Записи Друзья Комментарии
LediLana
Аватар LediLana

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LediLana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 225720


Чесночные стрелки - польза и аромат : консервация и заморозка

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
Валентина_Петровна   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 09:28 (ссылка)
Спасибо за рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
Ангел_добра   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 09:28 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛекаЗима   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 09:29 (ссылка)
Я тоже жарю стрелки летом. Очень всем нравится. Особенно когда остынут.
Ответить С цитатой В цитатник
Lusa839   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 09:30 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 09:42 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 09:53 (ссылка)
СПАСИБО!
44331300_39016846_6af163625f2e (500x496, 54Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
AnnaVAB   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 09:59 (ссылка)
люблю жаренные стрелки, они очень вкусные. Очень вкусный и маринованный чеснок, я как то давно купила на рынке в головках. Рецепты мне попадались мариновать зубками чищенными.,А вот головками нет. Поэтому себе в копилочку уношу , Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Мая 2012 г. 16:40ссылка
LediLana
Пожалуйста, доброго дня!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
изяма   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 10:08 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
alin4etyyy   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 10:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Милка-Копилка   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 10:13 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
vsezdorovo   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 10:33 (ссылка)
Обожаю чесночные стрелки во всех видах, спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 10:48 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Сармар   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 10:48 (ссылка)
Спасибо за рецепты - возьму на заметку! Жареные стрелки пробовала - вкуснятина!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Бижан   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 10:54 (ссылка)
Мы тоже любим чеснок!Спасибо за рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
marianna8339   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 11:39 (ссылка)
Почему только -"непьющим"? Квашение-без уксуса, а так-маринование. Моя бабушка квасила. Это было давно и я не помню, как она делала. большой глиняный "гладущ" , как у нас их называли . ( "Г", естественно, фрикативное. Цебы ( стрелки) получались вкусными безумно! Мы, дети, набирали их целые букеты , и выйдя на "магалу" раздавали их всем, у кого не было таких бабушек-волшебниц! Хотела бы я повторить его, но попадаются рецепты только маринования. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Мая 2012 г. 16:41ссылка
LediLana
Как интересно! Да, бабушки -волшебницы из нас не такие уже....

А "непьющим" - это же шутка была:))
Имелось ввиду - обратное =))
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Мая 2012 г. 16:44ссылка
LediLana
"Квашение-без уксуса" - это и есть один из рецептов:
Стрелки чеснока квашеные


Чеснок (стрелки) — 2 кг, вода — 1,5 л, сахарный песок — 100 г, соль — 100 г.
Стрелки чеснока вымыть, нарезать крупными кусками (длиной 3—5 см), уложить в подготовленную чистую тару. Развести в воде соль и сахарный песок, раствор вскипятить, остудить и залить чесночные стрелки. Накрыть тару чистой тканью, положить кружок и на него гнет достаточной тяжести, чтобы над тканью выступил раствор. Затем выставить на холод для дальнейшего хранения. Приблизительно . через месяц чесночные стрелки будут готовы для употребления.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Мая 2012 г. 20:35ссылка
marianna8339
У меня ы почте не было так много рецептов. И Ваши ответы на комментарии пришли урезанными. А рецепт не тот, конечно. Стрелки были не резанные, потому и могли мы их сложить в букет. Сахара точно не клали. Воды было, чтобы только покрыть. Готово было уже через пару дней. Огурцы ведь крупнее и усаливаются за 2 дня.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Мая 2012 г. 20:29ссылка
marianna8339
А я купилась. Подумала, что пьющие не оценят по достоинству.И не надо прибедняться... Мы-доки в чем-то другом, о чем наши бабушки и не подозревали.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
marianna8339   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 11:41 (ссылка)
А жаренных никогда не пробовала, спасибо за идею.
Ответить С цитатой В цитатник
T-A-T-A_49   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 11:51 (ссылка)
*
75145180_SRRSRyoRR1 (468x60, 18Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Казинчанка   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 13:07 (ссылка)
спасибо вам большое за рецепты1моя семья тоже любит стрелки как жареные так и маринованные.
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_24051963   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 13:16 (ссылка)
Очень вкусно! Спасибо за рецептики!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Веточка_С   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 14:21 (ссылка)
Спасибо!!! Мне тоже нравяться эти стрелочки!!! Применяю, как приправу.
Ответить С цитатой В цитатник
AminaQ   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 14:30 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Заблуда_Тая   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 16:04 (ссылка)
Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
Маша_Шторкина   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 16:24 (ссылка)
Ой,тоже их очень люблю,в пирожках хороши в качестве начинки.
Ответить С цитатой В цитатник
осознание   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 17:52 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
elena_russ   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 17:57 (ссылка)
ЛЮБЛЮ И ДЕЛАЮ! А ЖАРЕНЫХ НЕ ЕЛА. МЫ ЛУКОВЫЕ СТРЕЛКИ ЖАРИМ С КАРТОШКОЙ - ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ. ТЕПЕРЬ И ЧЕСНОЧНЫЕ ПОПРОБУЮ.СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
lyplared   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 19:50 (ссылка)
А я с салом перекручиваю и холодильник
Ответить С цитатой В цитатник
Tamreko   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 20:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ДарьяС   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 23:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Мясникова   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2012 г. 07:43 (ссылка)
Спасибо за пост. забрала себе..
eva54 (10) (397x271, 107Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 01 Июня 2012 г. 23:35 (ссылка)
Смотреть лучшие фильмы ссср бесплатно:http://best-move-russia.blogspot.com/2012/06/blog-post.html
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте