Кабачковые кексы с мясной начинкой. |
Кабачковые кексы с мясной начинкой, приготовленные по этому рецепту получаются похожи на пирожки. Мягкие и возжущные. Очень вкусные как в горячем виде, так и в холодном.
|
Куриные шарики с сыром |
|
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе (в мультиварке) |
|
Курица в кисло-сладком соусе с имбирем |
Понадобится: 500г куриного филе, 300г болгарского перца, 50г имбиря, по 1 банке консервированного ананаса кубиками 400г и помидору, 4 ст.л. яблочного уксуса, по 2ст.л. крахмала и кетчупа, 1 ст.л. муки, соевый соус, растительное масло.
Как приготовить курицу в кисло-сладком соусе с имбирем. Нарезать мелкими кубиками куриное филе, залить соевым соусом, на полчаса оставить. Кубиками мелко нарезать болгарский перец, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и 3мин обжарить на сильном огне, помидор нарезать так же, добавить к перцу, жарить все еще 1-2мин, добавить тертый на крупной терке имбирь, кубики ананаса, перемешать 1 мин потушить. Вылить в соус сок от ананасов, добавить 4 ст.л. соевого соуса, кетчуп, яблочный уксус, перемешать тщательно.
|
Печено вепрево колено (запеченая рулька по-чешски) |
|
«Ленивые» ножки |
|
Мясо по-французски" из куриного фарша |
|
Куриные шарики с сыром |
|
Запеченные помидоры с фаршем |
|
Жульен в булочках |
|
Курица фаршированная ветчиной и сыром |
|
КУРИЦА В МЕДОВО-ИМБИРНОМ МАРИНАДЕ С АПЕЛЬСИНАМИ |
|
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В ОБЛЕПИХОВОМ СОКЕ |
|
Для мультиварки. Куриная печень в яблочном соусе |
|
СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ |
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
|
Картофельные корзиночки с начинкой из фарша |
Вы уже знакомы с таким рецептом, как картофельные корзиночки с начинкой из фарша, или нет? Мы уже как то знакомились с рецептом, где картофель тёрли на тёрке, укладывали его в формочки для кексов и наполняли начинкой. Вкусно очень и по этому рецепту. Получается типа картофельного теста. Попробуйте, если кто-то ещё не знаком с таким блюдом.
|
Мясной рулет с макаронами и сыром |
|
МЯСО, ТУШЕНОЕ В МОЛОКЕ - Brasato al latte |
|
МЯСО в ШУБЕ или КАК НАКОРМИТЬ ГОЛОДНОГО МУЖЧИНУ! |
|
Армянский стол: 5 классических блюд. |
13 октября в Армении был праздник урожая. В этот день принято щедро накрывать столы, на которых присутствуют мясные, рыбные и овощные блюда, вино, сладости и фрукты. Вот некоторые блюда, которые традиционно готовят к праздникам.
|