Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Просто и вкусно. Жареные раки (креветки). НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Часть 2 - Горячие мясные блюда (из курицы)
...
Часть 9 - 10 вкусных рецептов из картофеля
Часть 10 - Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках
Часть 11 - Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 12 - Идеальные сырники