Вязание-крючок-Узор из вогнутых столбиков |
Метки: вяжем крючком |
Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами |
Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами можно приготовить заранее к праздникам. Такой подарок имеет продолжительный срок хранения, так что вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты.


Метки: новогодние подарки |
Наивкуснейшее мясо "Провансаль" -украшение любого стола! |

Метки: суфле заливное |
Удивительный шоколадный пирог "Грязь Миссисипи" |

|
Метки: торт |
Клад рецептов апельсинового джема на зиму |
Этот рецепт не для скептиков,которые тут же начнут меня забрасывать комментариями,типа"зачем варить апельсины если их и так можно есть круглый год".Можно.Никто не против.Но нельзя отказать себе в удовольствии сварить несколько баночек оранжевого настроения ,да еще и с апельсиновым вкусом.Вот вы попробуйте,а потом поспорим-варить или не варить.Готовится просто, получается потрясающе вкусным и освежающим.Выбирайте любой рецепт,который вам больше понравится и готовьте.


Джем из апельсинового сока Джем из апельсинов и моркови
Апельсиновый джем по французскому рецепту Джем из яблок и апельсинов
Апельсиновый джем в микроволновке Быстрый апельсиновый джем
Все эти рецепты смотрите по ссылке:

Метки: джем |
Молочный ломтик в домашних условиях. Детский тортик |
Метки: тортик |
Как избавиться от рекламного вируса? |
К сожалению, это не шашки. Вы стали жертвой агрессивного маркетинга: огромные рекламные баннеры (иногда неприличного содержания) появляются при посещении любого сайта и даже при запуске настольных программ. Разберем подробнее, что это за программа Checkers и как её удалить?
Описание программы
Checkers.exe – исполняющий файл, имеющий свойство незаметно скачиваться и запускаться без подтверждения пользователя. Основная цель вируса – показ агрессивной рекламы везде, где только можно. В отдельных случаях возможны хищение личной информации (логины и пароли от аккаунтов в социальных сетях и банковских онлайн-кабинетов), повреждение личных файлов и установка различного программного обеспечения.

Метки: вирус |
По мотивам китайской кухни...продолжение... говядина чили |
Метки: рецепт японская кухня |
Слоеный салат «Орхидея» |
Слоеный салат «Орхидея» – название свое он получил из-за пышного оформления с помощью картофельных чипсов. Тонкие желтые «лепестки» на белом фоне с желтковой крошкой в месте стыковки похожи на цветы орхидеи. Салат сочный, нежный, сытный, калорийный, но калорийность можно несколько снизить, приготовив майонез своими руками или заменив его натуральным йогуртом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Метки: салат с ветчиной |
Рассыпчатый сырный пирог |
Метки: сырный пирог |
10 безумно вкусных маринадов для курицы! |

Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!
Метки: маринады для курицы |
Рыбка в трех "шубках" |
Метки: рецепт рыбы рыба под шубой |
10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут |
Представьте, как в конце холодного зимнего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени».
Перед вами 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.
Метки: печенье |
Неприличные sticky buns – “липкие булочки” с орехами, корицей и кардамоном |
Sticky buns – творение американское (в базовом варианте карамель-корица), и они вполне похожи на более популярные cinnabon rolls. Точнее, они похожи в том, что формуются аналогичным улитко-образом, а тесто смазывается ароматно-масляной смесью. И если в синабонах булочки дополнительно “увлажняются” при помощи глазури на основе крем-сыра Филадельфия уже после выпечки, то тут это неприличие создается при помощи карамели со специями, в которой булочки пекутся, после чего весь слой переворачивается на манер пирогов-перевертышей, и расплавленная карамель распределяется так, как ей угодно, просачиваясь везде, куда только можно просочиться. Ну и наконец архиважная информация: облизать пальцы после поедания этих булочек – обязательное условие. Того, кто его не выполнит, непременно ждет возмездие.

Тесто:
100 гр йогурта
70 гр растопленного сливочного масла
2 яйца
около 400 гр муки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. сухих (инстантных) дрожжей.
Я замешиваю тесто в хлебопечке, закладывая все ингредиенты сразу. Режим замеса такой: 6-8 минут для первого замеса (чтобы мука равномерно увлажнилась), 20 минут отдыха (аутолиз), 14-16 минут второй замес до гладкости, затем 60-80 минут брожения до увеличения объема в 2-2,5 раза.
Пока готовится тесто, можно заняться остальными этапами.
Карамель:
80 гр грецких орехов (это чуть меньше стакана, если они в виде половинок; порубить)
100 гр сахара
1 ст. л. меда
50 гр сливочного масла
1 ч. л. корицы
2-3 коробочки кардамона, раздавить, извлечь семена и растереть их
0,5 ч. л. соли.
В толстостенном сотейнике растопить сахар с медом и довести до карамельного цвета. Добавить сливочное масло и интенсивно его вмешать. Всыпать соль, специи и орехи. Перемешать карамель и вылить ее на дно формы для запекания (дно для удобства застелить бумагой для выпечки.
Начинка:
50 гр сахара
2 ст. л. корицы
2 коробочки кардамона (извлечь семена, растереть)
50 гр размягченного сливочного масла.
Растереть все ингредиенты вместе до состояния пасты.
Готовое выброженное тесто обмять, раскатать в пласт 5-6 мм толщиной. Смазать пласт начинкой, распределив ее по всей площади. Свернуть тесто в рулет и нарезать на булочки. Я нарезала на 7-8, но они получились слишком большими – рекомендую желать их помельче раза в полтора-два.
Уложить булочки в форму на карамель. Накрыть пленкой и оставить минут на 30-35, чтобы они слегка подросли, после чего отправить в духовку минут на 25 выпекаться при 180 град. до румяного цвета.
Когда булочки будут готовы, достать форму из духовки, дать постоять минут 10-15, а затем аккуратно перевернуть булочки на большую тарелку.

Метки: булочки с корицей |
Как это вяжется. |
Метки: схемы крючком |
Лоскутное панно-ковер на стену. Пошаговый МК |
Лоскутное панно-ковер на стену. Этапы создания от японской мастерицы, без комментариев. Размер панно 226 cm * 193 см.
Метки: панно |
Уроки Ирландского кружева Котельниковой Натальи. Ажурные листья |
| |
|
Серия сообщений "Ирландское кружево":
Часть 1 - Элементы для ирландского кружева
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию крючком авторского мотива “Лотти” от дизайнера Юлии Тушницкой
...
Часть 4 - Вязание крючком - мотивы и узоры - от ирландского кружева до филейного
Часть 5 - Пошаговый мастер-класс мотива ирландского кружева-Трилистни
Часть 6 - Уроки Ирландского кружева Котельниковой Натальи. Ажурные листья
|
Метки: ирландское кружево |
Жакет с оленями вяжем спицами малышу. Схемы |
Жакет с оленями вяжем спицами малышу. Схемы

Серия сообщений "Вяжем спицами":
Часть 1 - Голубой ажурный пуловер.
Часть 2 - Вяжем деткам.Белоснежное чудо.
...
Часть 17 - Пинетки спицами "Шахматная королева"
Часть 18 - Шапочка и варежки "Белоснежные узоры"
Часть 19 - Жакет с оленями вяжем спицами малышу. Схемы
Часть 20 - Зимний комплект "Изморозь" для ребенка (шапочка+манишка) своими руками!
Часть 21 - Вяжем планки от Feya44 (Страна Мам). Отличная идея...
...
Часть 26 - Учимся вязать ложную косу спицами
Часть 27 - Оригинальные носочки на двух спицах
Часть 28 - Простой, но эффектный узор от @3nitishop
|
Метки: жакет малышу спицами |
Шапочка и варежки "Белоснежные узоры" |

Описание автора
Шапочка:

Резинка 2х2-144 петли, в высоту 4 см, спицы №2
В последнем ряду равномерно прибавить до 162 петель, 9 раппортов узора., спицы №3
Узор: 6лиц. (косичка)+2изн.+6лиц.(косичка)+4 изн.
Серия сообщений "Вяжем спицами":
Часть 1 - Голубой ажурный пуловер.
Часть 2 - Вяжем деткам.Белоснежное чудо.
...
Часть 16 - Очаровательная детская шапочка "Сова"для новорожденного
Часть 17 - Пинетки спицами "Шахматная королева"
Часть 18 - Шапочка и варежки "Белоснежные узоры"
Часть 19 - Жакет с оленями вяжем спицами малышу. Схемы
Часть 20 - Зимний комплект "Изморозь" для ребенка (шапочка+манишка) своими руками!
...
Часть 26 - Учимся вязать ложную косу спицами
Часть 27 - Оригинальные носочки на двух спицах
Часть 28 - Простой, но эффектный узор от @3nitishop
|
Метки: шапка спицами варежки |
Разноцветный узор крючком |
Метки: плед |