|
|
![]() Рулет из скумбрии в духовкеСреда, 06 Сентября 2023 г. 12:27 (ссылка)Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из скумбрии в духовке
![]()
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Рулет из скумбрииПонедельник, 06 Февраля 2023 г. 09:58 (ссылка)
Ингредиенты: скумбрия свежемороженая 2- 3 шт соль - 1 стол. ложка специи - по вкусу чеснок - 5-6 зубчиков Приготовление: 1. Скумбрию вымыть, выпотрошить, отрезать плавники, голову и хвост, очень аккуратно вытащить хребет и косточки. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать. 2. Выложить скумбрию слегка внахлест на пищевую плёнку или пергаментную бумагу, равномерно и обильно посолить, добавить специи и натёртый чеснок. 3. С помощью пищевой плёнки или пергамента свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник на 4-5 часов 4. Поместить рулет в морозилку на сутки (этого времени достаточно чтобы рулет хорошо просолился). 5. Перед подачей рулет вынуть из морозилки и дать немного полежать при комнатной температуре (минут 10). Затем нарезать острым ножом на кусочки и подать к столу. Если вы нарезаете не весь рулет то остатки рулета надо обратно поместить в морозилку. Приятного аппетита!
![]() Праздничная скумбрия по-царски - бесподобная вкуснятина!Пятница, 14 Октября 2022 г. 08:02 (ссылка)
Что самое приятное в этом блюде, так это то, что основными ингредиентами здесь есть только сама скумбрия и желатин (конечно, еще и специи). В остальном – полная свобода. Обычно выбираются дополнительные продукты, которые подходят к рыбе по вкусу. Но к тому же, они должны быть еще и яркими. Например, оранжевые тыква и/или морковь, зеленые овощи, маслины или зелень, белые яйца, а иногда и сыр, это уже – дело вкуса. Тогда мы получим идеальное и по вкусу, и по внешнему виду блюдо. Что касается моего выбора продуктов. Это лук (мне он кажется идеален, как «гарнир» к основному продукту), яйца, печеная морковь и свежий огурец. Порой, вместо свежего я беру соленые огурчики, это уже по наличию того или иного продукта дома. Вкусно и так, и эдак. И еще, хоть сама по себе селедка по-царски нарядно выглядит, но с зеленью она еще красивее и вкуснее. Правда, зелень я оставляю для подачи, тогда аромат рыбы аппетитно добавляют свежие нотки петрушки или лучка.
![]() РУЛЕТ "ЦАРСКИЙ"Воскресенье, 12 Июня 2022 г. 07:01 (ссылка)
![]() Любители скумбрии оценят этот рецепт, необычно и вкусно! Я очень люблю скумбрию. Жирненькая, вкусная, очень мало костей. А фаршированная скумбрия в виде рулета - вообще "пальчики оближешь", поистине праздничное блюдо! Ингредиенты: - Скумбрия 600 гр - Лук 1 шт. - Морковь 1 шт.
![]() Обалденная закуска из рыбы. Рулет из скумбрии. Скумбрия запечённая рулетомВоскресенье, 12 Декабря 2021 г. 13:58 (ссылка)
![]() Скумбрия «По-царски» — продукты самые простые, а результат впечатляетСреда, 10 Ноября 2021 г. 11:55 (ссылка)
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 20:43 (ссылка)
Рулет из скумбрии Калининград
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 20:42 (ссылка)
Рулет из скумбрии Гурьевск
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 16:27 (ссылка)Рулет из скумбрии Калининград - https://vk.com/wall-200807067_2747
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 15:02 (ссылка)Рулет из скумбрии Гурьевск - https://vk.com/wall-200807067_2746
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 14:00 (ссылка)Рулет из скумбрии Калининград - https://vk.com/wall-200807067_2747
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 12:09 (ссылка)Рулет из скумбрии Калининград - https://vk.com/wall-200807067_2747
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 11:33 (ссылка)Рулет из скумбрии Гурьевск - https://vk.com/wall-200807067_2746
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 09:53 (ссылка)Рулет из скумбрии Калининград - https://vk.com/wall-200807067_2747
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 09:02 (ссылка)Рулет из скумбрии Калининград - https://vk.com/wall-200807067_2747
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 06:29 (ссылка)Рулет из скумбрии Гурьевск - https://vk.com/wall-200807067_2746
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 05:10 (ссылка)Рулет из скумбрии Калининград - https://vk.com/wall-200807067_2747
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 05:01 (ссылка)Рулет из скумбрии Гурьевск - https://vk.com/wall-200807067_2746
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 05:00 (ссылка)Рулет из скумбрии Гурьевск - https://vk.com/wall-200807067_2746
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 04:46 (ссылка)Рулет из скумбрии Гурьевск - https://vk.com/wall-200807067_2746
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 04:29 (ссылка)Рулет из скумбрии Калининград - https://vk.com/wall-200807067_2747
![]() Без заголовкаВторник, 26 Октября 2021 г. 04:22 (ссылка)Рулет из скумбрии Гурьевск - https://vk.com/wall-200807067_2746
![]() Без заголовкаПонедельник, 26 Октября 2021 г. 03:58 (ссылка)Рулет из скумбрии Калининград - https://vk.com/wall-200807067_2747
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Рулет из скумбрииСреда, 05 Мая 2021 г. 08:02 (ссылка)
|
Метки: рецепт скумбрия рулет из скумбрии | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Предлагаю вам в копилку рецепт праздничного рулета из скумбрии.Этот рецепт рулета из скумбрии идет именно как холодная закуска, поскольку туда добавляется желатин для лучшего скрепления.Яркий и красивый в разрезе, он прекрасно подойдет на любой праздничный,пасхальный или новогодний стол.Если компания собирается побольше, то лучше взять 2 скумбрии и количество всех ингредиентов, соответственно, увеличить в два раза.
Метки: рулет из скумбрии рецепт рыбная закуска блюда из скумбрии рыбный рулет | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<рулет из скумбрии - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |