Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 25 сообщений
Cообщения с меткой

армянский тонкий лаваш на сковороде - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Тамара_253

Армянский тонкий лаваш на сковороде

Четверг, 21 Мая 2020 г. 20:09 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Армянский тонкий лаваш на сковороде




4248238_14 (500x352, 31Kb)



Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом! И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно! А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий? Тогда нужно его сделать самим!



Вам потребуется:



●Вода - 1 стакан

●Мука - 500 гр

●Соль (по вкусу)

●Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)

●Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр



Как готовить:



1. Замесите тесто.

Вода + дрожжи + соль +размягченное сливочное масло (не обязательно, но с ним вкусней) + мука .. (я добавляла масло дайте хорошо подняться.



2. Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см (Если есть время, то дайте еще раз подняться тесту, уже сформированному в шарики, если нет то.. ), (я давала подняться)



3. раскатайте в очень тонкий блин 1 - 2 мм (я раскатывала в 1 мм) (брала прям руками, тесто не рвется, но можно и на скалку намотать...)



4. и жарьте на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10 - 15 секунд на каждой стороне.. (жарится на сухой сковороде, ничем ее мазать не надо)

(Как только лаваш побелел, пошел пузырями, переверните) Не сушите лаваш, не надо жарить до золотистого цвета и т. п. , все делается очень быстро.



5. Выкладывайте готовые лаваши между двумя влажными салфетками. (я не поняла как это, поэтому я просто налила в чашку воды, окунала их туда и быстро вытаскивала, сначала они влажные, а потом вода впитывается и они становятся сухими и мягкими. )

(Если лаваши не увлажнить, они будут сухие, а так они получаются мягкими)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Армянский тонкий лаваш на сковороде

Среда, 20 Мая 2020 г. 14:06 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеАрмянский тонкий лаваш на сковороде

4248238_14 (500x352, 31Kb)

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом! И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно! А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий? Тогда нужно его сделать самим!

Вам потребуется:

ПВода - 1 стакан
ПМука - 500 гр
ПСоль (по вкусу)
ПДрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)
ПМасло сливочное (не обязательно) - 50 гр

Как готовить:

1. Замесите тесто.
Вода + дрожжи + соль +размягченное сливочное масло (не обязательно, но с ним вкусней) + мука .. (я добавляла масло дайте хорошо подняться.

2. Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см (Если есть время, то дайте еще раз подняться тесту, уже сформированному в шарики, если нет то.. ), (я давала подняться)

3. раскатайте в очень тонкий блин 1 - 2 мм (я раскатывала в 1 мм) (брала прям руками, тесто не рвется, но можно и на скалку намотать...)

4. и жарьте на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10 - 15 секунд на каждой стороне.. (жарится на сухой сковороде, ничем ее мазать не надо)
(Как только лаваш побелел, пошел пузырями, переверните) Не сушите лаваш, не надо жарить до золотистого цвета и т. п. , все делается очень быстро.

5. Выкладывайте готовые лаваши между двумя влажными салфетками. (я не поняла как это, поэтому я просто налила в чашку воды, окунала их туда и быстро вытаскивала, сначала они влажные, а потом вода впитывается и они становятся сухими и мягкими. )
(Если лаваши не увлажнить, они будут сухие, а так они получаются мягкими)

http://kolobok23.ru/post470519446/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Армянский тонкий лаваш на сковороде

Среда, 20 Мая 2020 г. 10:18 (ссылка)


4248238_14 (500x352, 31Kb)



Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом! И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно! А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий? Тогда нужно его сделать самим!



Вам потребуется:



●Вода - 1 стакан

●Мука - 500 гр

●Соль (по вкусу)

●Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)

●Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр



Как готовить:



1. Замесите тесто.

Вода + дрожжи + соль +размягченное сливочное масло (не обязательно, но с ним вкусней) + мука .. (я добавляла масло дайте хорошо подняться.



2. Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см (Если есть время, то дайте еще раз подняться тесту, уже сформированному в шарики, если нет то.. ), (я давала подняться)



3. раскатайте в очень тонкий блин 1 - 2 мм (я раскатывала в 1 мм) (брала прям руками, тесто не рвется, но можно и на скалку намотать...)



4. и жарьте на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10 - 15 секунд на каждой стороне.. (жарится на сухой сковороде, ничем ее мазать не надо)

(Как только лаваш побелел, пошел пузырями, переверните) Не сушите лаваш, не надо жарить до золотистого цвета и т. п. , все делается очень быстро.



5. Выкладывайте готовые лаваши между двумя влажными салфетками. (я не поняла как это, поэтому я просто налила в чашку воды, окунала их туда и быстро вытаскивала, сначала они влажные, а потом вода впитывается и они становятся сухими и мягкими. )

(Если лаваши не увлажнить, они будут сухие, а так они получаются мягкими)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Назарова_Галина

АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 22:15 (ссылка)



 














Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!

И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!

А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?

Тогда нужно его сделать самим!



Ингредиенты:



●Вода - 1 стакан

●Мука - 500 гр

●Соль (по вкусу)

●Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)

●Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр



Приготовление:



Замесите тесто.

Вода + дрожжи + соль +размягченное сливочное масло (не обязательно, но с ним вкусней) + мука .. (я добавляла масло дайте хорошо подняться.

Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см

(Если есть время, то дайте еще раз подняться тесту, уже сформированному в шарики, если нет то.. ), (я давала подняться)

раскатайте в очень тонкий блин 1 - 2 мм (я раскатывала в 1 мм)

(брала прям руками, тесто не рвется, но можно и на скалку намотать...)

и жарьте на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10 - 15 секунд на каждой стороне.. (жарится на сухой сковороде, ничем ее мазать не надо)

(Как только лаваш побелел, пошел пузырями, переверните) Не сушите лаваш, не надо жарить до золотистого цвета и т. п. , все делается очень быстро.

Выкладывайте готовые лаваши между двумя влажными салфетками. (я не поняла как это, поэтому я просто налила в чашку воды, окунала их туда и быстро вытаскивала, сначала они влажные, а потом вода впитывается и они становятся сухими и мягкими. )

(Если лаваши не увлажнить, они будут сухие, а так они получаются мягкими)

И еще...

пока один жарится, другие (готовые, смоченные) перекладывайте. Между руками так немного покидайте и складывайте опять один на другой. Затем опять раскатали, положили жариться, готовый смочили, покидали опять все (!) между руками и опять сложили... И так каждый раз, пока не будут сухие.

Когда все подсохли, я их складываю платочком (уголочком) и стопочкой


Армянский тонкий лаваш на сковороде




Армянский тонкий лаваш на сковороде






Армянский тонкий лаваш на сковороде







Армянский тонкий лаваш на сковороде






Армянский тонкий лаваш на сковороде






Армянский тонкий лаваш на сковороде






Армянский тонкий лаваш на сковороде







Армянский тонкий лаваш на сковороде







 


 


 



 


 


 


Из комментариев-


а как можно сделать без дрожжей? 


 


 1 Olga Kruglashova (Stepanova) → Татьяна Харитонова


Заварное тесто сделать -300гр.


муки + соль + 300мл.воды ( кипяток )


...Делали уже такое тесто? Не сложно...


А потом - так же ,как и в этом рецепте...









 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена-надежда

Армянский тонкий лаваш на сковороде

Суббота, 23 Мая 2015 г. 12:34 (ссылка)


Армянский тонкий лаваш на сковороде



Армянский тонкий лаваш на сковороде







Армянский тонкий лаваш на сковороде



Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!

И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!

А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?

Тогда нужно его сделать самим!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ludmila_rus

Армянский тонкий лаваш на сковороде

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:18 (ссылка)


Армянский тонкий лаваш на сковороде


http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43643476660/Armyanskiy-tonkiy-lavash-na-skovorode?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1



Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!

И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!

А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?

Тогда нужно его сделать самим!



Ингредиенты:



●Вода - 1 стакан

●Мука - 500 гр

●Соль (по вкусу)

●Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)

●Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
neskromnaja1

Армянский тонкий лаваш на сковороде...

Понедельник, 27 Января 2014 г. 23:34 (ссылка)

 


23333 (640x480, 340Kb)
2ч (640x480, 302Kb)
Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!


Ингредиенты:
• Вода - 1 стакан
• Мука - 500 гр
• Соль (по вкусу)
• Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)
• Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр

Приготовление:

Замесите тесто.
Вода + дрожжи + соль +размягченное сливочное масло (не обязательно, но с ним вкусней) + мука .. (я добавляла масло 
Армянский тонкий лаваш на сковороде
дайте хорошо подняться. 
ччч (640x480, 325Kb)
Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см 
ссм (640x480, 426Kb)
(Если есть время, то дайте еще раз подняться тесту, уже сформированному в шарики, если нет то.. ), (я давала подняться)
раскатайте в очень тонкий блин 1 - 2 мм (я раскатывала в 1 мм) 
ееее (640x480, 342Kb)
(брала прям руками, тесто не рвется, но можно и на скалку намотать...) 
яв (640x480, 303Kb)
и жарьте на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10 - 15 секунд на каждой стороне.. (жарится на сухой сковороде, ничем ее мазать не надо) 
Армянский тонкий лаваш на сковороде
(Как только лаваш побелел, пошел пузырями, переверните) Не сушите лаваш, не надо жарить до золотистого цвета и т. п. , все делается очень быстро. 
25 (640x480, 395Kb)
Выкладывайте готовые лаваши между двумя влажными салфетками. (я не поняла как это, поэтому я просто налила в чашку воды, окунала их туда и быстро вытаскивала, сначала они влажные, а потом вода впитывается и они становятся сухими и мягкими. ) 
369 (640x480, 354Kb)
(Если лаваши не увлажнить, они будут сухие, а так они получаются мягкими)
477 (640x480, 349Kb)
3694 (640x480, 390Kb)
(Вот, смотрите, лаваш получился мягкий и эластичный)
юююю (640x480, 228Kb)
И еще...
пока один жарится, другие (готовые, смоченные) перекладывайте. Между руками так немного покидайте и складывайте опять один на другой. Затем опять раскатали, положили жариться, готовый смочили, покидали опять все (!) между руками и опять сложили... И так каждый раз, пока не будут сухие.
Когда все подсохли, я их складываю платочком (уголочком) и стопочкой, вот так: 
55888 (640x480, 302Kb)
Они у меня даже и до следующего дня мягкие, так что не торопитесь их класть в холодильник!


 


 


Рецепт от Алии


Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tais_bel

АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 10:57 (ссылка)
liveinternet.ru/users/natal...273929352/

АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ




Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<армянский тонкий лаваш на сковороде - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda