В день Святого Валентина хочется порадовать свою половинку не только подарком, но и вкусным десертом, который может стать прекрасным завершением романтического ужина. Приготовьте на десерт Пирожное «Ля Мур» и порадуйте своего любимого человека, разбавив серые зимние будни яркими красками чувств. Приглашаю всех на мастер-класс по приготовлению.

Состав:

Тесто:

• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 1 ст
• Мука — 1,5 ст
• Молоко — 200 мл
• Масло слив. — 100 г
• Сода — 1 ч.л. (не гасить)
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Какао — 3-4 ст.л.

Для украшения:

• Мармелад
• Сметана — 100 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Загуститель для сливок — 1 ч.л.

Плитка шоколада — 1/2 шт

Тамара Агапитова Категория:  Мясные закуски, Канапе и бутерброды Назначение: На Новый год, 8 Марта, На день рождения, К чаю, День Св. Валентина Основные ингредиенты: Колбаса Такой веночек расположить на блюде, а по центру тарелочку с салатом. У вас получится 2 закуски в одном блюде! Начинку можно любую, вместо колбаски, ломтики рыбки. Оформлять так, как вам позволит фантазия!

Ингредиенты для Закуска " Венок" слоёное тесто - 350 г; колбаса копчёная - 150 г; сыр мягкий  (какой вам нравится)  - 100 г; петрушка для украшения - 1/3 пуч.; Закуска " Венок" рецепт     Слоёное тесто слегка раскатать, а затем порезать сначала на полоски, затем на квадратики и на треугольники (платочки).     Два конца треугольника слепить вместе.     К ним присоединить третий конец.     Из отдельных фрагментов слепить веночек, присоединяя кусочки теста с помощью яичного белка.     Складывать на противень застеленный фольгой и выпекать в духовке 210* 25 минут.     Если после выпечки фрагменты заполнились тестом, не беда, с помощью тонкого ножа приоткройте отверстие и заполните его мягким сыром, а в сыр ломтик колбаски сложенный вчетверо. В центр блюда можно поставить салатницу с салатом.

Серия сообщений "Из слоеного теста":
Часть 1 - Закусочные пирожки «Сердечки» (МК от Елены)
Часть 2 - Закуска " Венок"

МК здесь: http://krasivie-detki.ru/?p=3959

Любителям испечь домашний хлебушек, да еще и без вредных дрожжей. 

При регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовить закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставить последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile" И вкус у хлеба как у того самого - с кислинкой.

В продолжении поста http://www.liveinternet.ru/users/elefeni/post154742701/

от Elefeni. Здесь,на Осинках, http://club.osinka.ru/topic-57730  девочки  такую красоту вяжут (спасибо Elefeni за ссылку).А на этом сайте даже продают!

http://www.heine.de/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/Heine-HeineDe-Site/de_DE/-/EUR/SH_ViewProduct-ProductRef;sid=5AenRx_tdx6PRlID8uhCL3PntOjoR4UN0IzBVulvZs8URzEdlEfBVulvDfcV4A==?noop=1&ProductRef=AKL12566029@Heine-HeineDe&Source=Produktempfehlung

http://www.ivelisefeitoamao.com.br/

К кавказской кухне я питаю слабость, а особенным фетишем для меня является хачапури. Я обязательно заказываю его практически всегда, когда встречаю в меню. Конечно же фаворитом среди хачапури, есть хачапури по-аджарски.  В последней поездке во Львов, я открыла для себя новый ресторан кавказской кухни "Тарон". Ресторан -то уже совсем не новый, но я почему-то его игнорировала все 16 лет  существования, так как была убеждена, что во Львове кавказской кухни нет. Теперь мое мнение кардинально поменялось. Во львове кавказская кухня есть, но только в одном месте. Удивило меня и то, что не смотря на местные проблемы с продуктами, в Тароне каким-то образом умудряются отыскать все свежайшее и высокого качества, начиная от баранины и заканчивая свежей зеленью. А еще в Тароне пекут лепешки в тандыре, это заставило мое сердце биться чаще, ведь во Львове вечная проблема с хорошим хлебом, а лепешек и вовсе нету. Бонусом для меня стало то, что повар согласился провсти для меня мастер-класс по аджарскому хачапури. Теперь и я умею его готовить. 

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки

http://lenamasterica.ru/rukodelie/plate-tunika-s-zhakkardovym-uzorom

И снова маки, связанные крючком.Нашла вот такой цветочек и спешу поделиться с Вами.

Схема

Источник —  Из инета.

Условные обозначения при вязании крючком маков по схеме

воздушная петля

  столбик с 1 накидом

Вязание пальто