Без заголовка |
Шоколадный сливочный крем, также как все сливочные кремы, используется для покрытия поверхности тортов, пирожных, для наполнения трубочек и эклеров. Но можно его использовать и как самостоятельный десерт с орешками или ягодами.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ/кремы, глазури, соусы, приправы":
Часть 1 - соус из шампиньонов
Часть 2 - острый соус из крыжовника
...
Часть 7 - Мой любимый соус!!! Страна Мастеров.
Часть 8 - Домашний Sambal oelek
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Шоколадный масляный крем
Часть 11 - Как засолить чеснок
Часть 12 - Сливочный крем
Часть 13 - Сметанный крем
Часть 14 - Такие разные соусы
|
Метки: КУЛИНАРИЯ / КРЕМЫ. ГЛАЗУРИ .СОУСЫ .ПРИПРАВЫ |
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста |
Предлагаем вам приготовить печенье Поцелуйчики из слоёного теста. Если в вашем холодильнике завалялся кусочек слоеного теста и пара яиц, то приготовление печенья Поцелуйчики по этому рецепту займёт у вас не более 30 – 40 минут.
Метки: Печенье из слоёного теста |
20 самых популярных бесплатных антивирусных программ |
|
Метки: антивирус компьютер |
Бефстроганов из куриной грудки под соусом Бешамель или как 1 куриной грудкой можно |
Метки: КУЛИНАРИЯ / БЛЮДА ИЗ МЯСА ФАРША СУБПРОДУКТОВ |
Нежнейший торт "Мимоза" |
Огромная благодарность автору:
Метки: КУЛИНАРИЯ / ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ |
Лимонный торт-пирог |
Метки: КУЛИНАРИЯ / ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ |
Я такая как есть... |
|
Серия сообщений " "Философия жизни",":
Часть 1 - Дневник lenio
Часть 2 - друиды МАГИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ и заговоры
...
Часть 31 - Что Вы не знали о годе Дракона?
Часть 32 - Время любви: романтический гороскоп
Часть 33 - Я такая как есть...
Часть 34 - Астромифология: мифы о Знаках Зодиака
Часть 35 - Вербное воскресенье - обряды для здоровья, любви и достатка
...
Часть 41 - Начать с нуля....
Часть 42 - ирина самарина, стихи
Часть 43 - "Нечаянная радость"
|
Метки: стихи |
МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ |
Серия сообщений " рыба":
Часть 1 - ГРАВЛАКС (лосось малосольный).
Часть 2 - Скумбрия за 12 часов
...
Часть 29 - Скумбрия запеченная с овощам
Часть 30 - Шашлык из рыбы
Часть 31 - МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
Часть 32 - Малосольная рыба.
Часть 33 - Горбуша по-швейцарски
...
Часть 47 - Вкусная рыбка (скумбрия холодного копчения в домашних условиях)
Часть 48 - Форшмак
Часть 49 - Дрожжевой пирог с рыбой
|
Метки: КУЛИНАРИЯ / РЫБА МОРЕПРОДУКТЫ |
Блюда с сыром – устоять невозможно |
Сыр – не только самодостаточный и очень вкусный продукт имеющий рецепты для каждого взыскательного гурмана. Это еще и приятное дополнение, а также ключевая составляющая для многих блюд.
Некоторые любители этого чудесного и, кстати, очень полезного продукта, готовы добавлять его даже в те блюда, куда он традиционно не входит в качестве ингредиента. Но разве какой-нибудь другой истинный любитель сыра может их в этом упрекнуть?
Сыр чуть ли не старше египетских пирамид. Его возникновение приписывали то божественной воле, то чудесным и волшебным необъяснимым событиям. Так или иначе, возникновение сыра окутано таинственной аурой, как и появление на столе наших предков хлеба или вина.
Сегодня блюд из сыра или с сыром насчитывается невероятное множество. Некоторые из них просты по составу рецептов и в приготовлении, некоторые требуют особых кулинарных навыков, однако всех их объединяет наличие преданных сырных поклонников и полезность блюд вместе с чудным неповторимым вкусом.
Метки: КУЛИНАРИЯ / БЛЮДА С СЫРОМ И ТВОРОГОМ |
Праздничные салаты |
«Восьмерочка»
Основой этого блюда может стать любой приготовленный вами салат - винегрет или сельдь под шубой. Главное - выложить его восьмеркой. Для образования отверстий в восьмерке при размещении салата в середину поместите стаканчики, затем выньте их. Крутые яйца очистите, окрасьте в сиреневый цвет соком свеклы и крестообразно надрежьте с острого конца. Украсьте салат зеленью.

«Букет из роз»
Ингредиенты: 500 г куриного филе, 4 яйца, 200 г моркови, 500 г шампиньонов (или маринованных опят), 300 г сыра, 200 г грецких орехов,
2 свеклы, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, перец по вкусу.
Сначала приготовьте салат. Вареные морковь и куриное филе мелко порежьте. Шампиньоны и лук мелко порежьте и поджарьте по отдельности. Вареные яйца, сыр нарежьте кубиками, орехи измельчите на терке. Всё смешайте, заправьте майонезом и выложите горкой на блюдо. Затем сделайте два блинчика. Смешайте мелко натертые отварную свеклу и чеснок, заправьте 2-3 ст. ложками майонеза. Тщательно смажьте каждый блинчик свекольной смесью, сверните в трубочки, нарежьте поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложите «розочки», и обильно украсьте его зеленью.

«Жемчужина»
Ингредиенты для одной порции: 2 крупных яблока, 1 груша, креветки - 250 г, огурец (небольшой) - 1 шт., морковь - 1 шт., маленькая луковица - 1 шт., черные оливки - 2 шт., майонез - 2 ст. ложки.
Из крупного яблока вырежьте «ракушку». Сразу смажьте лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело. Если крышка отвалилась - не беда, ее с легкостью можно прикрепить обратно с помощью зубочисток. При желании «ракушку» можно окрасить в любой цвет (соком свеклы, моркови или любым другим пищевым красителем). Морковь и лук порежьте соломкой, слегка обжарьте на растительном масле и остудите. Креветки отварите и очистите. Огурчик и грушу порежьте соломкой. Всё смешайте, добавьте майонез, немного посолите и выложите в «ракушку». Сверху салата положите черную оливку, изображающую жемчужинку.

Источник:http://donbass.ua
Ирина Розанова и Наталья Чернышева. Фото авторов.
Серия сообщений "8 МАРТА":
Часть 1 - Салат «8 марта»
Часть 2 - Кулинария - Закуска «Цветы из форели»
Часть 3 - Кулинария - Десерт «Для любимой»
Часть 4 - Праздничные салаты
Часть 5 - Салаты к 8 марта. Низкокалорийные рецепты
Часть 6 - Вкусные хризантемы к 8 марта!
Часть 7 - Мидии, запеченные с сырным соусом
Метки: КУЛИНАРИЯ / К ПРАЗДНИКУ |
Салат "Загадка" |
Этот салатик я готовлю уже 10 лет, и всегда встречается он с восторгом, как близкими, так и гостями. Хотя в начале отнеслась к нему довольно скептически (ведь по сути салатик состоит только из яиц и мяса)... И название такое, ведь никто с точностью никогда не смог определить состав этого блюда - каждый видит в нем что-то свое. Настоятельно советую вам попробовать: для приготовления необходимо минимум ингридиентов и усилий, а успех вам будет обеспечен!
Рецепт
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ/салаты":
Часть 1 - Салат "Черепаший вальс" - потрясающе вкусно!
Часть 2 - Оливковые «пальмы» для украшения салатов
...
Часть 14 - салат -королевская шуба
Часть 15 - Хорошая кухня - рецепты постных блюд - салаты
Часть 16 - Салат "Загадка"
Часть 17 - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ СВЕКЛЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 18 - 5 повседневных салатов с фасолью + видео рецепт.
...
Часть 25 - Рецепты праздничных салатов со свеклой: приготовление и красивое оформление + видео рецепт
Часть 26 - Салаты к Новому году: подкова для Лошади + видео рецепт
Часть 27 - Салат новогодние куранты
|
Метки: КУЛИНАРИЯ / СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ ПО ТЕМАМ |
КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ |
Метки: КУЛИНАРИЯ / СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ ПО ТЕМАМ |
Рецепты к строгому посту |
С 27 февраля начинается Великий пост, который продлится 40 дней, до Пасхи. Но даже соблюдая строгий пост, можно питаться разнообразно. Предлагаем 10 рецептов постных блюд, которыми можно дополнить Великопостную трапезу.
|
Булочки с изюмом и розмариномВыпечкаВегетарианское: строго Время приготовления: 2 часа + Сложность: средне |
|
Капуста по-корейскиСалатВегетарианское: строго Время приготовления: 2 часа + Сложность: легко |
|
Суп-пюре из сладкого перцаСупВегетарианское: строго Время приготовления: 30 мин Сложность: средне |
|
ЛобиоВторое блюдоВегетарианское: строго Время приготовления: 2 часа+ Сложность: легко |
|
Плов с морковью и сухофруктамиВторое блюдоВегетарианское: строго Время приготовления: 1 час Сложность: средне |
|
Постные щиСупВегетарианское: строго Время приготовления: 2 час+ Сложность: средне |
|
Овощное рагуВторое блюдоВегетарианское: строго Время приготовления: 30 мин Сложность: легко |
|
Котлеты из чечевицы с гранатовым соусомВторое блюдоВегетарианское: строго Время приготовления: 1 час Сложность: легко |
|
Вегетарианские голубцы с карриВторое блюдоВегетарианское: строго Время приготовления: 1 час Сложность: средне |
|
Батончики из сухофруктовДесертВегетарианское: строго Время приготовления: 1,5 часа Сложность: средне |
Метки: КУЛИНАРИЯ / СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ ПО ТЕМАМ |
Осетинские пироги с мясом и постные |
Ирина Осипова сайт 4 вкуса

Испекла осетинские пироги второй раз в жизни, а из дрожжевого теста – в первый, а постное дрожжевое тесто вообще впервые в жизни делаю. Всегда делаю тесто на молоке, с яйцами, много сливочного масла. Так что не судите строго! Лучше советом помогите, как ошибки исправить.
Пироги получились необыкновенно вкусные! Просто объеденье!!! Вот и решила поделиться. Хорошо хоть догадалась сфотографировать.
Один из гостей постящийся должен был прибыть. Конечно, голодным у меня еще ни один гость не ушел. От меня все гости уходят, как волк после свадьбы из мультика «Жил-был пес».

Серия сообщений "Кулинарные рецепты/Выпечка ,пирог":
Часть 1 - Быстрый мясной пирог
Часть 2 - Сто пирожков
...
Часть 9 - Пирожки с яблоками.
Часть 10 - Пирог с соленой семгой
Часть 11 - Осетинские пироги с мясом и постные
Часть 12 - Вкуснейший пирог с фрикадельками:
Часть 13 - Сырное печенье: 5 рецептов + видео рецепт
...
Часть 16 - Жидкое тесто для пирогов
Часть 17 - Пирожки из песочного теста с мясом, рецепт приготовления с фото
Часть 18 - Кефирный пирог
|
Метки: КУЛИНАРИЯ / ПИРОГИ БУЛОЧКИ .ХАЧАПУРИ .ЧЕБУРЕКИ |
Шоколадные конфеты Трюфели |
Шоколадные конфеты любят взрослые и дети. Но особенно приятно приготовить шоколадные конфеты своими руками. Приготовить трюфели по этому рецепту очень легко. Все, что для этого надо – это любовь к шоколаду…
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ/конфеты КУЛИНАРИЯ/КУЛИНАРИЯ МНОГО РЕЦЕПТ":
Часть 1 - Сто рецептов конфет
Часть 2 - "Ириски "Тянучки" на топлeном молоке"
...
Часть 5 - "Мороженое" из банана
Часть 6 - Торт "Пьяная тыква"
Часть 7 - Шоколадные конфеты Трюфели
Часть 8 - Молочные ириски - домашние конфеты
Часть 9 - 26 сладостей до 200 калорий для диеты сладости, рецепты, кулинария, десерты
|
Метки: КУЛИНАРИЯ / КОНФЕТЫ |
Трубочки из слоёного теста с заварным кремом |

Слоёное тесто – это универсальное тесто из него можно выпекать пирожные, торты, пироги и пирожки с различными начинками. Но мы больше всего любим пирожные трубочки с заварным кремом. Мы уверены, что рецепт этого замечательного десерта, будет использоваться вами очень часто.
Метки: КУЛИНАРИЯ / ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ |
Плюшки фоторецепт и видеорецепт |
Нет на свете человека, который бы не любил плюшки. Даже сказочные герои уплетают их за обе щёки. Не будем говорить кто был лучший в мире пожиратель плюшек , хотя это был Карлсон, который живёт на крыше. Если вы будете в точности следовать этому рецепту, у вас вырастет пропеллер, и вы станете лучшим в мире изготовителем плюшек. Удачи!
Метки: Плюшки |
Воздушные плюшки |
«А мы тут плюшками балуемся!» Присоединяйтесь! Никто не сможет отказаться от удовольствия отведать этих замечательных , воздушных, ароматных плюшек с чаем! Вот вам секретный рецепт с фото- получается быстро, красиво и вкусно!
Итак продукты:
Метки: плюшки |
Целебные свойства крапивы |
|
|
|
|
|
Метки: Целебные свойства крапивы |
Лечение плашками деревьев |
|
Метки: Лечение плашками деревьев |