рецепт такой: нужно пойти в магазин и купить 2 вещи:
1. Бесцветную хну. Не пугайтесь того, что она для волос, она очень эффективна и широко применяется в различных «сферах». Она абсолютно натуральна, это обычная трава. Нужно купить именно бесцветную хну, желательно, как на картинке.
2. Дегтярное мыло. Многим известно свойство дегтярного мыла - избавлять от прыщей.
Применение:
1. Пол-пакетика хны заливаем кипятком, перемешиваем тщательно, до образования кашицы и даем настояться, пока не остынет.
2. Наносим эту смесь на проблемные участки и оставляем ее так на 30 минут. Затем идем и смываем.
3. Берем дегтярное мыло и тщательно намыливаем те же проблемные участки им. Сидим так около 5 минут и смываем.
4. Эту маску повторить 2-3 раза за неделю.
В результате вы получите чистую кожу без прыщей.

Рубрики:  для красоты

Минтай в горчице

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 19:17 + в цитатник
з (625x468, 503Kb)
Минтай в горчице получается совсем другой на вкус, с некой остротой и сладковатостью.
Ингредиенты:
минтай - 1кг
яйца - 2 шт.
горчица - 2 ст. л .
соль - по вкусу
мука - 0,5 стакана
растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Пельмени с рыбой

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 23:52 + в цитатник
https://img-fotki.yandex.ru/get/15556/117499861.16/0_1801b3_ef190b27_XL.jpg
Понадобится:
Для теста:
- 1 яйцо
- около 1 стакана воды
- около 500 г муки
- щепотка соли
- 1 ст.л. растительного масла
Для начинки:
- 500 г рыбы (у меня кета)
- 1 луковица
- растительное масло
- небольшой пучок укропа
- корень имбиря около 3 см
- перец молотый
- соевый соус или соль
Для бульона:
- 1 кг рыбы или рыбных отходов (голова, кости, хвост, плавники, кожа)
- 1 морковка
- 1 луковица
- букет гарни (по желанию)
- перец черный горошком
- соль
- лавровый лист

Для бульона хорошо промыть рыбные отходы, из головы обязательно удалить жабры. Если используется целая рыба - выпотрошить ее и разрезать на куски.
Сложить в кастрюлю, добавить очищенные лук и морковь, букет гарни и специи, залить холодной водой, довести до кипения, тщательно удаляя пену. После закипания убавить огонь до минимума и томить 30-40 минут. Готовый бульон процедить, довести до вкуса с помощью соли и перца.

Для приготовления теста в стакан вылить яйцо, разболтать, посолить, долить до верха воду. В просеянную муку вылить воду с яйцом, добавить растительное масло, замесить крутое тесто. Завернуть тесто в пленку, оставить не менее чем на 30 минут.

Для фарша мелко изрубить рыбу ножом. Лук мелко нарезать, спассеровать на растительном масле. Зелень мелко порубить. Корень имбиря натереть. Смешать все ингредиенты для фарша, поперчить, добавить соль или соевый соус, перемешать.
Из теста скатать колбаски, нарезать на кусочки, раскатать в тонкие лепешки. На каждую лепешку выкладывать начинку, сформировать пельмени.
В рыбный бульон добавить лавровый лист, опустить пельмени, сварить. К пельменям подать хрен, сметану, сливочное масло. В общем, кто что любит.
Можно варить пельмени просто в воде, но вкус пельменей, сваренных в бульоне, гораздо лучше.

Для рыбного фарша можно брать многие сорта рыбы. Выбирайте ту, которая вам нравится. Конечно, очень вкусными получаются пельмени из ценных пород рыбы - омуля, нельмы, муксуна, лосося, но мне кажется, что эти дорогие деликатесные рыбы достойны лучшего применения.
Поэтому лучше использовать более доступную, бюджетную рыбу. Щука с добавлением в фарш сливочного масла или сала, судак, горбуша или кета будут тоже очень вкусными в пельменях
Рубрики:  пельмени, манты, вареники



Процитировано 1 раз

НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 22:03 + в цитатник

Безымянный (604x346, 485Kb)

При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корне образованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.

1. Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.

2. Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.

3. Сок алоэ. В воду с черенком добавляют 3–7 капель свежего сока алоэ. Он не только ускоряет появление корешков, но и стимулирует иммунную систему черенка.

4. Ивовая вода. Несколько веточек ивы (подойдут также тополь, багульник, верба) поставить в воду и дождаться появления корней. Когда корешки появятся, ивовые прутики можно убрать и поставить в эту воду черенок. Полученную воду не меняют, лишь доливают при необходимости.

5. Дрожжи. Готовят раствор дрожжей (100 мг на 1 л) и помещают в него черенки на сутки, после этого их обмывают и переносят в заполненную до половины емкость с водой.

Рубрики:  растения


Поиск сообщений в murchik2
Страницы: 89 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь