Суббота, 22 Февраля 2014 г. 09:17
+ в цитатник
Бесподобно вкусный простой бисквитный торт, от которого множество сладкоежек во всём мире приходит в восторг. Чарующий своим ароматом бисквит, приготовлению которого необходимо уделить особое внимание, составляет основу этого десерта.

Нам понадобится:
Мука – полтора мультистакана
Яйцо куриное – 5 шт.
Сахар – 1 мультистакан + 1 стакан (для крема)
Ванильный сахар – 1 пакет
Масло сливочное – 50 г
Сметана жирная – 500 г
Способ приготовления:
Проверим, все ли ингредиенты на месте. Просеять при помощи сита муку.
Взбить яйца при помощи венчика до пышнообразного состояния.
Продолжая взбивать яйца, постепенно добавить сахар. В момент образования густой смеси добавить в неё просеянную муку. Аккуратно перемешать полученную смесь столовой ложкой, делая ею движения снизу вверх.
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Поместить полученную массу в чашу мультиварки.
Готовить в мультиварке в режиме «выпечка» в течение пятидесяти минут.
Для приготовления крема взбить при помощи венчика сметану с сахаром. Убрать крем для охлаждения в холодильник до момента готовности бисквита.
По готовности бисквита открыть крышку мультиварки и дать остыть в течение пятнадцати минут.
При помощи паровой чаши выложить бисквит на решётку. Остывший бисквит при помощи торторезки (или длинного ножа) разрезать на 3 коржа.
Полученные коржи пропитать кремом из холодильника. Оставшийся после пропитки коржей крем аккуратно вылить поверх торта равномерным слоем.
Метки:
бисквитный торт в мультиварке
бисквит в мультиварке
Процитировано 27 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-