Кальмары в сметане

Нам неоходимо:

кальмары - 3 шт (замороженные тушки),

лук репчатый - 1 шт,

сметана - 250 мл,

соль,

зелень

И готовим:

Читать далее...

Луковое царство - такой урожай восхищает!)))




Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука! Посмотрите на эти результаты!

Как вырастить крупный лук - личный опыт

Сегодня в моем огороде гости. Возле луковых грядок вопросы посыпались со всех сторон: «А это что у вас за сорт? Когда садите? Как ухаживаете? Чем кормите?» Женщины вытаскивали блокнотики, чтобы не упустить какой-нибудь секрет. Мужчины, наоборот, замолкали, задумчиво рассматривая посадки.Читать далее...

Рецепты салатов с печенью трески

Папка Temp в WINDOWS
 

Код для Мэйла тут

Про схемы на Ливинтернете

Мне часто задают разные вопросы по оформлению дневника, про то, как сделать схему, сохранить себе понравившуюся и т.п. Поэтому выкладываю такой пост, где собрала ссылки на свои уроки по созданию схем на ЛиРу.
КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО СДЕЛАТЬ СХЕМУ? Ответ на этот вопрос - в этом посте:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136986672/
Как сохранить себе понравившуюся схему, описано вот здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post150152186/
Как отредактировать сохраненную себе схему (сделанную не вами)? Об этом можно узнать здесь?
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post136516685/
Как удалить надоевшую схему из вашего каталога схем, описано вот здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post137493093/
Как самостоятельно сделать бесшовный фон для схемы из понравившейся картинки? Много инструкций - в этом посте:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post131842330/

Маринуем и солим... арбузы

Читать далее...

Кулинарная анимация.

.....

Inn_Gallery

Как удалить жирный налёт на деревянных кухонных шкафах

Как удалить жирный налёт на деревянных кухонных шкафах? развернуть Содержать кухню в чистоте — не такое уж хитрое искусство. Как правило, для этого не требуется ни каких-то особых приспособлений, ни множества чистящих средств. Главное — убираться регулярно и как можно скорее устранять негативные последствия своих кулинарных опытов. Ежедневная уборка рабочих поверхностей, как правило,  относится к повседневным кухонным делам. Но жирный налет на кухне может покрывать верхнюю часть стен, шкафов, все, что стоит на шкафах.

Грибы фаршированные

Грибы фаршированные\шампиньоны\

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:6 больших шампиньонов ,
50г отварного мяса
1 куриное яйцо
20г твердого сыра
немного зелени
1ч.л.майонеза или сметаны или йогурт без добавок
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны отварить в подсоленной воде минут 10, откинуть на ситечко чтоб стекла вода, как остынут аккуратно вырезать ножки. Яйца, мясо,зелень, ножки шампиньонов мелко нарезать, смешать все, полить заправкой- сметана (йогурт или майонез ) заправки немного чтоб начинка не была слишком жидкой, посолить ,поперчить. Выложить начинку в шляпки шампиньонов, сверху посыпать тертым сыром и запечь в микроволновке(или духовке) пока сыр не расплавиться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт от Леночки Елены.

ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ

Это очень классно и вкусно!

Читать далее...

Солянка бывает разной: 4 рецепта вкусных грибных солянок + видео

Как известно, всеми любимый супчик – солянка, может быть разным: мясным, грибным или рыбным. В этой подборке мы расскажем о четырех рецептах приготовления вкусных грибных солянок.

Солянка бывает разной: 4 рецепта вкусных грибных солянок

Постные гороховые супы: вкусно питаемся даже в пост + видео!

Грядет Великий Пост, ежегодно проходящий с 3 марта по 19 апреля, и тем, кто с этим явлением мало знаком, кажется, что соблюдать его просто невозможно – что это голодный паек, во время которого ничего нельзя. Однако те, кто постятся, знают – даже постная еда может быть очень вкусной! Для всех, кто постится или хочет попробовать поститься, а также придерживается вегетарианства – подборка вкусных постных гороховых супчиков.

Постные гороховые супы: вкусно питаемся даже в пост!

Постный рассольник: 3 простых и вкусных рецепта

Во время поста питаться хочется разнообразно и вкусно, и постная кухня, к счастью, это позволяет – нужно лишь знать рецепты, и тогда ограничения в питании не будут казаться такими уж тяжелыми. В этой статье мы расскажем о приготовлении постного рассольника.

Постный рассольник: 3 простых и вкусных рецепта

Как получить хороший урожай моркови.



Способ посадки в размеченные лунки используется, в основном, для дражированных семян. Выровненная и подготовленная грядка размечается с помощью специального приспособления – чаще всего это упаковка для яиц с ячейками.

Технология выращивания корнишонов.

Корнишонный огурец достаточно прихотлив к агротехнике-

не выносит больших доз минеральных удобрений,

нуждается во влаге,

легко поражается многими вредителями и болезнями,

существенно снижает производительность при небрежной уборке.

Экономически обоснованная минимальная урожайность составляет 45-50 т/га (плоды размером не более 11 см).

Черная мульчирующая пленка.

В первую очередь предназначена для защиты растений огурца от сорняков на ранних этапах вегетации, а также для накопления тепла и уменьшения перепадов температуры почвы в дневной и ночной периоды.

Читать далее...

Мульчирование.

         Органическое земледелие сейчас настолько популярно, что о нём знает каждый. Я тоже раньше об этом бегло читала, но не видела необходимости в применении у себя на участке. Огород у меня маленький; почва по механическому составу в нашей местности  лёгкая - обрабатывать её просто; в случае необходимости провести полив несложно; урожаи овощей каждый год хорошие. Траву я не полола, а просто регулярно рыхлила тяпкой грядки, пока трава находилась в фазе "ниточки". И для меня была самая приятная картина - пышные овощи, рыхлая почва и ни единой травинки:) 

   Вот так выглядел мой огород в то время:

   

     Но потом мне пришлось часто ездить к дочери. И к моему возвращению огород, тщательно обработанный перед отъездом, представлял собой сплошной ковёр из овощей и сорняков. У кого есть на огороде такой злостный сорняк, как "американка", тот знает, на что она способна даже за неделю:)

    Вот тут-то я начала применять мульчу и сеять сидераты. Как оказалось,  это составляющие органического земледелия. Теперь я рыхлю до всходов грядки с морковью и свёклой, ориентируясь на маячную культуру - редис. После всходов и по мере роста я аккуратно укладываю мульчу между рядками. Огурцы я подвязываю, когда плети вырастут сантиметров 30. И сразу после подвязки мульчирую почву на грядке. Помидоры после высадки в открытый грунт тоже мульчирую. С картофелем ещё проще: после посадки я полностью мульчирую и грядки и борозды. Всходы картофеля без проблем проходят сквозь мульчу.

    Теперь летом мой огород вот такой:

   

 мм

      

   

       Для мульчи я использую скошенную на участке траву, слегка подсушенную. В течение лета несколько раз добавляю понемногу травы, так как она высыхая оседает. К осени почти вся мульча разлагается; остаётся немного только там, где была положена особенно толстым слоем. 

   Плюсы для меня от мульчирования огорода:

1. Нет сорняков. Даже "американка" не пробивается сквозь мульчу, хотя у соседей она сплошным ковром растёт и даёт семена несколько раз за лето. Только одиночные вьюнки проходят через слой мульчи.

 2. Не рыхлю и не поливаю, а почва под мульчой всегда рыхлая и в меру влажная. 

 3. В самую дождливую погоду по огороду приятно пройтись:) 

В качестве сидерата использую горчицу. Сею её с августа и в течение осени по мере освобождения грядок от овощей. Заделываю зелёную массу поверхностно плоскорезом Фокина. 

Ну, и конечно, все растительные остатки с огорода идут в компостную кучу и возвращаются на грядки в виде хорошо перепревшего компоста. 

Теперь мой огород даже "не замечает" моего отсутствия в течение пары недель:) И летом мне хватает времени и на внуков, и на цветник, и на огород.

 

Идеи для оформления подоконника

 Для чего нужны подоконники? Обычно под ними располагаются батареи, о подоконник удобно опираться, выглядывая в окно, еще цветы можно поставить… На этом всё?

Если постараться подойти к этому вопросу творчески, то можно найти множество необычных применений и сделать их практичной и в то же время красивой частью интерьера. 

 

Читать далее...

Красиво оформляем коридор.

Идеи дизайна коридора.

      Если театр начинается с вешалки, то вход в любое жилое помещение с коридора. Именно от первого впечатления мы уже настраиваемся должным образом на это жилье, а у многих коридору отводится меньше всего внимания, а ведь иногда гости даже дальше коридора и не проходят. Мало того, по феншую энергия Ци должна беспрепятственно входить в помещение , разносясь дальше по комнатам. Именно поэтому, дорогие читатели, постарайтесь разгрузить это помещение и разберите в нем завалы. На этой страничке собраны оригинальные идеи дизайнерского оформления коридора. Надеюсь они помогут Вам определиться со стилем и Ваш обновленный коридор будет заманивать не только положительную энергию Ци в свои владения, но и доброжелательных гостей Вашей обители :)

2.

 

вдохновляемся на ремонт коридора:

2 часть. Приспособления и советы для дома.

2 часть. Полезные советы и приспособления для дома.

    Дорогие читатели,  давайте продолжим собирать оригинальные идеи для обустройства  своего дома, благодаря которым Вы создадите в нем комфорт для удобного в нем пребывания  и красивый внешний вид.

Даже если у Вас нет такой розетки, то эту идею можно использовать для самодельного приспособления, благодаря которому провод будет аккуратно храниться около розетки.
2.

А такие " самодельные жалюзи"- отличное приспособление для сушки белья :)
3.

Вырезать такой прибамбасик не сложно, зато читать с ним намного удобнее :)

изучаем страничку:

Без заголовка

 

перестраивать совмещёнку - ванну - туалет...

Дизайн подоконных скамеек

Вид из окна имеет большое значение. Если вы живете на верхнем этаже высотного здания, то открывающаяся из окон панорама города будет прекрасно выглядеть в любое время суток. Вам обязательно захочется подойти к окну и полюбоваться красивым закатом, а потом и ночными огнями, здесь вы с удовольствием встретите первые лучи восходящего солнца.

Если вы хотите оборудовать себе комфортное местечко у окна, то вспомните о подоконных скамейках. Они больше распространены в частных домах, но и в городской квартире буду весьма кстати.

Подоконные скамейки можно оборудовать в гостиной, в детской, в спальне, на кухне или на балконе. Для небольшой квартиры это не будет потерей места, ведь под широким подоконником  можно сделать небольшую кладовку для хранения разных вещей, детских  игрушек, или просто книжные полки.

На правах Рекламы Удобная качественная мебель создает в доме комфорт и уют. Большой выбор качественной мебели для дома можно найти по ссылке в украинском интернет–магазине Арт–лайн. Здесь представлены лучшие мебельные коллекции от разных производителей и вы легко подберете стильную мебель для большой или малогабаритной квартиры любым интерьером.  

Уют и удобство подоконным скамейкам придают мягкие матрасы и подушки, которые позволяют комфортно устроиться и приятно отдохнуть. Возле окна всегда больше естественного освещения. На подоконной скамейке особенно приятно будет устроиться утром с чашечкой кофе или вечером с книжкой и чаем.

Дизайн подоконных скамеек

Дизайн интерьера

Котлеты Птичье молоко



Ингредиенты:

Для фарша
-500-700 г филе индейки или курицы
-1 луковица
-2-3 зубчика чеснока
-булка
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки мягкого сливочного масла
-приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра
-2 яйца
-3-4 ст ложки сметаны или майонеза
-1/2 ч л разрыхлителя
-соль
-мука (тесто должно получиться как на оладушки)

Приготовление:

Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Пирожки постные! Возьмите на заметку!

Пирожки постные! Возьмите на заметку!

Для многих наступление поста, и особенно Великого, – повод серьёзно пересмотреть своё отношение к еде. Часто словосочетание «постная трапеза» вызывает ассоциации либо с однообразной и скудной пищей, либо со всевозможными заменителями мяса и животного жира. Предлагаю вам для разнообразия вот такие постные пирожки.

Пирожки постные.
Тесто:
Дрожжи сырые 20гр.
Теплая вода 400мл.
Маргарин постный для выпечки 60гр.
Майонез постный 2 ст.л.
Подсолнечное масло 3 ст.л.
Сахар 2 ст.л
Соли 1/2 ч.л.

Муки примерно 0,5 кг. Просеян. муку вмешивать постепенно. Тесто должно отлипать от рук и быть эластичным. Пирожки по этому рецепту отлично получаются и печеными и жареными. Тесто и для пиццы годится! Начинка по вкусу, она может быть сладкой, или, как у меня в данном случае. Конкретно я люблю такую: капусту варю 5 минут в подсоленном кипятке, жарю её с луком, вместо свежей капусты можно использовать квашенную капусту

То, что квашенная капуста содержит большое количество витаминов и традиционно является нашей исконно русской пищей, знают все. Квашенную капусту используют для приготовления щей, борща, салатов, выпечки. А умеете ли вы варить кулеш с квашеной капустой и пшеном. Подробный фоторецепт с описанием пошагово вы сможете посмотреть и приготовить, если зайдете на страницу сайта http://expertoza.com/2014/02/sauerkraut-soup/ . Вы заметите, что кроме всевозможных рецептов, здесь очень много другой информации, как полезной для мужчин и женщин, так и просто развлекательной. Множество авторских статей и читателей со своими мнениями и впечатлениями обо всем. А также сайт предлагает большое количество косметики ручной работы.

Постный картофельный рулет с овощами

Что необходимо:

Печенье без яиц на дрожжах.

Очень простой, лёгкий и экономный рецепт этого печенья без яиц на дрожжах. Минимум ингредиентов, а результат превосходный. Попробуйте - Вам обязательно понравится это печенье в виде хризантем.

Читать далее...

Салат свекольный в меню постного стола.

Итак, завтра, т.е 3 марта у нас начинается Великий пост. Запасайтесь вкусными, быстрыми и простыми рецептами блюд к постному столу. Этот свекольный салат, очень хороший вариант для сидящих на посту. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Катлама - узбекские луковые лепёшки

Несмотря на простоту, необычайно вкусное блюдо! Даже нелюбители лука не останутся равнодушными! Улетают эти лепешечки в прямом смысле слова буквально за 5 минут. И хороши как с чаем, так и с бульоном, борщом, да и сами по себе. Как горячие, так и холодные.

Рецепт

Соленья-варенья. Подборка 19

Нажми на картинку

А Вы так заготавливате помидоры?	МОИ ЗАМОРОЗКИ НА ЗИМУ	Помидоры соленые с чесноком и укропом в пакете
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут	Перец, маринованный за сутки	Маринованная скумбрия
Сельдь пряного посола дома	Семга малосольная домашней засолки	Рецепт копчёной грудки, бёдрышек и крылышек из курицы
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ	быстро соленые помидоры с чесноком и укропом в пакете	Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый

Соленья, варенья. Подборка 18

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post307222389/

Апельсиновые блинчики с творожной начинкой



Для разнообразия вашего стола вот такой замечательный рецепт апельсиновых блинчиков с творожной начинкой. Этим рецептом поделилась на моем сайте Светлана Аверина, я уже испробовала, очень вкусно, теперь делюсь с вами!