Жанна_Лях
|
Эти котлеты, по праву, можно назвать настоящим кулинарным шедевром, приготовленным из обычного мясного фарша. Блюдо получается особенно сочным, вкусным, с аппетитной корочкой и без лишнего жира, так как котлеты мы будем запекать, а не жарить. Рецепт старинный. Ранее такие котлеты готовили в печи, ну а мы приготовим их в обычной духовке.
 |
|
Жанна_Лях
|
Насколько они вкусные? Настолько, что даже, ярый не любитель бананов, полюбит их!
 |
|
Жанна_Лях
|
Наваристый утиный бульон, вкусный и простой суп из утки по малайзийскому рецепту.
 |
|
Жанна_Лях
|
КАРАЧАЕВО-БАЛКАРСКАЯ КУХНЯ.
Приготовим балкарские хычины с классической начинкой: картошка и сыр
 |
|
Жанна_Лях
|
Рыбные блюда — одни из самых популярных в разделе правильного питания. Они, как правило, и самые вкусные. Одно из таких кушаний — севиче из рыбы. И пусть вас не смущает, что готовится оно из сырого мяса с разными добавками.
 |
|
Pepel_Rozi
|
Пледы и покрывала - необходимый аксессуар даже летом! Особенно для любителей рукоделия, у которых есть дачи или частные дома. Такие изделия не только украсят интерьер, но и будут полезны в различных ситуациях, например, на пикнике. 1. Плед "Фиалка" Плед "Фиалка" вдохновлен яркими цветочными мотивами. Его уникальная расцветка напоминает нежные фиалки. Для его создания потребуется около 20 мотков разноцветной пряжи из хлопка. Плед состоит из 28 цветочных мотивов, которые соединяются крючком с использованием синей отделки.
|
|
Новостной_листок
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Сегодня будем печь краффин – нежный, вкусный, мягкий. Пушистое тесто состоит из множества слоёв с ярким вкусом цитрусовых, шоколад и орешки дополняют вкус нежного теста, а изгибы сверху, посыпанные пудрой, делают краффин красивым и неповторимым. Пеку краффин по данному рецепту уже на протяжении многих лет, с разными начинками и вам очень рекомендую!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 120 мл
дрожжи живые - 18 г (сухие - 6 г)
сахар - 100 г
яйцо - 1 шт.
желтки - 2 шт.
ванилин - щепотка
соль - 1/3 ч.л.
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
сливочное масло (мягкое) - 60 г
мука - 380 г
Начинка:
сливочное масло (мягкое) - 60 г
шоколад (молочный) - 160 г
орехи (пекан) - 100 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
|
|
Жанна_Лях
|
Роскошный торт с воздушным кремом из сметаны способен пленить сердца всех сладкоежек. Он пользуется большой популярностью из-за своей неповторимой вкусовой гаммы.
 |
|
Жанна_Лях
|
Это очень простая, вкусная и полезная закуска, которая актуальна в любое время года, ведь она прекрасно сочетается с мясом, рисом, картофелем, гречкой.
 |
|
Жанна_Лях
|
Очень сытное, ароматное и вкусное блюдо к домашнему обеду или ужину.
 |
|
Жанна_Лях
|
Изюминкой этого медового пасхального кулича является наличие натурального мёда. Во время выпекания на кухне стоит такой неповторимый аромат, что в дом мгновенно приходит ощущение праздника.
 |
|
Жанна_Лях
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Творожный торт — это десерт, который состоит из нескольких слоев, пропитанных кремом на основе творога. Можно предположить, что этот десерт появился, когда люди начали смешивать творог с другими ингредиентами и использовать его в качестве начинки для пирогов и тортов.
Историки кулинарии считают, что творожные торты были популярны в Древней Греции. В то время творог смешивали с мёдом и фруктами, а затем запекали. В Средние века творожные торты стали актуальны в Европе. В это время их готовили из творога, яиц, сахара и муки.
Сегодня существует множество рецептов творожных тортов.
Ингредиенты:
Творог — 500 г;
Овсяные отруби — 4 ст.л.;
Какао-порошок — 2 ст.л.;
Белок — 1 шт.;
Яйцо — 2 шт.;
Стевия — 2 ч.л.
Приготовление творожного торта:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Как сделать вкусный Венгерский торт пирог пирожное Жербо с песочным тестом рецепт простой. Сегодня будем готовить вкусное и ароматное венгерское лакомство - пирожные Жербо. Выпекаются они в виде пирога, а затем нарезаются на порции. Состоит Жербо из нескольких слоев дрожжевого песочного теста, которые прослаиваются абрикосовым джемом и большим количеством грецких орехов. Сверху пирог покрывается шоколадом. Получается очень вкусно!.
Ингредиенты
Песочное дрожжевое тесто
Мука 415 г
Сливочное масло 170 г
Желток 2 шт
Сметана 125 г
Сахар 60 г
Дрожжи сухие 6 г
Щепотка соли
Начинка
Абрикосовый джем 500 г
Грецкие орехи 400 г
Сахар 200 г
Цедра одного лимона
Для покрытия
Темный шоколад 100 г
Растительное масло без запаха 1-2 ч.л.
Как приготовить Венгерский торт пирог пирожное Жербо с песочным тестом рецепт пошагово
|
|
Сима_Пекер
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Начинка из фарша и капусты давно зарекомендовала себя как вкусное сочетание. Сегодня приготовим быстрый пирог из бездрожжевого теста на кефире именно с такой начинкой.
Кефир лучше всего брать кислый и жирный, чтобы сода в нем хорошо сработала. Фарш подойдет любой, а тесто старайтесь замешивать как можно мягче, чтобы оно было похоже на дрожжевое.
Ингредиенты
Кефир - 250 мл
Масло растительное - 40 мл
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Мука - 300-320 г
Яйцо для смазки (по желанию)
Начинка:
Фарш говяжий с жиром - 300 г
Капуста - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Паприка - 1/3 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль - по вкусу
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Картофельные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для перекуса или полноценного приёма пищи. Плюсом этой выпечки является простота и доступность ингредиентов. Для приготовления картофельных пирожков нужны бюджетные ингредиенты, такие как картофель, мука, яйца и другие продукты.
Картофельные пирожки можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам. Они хорошо сочетаются с супами, салатами и другими закусками.
Существует множество рецептов картофельных пирожков, которые можно адаптировать под свои предпочтения. Есть картофельные пирожки с добавлением мяса, рыбы, капусты и прочих продуктов.
Испечем простые картофельные пирожки.
Ингредиенты для теста:
кефир — 250 мл;
пищевая сода — ½ ч. л.;
соль — ½ ч. л.;
сахар — 1 ст. л.;
яйца — 2 шт.;
растительное масло — 50 мл;
мука — 480 г.
Ингредиенты для начинки:
картофель — 3 шт.;
сливочное масло — 50 г;
зелёный лук — 50 г;
соль — щепотка.
Приготовление картофельных пирогов:
|
|
Pepel_Rozi
|
С момента, когда я начала вязать салфетки, моя коллекция не только пряжи стала пополняться, но и схемы для вязания крючком салфеток я начала аккуратно сохранять. Теперь у меня уже накопилось несколько десятков таких схем. Я планирую связать их все одну за другой :)
Почему я решила поделиться этими схемами? Общаясь с другими рукодельницами, я поняла, что многие новички в мире вязания испытывают сложности с поиском подобных схем. Поскольку эти схемы доступны бесплатно, я решила поделиться небольшой подборкой для вас, мои дорогие подписчики :)
Итак, вот несколько интересных схем салфеток для вдохновения:
1. Салфетка с растительным орнаментом, которая может быть использована как скатерть. Дизайн от Ольги Алекс (фото 1)
|
|
Новостной_листок
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
