-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murchik2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) НАШ_САД
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 2147
Комментариев: 274
Написано: 3235





Как быстро засолить сало сухим способом

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 08:34 + в цитатник
kak bystro zasolit' salo
Я взяла кусок свежего свиного сала весом примерно 800 грамм.
Для засолки нам потребуется соль, чеснок и черный молотый перец.
Читать далее...
Рубрики:  солим сало



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как удобней читать схемы

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 09:52 + в цитатник
Сложно вязать узор состоящий из нескольких схем с разным количеством рядов и  вот такой у меня изобрелся «счетчик». Соорудить его можно за 15 минут.
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Горбуша по-адмиралтейски

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 21:42 + в цитатник

http://fb.ru/misc/i/gallery/14342/265225.jpg

Горбушу очистите, посолите, поперчите, лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке, лимон с цедрой порежьте кружочками. Внутрь брюшка рыбы положите овощи, лимон, кусочки слив. масла, а оставшиеся овощи положите под рыбу и на неё. Заверните в фольгу и запекайте в духовке 40 минут при 180-200 градусах.

Рубрики:  рыба



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

закуска оригинальная

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 20:06 + в цитатник

Безымянный (602x367, 592Kb)

Филе соленой кеты отбейте и смажьте сливочным маслом, присыпьте мелко нарезанным укропом и сверните плотным рулетом. Заверните в фольгу и выдержите в холодильнике. Перед подачей нарежьте острым ножом и украсьте ломтиками лимона и зеленью.

Рубрики:  фуршет

Рыбные котлетки по-японски

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 20:13 + в цитатник
http://www.patee.ru/r/x6/02/a4/92/326x220.jpg
Нужно:
1 кг трески (минтая, хека) чистое филе
30 гр (1,5 ст. л.) манки, в оригинале кукурузная мука
яйцо - 8 шт.
вино белое сухое 35 мл
сахар 20 гр (1 ст. л.)
соль, перец
масло растительное  для жарки
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Выращивание картофеля в мешках

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 16:01 + в цитатник
Три  статьи о выращивании картофеля в мешках.
Читать далее...
Рубрики:  растения



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

мясной пирог

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 15:09 + в цитатник
Для пирога понадобятся:
250-300 г готового слоеного дрожжевого теста
500 г фарша из свинины и говядины
1 сырое яйцо
1 сырой желток
3 яйца, сваренных вкрутую
½ часть сладкого перца
1 луковица
50 г вяленых томатов
150 г зелени (перо лук, петрушка, кинза, сельдерей)
0,5 ч. ложка семян кориандра
0,5 ч. ложки сухого тимьяна
75 мл ледяной воды
1 ст. ложка сливочного масла
соль, перец по вкусу
прямоугольная форма для выпечки «буханка»
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Как определить качество продуктов

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 22:55 + в цитатник

Я предлагаю испытанные приемы определения качества некоторых продуктов питания.

Рыбные консервы.

При покупке, помимо даты изготовления, необходимо обратить внимание на то, чтобы цифры были выпуклыми изнутри. (Если подделка, то – вовнутрь). Тем, кто предпочитает покупать «Сайру» или «Кильки в томатном соусе», следует запомнить их кодовые номера, которые расположены в нижнем ассортиментном ряду, после даты изготовления: № 308 – это «Сайра», № 352 – «Кильки». И еще, рыбу в вакуумной упаковке лучше не покупать, избегать пресервов.

Читать далее...
Рубрики:  подсказки для жизни

Бесценный рецепт мази, которая спасла не одну жизнь.

Среда, 15 Апреля 2015 г. 19:33 + в цитатник

Когда традиционная медицина бессильна, на помощь приходят народные средства - рецепт чудо-мази, которая помогает от ран и кожных заболеваний. Люди, опробовавшие этот метод, утверждают, что он отлично помогает при лечении рожистого воспаления и варикоза.
Понадобится:
200 мл оливкового масла;
100 г натурального пчелиного воска;
100 г смолы хвойных деревьев (сосны, ели, кедра);
2 ст. л. мёда;
1-2 г прополиса.
 
1. Положи в кастрюлю пчелиный воск, затем влей оливковое масло и смолу хвойных деревьев. Поставь на водяную баню на 10-12 минут. Сухую смолу нужно предварительно растереть в порошок. Если для тебя проблематично достать смолу в лесу, можно купить в аптеке кедровую или сосновую живицу. Ее нужно добавить всего несколько капель. Прежде чем приступить к использованию смолы, нужно проверить, нет ли предрасположенности к аллергии на это средство.
2. Добавь мёд и вари еще 8-10 минут.
3. После добавь прополис и снова кипяти 8-10 минут, постоянно перемешивая.
4. Сними с огня, остуди и перелей в стеклянную банку.
Эту мазь следует хранить только в холодильнике. Хорошо смазывай больное место. Использовать ее нужно один-два раза в день.
Рубрики:  здоровье



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Гарнир на три дня

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 17:24 + в цитатник
Легкий, вкусный, слегка пикантный, хорошо подходит к мясу, рыбе и курица с ним вкуснее.
Читать далее...
Рубрики:  перчик

Маринованная капуста. Рецепт просто супер!

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 12:13 + в цитатник
http://takprosto.cc/wp-content/uploads/m/marinovannaya-kapusta/1.jpg
Хрустящая свежая капуста в маринаде будет готова всего через сутки, на вкус она получится немного острой и пикантной. Эта капуста отлично подойдет к картофелю и мясу, а также ее можно просто есть с хлебом.
Читать далее...
Рубрики:  капуста



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пасхальная корзинка с зайчиками

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 17:48 + в цитатник

Безымянный (306x400, 275Kb)

Размеры: по окружности - 58,5 см, в высоту – 16,5 см (без учета ручек).
Материалы для вязания: вся пряжа Lily Sugar’n Cream (по составу – 100 % хлопка, 109 м на 70,9 г), для 1-й версии корзинки – 2 мотка (140 г) коричневого цвета (главный цвет, будет обозначен как MC в описании вязания) и 1 моток (70 г) светло-голубой пряжи (цвет А в описании); для 2-й версии – 2 мотка коричневой пряжи (MC) и 1 моток розовой (А), а также крючок 4 мм и 8 белых маленьких помпонов для хвостиков (по желанию).
Читать далее...
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки

Салат "АМУРСКИЙ"

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 22:18 + в цитатник

Безымянный (650x632, 820Kb)

Компоненты:
рыба красная соленая кета,
помидоры свежие в 2-3 раза больше количества рыбки,
лук репчатый (не самый острый, можно синий салатный),
масло растительное.

Снимаем шкурку с  соленой рыбки, убираем все косточки самые мелкие. Режем соломкой или кубиками. Поверх рыбки укладываем помидоры, нарезанные удобными для поедания кусочками. Сверху посыпаем лучком. Мне больше нравится нарезка соломкой. Поливаем маслом и на часок оставляем, чтобы сок из помидорок попал на рыбку и передал ей кислинку (эффект похож на "сбрызнуть соком лимона", только нежнее!).

Салат "АМУРСКИЙ"

Вариант второй: добавляем в салат вареные яйца, заправляем майонезом.

Рубрики:  закуски и салаты

Корзиночка для пасхального яйца

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 18:25 + в цитатник
Корзины portauova удобный и крючком
Корзиночка очень красивая. Перевод Гугл (страх и ужас!), но разобрать можно...
Читать далее...
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки



Процитировано 2 раз

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 22:10 + в цитатник

Спаси себя от натертостей! Одевая новую обувь, намажь ноги твердым дезодорантом.

Рубрики:  подсказки для жизни


Понравилось: 1 пользователю

Корзинка

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 22:07 + в цитатник
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки

Корзинка

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 15:57 + в цитатник
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Корзинка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 16:41 + в цитатник
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки



Процитировано 1 раз

Корзинка

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 15:00 + в цитатник
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки

Кашпо

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 14:42 + в цитатник
Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки


Поиск сообщений в murchik2
Страницы: 89 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь