-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ludmila_rus

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2010
Записей: 5017
Комментариев: 109
Написано: 5161

Серия сообщений "торт на сковороде":
Часть 1 - торт на сковороде
Часть 2 - Шоколадные шарики из печенья
Часть 3 - бисквит в кастрюле на плите
Часть 4 - рулет с творогом без выпечки
Часть 5 - Торт «Минутка»
Часть 6 - Шоколадный торт на кефире «Ноченька»
Часть 7 - Французский яблочный пирог Тарт татен
Часть 8 - торт нечудо на сковороде
Часть 9 - БАБУШКИНЫ ПЫШКИ
Часть 10 - Как быстро приготовить коржи для торта? на сковороде
Часть 11 - Как быстро приготовить коржи для торта? на сковороде
Часть 12 - Армянский тонкий лаваш на сковороде
Часть 13 - Лепешки на воде
Часть 14 - Быстрые коржи для торта
Часть 15 - печенье на сковороде
Часть 16 - Творожный торт на сковороде
Часть 17 - Творожный торт на сковороде со сметанным кремом

Выбрана рубрика торт на сковороде.


Соседние рубрики: фарш(29), тортики(74), слоеное тесто(19), рыба(21), пирожки(157), печенье. булочки(104), мафины(24), манник(3), курица(29), крем(18), картошка(26), кабачки(1), кабачки(0), заготовки(56), джем(31), десерт(98), выпечка с яблоками и прочая(48), вафли(1)

Другие рубрики в этом дневнике: рукоделие(1022), прически(61), помощь(92), Новосибирск(1), Нижний Новгород(4), мультиварка(514), лечимся(66), кулинария(914), для дома(407), дача(135), вязание(872), вышивки(892), всякое(1), всякое(58), библиотеки(49)

торт на сковороде

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт «Негритянка». Вкусная новинка от Вкусной еды:)
 

Шоколадный торт «Негритянка»

Сегодня у нас к чаю шоколадный торт фото, которого вы видите ниже.  Необыкновенно вкусный, нежный, шоколадный!

 Шоколадный торт без выпечки

Шоколадные коржи, пропитанные нежным масляным кремом, просто тают во рту. Чтобы приготовить такой домашний вкусный торт, его совсем не обязательно печь в духовке. Лето ввступило в свои права — становится жарко, но от кусочка вкусного тортика не откажется никто! Этот шоколадный торт без выпечки - в самый раз в летнюю жару. С такими подробными, пошаговыми фото справится с его приготовлением даже неопытная юная хозяйка. Все – в рецепте.

Читать далее...

Метки:  

Шоколадные шарики из печенья

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:26 + в цитатник

original 1 (130x195, 7Kb)

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43476906980/...it&utm_source=main&utm

Шоколадные шарики из печенья

Ингредиенты:
100 г любого печенья
2 столовых ложки смеси для горячего шоколада или какао
2 столовых ложки молока
2 столовых ложки сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье. булочки

Метки:  

бисквит в кастрюле на плите

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)
 

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more

Метки:  

рулет с творогом без выпечки

Среда, 20 Ноября 2013 г. 13:51 + в цитатник
tsurkan.org.ua/article/view.php?id=13

Как приготовить рулет из печенья


Этот рецепт предназначен для занятых женщин, у которых не хватает времени на приготовление пищи, а хочется покушать вкусненького.для приготовления рулета берем 500г печенья, которое хорошо крошится,150 гр размягченного сливочного масла, 200 гр. творога,50 грамм сливок, 1-2 ст. л. кокосовой стружки ( кто ее не любит можно и без нее).


Сначала берем печенье, которое хорошо крошится и измельчаем его в мелкую крошку.
Потом к крошке из печенья добавляем 150 гр размягченного сливочного масла, и плитку растопленного шоколада, все тщательно перемешиваем. 
Затем на пищевую пленку выкладываем эту массу слоем в 1 см., сверху намазываем творожный слой. 

А творожный слой готовим так : 200 гр. творога смешиваем с ванильным сахаром , сливками и 1-2 ст. л. кокосовой стружки ( кто ее не любит можно и без нее), все тщательно перемешиваем или взбиваем блендером. Если взбиваем блендером,то получается пышная масса и вкуснее.
Затем заворачиваем рулет в пищевую пленку и убираем на пол часа в морозилку. 

После чего достаем из морозилки, нарезаем, и подаем на стол.
Простенько и вкусно получается.


Метки:  

Торт «Минутка»

Дневник

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 11:19 + в цитатник

Торт «Минутка»http://suhob-podvorie.ru/2013/04/30/tort-minutka/#more-3309

Чтобы удивиться и удивить всех своих гостей.

Ингредиенты:
Мука 3 ст
Сгущенка 1 банка
Яйцо 1 шт
Сода 1 ч.л.
Для крема:
Молоко 750 гр
Сливочное масло 200 гр
Сахар 1,5 ст
Яйца 2 шт
Мука 3-4 ст.л.
Ванилин 1 гр
Какао-порошок 1 ст.л.
Приготовление: Муку просеять, добавить в нее сгущенку, яйцо, гашеную уксусом соду. Замесить тесто.

Читать далее...

Метки:  

Шоколадный торт на кефире «Ноченька»

Дневник

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 11:22 + в цитатник

Шоколадный торт на кефире «Ноченька»http://suhob-podvorie.ru/2013/04/24/shokoladnyj-tort-na-kefire-nochenka/#more-3290

У меня сегодня вариант тортика для домашнего чаепития, но если у Вас намечается торжество, этот торт тоже хорошо подойдет. Просто его нужно будет украсить в соответствии с торжеством!

Ингредиенты:
Кефир 0,5 л
Сода 2 ч.л.
Мука 2 ст
Сахар 2 ст
Яйца 2 шт
Какао 4 ст.л.
Крем:
Молоко 2 ст
Мука 2 ст.л.
Сахар 1,5 ст
Яйца 2 шт
Масло сливочное 100 гр
Приготовление: В теплый кефир добавить соду, яйца, сахар, муку, какао

Читать далее...

Метки:  

Французский яблочный пирог Тарт татен

Дневник

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 16:17 + в цитатник

Французский яблочный пирог Тарт татен http://suhob-podvorie.ru/2012/11/29/francuzskij-ya...yj-pirog-tart-taten/#more-2675 Тарт татен — это французский перевернутый яблочный пирог. 

145-300x225 (300x225, 21Kb)Ингредиенты

Яблоки зеленые 4 шт.

Масло сливочное 50 г.

Сахар 100г.

Тесто слоеное 1 пласт (у меня готовое тесто из магазина)

Приготовление: растапливаем сливочное масло на сковороде, берите сразу сковороду, в которой вы и будете выпекать тарт татен.

Читать далее...

Метки:  

торт нечудо на сковороде

Дневник

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 14:26 + в цитатник

Этому рецепту несколькоТорт Нечудо десятков лет, но по-прежнему он остается любимым в нашей семье. Может он уже и описан под другим названием, так как похож на медовик, но наш называется именно так торт Нечудо. А нравится он мне тем, что для выпечки коржей можно использовать обычную сковороду, а не духовку.

Итак, для теста торта Нечудо понадобится:

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст.л. с верхом меда
  • 60 — 70 граммов маргарина или сливочного масла, можно пополам
  • 1 ч.л. соды без верха
  • 3-4 стакана муки
  • 100 граммов черного шоколада
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тортики

Метки:  

БАБУШКИНЫ ПЫШКИ

Дневник

Среда, 14 Января 2015 г. 09:59 + в цитатник

БАБУШКИНЫ ПЫШКИ

Рецепт – Бабушкины пышки
 
 

ОПИСАНИЕ

С детства помню, как моя бабушка часто жарила такие пышки. Они получались вкусные и слоеные. Мы их лопали с вареньем или медом, а иногда даже просто так, без ничего. Сверху они получаются хрустящими, а в середине мягкими. Смалец абсолютно не чувствуется, но если у вас его нет, то можно заменить маргарином или маслом сливочным. Простоквашу можно заменить кефиром. Пропорции приблизительные, все зависит от густоты кефира или простокваши. Пышки легкие в приготовлении, справится даже совсем неопытная хозяюшка. Вот такие вкусные воспоминания из детства!

ИНГРЕДИЕНТЫ

 
ОСНОВНЫЕ
500 мл
100 г
½ ч. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
3 стакана
Читать далее...

Метки:  

Как быстро приготовить коржи для торта? на сковороде

Дневник

Четверг, 15 Января 2015 г. 09:26 + в цитатник

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43495861730/K...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Читать далее...

Как быстро приготовить коржи для торта? на сковороде

Дневник

Среда, 21 Января 2015 г. 14:31 + в цитатник
КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Метки:  

Армянский тонкий лаваш на сковороде

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:18 + в цитатник
Армянский тонкий лаваш на сковороде
http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43643476660/Armyanskiy-tonkiy-lavash-na-skovorode?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!

Ингредиенты:

●Вода - 1 стакан
●Мука - 500 гр
●Соль (по вкусу)
●Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)
●Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр
Читать далее...

Метки:  

Лепешки на воде

Пятница, 06 Марта 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на воде - слоистые и мягкие, быстрые, вкусные, дешевые

В доме закончился хлеб? А ваша семья привыкла есть на завтрак свежий хлеб? Но ведь не бежать же сейчас в магазин? Есть самый простой вариант – приготовить вкусные лепешки на воде из продуктов, которые наверняка есть в вашем доме. К тому же, ваши лепешки будут намного полезнее и вкуснее обычного хлеба из магазина. И уж поверьте, домочадцы оценят ваше творение.- Читайте подробнее на

lepeshki-na-vode (500x336, 58Kb)
lepeshki-na-vode-2 (500x336, 61Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Приготовьте лепешки на воде, сэкономьте свое время!

Метки:  

Быстрые коржи для торта

Дневник

Пятница, 27 Марта 2015 г. 13:12 + в цитатник

Быстрые коржи для торта

 

коржи (604x453, 258Kb)

 

 

Коржи для торта в количестве 9-10 штук можно приготовить всего за пол часа.

Берем:

Сметана=200 г

Сода пищевая= 1 ч. л.

Сахар = 200 г

Мука= 3 ст.

 

Сметану перекладывается в емкость стеклянную, добавляем сода и перемешиваем Сметана от воздействия соды начинает бурно

реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану отправляем сахар, минуту перемешиваем, далее порциями всыпаем муку.

Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепим 9-10 маленьких шариков, раскатываем скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладываем тарелку, по диаметру обрезаем остатки. Все коржи поочередно печем на сковородке На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.

 

И потом смазываем кремом каким вы пожелаете и всё тортик готов!


Метки:  

печенье на сковороде

Вторник, 21 Июля 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения udacha001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное печенье на сковороде! Рассыпчатое и вкусное!

Оказывается, вполне можно приготовить вкусную и ароматную выпечку не используя для этого духовую печь - печенье сделанное по предлагаемому рецепт готовиться легко и быстро, а выпекается прямо в сковородке. В еще теплом виде такие печенюшки могут напоминать по вкусу сырники или оладьи, ну а когда выпечка остынет или на следующий день это будет уже замечательное печенье.

Список требуемых ингредиентов: полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной), одна чайная ложка пекарского порошка, две-три столовых ложки растительного масла, треть стакана сахарного песка, около трети стакана сметаны (средней жирности), а также один яичный желток.

Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.
image (560x420, 66Kb)

Рубрики:  кулинария/печенье. булочки

Метки:  

Творожный торт на сковороде

Дневник

Вторник, 21 Июля 2015 г. 16:05 + в цитатник

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43348190681/Tvorozh...rtesen.ru&paid=1&pad=1

 

торт многослойный

 

Предлагаю потрясающий торт из творожного теста , который печется на сковороде — это очень просто и  вкусно!!!

Тесто:

 1 яйцо,

200гр. творога,

1 ст. сахара,

ванилин,

примерно 300гр. муки,

1 ч. л. гашеной соды.


Крем:

 500мл молока,

1 яйцо,

1 ст. сахара,

3 ст. л. муки,

ванилин,

150гр. сливочного масла.

Орехи 150гр.

Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.

Читать далее...

Метки:  

Творожный торт на сковороде со сметанным кремом

Дневник

Четверг, 12 Мая 2016 г. 20:37 + в цитатник

Автор:  http://elena-kasatova.ru/retsept-tvorozhnogo-torta-na-skovorode/

Готовятся творожные пышки для торта на сковороде. За счет творога они получаются мягкие, а пропитавшись сметанным кремом, получается нежный десерт. Еще одно достоинство этого творожного торта – в нем и калорий меньше, чем в традиционных тортах, так как нет сливочного масла ни в тесте, ни в креме. Думаю, достаточно слов, давайте приступим к делу.

Рецепт творожного торта на сковороде

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 250 гр. творога
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. соды без верха
  • 2,5 — 3 стакана муки
  • растительное масло для смазки

Для крема:

  • 1,5 стакана сметаны жирностью не менее 20%
  • 1,5 стакана сахара

Как приготовить творожный торт на сковороде

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]