Серия сообщений "Супы":Выбрана рубрика Супы.
Часть 1 - Летние супы
Часть 2 - Узбекский густой суп Лагман
Часть 3 - Харчо "По-советски"
Часть 4 - Суп харчо
Часть 5 - ЛАГМАН
Часть 6 - Вегетарианские супы— 5 рецептов
Летние супы |
Метки: кулинария супы рецепты |
Узбекский густой суп Лагман |
Метки: супы |
Харчо "По-советски" |
Метки: супы |
Суп харчо |
Суп харчо должен быть — густой, кислый, острый и пряный. Существует множество вариаций приготовления этого национального грузинского супа, но неизменной основой всегда выступает говядина, ткемали и грецкие орехи и рис.
Особое место в грузинской кухне отведено ткемали — кисловатой подливе приготовленной из алычи и красного перца. Поэтому для остроты харчо достаточно этого соуса, но при желании, можно добавить дополнительный кусочек красного острого перца.
Метки: супы |
ЛАГМАН |
Метки: супы |
Вегетарианские супы— 5 рецептов |
Отсутствие мяса в рецепте наделяет блюдо диетическими свойствами. Как приготовить вегетарианский суп, какие продукты можно использовать?
Метки: супы |
Страницы: | [1] |