(и еще 45239 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски алиса ангелы англия африка ахматова блок брюсов вещи джаз для декупажа зима и. чёрт иллюстрация история одной картины картины книги косметика кофе кофейное культура кэрролл лирика настроение новый год пастернак притча раневская рецепт рождество рок русские традиции русский язык современное искусство стихи сюрреализм театр тоник травы фото искусство хичкок христианство цитаты чай чайное шампанское шелли шоколад юмор япония
Про квас |
Дневник |
Само слово «квас» безусловно русского происхождения и означает «кислый напиток». Однако объективности ради отметим, что еще 8 тысячи лет назад нечто похожее на квас - напиток из зерен ячменя, что-то среднее между современным квасов и пивом - умели готовить древние египтяне.
Фруктовые кваски знал и древний Вавилон, да не привилось это в Междуречье - не понравилось, что ли, каким-то очередным завоевателям: ассирийцам ли, мидянам, персам, македонцам - поди разбери.
Такие известнейшие исторические личности, как Геродот, Плиний Старший и Гиппократ, прославившиеся во времена античности, оставили описание напитков, которые очень близки к квасу. Больше того, Гиппократ указывал на их целительные свойства.
Метки: полезно рецепт |
Страницы: | [1] |