Выкройка платья в стиле ретро

Платье в стиле ретро

Стиль ретро набирает обороты. Восхитительное розовое платье с пышной нижней юбкой сделает вашу талию совсем тонкой, к тому же лиф а-ля корсаж представит грудь в самом выгодном свете.

Выкройка платья на размеры 34, 36, 38, 40,42. Длина платья от талии (учтите, что талия находится ниже шва притачивания юбки на 2 см) 75 см, такая же длина у нижней юбки.

Пряжа

Berlaine (100% шерсть; 90м. / 50г.)

Пряжа

Berlaine (100% шерсть; 90м. / 50г.)

Пряжа

Berlaine (100% шерсть; 90м. / 50г.)

РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ

Кто ещё не дружит с дрожжевым тестом???

Однажды купила журнал "Люблю готовить"И в нём увидела такой рецепт. Надо сказать, что до того я не знала с какого бока к дрожжевому тесту вообще подкатывать. Я слышала от знакомых, что такое тесто очень капризное и с ним много мороки, поэтому даже и не пыталась что-то печь. А тут купила журнальчик и увидела рецептик. Он показался мне настолько простым, что я незамедлительно приступила к приготовлению пирога. Пирог получился шикарным с первого раза. И с тех пор, чтобы я с этого теста не делала, получается на ура. Очень удачный рецепт, особенно для начинающих. Это фотка моя, я пекла пирог на днюху деверю.
РЕЦЕПТ!!!
На литр молока, которое я немного подогреваю, я добавляю 2 дессертные ложки сахара. Затем я насыпаю в молоко 1 дессертную ложку сухих дрожжей и оставляю на минут 7-8, для того, чтобы дрожжи разбухли.
В отдельной посуде я растапливаю маргарин. Я всегда беру "Хозяюшка" 250 гр. Остужаю и вливаю в молоко, перемеживаю и добавляю 1 яйцо. Я заранее вытскиваю его из холодильника и поэтому оно у меня, как и все ингридиенты-тёплое.
Затем я добавляю муку. На 1 литр молока у меня уходит почти целая двухкилограммовая пачка муки "Макфа"Из такого количества теста можно сделать два пирога, три пиццы и нессметное количество ватрушек и булок. Если пеку ватрушки и булки, то, естесственно я добавляю сахар.
Итак, замесила тесто, поставила его в тёплое место подниматься. Два раза, наливая в руку подсолнечное масло, я обминаю тесто, заставляя его подняться ещё раз. Затем разделываю тесто, формирую пирог, мажу его взбитым яйцом и пеку около часа. Это смотря у кого, какая плита. У меня допотопная, поэтому так долго, а по рецепту нужно всего 45 минут.
Начинка может быть любая. Например фарш, пожаренный с луком и добавить к нему картофель, нарезанный кубиками. Или капуста пожаренная с луком и добавить к ней отваренные в крутую яйца, мелко порезанные.

Хлеб на кефире

Из блога Людмилы Ивановой

Очень хороший хлебушек!Больше люблю печь хлеб в духовке,но когда некогда или просто лень возиться,то можно и в хлебопечке испечь....Особенно вкусная корочка у этого хлеба.В этот раз почему-то получилась крыша у хлеба не очень ровная,обычно получается нормальная,но вкус от этого не пострадал...

Растительное масло - 1 ст.л
Сливочное масло - 15 г
1 яйцо+ кефир -250 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Пшеничная мука - 400 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л

В мерный стакан от хлебопечки разбиваем яйцо, доливаем кефир(предварительно слегка подогреваю в микроволновке) до отметки 250 мл.
Загружаем ингредиенты в контейнер хлебопечки в порядке, рекомендованных заводом-изготовителем вашей ХП (у меня - сначала сухие ингридиенты,а затем жидкие).
Выбираем программу для белого хлеба, вес, цвет корочки и включаем .Вот и все! Через определенное время( у меня через 4 часа) получаем вкусный,ароматный хлебушек!!!Приятного аппетита!!!

Хлеб на кефире

Из блога Людмилы Ивановой

Очень хороший хлебушек!Больше люблю печь хлеб в духовке,но когда некогда или просто лень возиться,то можно и в хлебопечке испечь....Особенно вкусная корочка у этого хлеба.В этот раз почему-то получилась крыша у хлеба не очень ровная,обычно получается нормальная,но вкус от этого не пострадал...

Растительное масло - 1 ст.л
Сливочное масло - 15 г
1 яйцо+ кефир -250 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Пшеничная мука - 400 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л

В мерный стакан от хлебопечки разбиваем яйцо, доливаем кефир(предварительно слегка подогреваю в микроволновке) до отметки 250 мл.
Загружаем ингредиенты в контейнер хлебопечки в порядке, рекомендованных заводом-изготовителем вашей ХП (у меня - сначала сухие ингридиенты,а затем жидкие).
Выбираем программу для белого хлеба, вес, цвет корочки и включаем .Вот и все! Через определенное время( у меня через 4 часа) получаем вкусный,ароматный хлебушек!!!Приятного аппетита!!!

Хлеб на кефире

Из блога Людмилы Ивановой

Очень хороший хлебушек!Больше люблю печь хлеб в духовке,но когда некогда или просто лень возиться,то можно и в хлебопечке испечь....Особенно вкусная корочка у этого хлеба.В этот раз почему-то получилась крыша у хлеба не очень ровная,обычно получается нормальная,но вкус от этого не пострадал...

Растительное масло - 1 ст.л
Сливочное масло - 15 г
1 яйцо+ кефир -250 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Пшеничная мука - 400 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л

В мерный стакан от хлебопечки разбиваем яйцо, доливаем кефир(предварительно слегка подогреваю в микроволновке) до отметки 250 мл.
Загружаем ингредиенты в контейнер хлебопечки в порядке, рекомендованных заводом-изготовителем вашей ХП (у меня - сначала сухие ингридиенты,а затем жидкие).
Выбираем программу для белого хлеба, вес, цвет корочки и включаем .Вот и все! Через определенное время( у меня через 4 часа) получаем вкусный,ароматный хлебушек!!!Приятного аппетита!!!

Баклажаны «Козачек». 
 
Зимой вкус как у летних жареных баклажан. 
 
 
 

МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ. 

                          Еще одна закуска - отлично подходит к мясу, можно добавлять в борщи..ну и т.п.                      

Варенье из тыквы и арбузных корочек.

Очень вкусное, полезное варенье. Вся моя семья обожает это варенье и маленький сынишка тоже! Готовьте,пробуйте и наслаждайтесь!

 

Яблочный пирог с заливкой

Пирог просто фантастически-вкусный, непременно попробуйте, не пожалеете!! Да, еще, забыла сказать, он очень быстро печется!

Нам понадобится:

Лимонный кекс

2 стакана муки 1 стакан сахара 200 гр размягченного сливочного масла 1 лимон (я брала 2 шт) 1 ч л куркумы 4 яйца 1 ч л соды

Тесто:
2 стакана муки