-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kolomb1na

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2012
Записей: 9934
Комментариев: 97
Написано: 10069

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ

Пятница, 15 Января 2016 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4cb8248a93fb6871f9420c9e4crg--kosmetika-ruchnoj-raboty-mylo-nabor-2016-god (600x400, 166Kb)


Говорят, что для классического лоранского пирога всегда характерна хрустящая песочная основа и нежная заливка из жирных сливок, яиц и твердого сыра. Ну а с начинкой можно экспериментировать. Я решила соединить грибы, ветчину и помидоры черри – получилось невероятно вкусно!


Ингредиенты:

Для замеса теста:
— 150 г сливочного масла
— 200-250 г просеянной муки
— 1 яйцо
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 ст.л. ледяной воды
— щепотка соли

Для начинки я использовала:
— 200 г свежих шампиньонов
— 150 г ветчины
— 200 г помидорок черри
— немного растительного масла
— по щепотке соли и перца

Для сливочной заливки нужно взять:
— 200 мл сливок (сметаны)
— 100 г сыра твердых сортов
— 3 яйца


Читать далее
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Пирог с сыром и курицей

Среда, 09 Сентября 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



18bd50098a9c9073100158e035db9a86 (157x148, 82Kb)

Хочу угостить всех очень вкусным пирогом. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. Пеку его довольно часто, но никак не получалось сделать фото, так как все его уже ждут и съедается он всегда теплым. Различные варианты начинок дают возможность каждый раз получать новый вкус. Количество начинки и сырной части тоже можно изменять.

 

Дрожжи (живые) — 20 г

Читать далее

80764930_e7029531d209 (700x8, 12Kb)

80764930_e7029531d209 (600x8, 12Kb)

80764930_e7029531d209 (400x8, 12Kb)

 

Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Быстрый сырный пирог на сковороде ( от дрожжевого теста не отличить!) - это восторг и восхищение!

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мягчайшая выпечка с потрясающей начинкой - мечта, а не ужин! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
1193900_65647nothumb500 (500x375, 72Kb)
1193904_67651nothumb500 (500x375, 58Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Рекомендую всенепременно!
Рубрики:  вкусняшки /сырное
вкусняшки /пиццы/пироги

Закусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасой и помидорами

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Закусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасой и помидорами подходит как для быстрых перекусов, так и для завтрака, обеда и сытного ужина, а особенно - под горячительные напитки или кружечку свежезаваренного чая.

Закусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасой и помидорами (1) (500x333, 160Kb)Закусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасой и помидорами (4) (500x333, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Тоненькая итальянская пицца

Суббота, 21 Марта 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Zq99pxagdOE (600x386, 126Kb)

Любителям пиццы этот рецепт точно понравится!
 
Начинку будет такая:
 
-сто грамм ветчины.
-сто грамм свежих грибов шампиньонов.
-сто двадцать грамм твердого сыра.
-сто грамм томатного соуса.
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нам нужно:
Тесто пресное слоеное - 500 г 
Бекон - 150 г 
Сыр твердый - 100 г 
Яйца отварные - 2 шт. 
Перец черный
Свежая зелень 
Кунжут
 

Разморозить тесто, немного раскатать.
Вырезать ровных от 8 и больше треугольников.
Выложить их по кругу близко друг к дружке.
 
На тесто положить ломтики бекона.
Натереть сыр на терке и выложить половину по кругу.
 
Затем поверх сыра выложить отварные и мелко порубленные яйца, засыпать остальным сыром.
 
Закрыть края вовнутрь, хорошо защипнуть каждый кончик.
 
 
Смазать пирог взбитым желтком, добавив немного молока, посыпать кунжутом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-190 градусов около 25-30 минут до золотистой корочки.
 
И такой пирог удобно порезать на порционные кусочки!! Приятного аппетита!!!!
 

источник

Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

«Пирог-пицца по-чикагски»

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привет всем! Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления пиццы-пирога по-чикагски. Рецепт приготовления довольно прост. Пицца без мясных продуктов, вегетарианская.

1 (685x457, 250Kb)
Читать далее
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Осетинские пироги

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







1. Кефирное

Ингредиенты:

1 стакан кефира
2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
1 яйцо
1 ст. л. растительного масла без запаха
½ ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
Соль

Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью.
Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.
Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст. л. растительного масла.
Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Пирог с сырно-луковой начинкой.

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог не трудный в приготовлении, но получается очень вкусным. Начинкой в нём идёт плавленный сыр с луком и яйцами. Попробуйте его приготовить. Он Вам очень понравится.


пирог

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Вкусный пирог с начинкой.

Суббота, 28 Июня 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такой вот  вкусненький пирог предлагаю приготовить в  выходные. Порадуйте своих близких ещё одной вкусной выпечкой домашнего приготовления. В приготовлении очень простой и быстрый, а это то, что надо.


14642 (600x418, 127Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Кабачковая пицца.

Суббота, 28 Июня 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переходим на овощные пиццы. Сезон овощей начинается, так что можно отлично разнообразить свой стол овощными блюдами. Кабачковая пицца готовится очень быстро и при этом получается очень вкусной.  Знакомимся с рецептом и пробуем!


кабачковая пицца

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки /овощное
вкусняшки /пиццы/пироги

Flammkuchen-Фламкухен - вы себе даже не представляете,как это вкусно

Вторник, 24 Июня 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этого пирога когда-то зародился в Эльзасских деревнях. Хозяйки в те времена определяли им температуру печи для выпечки хлеба-если пирог выпекался за определенное время, то температура оптимальна. А пока печется хлеб, с удовольствием съедается фламкухен)

 4979645_DSC00386 (640x480, 264Kb)

На 4 порционных фламкухена
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Лазанья с курицей и грибами

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

умопомрачительно вкусные и сочные чебуреки "Зеленые" - ничуть не хуже мясных!

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я была просто уверена, что готовить чебуреки можно только с мясом. И очень заблуждалась! Ведь чебуреки можно приготовить с необычной и очень вкусной начинкой – зеленью. Такие чебуреки стали любимым блюдом домочадцев. А все потому, что они получаются хрустящими, сочными и невероятно вкусными. Аромат зелени и сыра просто восхитительный.
713340_10760nothumb500 (500x375, 58Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Вот какие чебуреки румяные и красивые можно приготовить из небольшого количества продуктов.
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Спиральный пирог.

Пятница, 30 Мая 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любите баклажаны? Посмотрите на эту красоту. Это не только красиво получается, но и очень вкусно. Корзинка наполненная овощами по спирали, запечённая в духовке может быть отличным ужином. Попробуйте испечь этот спиральный пирог, Вам понравится или возьмите его в свои закладки, так как у нас скоро начнётся массовый сезон овощей.


Спиральный пирог

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Куриный пирог

Четверг, 01 Мая 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x463, 77Kb)

Ингредиенты
2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
2 цукини
300 г творога
100 г тертого сыра
2 яйца
100 мл сливок
1 луковица
2 ст. ложки муки
растительное масло
тимьян
соль, перец

Способ приготовления
1) Куриное мясо отварить и мелко нарезать.
2) Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить, 1 цукини тоже нарезать на небольшие ломтики. разогреть 2 ст. ложки оливкого масла, обжарить пару минут лук с чесноком. Добавить цукини и тушить все вместе 10 минут.
3) Яйца взбить с солью венчиком. Добавить творог, сливки, муку и 1/2 тертого сыра, все размешать как следует.
4) добавить обжаренные овощи и курицу. Посолить и поперчить и все вместе размешать
5) Разъемную форму смазать маслом и присыпать мукой (этот пирог можно подавать и в обычной форме для запеканок). Выложить в нее нашу смесь. Присыпать тимьяном и еще немного поперчить. сверху разложить кружочки цукини (второй цукини мы режем на кружки 0,5 см), посыпаем все второй половиной сыра и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Затем я увеличила температуру до 220 градусов и подпекла еще 10 минут на самом верху духовки!

Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

Луковый пирог

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги
project

Коронное блюдо.

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я знаю, что когда-то давно, года два назад, у меня уже проскальзывал подобный пост,
но с того времени много изменилось и ко мне пришло не мало новых людей, поэтому я спрошу снова
Напишите пожалуйста рецепт вашего коронного блюда, то что у вас получается лучше всего. Можно даже несколько. А если еще и с фото, то вообще супер.

За себя скажу, что очень люблю готовить лазанью и она у меня отлично получается.
Это наше любимое праздничное блюдо.

рецепт внутри.
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги

ПИРОГ С ЦЫПЛЁНКОМ

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

01labr6nc1280844475 (685x457, 274Kb)


Хочу предложить рецепт очень простого, я бы даже сказала незамысловатого деревенского пирога.
Пирог невероятно вкусный и при этом невероятно прост в приготовлении, я специально не стала делать для него никаких украшений, а решила приготовить в самом обычном виде, в котором он подавался на простой деревенский стол. И как в любом рецепте наших бабушек здесь только самые простые, самые «деревенские» продукты!
Пирог вполне может подаваться как самостоятельное блюдо, где начинка выступает в роли ароматного рагу, а рассыпчатая оболочка из теста заменит свежий хлеб! Для этого пирога обязательно нужно использовать кусочки курицы с косточками, а не филе, так вкус пирога получится более насыщенным! Очень вкусно, попробуйте!


Время приготовления: 1 час 15 мин.
Время подготовки: 40 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Для песочного теста:
Вода - 2 ст. л.
Масло сливочное - 250 г
Мука пшеничная - 400 г
Соль - 1.5 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.

Для начинки:
Картофель - 250 г
Крупа пшённая - 200 г
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 200 г
Перец чёрный молотый - 2 ч. л.
Соль - 2 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий - 5 веточек
Цыплёнок - 650 г


Читать далее
Рубрики:  вкусняшки /пиццы/пироги


 Страницы: [4] 3 2 1