-Öèòàòíèê

Çíàêîìñòâî ñ Àíãåëîì Õðàíèòåëåì - (0)

Çíàêîìñòâî ñ Àíãåëîì Õðàíèòåëåì Âàø Àíãåë Õðàíèòåëü ñ ðàäîñòüþ ïîìîæåò âàì ñïðàâèòñÿ ñ ëþáîé ñ...

×òî íóæíî çíàòü ïðî ïàñõàëüíûå äíè - (0)

×òî íóæíî çíàòü ïðî ïàñõàëüíûå äíè ÏÐÈÌÅÒÛ È ÏÎÂÅÐÜß Ñóùåñòâóåò è òàêàÿ ïðèìåòà: åñëè ñîá...

Ïîëåçíûé ìåä - (0)

Ïîëåçíûé ìåä «Êòî õîäèò â ãîñòè ïî óòðàì, òîò ïîñòóïàåò ìóäðî» — âñåãäà âñïî...

Äåíåæíûé óçåë Êàê ïðàâèëüíî ñîòâîðèòü - (0)

Äåíåæíûé óçåë Êàê ïðàâèëüíî ñîòâîðèòü

Ñêîëüêî è êàê çàïåêàòü ñâèíóþ ðóëüêó? - (0)

Ñêîëüêî è êàê çàïåêàòü ñâèíóþ ðóëüêó? Ñêîëüêî çàïåêàòü ñâèíóþ ðóëüêó ñâèíàÿ ðóëüêà Ð...

 -Ðóáðèêè

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Madame_Frames Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Ðåöåïòû_áëþä


Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ

Âîñêðåñåíüå, 08 Ìàðòà 2015 ã. 05:38 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952 Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ

Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ (ïî-øàãîâûé ðåöåïò)

Çàìå÷àòåëüíûå ñëîéêè!!!

Èíãðåäèåíòû âñå ñòðîãî ïî ðåöåïòó ÃÎÑÒÀ:

ìóêà - 450 ãð. + 30ãð. íà ïðèñûïêó

20 ãð. ñâåæèõ äðîææåé èëè 7 ãð. ñóõèõ

ñîëü - 5 ãð.

ñàõàð - 50 ãð. â òåñòî + 60 ãð. íà ïðîñëîéêó + 20 ãð. íà ïîñûïêó = 130 ãð.

âîäà - 150 ãð.

ìîëîêî - 100 ãð.

2 ÿéöà (îäíî äëÿ ñìàçêè)

ñëèâî÷íîå ìàñëî 150 ãð. (130 íà ïðîñëîéêó è 20 íà ïîñûïêó)

ïàêåò âàíèëèíà

1. Â òåïëîì ìîëîêå ðàñòâîðèòü äðîææè

Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ (ïî-øàãîâûé ðåöåïò)

2. Äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, âàíèëèí,ÿéöî,âîäó è ìóêó - çàìåñèòü òåñòî è íà 4 ÷. îñòàâèòü â òåïëå

Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ (ïî-øàãîâûé ðåöåïò)

3. Ãîòîâîå òåñòî ïîìÿòü íà ñòîëå ïîñûïàííûé ìóêîé, çàòåì ñâåðíóòü â âàëèê è äàòü îòäîõíóòü 10 - 15 ìèí.

Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ (ïî-øàãîâûé ðåöåïò)

4. Ãîòîâèì ïðîñëîéêó: ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî + ìóêà + ñàõàð = êðîøêà (ïàëüöàìè ïðåâðàùàåì âñå â êðîøêó)

Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ (ïî-øàãîâûé ðåöåïò)

5. Òåñòî ðàñêàòàòü (æåëàòåëüíî êâàäðàòîì...ó ìåíÿ ïîëó÷èëñÿ îâàë - íå áåäà ;) )òîëùèíîé íå ìåíåå 1 - 1.5 ñì.

6. 1\2 ÷àñòü òåñòà ñìàçàòü ìàñëîì è ïîñûïàòü ñàõàðîì, çàòåì òåñòî ñâåðíóòü, êàê íà ôîòî è çàùèïèòü êðàÿ

Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ (ïî-øàãîâûé ðåöåïò)

7. Äàòü òåñòó îòäîõíóòü 5 - 10 ìèí è ðàññêàòàòü òîëùèíîé ïðèìåðíî 5 ìì., çàòåì íàðåçàòü íà êâàäðàòû

Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ (ïî-øàãîâûé ðåöåïò)

 

 

8. Êâàäðàòû ñëîæèòü â êîíâåðòèê (êàê íà ôîòî), âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü (âûñòåëèòü åãî áóìàãîé äëÿ çàïåêàíèÿ) è äàòü îòäîõíóòü íå ìåíåå 1.5÷. - 2÷. (áóäóùèå ñëîéêè óâåëè÷àòñÿ âäâîå)...ïîñëå ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì è ïîñûïàòü êðîøêîé èç ìóêè, ñàõàðà è ìàñëà

9. Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 200 ãð. - çàïå÷ü ñëîéêè äî ãîòîâíîñòè...â ìîåé äóõîâêå ñëîéêè áûëè ãîòîâû óæå ÷åðåç 15 ìèí.

Ñëîéêà ñâåðäëîâñêàÿ ïî ÃÎÑÒÓ (ïî-øàãîâûé ðåöåïò)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!                                                                 èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  ÂÊÓÑÍߨÊÈ(âûïå÷êà)/Áóëî÷êè,ïèðîãè,ñ òâîðîãîì(òåñòà)

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó