-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 3616
Комментариев: 120
Написано: 3773





Свекольная намазка

Пятница, 15 Марта 2024 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превращаем свеклу в полезную намазку, которая нежнее любого паштета: съедается моментально!

Screen Shot 03-06-24 at 03.47 AM (700x421, 486Kb)

Вместо обычного свекольного салата можно приготовить уникальную закуску с луком и чесноком. Добавьте гренки и получится изысканное блюдо, которое подойдет даже для самых требовательных гостей.

далее
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Творожный пирог

Пятница, 15 Марта 2024 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

— мой любимый и многими забытый. Рецепт напомнила бабушка


1 (700x381, 311Kb)

Творожные пироги появились достаточно недавно, если сравнивать с мясными и овощными пирогами. Дело в том, что многие народы сперва были заинтересованы в выпечке с мясом и рыбой. В кулинарных книгах римлян, египтян и греков в древности не найти рецепта творожной выпечки.
 
Употреблять творог в пищу начали в восточных странах. При перемещении на дальние расстояния в крынках молоко портилось и постепенно превращалось в творог. Лишь спустя некоторое время восточные женщины придумали совмещать в лепешках творог. Затем творог начали класть в другую выпечку.
 
Приготовим современный творожный пирог дома.
 
Ингредиенты теста для творожного пирога:
 
Мука — 450 г;
Сливочное масло — 200 г;
Сахар — 120 г;
Яйцо — 2 шт.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Соль — ½ ч.л.
Ингредиенты для начинки:
 
Творог — 550 г;
Соль — щепотка;
Сахар — 200 г;
Яйцо — 2 шт.;
Сметана — 2 ст.л.
Приготовление творожного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Бисквитный шоколадный рулет черный лес с вишней и творожным кремом

Пятница, 15 Марта 2024 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



шоколадный рулет черный лес1 (677x420, 231Kb)

Как сделать Бисквитный шоколадный рулет черный лес с вишней и творожным кремом рецепт простой. Бисквитный рулет "Черный лес" - в этом десерте идеально сочетаются шоколадный бисквит, творожный крем и вишни..
 
Ингредиенты
 
В 100 г - 273 ккал
 
Противень 27×36 см
 
Бисквит
Яйца - 3 штук (150 г без скорлупы)
Сахар - 70 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 60 г
Какао-порошок - 20 г
Соль - 0,5 г
 
Крем
Творог 5-9% - 350 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахарная пудра - 50 г
Сливочное масло 82% - 100 г
 
Консервирование вишни - 150 г
 
Сок вишневый с сахаром (сироп от консервированных вишен) для пропитки - 80-100 г
 
Шоколадный крем для декора
Сливочное масло - 80 г
Растопленный шоколад 56% какао - 80 г
Остатки творожного крема - 50 г
 
Шоколадная стружка для декора
 
Как приготовить Бисквитный шоколадный рулет черный лес с вишней и творожным кремом рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

булочки с творожной начинкой

Пятница, 15 Марта 2024 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Отведав, гости подумали, что они из пекарни, а я испекла сама»: (мой любимый рецепт)

1 (700x393, 277Kb)

Я просто красиво завернула творожную начинку в тесто и получились воздушные булочки! Все гости были в восторге. Булочки с творожной начинкой мягкие, пуховые и очень вкусные!

Ингредиенты:
Тесто
 
Яйца – 2 шт
Сахар – 80 гр
Растоплен.сливочное масло – 100 гр
Теплая вода – 200 мл
Теплое молоко – 200 мл
Сухие дрожжи – 10 гр
Мука – 650 гр
Соль – 6 гр
Растительное масло – 30 мл
Творожная начинка
 
Творог – 200 гр
Белок яичный – 1 шт
Сахар – 30 гр
Ванильный сахар – 8 гр
Изюм – 60 гр
Чтобы смазать
 
Желток – 1 шт
Молоко – 1 ст.л

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Песочное печенье

Пятница, 15 Марта 2024 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт домашнего печенья за всю мою жизнь. Просто, красиво и экономично

рецепт домашнего печенья1 (700x410, 372Kb)

В VII веке нашей эры в Персии был создан один из самых популярных десертов современности — печенье. Долгое время печенье было сладостью Востока, пока не попало в XII-XIV веках в Европу.
 
Французы и англичане быстро приватизировали печенье и сделали его своим традиционным десертом. С развитием промышленности и поступлением больших объемов чистого сахара на рынок, печенье стало модернизироваться. В сахарной выпечке стало больше крема. Есть предположение, что остальные десерты появились благодаря печенью.
 
Приготовим домашнее печенье самостоятельно.
 
Ингредиенты для печенья:
 
сливочное масло -150 г;
растительное масло — 2 ст.л.;
сахарная пудра — 100 г;
яйцо — 1 шт.;
жидкая ваниль — 1 ч.л.;
кукурузный крахмал — 60 г;
мука — 310 г;
соль — щепотка;
какао горький — 1 ст.л.
Приготовление печенья:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КОРЖИКИ на сметане без яиц и масла

Пятница, 15 Марта 2024 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные мягкие Просто и Очень вкусно!

1 (700x525, 312Kb)

Всем доброго дня! Иногда так бывает, что купили сметану, ели, ели, а она осталась. И тогда задаёмся вопросом: куда её пристроить Сегодня предлагаю очень простой рецепт коржиков на сметане. Просто в приготовлении и очень вкусно.

Ингредиенты:
 
300 г муки +20 г на подпыл
 
200 г сметаны
 
100 г сахара
 
щепотка ванили
 
щепотка соли
 
0,5 ч л соды
 
Вкусных всем сметанных коржиков!
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

творожно-песочный пирог

Пятница, 15 Марта 2024 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо как хорош:

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Нашла рецепт творожного пирога, который тает во рту. Чтобы приготовить сладкий, песочный пирог с творогом, понадобится творог и пару ингредиентов. Творожная начинка для пирога получается нежная, а тесто для пирога рассыпчатое. Приготовьте этот творожный пирог к чаю, близкие скажут спасибо.

ZyDDQ0SZecIeGSwsS3vb85F2fxd1EfT-YXqRpj4dLQv3GKCfXDmvWL3_mrnmhcHyd50CJqFuWmwAgVqYStqS42I1y05hoXDfQkRMmV8Gh47EGz5PfAi0h0068N97HXlyqzBZ6lx4nhHYrja1yoW9Tt8Re_cYnoeJyUCr1XOH79J_NHLXeUXNOpLd_Ljaz1dHCfpXN3GFzQo (700x393, 304Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

Нежнейший десерт к чаю без яиц, молока и сливочного масла

Четверг, 14 Марта 2024 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт пирога в духовке: 35 минут и готово.

рецепт пирога в духовке1 (700x388, 320Kb)

Бисквитное тесто впервые появилось в Персии, где его использовали для приготовления сладкой выпечки. Позднее о бисквитах узнали в эпоху Возрождения. В Италии бисквитное тесто стало настоящим открытием. Однако, связано это открытие было не с кондитерским миром. Бисквит в прошлом представлял собой хлебец, который мог долгое время храниться во влажности.
 
Спустя несколько веков французы догадались сделать из хлебцов воздушное и мягкое тесто для тортов. Сейчас нам известны бисквиты такими, какими их создали во Франции.
 
Ингредиенты для бисквитного пирога:
 
Мука — 240 г;
Сахар — 170 г;
Какао порошок — 40 г;
Сода — 1 ч.л.;
Соль — 1 щепотка;
Вода — 250 мл;
Растительное масло — 125 мл;
Ванилин — ½ ч.л.;
Яблочный уксус — 1,5 ст.л.
Приготовление бисквитного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты
Кулинария/Постный стол

Метки:  

печенье, которое тает во рту

Воскресенье, 03 Марта 2024 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Съедаются так быстро, что моргнуть не успеваю»: (ну очень легко готовится)

1 (700x374, 249Kb)

Я просто обожаю домашнее печенье! Тем более, когда готовится легко, быстро и без лишней возни. Это печенье настолько нежное, что сложно тает во рту!

Ингредиенты:
Яйцо – 1 штука
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 8 грамм
Сахарный песок – 50 грамм
Растительное масло – 50 грамм
Разрыхлитель – 4 грамма
Мука – 200 грамм
Варенье (у меня абрикосовое)
Сахарная пудра – для украшения

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Медовое печенье

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- вкусное и ароматное

Медовое печенье -  вкусное и ароматное

Рецепт этой выпечки очень легкий и простой. Печенье получается вкусным и ароматным. Испечь это лакомство может любая хозяйка, даже не имея опыта, кондитерских форм и приспособлений. Попробуйте приготовить красивое и оригинальное печенье.

медовое печенье - вкусное и ароматное 1 (677x420, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

печенье «Курабье»

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Магазинное не люблю, пеку дома сама»: из простых продуктов (вкус детства)

1 (700x403, 323Kb)

Всё смешала и готово, приготовить проще, чем сходить в магазин! Да и вкус уже не тот, что раньше.. Печенье «Курабье» – любимое лакомство моего детства. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Яиц куриных – 1 штуку
Сахарную пудру – 80 грамм
Сливочного масла – 3/4 стакана + 1 столовую ложку
Кукурузного крахмала – 40 грамм
Муки пшеничной – 200 грамм
Ванилина – 1 чайную ложку
Соли – щепотку
Клубничного джема – 100 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Быстрое Печенье на кефире

Среда, 21 Февраля 2024 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Stavitskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

. Очень просто, но очень вкусно!




Кефир – 130мл.
Яйцо – 1шт.
Соль – 1/3ч.л.
Сахар – 1ст.л. (в тесто)
Растительное масло – 80 мл.
Разрыхлитель – 1ч.л.
Мука – 300гр.
Сахар – для посыпки
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Плавленный сыр

Среда, 21 Февраля 2024 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Stavitskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небывалая Вкуснота из творога за 15 минут!




Рецепт:
Творог натуральный – 400гр.
Сливочное масло – 80гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/2ч.л.
Сода – 1/2ч.л.
Сахар – 1/2ч.л.
Рубрики:  Молочные продукты/Сыр
Кулинария

Метки:  

постное овсяное печенье

Вторник, 20 Февраля 2024 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое : вкуснее обычного, просто и вкусно. Выпечка к чаю

! (700x393, 422Kb)

Привет друзья. Сегодня я приготовила овсяное печенье. Этот рецепт постный, он очень легкий и простой. Печенье получается нежное, ароматное, его можно готовить не только в пост, а как бюджетную выпечку. Сочетание меда, корицы и изюма делают печенье удивительно вкусным! И оно совершенно не похоже на постное. Рецепт подходит вегетарианцам.

Ингредиенты: 18 шт

Мука пшеничная ~ 140 г,

Овсяные хлопья 140 г,

Сахар 70 г,

Растительное масло 50 мл,

Мед 50 г,

Вода 50 мл,

Ванильный сахар 8 г,

Корица: 1/2 ч.л,

Сода 1 ч.л без верха,

Соль по вкусу,

Изюм 100 г

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Постный стол

Метки:  

Шоколадный кекс с бананом и изюмом

Вторник, 20 Февраля 2024 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Shokoladnii_keks_s_bananom_i_izumom1 (677x420, 49Kb)

Как сделать шоколадный кекс с бананом и изюмом рецепт. Постный и простейший рецепт. Пожалуйста, ❤️ и на флажок тоже нажмите и перешлите рецепт своим друзьям 🤗 Им понравится. И скорее в сториз за рецептом мишек барни 🔥🤪 Рецепт для тех, кто держит пост и не только. Просто для тех, кто хочет вкусненького и шоколадного тоже подойдёт..
 
Ингредиенты
 
Изюм 0,5 стакана
Мука цельнозерновая Пшеничная 300 г
Сахар 100 г
Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
Масло оливковое 50 мл
щепотка соли
Вода 1 стакан
Качественный какао-порошок 3 ст.л.
Банан 1 шт.
 
Как приготовить Шоколадный кекс с бананом и изюмом рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Кексы/пироги/рулеты
Кулинария/Постный стол

Метки:  

Легкий ленивый сочник с творогом

Вторник, 20 Февраля 2024 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Хочу поделиться с вами рецептом очень простого и быстрого пирога с творогом. Этот рецепт не так давно я нашла на одном сайте и мне очень он понравился свой простотой и вариантом исполнения. Такой сочник точно понравится тем, кто любит порционные сочни и выпечку с творогом. Получается пирог достаточно большим и очень очень вкусным, а самое главное без лишней возни.

scale_1200 (700x393, 240Kb)

scale_1200 (14) (700x393, 322Kb)

Рубрики:  Кулинария/Кексы/пироги/рулеты

Метки:  

голубцы по-турецки на сковороде

Вторник, 20 Февраля 2024 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо обычных голубцов - сочные и вкусные

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Насладитесь привычным сочетанием вкусов в каждом кусочке этого блюда под непривычным взглядом, турецкой кухни.

Голубцы – популярное блюдо, которое многие подают к праздничному столу. 
 
Однако привычный вкус можно сделать немного интереснее, если взять не совсем классический рецепт. Дело в том, что голубцы по-турецки не оставят никого из гостей равнодушными. 

60794b066c4cb (700x433, 373Kb)


Screenshot_13-17 (700x401, 341Kb)

В нашем рецепте я расскажу вам как приготовить капусту для голубцов, как заворачивать голубцы по-турецки, а именно круглую форму, как приготовить начинку из фарша, риса и булгура, насыщенную томатами, специями и травами.




698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Печенье

Вторник, 20 Февраля 2024 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

« в магазине больше не покупаю – готовлю сама за 10 минут»: быстро, просто и вкусно очень (недорогой рецепт)

1 (700x391, 204Kb)

Сегодня хочу поделиться с Вами вкусным, но при этом недорогим рецептом вкусненьких домашних печенюшек! Готовится быстро и просто (буквально за 10 минут).

Рецепт:
Сливочное масло – 125 грамм
Яйцо куриное – 1 штука
Ванильный сахар – 8 грамм
Сахарная пудра – 80 грамм
Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки
Цедра лимона
Мука пшеничная – 200 грамм
Клубничный джем

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Кукурузное печенье

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Kykyryznoe_pechene (700x524, 433Kb)

Пр этому рецепту у вас получится очень приятное рассыпчатое кукурузное печенье, прям песочное, самое настоящее! Слегка суховатое, но вкусное! Муку покупайте мелкого помола, кефир можно брать любой по жирности. Поехали?
Ингредиенты
Кукурузная мука - 400 г
 
Масло сливочное - 200 г
 
Сахар - 150 г
 
Кефир - 60 мл
 
Щепотка соды
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Вкусное творожное печенье

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привезла рецепт из Италии. Вместо надоевших сырников:

творожное печенье1 (700x465, 320Kb)

Печенье выпекают почти в каждом регионе мира. Это сладкое мучное изделие отлично подходит к чаепитию. Однако, такого мнения придерживаются в основном европейцы. В Азии не принято пить чай с печеньем. Это слишком почитаемый напиток, чтобы его комбинировать с десертами.
 
В Европу печенье попало довольно давно из Италии. Считается, что именно итальянцы изобрели печенье. Правда, первое печенье было больше похоже на сухари. Все же оно положило начало большой кулинарной истории выпечки. Расскажем, как приготовить творожное печенье.
 
Ингредиенты для творожного печенья:
 
Творог — 250 г;
Сахар — 120 г;
Желток — 2 шт.;
Сливочное масло — 100 г;
Соль — 3/1 ст.л.;
Ванилин — 3 г;
Мука — 300 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в M_A_R_K_I_Z_A
Страницы: 152 151 150 [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь