ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Øàã 1

Îòêèíüòå òóíöà èç áàíêè íà ñèòî, ïóñòü ñòå÷åò ìàñëî – îíî ïîíàäîáèòñÿ äëÿ çàïðàâêè. Ìÿêîòü òóíöà ðàçáåðèòå íà ñðåäíèå êóñî÷êè.
Øàã 2

Âûëîæèòå çàìîðîæåííóþ êóêóðóçó â æàðîïðî÷íóþ ìèñêó, íà íåå óñòàíîâèòå äóðøëàã.
Øàã 3

Äîâåäèòå 3 ë âîäû â áîëüøîé êàñòðþëå äî êèïåíèÿ, ïîñîëèòå, ïîëîæèòå ïàñòó, âàðèòå ñîãëàñíî èíñòðóêöèè íà óïàêîâêå, íå äîâàðèâ 1 ìèí. Îòêèíüòå íà äóðøëàã, ÷òîáû âîäà ñòåêëà íà êóêóðóçó, âåðíèòå ïàñòó â êàñòðþëþ, ñáðûçíèòå ñëåãêà ìàñëîì îò òóíöà, ïåðåìåøàéòå è îñòóäèòå.
Øàã 4

Êóêóðóçó ïîäåðæèòå â ãîðÿ÷åé âîäå 3–4 ìèí., òàêæå îòêèíüòå íà äóðøëàã è äîáàâüòå ê ïàñòå.
Øàã 5

Î÷èñòèòå ñëàäêèé ïåðåö è íàðåæüòå ìàëåíüêèìè êóáèêàìè. Çåëåíûé ëóê íàðåæüòå î÷åíü òîíêî. Äîáàâüòå ïåðåö è ëóê ê îñòûâøåé ïàñòå ñ êóêóðóçîé.
Øàã 6

Äëÿ çàïðàâêè ÷åñíîê íàòðèòå íà òåðêå, óêðîï èçìåëü÷èòå. Ñìåøàéòå óêðîï è ÷åñíîê ñ ïðèìåðíî ïîëîâèíîé ìàñëà èç áàíêè, äîáàâüòå ãîð÷èöó, ñîëü è ïåðåö. Ñìåøàéòå âñå ïîäãîòîâëåííûå ïðîäóêòû, ïîëåéòå çàïðàâêîé, äàéòå íåìíîãî íàñòîÿòüñÿ è ïîäàâàéòå.
http://www.pravda-tv.ru/2018/07/28/374004/salat-iz-pasty-s-tuntsom-i-kukuruzoj






