Видеорецепты приготовления пиццы |
Метки: выпечка |
Кошелечки с курицей |
Метки: второе |
Рецепт пупкофф (Куриные желудочки ) |
Был как-то у нас на фирме корпоратив, с выездом на природу, с шашлыком и всеми атрибутами, которые положены корпоративу. И принято, у нас, что если человек чего готовить умеет вкусно, то, он это приготовит обязательно и с остальным народом и поделится. Мне, к сожалению, попасть на этот корпоратив не удалось, но отзывов было предостаточно. И практически все рассказывали, какие необыкновенно вкусные куриные пупки приготовила и привезла Люда. Не откладывая в долгий ящик рецепт был истребован и в первозданном виде я его здесь и помещаю.
Никакого, собственно говоря, рецепта и нет. Просто очень мне нравится мясо, а в данном случае – пупки (тщательно вымытые и выскобленные), готовить в домашней сыворотке с ягодами кислыми или яблоками.
Пупки обжарила на сливочном масле, в кастрюльке закипятила сыворотку, в кипящую сыворотку выложила пупки, посолила, лавровый лист, душистый перчик. Я добавила алычи (штук 10) с косточкой, тушила на слабом огне 2,5 часа!!!! В конце, после того, как выключила огонь, добавила столовую ложку меда (пупков было 1,5 кг). Всё!
С уважением Людмила.
Вот собственно и все. От себя добавлю, что алычи я не нашел и заменил ее парой яблок. Пупки как правило продаются уже чищенные, но иногда попадаются едковатые, какие-то зелено-желтые недоочищенные кусочки. Их надо отловить и эту жесткую и некрасивую пленку снять. Так подробно про пленку рассказываю, потому, что для меня пупки – продукт новый и понять сразу, не увидев, что надо чистить не получилось.
Рецепт прост, незамысловат, но вкусен и необычен. Мясо становится нежное, прямо тает во рту… Не ожидал, что так просто и без лишней заморочки получится такая вкусность. ![]()
Еще раз рекомендую. Пожалеть, что приготовили Вы просто не сможете. ![]()
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
Метки: второе |
Болгарское лечо «Глобус» |
Ингредиенты для "Болгарское лечо «Глобус»"
Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Заготовки для зимовки - 5
Часть 2 - Вишнёвое варенье без косточек
...
Часть 16 - ОБЛЕПИХОВЫЙ МЁД
Часть 17 - Окольцованные томаты "Сатурн" - помидоры в кабачке
Часть 18 - Болгарское лечо «Глобус»
Часть 19 - Сливовое повидло с грецкими орехами
Часть 20 - РЕЦЕПТ ДЛЯ ЗАГОТОВОК "ПОМИДОРЫ САЛАТНЫЕ"
...
Часть 36 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ОГУРЦОВ
Часть 37 - Лечо из болгарского перца
Часть 38 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
|
Метки: консервация |
ХОРОШАЯ ПОДБОРКА: УЗОРЫ КРЮЧКОМ |
В этой статье представлена коллекция различных узоров выполненных крючком, к каждому узору прилагается схема вязания. Для вязания топа, кофточки или платья вы найдете красивые ажурные, оригинальные сетчатые и пышные узоры с различными элементами вязания такими как: пышные столбики, арочки и рельефные столбики.
Объемные цветы в данном узоре образуют пышные столбики, провязаные из арочки предыдущего ряда


Продолжение (с очень четкими схемами) смотрите здесь: http://domihobby.ru/kollekciya-uzorov-kryuchkom/
Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ
Часть 2 - ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ
...
Часть 28 - ПОДСТАВКИ - КОВРИКИ КРЮЧКОМ
Часть 29 - ЖАККАРДОВОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 30 - ХОРОШАЯ ПОДБОРКА: УЗОРЫ КРЮЧКОМ
Часть 31 - РАЗНОВИДНОСТИ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ
Часть 32 - ФИЛИГРАННЫЕ ФИЛЕЙНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ
...
Часть 34 - УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ ШАЛЕЙ И ПАЛАНТИНОВ КРЮЧКОМ
Часть 35 - НОВОЕ: АЖУРНЫЕ КВАДРАТЫ КРЮЧКОМ
Часть 36 - ФИЛЕЙНЫЕ УЗОРЫ: КАЙМА
Метки: крючок |
УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ ШАЛЕЙ И ПАЛАНТИНОВ КРЮЧКОМ |
http://www.stranamam.ru/post/1679941/
Опубликовала lurik24
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ
Часть 2 - ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ
...
Часть 32 - ФИЛИГРАННЫЕ ФИЛЕЙНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ
Часть 33 - КРУЖЕВНЫЕ КОКЕТКИ (КРЮЧОК)
Часть 34 - УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ ШАЛЕЙ И ПАЛАНТИНОВ КРЮЧКОМ
Часть 35 - НОВОЕ: АЖУРНЫЕ КВАДРАТЫ КРЮЧКОМ
Часть 36 - ФИЛЕЙНЫЕ УЗОРЫ: КАЙМА
Метки: крючок |
ЭФФЕКТНЫЙ ЖАКЕТ С ЦВЕТАМИ КРЮЧКОМ |
Серия сообщений "жакеты и кардиганы крючком":
Часть 1 - ЖАКЕТЫ, КАРДИГАНЫ И ТУНИКА ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ
Часть 2 - НЕОБЫЧНЫЙ ЖАКЕТИК ЦВЕТА БИРЮЗЫ (СПИЦЫ+КРЮЧОК)
...
Часть 10 - НЕОБЫЧНЫЙ ЖАКЕТ С ЦВЕТАМИ КРЮЧКОМ
Часть 11 - ШИКАРНЫЙ КАРДИГАН С ЖАККАРДОМ (КРЮЧОК+СПИЦЫ)
Часть 12 - ЭФФЕКТНЫЙ ЖАКЕТ С ЦВЕТАМИ КРЮЧКОМ
Метки: крючок |
Ажурное платье крючком |
Метки: крючок |
Вязаные вееры |
Не знаю как у вас, а у нас жара нестерпимая - самое время обзавестись веерами.


Метки: крючок |
Белое платье-мой любимый ажур |
Метки: крючок |
Пуловер с кружевной вставкой |
Метки: крючок |
ТУНИКА В ТЕХНИКЕ ТУНИССКОГО ВЯЗАНИЯ С ОТДЕЛКОЙ "БРУМСТИК"+2МК |
Серия сообщений "платья, юбки, туники крючком":
Часть 1 - ПЛАТЬЕ "ЖЕМЧУЖНОЕ НАСТРОЕНИЕ" КРЮЧКОМ
Часть 2 - КРАСИВО:КОСТЮМ КРЮЧКОМ
...
Часть 17 - ТАКОГО МЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ! ТУНИКА "РОЗЫ МАКИНТОШ"
Часть 18 - ЮБКА КРЮЧКОМ СО ВСТАВКОЙ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
Часть 19 - ТУНИКА В ТЕХНИКЕ ТУНИССКОГО ВЯЗАНИЯ С ОТДЕЛКОЙ "БРУМСТИК"+2МК
Серия сообщений "мастер-классы по вязанию":
Часть 1 - ВЯЖЕМ НЕОБЫЧНЫЙ КВАДРАТ С ЦВЕТKОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ БЕЗ УЗЛОВ (ПЕРЕХОД НА НОВУЮ НИТЬ). МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 21 - ОФОРМЛЕНИЕ КРАЯ ГОРЛОВИНЫ. МАСТЕР-КЛАСС (СПИЦЫ)
Часть 22 - ВЕЧЕРНЯЯ СУМОЧКА КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 23 - ТУНИКА В ТЕХНИКЕ ТУНИССКОГО ВЯЗАНИЯ С ОТДЕЛКОЙ "БРУМСТИК"+2МК
Метки: крючок |
Вязаные скатерти (вязание крючком) |

Название: Вязаные скатерти - Вязание крючком
Описание: Тематическая подборка - очень красивые, большие, белые скатерти, связанные крючком. Ко всем моделям есть схемы.
Количество файлов в архиве: 96
Автор: личная тематическая подборка
Составитель архива: "ЭЛБИ-BOOKS"
Жанр: вязание крючком
Качество: отличное - фотографии и схемы
Формат: в основном .jpg
Размер: 7.78 Mb
Вид издания: в архиве папка со сканами страниц книг и журналов
Язык: разный
Вот лишь малая часть салфеток, которые вы найдете в подборке:

Метки: крючок |
Фрикадельки с манкой в соусе: Стоит попробовать! |

Метки: второе |
Белый нарядный жилет |
Метки: крючок |
Блинчики лёгкие. |
Метки: десерт |
Ажурная накидка |
Метки: крючок |
Платье из мотивов |
Метки: крючок |
Котлеты от баварского шеф-повара |

Первый секрет этих котлет - свежие грибы. Какие найдутся! У меня - шампиньончики.
Мелко нарезать большую луковицу, чеснок, грибы и... квашеную капусту (это секрет второй!).
Ингредиенты:
* Фарш мясной (смешанный) — 600 г
* Лук белый — 1 шт
* Чеснoк — 2 зуб.
* Грибы (свежие) — 150 г
* Масло сливочное — 100 г
* Булка (сухая, в оригинале -2 вчерашних брецеля) — 4 ломт.
* Молокo — 100 мл
* Капуста белокoчанная (квашеная) — 3 ч. л.
* Горчицa — 1 ч. л.
* Хрен (тёртый) — 1 ч. л.
* Майоран — 1 ч. л.
* Специи (перец, соль, карри (по желанию))
* Петрушка (рубленая зелень) — 3 ч. л.
* Яйцо куриное — 3 шт
Метки: второе |
Узоры и схемы для вязания крючком. |
Метки: крючок |