Заготовка для борща |
Метки: заготовки на зиму |
Подборка вязаных топов |
|
|
|
|
Кружевной топик крючком
Кружевной топик из круглых мотивов связан крючком. Схема вязания топика крючком ...
|
|
|
Топ с крылышками крючком
Летний топ с рукавами-крылышками связан крючком. Как связать топ крючком ...
|
Топ с узором ананас
Летний ажурный топ с круглой кокеткой связанный крючком узором Ананас. Размер 44-46. Схема вязания топа крючком ...
|
|
Топ с узором крючком
Топ с узором "Ракушка" и открытыми плечами связан крючком. Схема вязания топа крючком. ...
|
Топ филейным вязанием
Летний топ связан в технике филейного вязания крючком. Схема вязания топа крючком. ...
|
|
Топ из цветочных мотивов
Нарядный топ связан крючком из квадратных цветочных мотивов. Схема вязания топа крючком. ...
|
Метки: вязание крючком |
Фытыр - египетский пирог с кремом |

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!
Метки: выпечка |
Узоры для вязания спицами |
|
Уроки вязания. Вытянутые петли |
|
Интересный узор спицами |
|---|---|---|
|
Двухцветный узор стежки алмазов |
Узор |
Узор астры |
|
Узор Азиатский колосок Мк, описание , видео |
Punto Entrecruzado (Tejido de Cesta) |
|
|
|
ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ Узоры «мелкая, средняя, крупная и фальшивая куриные лапки» спицами |
Тканый узор спицами |
Узоры для вязания спицами 94
Метки: узоры |
Подбираем гардероб исходя из оттенка волос |

Как говорила Коко Шанель: «Лучший цвет в мире — это тот, который хорошо смотрится на вас». И правда: удачно подобранный цвет одежды может полностью преобразить внешность. И учитывать ваш оттенок волос при выборе гардероба просто необходимо.
Перед вами небольшая шпаргалка, которая поможет не наделать ошибок.
Метки: цветотип |
12 законов которые не позволят другим управлять вами. |

1. Тебе надо — ты и делай
2. Не обещай. Если обещал — выполни
Метки: отношения |
Плетём ремень. |
ккккк

2.

3.

4.

5.


Метки: своими руками |
Дюкан. Рецепты. |

Куриная грудка 350-400 г,
шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп,
болгарский перец 2-х цветов и грунтовой — 200 г,
творог 0 % 200 г,
белок куриный из двух трех яиц.
Измельчить куриную грудку в блендере посолить поперчить по вкусу. Нарезать тонкими полосками перцы, потушить их на медленном огне и остудить. Шпинат и всю зелень порубить. Творог взбить с яичными белками, добавить молотую паприку. Застелить пергаментом противень. Выложить «фарш» по всей поверхности формы и сформировать борты как у тарта. Выложить перцы, затем шпинат, зелень и залить все сверху творожно-белковой массой. Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов. Сначала на нижний уровень на минут 15-20, затем на верхний и до образования корочки. Получается очень сочно, вкусно как в холодном так и в горячем виде. Приятного всем аппетита.
Метки: дюкан |
Влажный шоколадно-кофейный пирог на оливковом масле |

Этот мега шоколадный с кофейным ароматом пирог - похож на брауни, только не на сливочном масле, а на оливковом. Очень вкусно и теплым, и холодным, и с ягодами, и с мороженком. Красота а не пирог!
Метки: выпечка |
Стирка. Белоснежное бельё. |
Яш все икспириментирую:) Наткнулась на совет: "чтобы отстирать белое, надо густо намылить хоз. мылом, положить в очень горячую воду, добавить перекись (3-4 стл. лож. на 5 литров), как остынет - прополоскать."
Докладаю: работает!!!
Совсем замурзыканное - не с первого раза, а с третьего с четвертого. Но результаты видны уже с первой стирки. И получается именно кипенно белое, как у бабушек:)
Вплоть до желтых пятен от антиперсперанта, вплоть до детского замурзыканно-застиранного!
Усовершенствовала рецепт: добавляю на тазик, емкостью 7-8 литров, таблетку гидроперита, а потом, как остынет, все это перегружаю в машинку и ставлю на короткую стирку.
Кстати о гидроперите: храню сезонне вещи в сарае или в деревне (ну негде мне больше, построю дом - будет гардеробная комната!). Если пакет не герметичный - появляется характерный запах... Обычные порошки не берут. Чуть не выкинула, потом решила проэксперементировать: на закладку в стиралку, положила распущенное хозяйственное мыло, чайную ложку соды, таблеточку перекиси. Потом высушила на солнце - пронзительный запах свежести и никакого намека на затхлость.
Ничего не полиняло, ничего не потускнело. Так что теперь все так и стираю.
Серия сообщений "Постирушки-убирушки":
Часть 1 - Как вернуть белизну посеревшему белью
Часть 2 - Снова про пожелтевшее
...
Часть 7 - полезности разные
Часть 8 - Чистим вещи без химчистки
Часть 9 - снова хозяйственное
Часть 10 - про окна (не ось!)
Часть 11 - Ленивая стирка
Метки: стирка |
Ореховый рулет |
... из того, теста, чудные выходют рулеты ореховые. Так, прям, бахато посыпать грецким орехом, не совсем вхлам смолотым, сверху посыпать сахаром, и шливошного машлу понакидать.
И закрутить - это просто смерть фигуре... Оччень вкусно. И, если остается - потом из этого рулетика - сухариков...:))
И вот ишшо
Метки: выпечка |
Фруктово-ягодный пирог и курица в кисло-сладком соусе. |
&nbs3p;Вчера достала остаток теста из морозилки - результат порадовал. Можно морозить. Накидала по-босяцки яблок. Сверху засыпала сахаром и вывалила чутка подвара из малины. А то он собирался заплесневеть в холодильнике:)
Тоненький пирог, на тоненьком тесте: раскатала потоньше, расстаиваться не дала. Очень вкусно, сочно.
Ну и продолжаю работать с куриной расчлененкой:
Чем хорош следующий вариант - может мариноваться неделю. Но, в принципе, готов уже через пару часов. Идеальная штуковина, единственное что - хранить лучше в герметичной таре:) Уж больно духовито.
Тут все просто до изумления и, собственно, все видно: сама куриная расчлененка, в ход идут любые части, за исключением грудки. Особенно хороши крылушки, да к пиву... А грудку я бы если в такой маринад - то полосками.
В маринаде цедра и сок лимона, соевый соус, много сладкой паприки, чутка красного перца, чеснок, через давилку, мед (это он таким сливошным куском лежит) и растительное масло. Перемешал и усе...
А, не, не все... я ж и туда умудрилась этот свой ТКЕМАЛ пристроить, ну, для цвету...:)
В оконцовке, из духовки вынимаем от такое блюдО:
Метки: выпечка курица |
Удачный рецепт тушёного мяса |
Режем крупными кубиками - со спичечный коробок, берем многа луку. Ага, луком мясу не испортить. Прям - хоть столько же по весу, как и мяса. Крупными кубиками в кастрюлю к мясу, и щедрый кусок сливочного машла.
Ну, если брать по килограмму того и того, то масла - граммов 250, ближе к 300. Тоже покромсали кубиками, все перемешали, сложили в кастрюльку, накрыли крышкой. Поставили на самый маленький огонь и забыли часа на полтора/два/три...
Усе!!! Солить минут за 10 до окончания. Тогда же можно лаврушку и черный перец, свежераздолбленный.
Других специй не стоит класть.
На гарнир чудно идет гречка, без никто, рис, который тоже без никто, картофельное пюре, или картошка отварная. Можно и макароны - но хуже. Получается очень много луково-мясной подливы, которая потрясающе пропитывает рыхлые гарниры.
Гениальное в своей простоте блюдО.
Метки: мясо |
Начинка для курника |
Метки: кулинария |
Универсальное тесто |
Метки: тесто |
Курочка в сливочно сырном соусе |
В кастрюльке с тяжелым дном, разогрела масло, кинула туда луку, три хорошие головки, кое-как покрошенные, обжарила, туда же курьи ноги, чутка они обжарились. ну так, схватились - я туда кипяточку, чтобы покрыло, на сантиметр, и на медленный огонь. Минут десять потомилось - кинула в кастрюльку четыре хороших ложки плавленного сыра "Дружба", который Каратовский, в полистироловой коробочке продается. Сыр разошелся - попробовала на соль, досолила скока надо, пока под крышкой плюхает - покромсала зелень, укроп и петрушку, натерла зубок чеснока. Всыпала, перемешала, крышку закрыла и выключила.
В кабаке такое блюдо именовалось бы как-нибудь так: "Молодая курочка, в нежнейшем сливочно-сырном соусе, с пряными травами и чесноком"
На гарнир были макаронные изделия спиральки. Соусу было много, но все быстро закончилось:) Мне не досталося:)
Думаю, что эдаким макаром можно изобразить ноги, бедра и грудки, только грудки я бы порезала полосками и погрузила в уже готовый соус, минут на пять кипения. Дабы они были нежными.
Метки: курица |
Картофель "Айдахо" |
Картофель моете, режете прям в кожуре на четыре части, кидаете в кипяток, выжидаете пять минут, сливаете на дуршлаг. В ступке толчете перец, чеснок, добавляете много красной душистой сладкой паприки и растительное масло. Вываливаете это все в таз, туда же картофель, обваливаете его, аккуратно раскладываете на противень и на сильный жар в духовку. Готовится быстро, не обольщайтесь
Метки: картофель |
Готовим пасту для мытья посуды, печки, духовки |
Метки: уборка |
Салат Капуста с овощами |
Метки: заготовки на зиму |
Ферментированные чаи |

просто подсушенные на воздухе листья впоследствии придадут чаю запах "веника" или сена. Чтобы этого избежать, следует заготавливать садовые и лесные травы в четыре этапа.
1. Завяливание
Собранные листья раскладывают в тени слоем не толще пяти сантиметров на несколько часов, пока они не подвялятся. Обратите внимание, что слой листьев не должен быть слишком тонким, иначе они начнут сохнуть и станут ломкими.
2. Скручивание
Подвяленные листья нужно перемять, для этого их скручивают между ладонями. При промышленном производстве чая листья прокатываются между металлических трубочек.
Метки: травы |