Без заголовка |
Пирог очень прост и хорош.
Ингредиенты:
для теста:
Показать полностью..
-яйца 5 шт
-мука 5 ложек
-сметана 5 ложек
-майонез 5 ложек
-крахмал 1 ч.л.
-разрыхлитель 1 ч.л.
-начинка
-капуста 1 маленький качан
-соль щепотка
-немножко сливочного масла и сухарей
Нагреть духовку до 200-180 гр.
1. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
2. Смешать инградиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро.
3. Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений.
4. Залить капусту тестом. Я для надежного его протекания сковозь начинку, ручкой вилки, акуратно прокалываю слой капусты, чтобы тесто распределилось по форме равномерно.
Пишу все подробно, с учетом возможных ошибок. Пирог при выпечке поднимается, после духовки чуть оседает, но не проваливавается.
Метки: выпечка |
Без заголовка |
С детства люблю лепёшки , у бабушки они получались замечательные !Предлагаю легкий рецепт лепешек .Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек
начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Метки: лепешки |
Без заголовка |

![]() |
Картофельный хлеб |
| Удивительно нежный и пышный белый хлеб с пикантной ноткой жареного лука. |
![]() |
Пасхальный хлеб |
| Ароматный десертный хлеб с орехами и цукатами, декорированный по желанию украшениями из сахарного теста. Хорошо поднимается, с нежной текстурой. |
![]() |
Сырный хлеб |
| Простой в приготовлении хлеб с ярким сырным ароматом и пикантным вкусом. После первой же выпечки становится любимым. |
![]() |
Панский хлеб |
| Десертный хлеб с сухофруктами, орехами, медом и цедрой, посыпанный кунжутными семечками. Исторически выпекался из самой белой пшеничной муки. |
![]() |
Шоколадный хлеб с грецкими орехами |
| Десертный хлеб красивого темного цвета с выраженным шоколадным вкусом и грецкими орехами. |
![]() |
Хлеб с кабачковой икрой |
| Оригинальный овощной пшеничный хлеб с легким ароматом пряностей. Идеален для первых блюд, бутербродов и крутонов. |
![]() |
Хлеб «Овощная корзинка» |
|
Оригинальный хлеб с нежной, воздушной структурой на основе томатно-овощного сока с пряностями. Хорошо поднимается, долго хранится. |
![]() |
Ржаной хлеб «Без ничего» |
|
Красивый ржаной хлеб с хрустящей корочкой и плотной структурой на основе питательной обдирной муки и растительного масла, благодаря которому ваша выпечка долгое время останется свежей. |
![]() |
Итальянский хлеб |
|
Очень вкусный пшеничный хлеб с пышным, нежным мякишем по классическому итальянскому рецепту с использованием оливкового масла. Легок в приготовлении, хорошо поднимается, подходит к любым блюдам. |
![]() |
Хлеб «Супер-витамин» |
|
Ароматный, вкусный и очень полезный хлеб на основе сухих грибов и морской капусты. |
![]() |
Хлеб горчичный на молоке |
|
Ароматный пшеничный хлеб с золотистой корочкой на основе горчицы и горчичного масла. |
![]() |
Хлеб «Щедрая осень» |
|
Оригинальный, очень питательный и полезеный хлеб на основе томатного сока, пряностей, овощей и семечек. |
![]() |
Завитушка с маком и сухофруктами |
|
Сладкий хлеб с начинкой из мака, изюма, кураги вишни. |
![]() |
Цельнозерновой хлеб |
|
Полезный и очень питательный хлеб на основе пшеничной цельнозерновой муки. |
![]() |
Льняной хлеб с семечками |
|
Полезный пшеничный хлеб на основе льняной муки, кунжутных и подсолнечных семечек. Подходит для здорового питания. |
![]() |
Дарницкий хлеб |
|
Пышный пшенично-ржаной хлеб на основе двух видов муки и оливкового масла. |
![]() |
Сладкий хлеб «Бриошь» |
|
Вкусный сдобный хлеб с орешками, цукатами, изюмом для семейных завтраков и чаепитий. |
![]() |
Хлеб пшенично-кукурузный с ржаночкой |
|
Оригинальный вкусный хлеб с нежным сливочным вкусом, выпекаемый на основе трех видов муки. |
![]() |
Хлеб «Топленое молоко» |
|
Пышный пшеничный хлеб с нежным сливочным вкусом и зернами мака. |
![]() |
Манный хлеб |
|
Очень вкусный и полезный хлеб с плотной хрустящей корочкой. |
![]() |
Безглютеновый рисовый хлеб |
|
Очень полезный диетический хлеб, не содержащий клейковины. |
![]() |
Тыквенно-томатный хлеб |
|
Необычный оранжевый хлеб, обладающий насыщенным вкусом и ароматом. |
![]() |
Хлеб на тане (айране) с семолиной |
|
Очень полезный диетический хлеб. |
![]() |
Хлеб «Римский» |
|
Пшеничный хлеб с добавлением солода и различных семян, имеющий необычный средиземноморский вкус. |
Метки: рецепты для хлебопечек |
Без заголовка |
Очень вкусно! Попробуйте и Вы испечь такой ароматный и сочный сахарный пирог. В приготовлении не сложный, но результат Вас, обязательно, порадует и Вы вновь захотите его испечь. Знакомьтесь с рецептом.

Метки: выпечка |
Без заголовка |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.
Метки: консервирование |
Без заголовка |
Метки: консервирование |
Без заголовка |

Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!
И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:
Метки: праздничный стол |
Без заголовка |
|
Метки: сад и огород |
Без заголовка |
3кг. помидор, по 0,5 кг. моркови, сладкого перца, яблок. 300 гр. чеснока, 1 перчина горького перца (я беру маленький черешневидный перчик), но это на мой вкус. Если нужно поострее - можно взять перчину покрупнее. Все измельчить ч/з мясорубку. Добавить 100 гр. соли, 100 гр сахара, 250 гр. масла подсолнечного. Варить 2,5 часа на среднем огне, мешать, что бы не пригорело. Горячую массу разложить в стерилизованные банки, закатать (пастеризовать не нужно). Банки перевернуть, укутать. Хранятся в погребе в течении зимы без проблем



Метки: консервирование |
Без заголовка |

Метки: рыба |
Без заголовка |
|
Метки: квасим капусту |
Без заголовка |

Свекла один из самых полезных овощей.Но вот готовить салаты из нее на каждый день, я не люблю. Варится долго и марает все вокруг. Но есть ее надо и я отыскала рецепт, который идеально подходит мне.
Для начала нужно решить, что это будет- салат или приправа. Если приправа, то нужно класть побольше чеснока и жгучего перца. Да и порция для приправы великовата.
Метки: консервирование |
Без заголовка |
Веранда на даче – не баловство, не роскошь! Веранда желанна, даже необходима! Так здорово устроить в ней зимний сад, свить гнездышко, где отдохнуть в радость, в радость и принять гостей…
Возвести веранду не так сложно, даже возможно собственными силами. Но и «тяп-ляп» не сделаешь… Есть здесь и основные вопросы: устройство стяжки пола стоимость, как и качество, которые бывают разными.
Вот компания «Полы и Стены» рекомендует механизированную армированную стяжку пола. Всё правильно – делается на века, по этому полу внуки ходить будут…
Понятно, дизайн. Тут в нете раздолье: смотри, примеряй под себя, выбирай. И делай…

Метки: балконы |
Без заголовка |
Метки: балконы |
Без заголовка |
Метки: выпечка |
Без заголовка |
Метки: роспись на стене |
Без заголовка |
1. Вафли хрустящие
● 250 г маргарина
● 350 г сахара
● 5 - 6 яиц
● 1 пакетик ванильного сахара
● соль
● 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.
2. Вафли на соде
● 1/4 л молока
● 2 яйца
● 40 г сахара
● соль
● лимонная цедра на острие ножа
● 180 г муки
● 1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.
3. Вафли песочные
Метки: бельгийские вафли |
Без заголовка |
Метки: ландшафтный дизайн |
Без заголовка |


Метки: ландшафтный дизайн |
Без заголовка |

Метки: идеи для сада |
Без заголовка |
http://domihobby.ru/master-klass-vyazaniya-noskov-kryuchkom/
Теплые кокетливые носочки вяжем крючком с незатейливым жаккардовым рисунком и объемным узором на манжете. Для вязания носков вам потребуется 50 гр белой полушерстяной пряжи средней толщины и 100 гр светло-фиолетовой, крючок №3,5.

Начинаем вязание носка с набора из нитяного кольца 8-ми полустолбиков, затем кольцо стягиваем и делаем соединительную петлю в 1-й полустолбик.

Далее начинаем вывязывать носок полустолбиками, делая прибавления по боковым сторонам до ширины стопы, по схеме № 1. Провязав 9-11 рядов с прибавлениями, продолжаем вязание по кругу полустолбиками. Для вязания рисунка, вводим светло-фиолетовую нить и вяжем незатейливым узором чередуя 2 полустолбика белой нитью над темными петлями и 2 полустолбика фиолетовой нитью над белыми петлями, технику вязания и смену нитей смотри тут.

Провязав носок 17-18 см от начала работы, продолжайте вязание одной фиолетовой нитью еще 5-6 рядов, делая прибавления по 1 дополнительному полустолбику по боковым сторонам в каждом ряду.

Затем начинайте вязание пятки столбиками без накида прямыми и обратными рядами по схеме 2 на средней части подошвы, перейдя к началу вязания соединительными столбиками. Провязывая пятку одновременно присоединяйте ее к мыску до середины.

Далее продолжайте вязать голенище полустолбиками круговыми рядами.

Провязав 5-6 рядов, вяжите объемным узором манжету по схеме 4, начиная с 2-х рядов столбиков без накида.

Схема вязания носков крючком:

Метки: вязания крючком |
Без заголовка |

На рост 86 см.
Материалы: троицкая «Самая» (50%шерсть, 50%иск. Ангора) 50г/280м 250г белой, 25 г черной, спицы №2.5, 2 пары круговых спиц №3, 2 чулочные спицы № 3, крючок, мелкие жемчужные бусины, бусины диаметром 1.3 см.
Плотность вязания: 30 п. х 40 р. =10см х 10см
Перед, спинка, рукава-фонарики вяжутся в 2 нити, ажурные рукава в 1 нить.
Платье вяжется на круговых спицах по кругу.
Набрать белой нитью 180 п. на спицы №3. Начало ряда приходится на середину спинки. Провязать 5 р. платочной вязкой (1р. изн. п., 1 р. лиц.п), отложить. На другую пару спиц №3 набрать черной нитью 270 п., сменить нить на белую, провязать 7 р. лицевой гладью. Следующий р. провязать следующим образом: *1 лиц., 2 лиц. вместе*, повторять от *до* до конца р. Сложить получившуюся рюшу с работой, выполненной платочной вязкой и провязать с двух спиц на одну, провязывая по одной п. с каждой спицы вместе. Продолжить лицевой гладью.Провязать 16 р., в 17-м р. провязать 44 п., 2 лиц. вместе, 90 п., 2 лиц. вместе, 44 п. Отложить. На вторую пару спиц набрать 267 п. черной нитью, сменить нить на белую, связать рюшу и ввязать ее в основное полотно юбки аналогично первой рюше. Провязать 16 р. лиц. гладью. В 17-м р. сократить с каждой стороны еще по одной п. (остается 176 п.). Следующая рюша набирается из 264 п. Связать ее и ввязать в полотно аналогично первой. Провязать 16 р. лиц. глади. В 17-м р. сократить еще 2 п. (остается 174 п.). Четвертая рюша набирается на 261 п., повторить аналогично первой рюше. Связать 16 р. лиц. гладью. В 17-м р. равномерно сократить 4 п. (остается 170 п.). Пятая рюша набирается на 255 п., после ввязывания провязать 16 р. лиц. гладью. В 17-м р. равномерно сократить 4 п. (остается 166 п.) Шестая рюша набирается на 249 п. После ввязывания шестой рюши продолжаем вязать лицевой гладью. Вязать 9 р., в 11-м р. сократить по одной п. с каждой стороны (итого 164 п.) На высоте 8 см от верхней рюши выполнить проймы. Для этого провязать 39 п., закрыть 4 п., провязать 78 п., закрыть 4 п., провязать 39 п. Продолжить вязать перед и спинку раздельно.
Спинка. Закрыть в каждом 2-м р. с каждой стороны 2 раза по 2 п., 4 раза по 1 п. (итого 62 п.). На высоте 8 см выполнить разрез для горловины след. образом: провязать 31 п., повернуть работу и продолжить вязание половины спинки. На высоте 15 см от пройм закрыть п. Вторую половину спинки выполнить так же.
Перед. Проймы оформить аналогично спинке. На высоте 8.5 см от пройм закрыть центральные 12 п. Каждую сторону вязать раздельно. Закрыть со стороны горловины с каждой стороны в каждом 2-м р. последовательно 4 п., 3 п., 2 п., 1 п. Продолжить прямо, на высоте 15 см от пройм закрыть оставшиеся 15 п. Вторую сторону переда выполнить так же.
Рукав-фонарик.
Набрать 50 п., провязать 2 р.лицевой гладью, 3-й р. провязать следующим образом: *2 лиц. вместе, 1 накид* повторять от*до* до конца. Провязать еще 2 р. лиц. гладью. В последствие подогнуть край по ажурному ряду и подшить с изнанки. Провязать ряд вывязывая из каждой п. две (итого 100 п.) Продолжить вязать лицевой гладью. Через 5 р. закрыть с каждой стороны рукава в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 3 раза по 2 п., 4 раза по 1 п., провязать 4 р. прямо, далее закрыть 5 раз по 2 п., 5 раз по 3 п., 2 раза по 7 п.
Ажурный рукав.
Набрать 51 п. в 1 нить на спицы №2.5, вязать 4 р. платочной вязкой, далее следующим узором до высоты 19 см.

Серия сообщений "Платья и сарафаны детские спицами.":
Часть 1 - Детское платье спицами.
Часть 2 - Сладкое платьице. Воплощение NatalieM.
Часть 3 - Ажурное платье.
Часть 4 - Шляпки понравились.
Часть 5 - Эльвинг. "Ma Сherie" - платье по-французски.
Часть 6 - Комплект спицы.
Часть 7 - Сарафан
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Платье, вязание спицами детям до года схемы
Часть 30 - Вязание детских платьев спицами с карманами
Серия сообщений "Эльвинг":
Часть 1 - Кофточка Зои Меллор. Воплощение Эльвинг с Осинки.
Часть 2 - Эльвинг. Болеро.
Часть 3 - Эльвинг. "Ma Сherie" - платье по-французски.
Часть 4 - Пальто Ральфа Лорена. Воплощение Эльвинг.
Часть 5 - Эльвинг. Снегурочка.
Часть 6 - Платье спицами, по мотивам Эльвинг.
Метки: вязание малышам |
Без заголовка |
Распирает от гордости и охота с кем-нибудь поделится рецептом))))
Вот сварила варенье из одуванчиков, получилось тягучее, варила дольше,чем в рецепте: на 400 цветов одуванчиков, взят 1 кг. сахара и 1 большой лимон. Одуванчики вымачивала 4 часа в холодной воде, отжала, в кастрюльку, 1 литр воды, 1лимон на куски разрезала крупные, проварила 15 минут. Остудила, отжала, опять на огонь и варила 1,5 часа (не меньше). Варенье вкусненькое,, как ароматный мед ![]()
А еще уже второй раз делаю обалденно вкусное и гениально простое мороженое! Сегодня сделала с крыжовником, а 2 дня назад было с малиной и ежевикой. Фрукты и ягоды я еще тем летом наморозила, крыжовник с сахаром перетерла, а малину, клубнику, сливы, груши, даже виноград (0недоеденный)))просто помыла и по пакетам, и в морозилку. Очень удобно, достал зимой, отломил половину)) и на компот!
супер!
Так вот рецепт мороженного: на 1 банку сгущенки, 1 пакет или стакан сметаны (400 гр.) и любые ягоды. Все на комбайне в блендере перемешала и разлила застывать! и ням!!!! Просто вся семья балдела! На этот раз получилось с кислинкой, как я люблю! уже не дождусь, когда застынет))) ![]()
Метки: варенья джемы |
Без заголовка |
Метки: фасадные панели |
Без заголовка |
Метки: здоровье |
Без заголовка |
|
Метки: вязание для женщин |
Без заголовка |
Метки: здоровье |
Без заголовка |
|

Метки: здоровье |
Без заголовка |
|

Метки: здоровье |
Без заголовка |

Метки: выпечка |