Тестировали режим "Аэрогриль" и "Аэрофритюрница. Зачет печке!
Картошка фри, аэрофритюрница (на 800 грамм 1 чайная ложка масла), 3 уровень, 20 минут с мешалкой - супер

Котлеты БЕЗ МАСЛА! Режим аэрогриль, 30 минут, 3 уровень, без мешалки. Сочные, румяные. И переворачивать ничего не надо :)


1.

Справилась шайтан-кастрюля))) Но лимонный привкус на любителя, в следующий раз добавлю апельсин.


Ингредиенты

Сахар: 150 г
Мука: 200 г
Разрыхлитель: 2 ч.л.
Растительное масло: уровень 5x7
Яйца: 3 шт
Лимон: 1 шт
Черный шоколад: 100 г
Сахарная пудра: 30 г


Хорошо вымойте лимон, порежьте на кусочки и измельчите в блендере.
Хорошо взбейте яйца с сахаром в чаше, добавьте масло и измельченный лимон.
Просеянную муку перемешайте с разрыхлителем и добавьте к смеси, взбейте до получения однородной смеси.
Разложите тесто по бумажным формочкам для выпечки, наполняя их не до краев. Внутрь каждой формочки положите по кусочку шоколада так, чтобы он полностью закрылся тестом.
Снимите лопатку для помешивания из чаши.
Наполненные формочки установите на дно формы. Закройте крышку , выберите программу «ДУХОВКА» уровень мощности 2, установите время приготовления 20 минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».
После окончания программы аккуратно достаньте формочки, выставьте на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Зачет печке! Плов получился классный.

На режиме мультиварка, 3 уровень, в течение 25 минут готовила 3 моркови, 2 луковицы и 400 грамм свинины, растительного масла добавила мало, 3 малюсеньких мензурки от делонги. (по рецепту)

"Палка-мешалка" тихооонько, но непрерывно помешивала это дело :)

Потом сняла мешалку, добавила 200 грамм риса, 800 мл воды, соль. чеснок, приправы. Перемешала, и установила режим тушение, уровень 4, 30 минут.

Очень вкусно!

Итак, свершилось! Моя греза и мечта теперь стоит у меня на кухне!

Космическая мультиварка с невероятным диапазоном возможностей!

Заменяет целых 5 устройств:

1) АЭРОФРИТЮРНИЦА - готовит идеальный картофель фри и по-деревенски, с минимумом масла

2) АЭРОГРИЛЬ - готовит мясо, рыбу, овощи гриль

3) Мультиварка - готовит всё, что обычная мультиварка

4) Сковорода и

5) Духовка, которая не требует предварительного разогрева.

Как я рада! У нас очень теплая квартира и разогретая духовка усугубляет жару. Надеюсь, что моя помощница снимет эту проблему!
 

Коробка большая, я даже подумала, что не смогу найти места на моей маленькой кухне для такого агрегата. Но сама мультиварка достаточно компактна. В комплекте крошечный стаканчик для масла и книга рецептов. Нет, КНИГА!!! рецептов. Огромная, с мелованными страницами, яркими иллюстрациями и большим количеством рецептов на любой вкус.

В чаше есть приспособа с лопаточкой, которая автоматически перемешивает блюдо в процессе готовки. Она съемная.

Не терпится начать тестировать эту шайтан-кастрюлю :) Результатами буду делиться здесь



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Бирюлёвский дендрарий (Бирюлёвский дендропарк) — второй среди парков Москвы по количеству редких пород деревьев и кустарников (после Ботанического сада).В дендропарке произрастает около 250 видов растений, в том числе таких экзотов, как: сосна кедровая сибирская и Веймутова, пихта сибирская и одноцветная, лжетсуга Мензиса, береза бумажная, бархат амурский, белая акация, аралия маньчжурская, скумпия, дейция шершавая, виноград прибрежный и др

 

Аллеи денропарка

1. Березовая аллея - 700 метров (береза плакучая);
2. Еловая аллея - 620 метров (ель европейская);
3. Кленовая аллея - 600 метров (клен остролистный);
4. Каштановая аллея - 390 метров (конский каштан);
5. Вязовая аллея - 200 метров (вяз гладкий);
6 и 7. Липовые аллеи - 710 и 250 метров (липа мелколистная);
8 и 9. Туевые аллеи - 140 и 50 метров (туя западная);
10. Рябиновая аллея - 160 метров (рябина обыкновенная);
11. Аллея белой акации - 490 метров (белая акация);
12. Лиственная аллея - 580 метров (лиственница сибирская);
13. Ясеневая аллея - 120 метров (ясень обыкновенный);
14. Ясеневая аллея - 150 метров (ясень ПЕНСИЛЬВАНСКИЙ);
15. Пихтовая аллея - 150 метров (пихта сибирская).

 

Сакура

30 октября 2011 года на территории Бирюлевского дендропарка осуществили посадку 50 саженцев сакуры, которые впоследствии станут частью целой садово-парковой композиции - здесь будут обустроены японский "сад камней", "сухой ручей" и целая сеть извилистых дорожек, чтобы посетители этой прекрасной "Рощи сакуры" могли погрузиться в восточное философское настроение.
В закладке данной рощи сакуры участвовал сам японский меценат и предприниматель Ютака Мияниси. "Мне бы хотелось оставить этому прекрасному городу что-нибудь в память о себе, - объяснил свой поступок бизнесмен, - я считаю, что нет лучшего подарка, чем деревья. Они долговечны и прекрасны. В Японии говорят, что сакура, словно маленькая дочь, капризна и своенравна. Но если за ней внимательно следить и ухаживать, через несколько лет она станет настоящей красавицей".Всего в мире, помимо Японии, существует три аллеи сакуры - в Вашингтоне, Южной Корее и Южно-Сахалинске.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Вот такая надпись у подъезда соседнего дома. Красиво, ровно, словно по трафарету. Только вот, если Черепаш - девочка( а я хочу думать именно так), то почему без мягкого знака? Хотя, какая уж тут грамматика, когда "черепаш". Прикольно. Интересно, какая она? Скромная отличница в очках? А может бойкая рокерша в бандане с черепом? Или обычная девочка, для всех обычная, кроме Засранца. И догадались ли соседи, кому адресована аккуратная надпись под окнами? И созналась ли сама Черепаш, что это её Засранец расстарался? И много ли мамочек стали пристальней присматриваться к своим девочкам - не она ли Черепаш? И о чем они думали при этом? О том, как быстро выросла их малышка? Или о перспективе Засранца в зятья?
А сама Черепаш? Она обрадовалась? Или обиделась? Или испугалась? И что станет потом с ней? Эта надпись как-то повлияет? Станет общей с Засранцем семейной тайной? Или радостной семейной байкой для гостей? А если не с Засранцем? Вечным стыдом? Или соломинкой, за которую можно держаться всю жизнь? С работы выгнали, муж бросил...ну и что? Ведь в её жизни был Засранец, который её любит. Значит она хорошая, она единственная, она Черепаш и всё у неё будет хорошо.
А Засранец? Вроде разгильдяй. Но аккуратность надписи не вяжется с образом. Для ботаника слишком смело, ботаники уязвимы. Дураки, как правило, к словам относятся буквально. Хотя... мягкий знак... и подпись...Дурак, конечно. Хотя бы потому, что молодой и восторженный. А может не молодой? А наоборот, к тридцатилетию семейной жизни отчудачил? И жена посмотрев в окно, стала тем самым юным черепашем, пусть на миг. И внуки, застынут в удивлении. Как? Их такие правильные дедушка и бабушка были молодыми? Внуки же еще не знают, что молодость не проходит. И в 70 лет, эти двое, так и останутся Черепаш и Засранец, в том смысле, который они вкладывали в эти слова, называя так друг друга. Но научатся это скрывать.
Нет, "тя" возвращает меня к первоначальной версии возраста героев....

Вот такое громадье мыслей промелькнуло в моей морочной голове , пока я читала это послание. Но в итоге, я поняла, что улыбаюсь. Улыбаюсь широко и по-доброму. И какая мне разница, кто-кому? Просто приятно, что появился повод для улыбки. Приятно, что неведомого мне Черепаша кто-то любит. Даже если этот кто-то "Засранец"

Вот такой "белый дом" попался на пути. Я не люблю грубый фотошоп, когда людей превращают в обезьян, жаб и пр. Не зависимо от того, как я отношусь к персоналиям. Но эта будка улыбнула. Саму Обаму я в Белом доме не застала, а потому не стала звонить. Просто сфотографировала:)

Очень мне понравился этот сад. Тоже тень, но солнышко появляется здесь чаще чем у меня. Мой палисадник молодой, растения маленькие. Надеюсь, что скоро и мой палисадник начнет радовать прохожих. Как этот. Не люблю аляповатые запущенные сады. Не нравятся мне дешевые пластиковые вазоны, обилие шин и прочих странных форм.... Вот здесь мне нравится, лаконично, чистенько, со вкусом.

Если в саду есть уголок в тени, то можно смело высаживать там купену. Одно из самых любимых растений. Не прихотливо совершенно, растет на одном месте по 15 лет. Красивое на вид, приятное на запах и имеет массу лечебных свойств.

А ещё купена - чемпион по количеству названий: королевский ландыш, таинственный ландыш, чемерица лесная, глухая трава, волчьи яблоки, журавленник, соломонова печать, бабья коровка, прыгун, пупник, сердечник, зозулин ручник, грыжник, сорочьи ягоды, воронец, гладыш, лупена, купека, кукушечьи слезы, петушки...

А это мой королевский ландыш

Солнышко в мой маленький городской палисадник почти не заглядывает, поэтому при формировании сада, мы ищем растения неприхотливые, либо тенелюбивые. Неудачные попытки вырастить тюльпаны, лилии и прочие луковичные, в прошлом.

Не прижился даже вездесущий люпин.

В прошлом году, в качестве живой изгороди, мы высадили по периметру кусты спиреи. Её же зовут "майский куст" или "майский снег". Это очень не прихотливый кустарник из семейства Розоцветные. Есть огромное множество видов спирей. Некоторые из них (весеннее цветение) цветут на прошлогодних побегах ( в основном белым цветом). Некоторые на новых побегах, летом и цветы имеют розовые, лиловые, малиновые оттенки.

В этом году наши кусты уже усыпаны "майским снегом" и радуют нас и окружающих.

1.


2.


3.


4.

" ...А просто месяц май..."

Метафора...