Без заголовка |
Рулет из скумбрии
Источник - eda-zakuska.ru/rulet-iz-skumbrii/
Наверное, очень мало людей, которые не любили бы рыбу, особенно, скумбрию. Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые и целебные качества. И не важно, как она приготовлена: будь то отварная рыбка или вареная. Мне, например, очень захотелось попробовать приготовить рулет из скумбрии с овощами, да к тому же в фольге.

Врачи и диетологи рекомендуют употреблять отварную или на пару еду. Вот и получается у меня по рецепту вареная рыба. А знаете ли вы, как правильно выбрать рыбу? Лучше всего, конечно же, взять рыбку, перед вами пойманную или же ту, которую не успели заморозить. Но, увы, в наших реках и озерах скумбрия не обитает (а жаль!), а готовить я собираюсь именно ее. Да к тому же морепродукты обладают высокой пищевой ценностью и содержат полиненасыщенные жирные кислоты, особенно важные для здоровья омега-3 и омега-6 кислоты. Как утверждает народ, они для красоты важны. Вот и получается, что мы будем готовить рецепт красоты.
Набор продуктов минимален, но, поверьте мне, получилось очень вкусненько.
Для приготовления нам понадобятся:


Метки: рулет из скумбрии |
Без заголовка |

Метки: Кельн Кафедральный собор |
Без заголовка |

Метки: куриные ножки |
Без заголовка |
Метки: Гоа |
Без заголовка |
Метки: Анна Нетребко видио |
Без заголовка |
Алексей Апухтин
Два голоса

Художник Carl Herpfer
1836-1897
Два голоса, прелестью тихой полны,
Носились над шумом салонным,
И две уж давно не звучавших струны
Им вторили в сердце смущенном.
И матери голос раздумьем звучал
Про счастье, давно прожитое,
Про жизненный путь между мелей и скал,
Про тихую радость покоя.
И дочери голос надеждой звучал
Про силу людского участья,
Про блеск оживленных, сияющих зал,
Про жажду безвестного счастья.
Казалось, что, в небе лазурном горя,
С прекрасной вечерней зарею
Сливается пышная утра заря,—
И блещут одной красотою.
1870-е годы
Метки: добрый вечер музыка стихи |
Без заголовка |
Метки: гречневая каша |
Без заголовка |

|
Метки: чудесный крючок |
Без заголовка |

Метки: ленивая курица |
Без заголовка |
Как всегда дорогой муженек-идейный вдохновитель нашей семейной ячейки, нарыл где-то рецептик мяса.Ну а я как семейный воплотитель сих идей собственно воплощаю....
Мясной рулет....скажу честно и сразу - получилось божественно вкусно.....
Купили на рынке парного мяса, в данном случае говядина, около 2 кг - желательно цельным куском, чтобы отбить можно было целиком одним полотном.
И отправились на кухню...

Кушать можно даже холодный, как закуска отлично и под водочку и под вино! А если ,без выпивки, то с овошным салатом отлично заходит...
Метки: мясной рулет |
Без заголовка |
Исходник - шматок мяса. Маринад - кому, что нравится. Я лично последнее время мариную в соевом соусе+немного воды+нашинкованный мелко лук+всяки-разны специи+зелень.
Маринуеццо всю ночь.
Затем - раскалить сковородку, что бы шипела как теща и резко обжарить мясную глыбу до корочки.
Затем перевернуть и тоже - до корочки.

Для любопытствующих поясню - корочка, хоть и вредный продукт, но во первых нереально вкусная, а во вторых, не дает соку вытекать
Опосля чего суем кой чего кой куда. То есть мясо в духовку. Предварительно его трэба завернуть в золотинку, а духовку разогреть до 220 градусов по старику Цельсию.
Через минут 30 открыть верх золотинки и путем визуального наблюдения довести продукт до кондиции не забывая поливать его тем, что из него натекло

Поедается неплохо, а под водочку, просто влёт

Метки: мясо |
Без заголовка |
Метки: 60 способов улучшить жизнь |
Без заголовка |
Капустный пирог - объедение!
Для начинки:
1 небольшой кочан капусты
1 луковица
3 зубка чеснока
1 морковь
300 г копченой колбаски
2 ст. л. томатной пасты
тмин, молотый черный перец, хмели-сунели, соль
Для теста:
2 яйца
1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)
1 стакан майонеза
0,5 ч. л. соды
2 ч. л. уксуса
10-15 ст. л. муки с горкой
соль по вкусу

Быстрая доставка пиццы выручит вас в ситуации, когда нет времени приготовить семейный ужин или испечь пирог для гостей. Delivery Club - это потрясающий проект, который объединил службы доставки еды для удобства пользователей. Выберите станцию метро и вы узнаете списки адресов и цены за доставку пиццы.
Метки: капустный пирог |
Без заголовка |
Чеснок известен людям с давних времен. Он является ценным продуктом и сильным природным антибиотиком. Отвар чеснока эффективен при заболеваниях горла и ротовой полости (используйте в виде полосканий). Печеный чеснок поможет при нарывах. Головку чеснока измельчите и смешайте с дрожжами; подержите полученное тесто на огне, затем остудите и используйте как повязку. Зола чеснока, смешанная с натуральным с медом, помогает при зуде, чесотке и экземе (используйте как повязку). Сок чеснока, смешанный в равных пропорциях с раствором Люголя, является отличным средством для предупреждения гриппа, лечения аллергического ринита, тонзиллита и начальных стадий болезней щитовидной железы. Принимать натощак по 1-ой капельке вместе с молоком. Курс - 10 дней.
Частое употребление чеснока - прекрасная профилактика сердечно сосудистых заболеваний, рака и опухолей. Фитонциды чеснока способны уничтожить клетки рака, а также растворить склеротические бляшки в сосудах. Также наблюдается повышение иммунитета. А еще чеснок сжигает вокруг сердца и печени жиры, что исключает появление сердечной астмы. Систематически употребляя чеснок с нутом, вы сможете улучшить состояние при вторичном сахарном диабете и уменьшить в первичном дозу инсулина. Стоит лишь разжевать зубок чеснока и боли при стенокардии пройдут. Хронический колит. 500 г кашицы чеснока залейте 0,5 л водки, выдержите 7дней в темном месте, процедите. Храните настойку в холодном месте. Принимать по 1-й ч. л. 3 р. за 30 минут до еды, смешав с 200 г отвара ромашки и золототысячника (по 0,5 л. ромашки и золототысячника + 200 г кипятка томить на водяной бане 15 минут и процедить. Отвар использовать только свежеприготовленный.
Настойка чеснока на уксусе (равные пропорции), смешанная со спиртовой настойкой прополиса поможет при пародонтозе, злокачественных язвах, упорном кашле. 500 г чеснока залейте 1-м л виноградного уксуса пятилетней выдержки, настаивайте три недели, процедите, дайте настояться в течение суток. Затем 0,5 л полученной смеси смешайте с 0,5 л спиртовой настойки прополиса. Принимайте по 1 ч. л. вместе со 100 г сока редьки 3 р. в день.
Настойка молодости, помогающая продлить молодость сердца, мозга, нервной системы и половых органов. Возьмите 0,5 л хорошего выдержанного коньяка и большой корень спелого имбиря. Имбирь измельчите и дайте настояться в коньяке 3 недели. Употребляйте ежедневно в течение 40 дней после захода солнца по 25 г. .Повторять каждые 3 месяца.
Спринцевания и клизмы с использованием отвара ромашки и чеснока помогут при гинекологических, урологических и проктологических заболеваниях. Ангина. Необходимо употреблять чеснок с медом. 100 г измельченного чеснока смешайте с таким же количеством меда. Принимайте по 1 ч. л. 5 р. в день. А после тяжелой болезни для восстановления сил больному необходимо дать пиво с чесноком и медом. 1 л безалкогольного пива + 100 г меда варите на слабом огне до растворения меда, добавьте 100 г кашицы чеснока и принимайте по 50 г 5 р. в день за 30 минут до еды.
Авитаминоз, малокровие, эндокринные нарушения, улучшение обменных процессов. 200 г сока чеснока, 200 г сока крымского лука, столько же сока лимона, сока апельсина и сока киви, 0,5 кг кашицы из корня сельдерея, 300 г кашицы из корня хрена, 100 г 20% настойки прополиса, 0,5 кг натурального меда. Соки смешайте, добавьте кашицу хрена и сельдерея, настаивайте 4 ч., процедите и добавьте мед. Выдержите на водяной бане пока мед не растворится. Охладив, добавьте настойку прополиса. Тщательно взболтайте в течение 3-х минут. Храните в холодильнике. Принимайте по 25 г 3 р. в день. Проводите профилактические курсы весной и осенью и простуда будет проходить мимо!

Метки: чеснок |
Без заголовка |
Ягоды калины очень полезны. В них содержатся органические кислоты, сахара, ценные дубильные и пектиновые вещества, а также витамин С, флавоноиды и микроэлементы. Народная медицина использует не только плоды калины, но и ее и кору.
Отвар, приготовленный из коры калины рекомендуют употреблять при маточном кровотечении, эндометрите, миоме, а также болезненной менструации.
Калина рекомендуется фитотерапевтами при сосудистых спазмах, нервном возбуждении, головной боли, атеросклерозе и гипертонической болезни.
А измельченные ягоды калины вместе с натуральным медом способны уменьшить количество холестерина.
Калина используется для нормализации артериального давления и при лечении кашля.
При простуде и упорном кашле употребляйте настой. Для его приготовления необходимо залить 10 г ягод калины стаканом кипятка и дать настояться в течение получаса. Принимайте по 1/3 стакана трижды в день.
Отвар коры калины выровняет цвет лица и устранит угревую сыпь, фурункулы, дерматиты, прыщи. Употребляя ягоды калины, вы улучшите состояние ЖКТ, а как следствие и кожи.
Керамическая плитка является очень практичным и долговечным материалом. Чтобы приобрести качественную продукцию для отделки помещений - стен, полов, бассейнов, лестниц - рекомендую ознакомиться с продукцией PLAZA! Только фабрика Plaza способна впечатлить!
Метки: калина |
Без заголовка |

Горчицу полезно употреблять при сниженном аппетите. Она улучшит вкус пищи и будет способствовать лучшему перевариванию.
Наружное применение горчицы при простудных заболеваниях и невралгиях в качестве горчичников пользуется популярностью, особенно в в народной медицине. Горчичники отлично прогреют болезненные участки тела при приступах ишиаса и радикулита. Объясняется это тем фактом, что горчица улучшает кровообращение и способствует усилению защитных сил организма.
Смазав горчицей сырое мясо, или добавив ее во время приготовления блюда, вы улучшите вкусовые качества мяса и сделаете его мягче.
Горчицу можно использовать при мытье посуды - она отмоет сильные загрязнения.
При умеренном потреблении горчицы вы предотвратите образование камней в желчном пузыре.
Горчичные маски выравнивают цвет лица, улучшают кровообращение и удаляют жирный блеск. 1 чайную ложку сухого порошка горчицы разведите 1-й стол. ложкой воды и добавьте 2 стол. ложки оливкового масла, слегка подогретого. Нанесите смесь на очищенное лицо и шею, выдержите 5 минут и смойте теплой, затем прохладной водичкой. Делайте горчичную маску 1 раз в неделю. Курс - 10 масок.
Обертывания с горчицей сжигают жиры. С осторожностью необходимо использовать людям, страдающим варикозом. Возьмите горчичный порошок и натуральный мед (2:3). Перемешайте и сделайте массаж с этой смесью, похлопывая проблемные участки. Обернитесь в пищевую пленку и укутайтесь пледом. Выдержите 40 мин. Обертывание делайте через день. Курс - 15 обертываний.
Используя горчицу, вы должны понимать, что она может вызвать аллергию. Употребляйте горчицу в небольших дозах, дабы не вызвать воспаление желудка и тонкого кишечника. Горчица имеет противопоказания при наличии таких недугов как гастрит, язва, энтероколит, нефрит, туберкулез легких.
Метки: польза горчицы |
Без заголовка |
на 6 сырников
150 гр творога
1 маленький банан
1 яйцо
3 ст.л.овсянки
1ст.л.муки
1ст.л.сахара
щепотка корицы.
Метки: банановые сырники |
Без заголовка |
Воскресные слабости - яблочный штрудель
Судя по предыдущему посту яблочная выпечка нравится практически всем. И мне
в том числе. А уж штрудель я просто обожаю! На самом деле удивительно, что в
в моем блоге его до сих пор нет.
Традиционный штрудель в нашей семье печет моя свекровь. Правда сейчас она
уже не делает тесто сама, а покупает готовое. Оно здесь продается в любом
супермаркете и весьма приличного качества. В большинстве кофеен тоже используют
готовое тесто, так что не обольщайтесь)
Значительно реже встречается штрудель из песочного теста. И если он есть в меню, я
всегда предпочту его классическому варианту. На мой вкус такой штрудель более
сочный и вкусный, а делается он достаточно просто.
...Читать далее
источник -
ingwervanille
[1 ссылок 132 комментариев 1480 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Метки: яблочный штлудель |
Без заголовка |
|
Метки: сайд веб-графика |
Без заголовка |
Метки: язык с орехами |