-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LoraVin

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2012
Записей: 1492
Комментариев: 31
Написано: 1530





Заготовка для борща

Среда, 02 Сентября 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)


Рубрики:  кулинария

Метки:  

Подборка вязаных топов

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Кружевной топик крючком 
Кружевной топик крючком
Кружевной топик из круглых мотивов связан крючком. Схема вязания топика крючком ...

Узоры для топика крючком 
Узоры для топика крючком
Летний топ цвета фуксии связан крючком. Как связать топ крючком ...

Топ с крылышками крючком 
Топ с крылышками крючком
Летний топ с рукавами-крылышками связан крючком. Как связать топ крючком ...

Топ с узором ананас 
Топ с узором ананас
Летний ажурный топ с круглой кокеткой связанный крючком узором Ананас. Размер 44-46. Схема вязания топа крючком ...

Узор для топа крючком 
Узор для топа крючком
Топ простой формы связан крючком. Схема вязания топа крючком ...

Кружевной топ крючком 
Кружевной топ крючком
Кружевной топ связан крючком. Схема вязания топа крючком. ...

Топ с узором крючком 
Топ с узором крючком
Топ с узором "Ракушка" и открытыми плечами связан крючком. Схема вязания топа крючком. ...

Топ филейным вязанием 
Топ филейным вязанием
Летний топ связан в технике филейного вязания крючком. Схема вязания топа крючком. ...

Связать ажурный топ 
Связать ажурный топ
Ажурный топ для жаркого лета связан крючком. Как связать ажурный топ. ...

Топ из цветочных мотивов 
Топ из цветочных мотивов
Нарядный топ связан крючком из квадратных цветочных мотивов. Схема вязания топа крючком. ...
 

 

Рубрики:  Крючёк

Метки:  

Фытыр - египетский пирог с кремом

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_fitir (430x290, 68Kb)

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОГТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Узоры для вязания спицами

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нажми на картинку

Уроки вязания. Вытянутые петли


Ажурная сетка

Интересный узор спицами

Двухцветный узор стежки алмазов

Узор

Узор астры

Узор Азиатский колосок Мк, описание , видео

 

Punto Entrecruzado (Tejido de Cesta)


Твидовые узоры из спицами остатков пряжи


Вязание-спицы >Узор

ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ Узоры «мелкая, средняя, крупная и фальшивая куриные лапки» спицами

Тканый узор спицами

Узоры для вязания спицами 94

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post369533068/

Рубрики:  спицы

Метки:  

Подбираем гардероб исходя из оттенка волос

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 идеальных сочетаний цвета одежды и волос

Как говорила Коко Шанель: «Лучший цвет в мире — это тот, который хорошо смотрится на вас». И правда: удачно подобранный цвет одежды может полностью преобразить внешность. И учитывать ваш оттенок волос при выборе гардероба просто необходимо.
Перед вами небольшая шпаргалка, которая поможет не наделать ошибок.

Читать далее...
Рубрики:  мода
красота

Метки:  

12 законов которые не позволят другим управлять вами.

Суббота, 29 Августа 2015 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сохраните себе!

▫1. Тебе надо — ты и делай
Каждый раз, когда в разговоре звучит слово «надо», когда речь идёт о долге или обязательствах, стоит задавать вопрос «Кому это надо?». Манипуляторы любят умалчивать о том, что желаемое нужно в первую очередь им. Например, фраза родителей «Тебе надо найти работу», очищенная от манипуляций, будет звучать так: «Мне надо, чтобы ты прекратил сидеть у меня на шее и пошёл работать». А пока отроку не надо идти работать, ему удобно сидится на шее.

▫2. Не обещай. Если обещал — выполни
Читать далее...
Рубрики:  психология

Метки:  

Плетём ремень.

Суббота, 29 Августа 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем ремень

ккккк
1 (499x324, 158Kb)

2.
2 (500x363, 208Kb)

3.
3 (499x337, 187Kb)

4.
4 (494x359, 209Kb)

5.
5 (499x323, 177Kb)

4208855_leather_belt_lg (266x155, 33Kb)

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Дюкан. Рецепты.

Суббота, 29 Августа 2015 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ ПИРОГ С ОВОЩАМИ


Куриная грудка 350-400 г,

шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп,

болгарский перец 2-х цветов и грунтовой — 200 г,

творог 0 % 200 г,

белок куриный из двух трех яиц.


Измельчить куриную грудку в блендере посолить поперчить по вкусу. Нарезать тонкими полосками перцы, потушить их на медленном огне и остудить. Шпинат и всю зелень порубить. Творог взбить с яичными белками, добавить молотую паприку. Застелить пергаментом противень. Выложить «фарш» по всей поверхности формы и сформировать борты как у тарта. Выложить перцы, затем шпинат, зелень и залить все сверху творожно-белковой массой. Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов. Сначала на нижний уровень на минут 15-20, затем на верхний и до образования корочки. Получается очень сочно, вкусно как в холодном так и в горячем виде. Приятного всем аппетита.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Влажный шоколадно-кофейный пирог на оливковом масле

Среда, 26 Августа 2015 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенный рецепт



Этот мега шоколадный с кофейным ароматом пирог - похож на брауни, только не на сливочном масле, а на оливковом. Очень вкусно и теплым, и холодным, и с ягодами, и с мороженком. Красота а не пирог!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Стирка. Белоснежное бельё.

Вторник, 25 Августа 2015 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яш все икспириментирую:) Наткнулась на совет: "чтобы отстирать белое, надо густо намылить хоз. мылом, положить в очень горячую воду, добавить перекись (3-4 стл. лож. на 5 литров), как остынет - прополоскать."

Докладаю: работает!!!

Совсем замурзыканное - не с первого раза, а с третьего с четвертого. Но результаты видны уже с первой стирки. И получается именно кипенно белое, как у бабушек:)

Вплоть до желтых пятен от антиперсперанта, вплоть до детского замурзыканно-застиранного!

Усовершенствовала рецепт: добавляю на тазик, емкостью 7-8 литров, таблетку гидроперита, а потом, как остынет, все это перегружаю в машинку и ставлю на короткую стирку.

Кстати о гидроперите: храню сезонне вещи в сарае или в деревне (ну негде мне больше, построю дом - будет гардеробная комната!). Если пакет не герметичный - появляется характерный запах... Обычные порошки не берут. Чуть не выкинула, потом решила проэксперементировать: на закладку в стиралку, положила распущенное хозяйственное мыло, чайную ложку соды, таблеточку перекиси. Потом высушила на солнце - пронзительный запах свежести и никакого намека на затхлость.

Ничего не полиняло, ничего не потускнело. Так что теперь все так и стираю.

 

Серия сообщений "Постирушки-убирушки":
Часть 1 - Как вернуть белизну посеревшему белью
Часть 2 - Снова про пожелтевшее
...
Часть 7 - полезности разные
Часть 8 - Чистим вещи без химчистки
Часть 9 - снова хозяйственное
Часть 10 - про окна (не ось!)
Часть 11 - Ленивая стирка
Рубрики:  полезные советы
дом

Метки:  

Ореховый рулет

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А еще...

 ... из того, теста, чудные выходют рулеты ореховые. Так, прям, бахато посыпать грецким орехом, не совсем вхлам смолотым, сверху посыпать сахаром, и шливошного машлу понакидать.

И закрутить - это просто смерть фигуре... Оччень вкусно. И, если остается - потом из этого рулетика - сухариков...:))

DSC_0014 (700x468, 224Kb)

И вот ишшо

DSC_0016 (700x468, 239Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Фруктово-ягодный пирог и курица в кисло-сладком соусе.

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

&nbs3p;Вчера достала остаток теста из морозилки - результат порадовал. Можно морозить. Накидала по-босяцки яблок. Сверху засыпала сахаром и вывалила чутка подвара из малины. А то он собирался заплесневеть в холодильнике:)

Тоненький пирог, на тоненьком тесте: раскатала потоньше, расстаиваться не дала. Очень вкусно, сочно.

DSC_0027 (700x468, 211Kb)

Ну и продолжаю работать с куриной расчлененкой:

Чем хорош следующий вариант - может мариноваться неделю. Но, в принципе, готов уже через пару часов. Идеальная штуковина, единственное что - хранить лучше в герметичной таре:) Уж больно духовито.

DSC_0019 (700x468, 276Kb)

 

Тут все просто до изумления и, собственно, все видно: сама куриная расчлененка, в ход идут любые части, за исключением грудки. Особенно хороши крылушки, да к пиву... А грудку я бы если в такой маринад - то полосками.

В маринаде цедра и сок лимона, соевый соус, много сладкой паприки, чутка красного перца, чеснок, через давилку, мед (это он таким сливошным куском лежит) и растительное масло. Перемешал и усе...

А, не, не все... я ж и туда умудрилась этот свой ТКЕМАЛ пристроить, ну, для цвету...:)

DSC_0020 (700x468, 284Kb)

В оконцовке, из духовки вынимаем от такое блюдО:

 

DSC_0030 (700x468, 261Kb)Очень яркий, острый кисло-сладкий вкус.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Удачный рецепт тушёного мяса

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорош тем, что любое абсолютно мясо, сделает вкусным. Предельно просто: берется мясо, прям, хоть ногу, нижнюю часть, сантиметров в 10 от бульонки, старого бычары - производителя, которая ходовая, скаковая, вся с жилками.

Режем крупными кубиками - со спичечный коробок, берем многа луку. Ага, луком мясу не испортить. Прям - хоть столько же по весу, как и мяса. Крупными кубиками в кастрюлю к мясу, и щедрый кусок сливочного машла.

Ну, если брать по килограмму того и того, то масла - граммов 250, ближе к 300. Тоже покромсали кубиками, все перемешали, сложили в кастрюльку, накрыли крышкой. Поставили на самый маленький огонь и забыли часа на полтора/два/три...

Усе!!! Солить минут за 10 до окончания. Тогда же можно лаврушку и черный перец, свежераздолбленный.

Других специй не стоит класть.

На гарнир чудно идет гречка, без никто, рис, который тоже без никто, картофельное пюре, или картошка отварная. Можно и макароны - но хуже. Получается очень много луково-мясной подливы, которая потрясающе пропитывает рыхлые гарниры.

Гениальное в своей простоте блюдО.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Начинка для курника

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Значит, что касаемо начинки - все предельно просто: сырую картошку натерла на крупной терке, добавила куриную грудку, луковичку сырую меленько покромсала, посолила, поперчила, перемешала и разложила на пласт теста. Сверху кинула чуток лаврушки и маслица кусочками.
Потом тесто раскатала хорошо так, и сделала шесть широких полос. Слепила их с одного краю по три и тупо косички сплела. Две! И полумесяцем одну на начинку и вторую. Ну, по краю выложила. Остаток теста скрутила в розочки и прикрыла места стыков кос.
Дала сильно расстояться и перед тем, как в духовку сунуть, плеснула в дырку, на начинку, кипяточку, пару ложек. Потом смазала иичком, остатки иичка тоже в дырдочку, чтоб не пропало.
И в духовку.
200 градусов. В конце чутка прикрыла фольгой, чтобы не перепекся верх.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Универсальное тесто

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расшикарное сдобное дрожжевое тесто.
Чем хорошо?
Тем, что смешал, дал постоять, минут двадцать, потом как следовает обмял - и все, пока быстренько кромсаешь начинку - оно уже готово.
Собственно, сам рецеБт:
0,5 л молока
1 пачка дрожжей сухих
2-3 яйца
0,5 ст.л соли
4 ст. л сахара
75г масла раст
125г маргарина
1 кг муки.
маргарин растопить, молоко подогреть до 35 градусов. все смешать, накрыть крышкой, через 20 минут хорошенько вымесить и оставить подходить. Лучше всего - в полиэтиленовом пакете, или большой кастрюле с крышкой.
Тесто универсальное. И мне безумно нравится оно в курнике, в пироге и пирожках с картошкой, в общем, с не сладкой начинкой. Хотя, оно и со сладкой чудесное!
А вот изделия из этого теста:
Курник
DSC_0010 (700x468, 96Kb)
Он же, вытащенный из формы:
DSC_0013 (700x468, 259Kb)
Ну и сосиски в тесте - куда же без них, чо ребенок таскать будет днем?

DSC_0008 (700x468, 79Kb)
Собственно, этот курник я сделала по мотивам кубанских пирогов - пышный. Но если тесто раскатывать тоньше и не давать расстаиваться, то получится тоненький пирог, как у яицких казаков.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Курочка в сливочно сырном соусе

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В кастрюльке с тяжелым дном, разогрела масло, кинула туда луку, три хорошие головки, кое-как покрошенные, обжарила, туда же курьи ноги, чутка они обжарились. ну так, схватились - я туда кипяточку, чтобы покрыло, на сантиметр, и на медленный огонь. Минут десять потомилось - кинула в кастрюльку четыре хороших ложки плавленного сыра "Дружба", который Каратовский, в полистироловой коробочке продается. Сыр разошелся - попробовала на соль, досолила скока надо, пока под крышкой плюхает - покромсала зелень, укроп и петрушку, натерла зубок чеснока. Всыпала, перемешала, крышку закрыла и выключила.

В кабаке такое блюдо именовалось бы как-нибудь так: "Молодая курочка, в нежнейшем сливочно-сырном соусе, с пряными травами и чесноком"

На гарнир были макаронные изделия спиральки. Соусу было много, но все быстро закончилось:) Мне не досталося:)

Думаю, что эдаким макаром можно изобразить ноги, бедра и грудки, только грудки я бы порезала полосками и погрузила в уже готовый соус, минут на пять кипения. Дабы они были нежными.

 

 

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель "Айдахо"

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель моете, режете прям в кожуре на четыре части, кидаете в кипяток, выжидаете пять минут, сливаете на дуршлаг. В ступке толчете перец, чеснок, добавляете много красной душистой сладкой паприки и растительное масло. Вываливаете это все в таз, туда же картофель, обваливаете его, аккуратно раскладываете на противень и на сильный жар в духовку. Готовится быстро, не обольщайтесь

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Готовим пасту для мытья посуды, печки, духовки

Суббота, 22 Августа 2015 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пару кусков хозяйственного мыла натерла на крупной терке, положила в маленькую кастрюльку - ну литра на два, да и залила все это дело горячей водой почти до верху Оно слегка набухло - расквасилось, ставлю на огонь и сильно нагреваю, чтобы мыльная стружка вся растворилась.
Потом снимаю с огня и добавляю ложки полторы-две столовые соды. Можно пищевой, можно кальцинированной, и ложки три горчичного порошка, предварительно растертых в малом количестве воды, чтобы без комочков. Опять перемешала, добавила четыре ложки нашатыря, перемешала и разлила по баночкам герметичным.
Фсеее...
Оттирает абсолютно любое гамнище на кухне. Тока не держите долго раскрытым, ибо аммиак улетучивается, собака такой, и моющая способность от этого падает.
Рубрики:  полезные советы
дом

Метки:  

Салат Капуста с овощами

Четверг, 20 Августа 2015 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Салат из овощей
получается 2 трехлитровых банки и 1 литр
готовят без тепловой обработки.
Возьмите 5 кг белокочанной капусты, нашинкуйте, натрите 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука порежьте кольцами, 1 кг сладкого перца соломкой. Сложите овощи в большой таз, посыпьте 350 г сахара и 4 ст ложками соли, затем добавьте 0,5 л 9% уксуса и 0,5 л растительного масла. Все осторожно перемешайте, стараясь не мять капусту, затем разложите по банкам, утрамбовывая деревянной скалкой. Через три дня закрыть пластиковыми крышками и убрать в погреб. Хранится долго. "
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Ферментированные чаи

Среда, 19 Августа 2015 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.countrysideliving.net/cuisine/Make-Your-Own-Herbal-Tea.html

CUI_Herbal-Tea (238x290, 25Kb)

просто подсушенные на воздухе листья впоследствии придадут чаю запах "веника" или сена. Чтобы этого избежать, следует заготавливать садовые и лесные травы в четыре этапа.

1. Завяливание

Собранные листья раскладывают в тени слоем не толще пяти сантиметров на несколько часов, пока они не подвялятся. Обратите внимание, что слой листьев не должен быть слишком тонким, иначе они начнут сохнуть и станут ломкими.

2. Скручивание

Подвяленные листья нужно перемять, для этого их скручивают между ладонями. При промышленном производстве чая листья прокатываются между металлических трубочек.

 

Читать далее...
Рубрики:  дача/поместье

Метки:  

Поиск сообщений в LoraVin
Страницы: 72 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1 Календарь