-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Jujulik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 845





Пельмени ленивые

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени ленивые

 

Люблю делать эти так называемые пельмешки. Их можно отваривать, можно обжаривать, тушить в сметане либо с овощами. Можно готовить в кастрюле, в духовке, в мультварке, можно делать в фритюре, вообщем вариантов множество, а самое главное делаются на Раз...Два.. 
Я делала пельмешки из любимого заварного теста и мясного фарша.
 
 
 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Новогодний колодец

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний колодец

3985515_kolodec (550x413, 113Kb)

• 300 г филе семги
• 150 г сметаны
• укроп
• 5 картофелин – нужны большие длинные клубни!
• листья салатной зелени.
     
Филе семги порежем на небольшие кусочки, обжарим на растительном масле, в конце добавим нежирную сметану и укроп, доведем до кипения и 3-5 минут подержим на слабом огне под крышкой. Снимем с огня и дадим немного остыть, не открывая крышку.
Пока семга остывает, нарезаем картофель на брусочки – чем длиннее, тем лучше. Два брусочка оставляем целыми (для валов над колодцами), а на остальных приспособлением для вырезания сердцевины из яблок вырезаем на концах небольшие углубления, чтобы сложить в сруб – см. фото.
Ведро вырезаем из картошки и обжариваем вместе с брусочками.
Обжариваем картофель,вынимаем, даем немного остыть и стечь маслу.

На тарелку выкладываем зелень, сверху складываем сруб из брусочков картошки, в серединку кладем семгу.
Оформляем колодец – см. фото.
В качестве веревки используем 1 вареную спагеттину и декорируем все это зеленью.
Крепим заранее подготовленную поздравительную табличку.
Таких колодцев строим 2 штуки и теплыми подаем к столу.
Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рождественских ангелочков сошьем?

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественских ангелочков сошьем?

 

blog 700[7] (437x480, 65Kb)

blog 696[6] (640x480, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шьём игрушки.

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Это очень вкусно-поверьте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 чизкейк с конфетами

Читать далее...
Рубрики:  десерты

Метки:  

Пирог "Жираф"

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Жираф"

рецепт (158x130, 17Kb)
Хочу поделится с вами находкой...
Вкус просто обалденный у пирога.
Очень красиво и оригинально...
Теперь это один из моих любимых пирогов)
DSCF0652 копия (555x416, 325Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Торт "Битое стекло

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
 картинка

Рецепт

Рубрики:  торты

очень вкусное тесто.

Среда, 02 Ноября 2011 г. 16:43 + в цитатник
Слоeное творожное тесто  и варианты выпечки из него
Описание: Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и т. д. и т. п. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.
П. С. : Этот рецепт моя благодарность, извините, что запоздалая, всем победителям и участникам конкурса «Сладкая осень».



Понравилось: 16 пользователям

Рецепты бабушки Лили= =Вариации на торт =РЫЖИК

Среда, 02 Ноября 2011 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Рецепты бабушки Лили= =Вариации на торт =РЫЖИК=

Торт "Рыжик"

Тесто: 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 стол.ложки меда, 1.5 чайн.ложки соды, 3 стакана муки.
Крем: 1 стакан молока или 200 гр. мороженного, 3 яйца, 1.5 стакана сахара.

Растопить мед на слабом огне до появления пузырей. Снять с огня, всыпать соду, хорошо перемешать, снова поставить на огонь, довести до кипения. Добавить масло, муку и замесить тесто. Поставить готовое тесто в теплое место на час и затем разделать из него коржи. Выпечь в горячей духовке до золотистого цвета. Охладить Промазать коржи кремом и сформировать торт. Поверхность также смазать кремом, украсить цукатами, дольками шоколада, кусочками ядер орехов.

Крем. Смешать вместе молоко или мороженное, яйца, сахар, хорошо взбить и довести на слабом огне до кипения, но не кипятить. Массу постоянно размешивать до охлаждения. Добавить растертое добела масло и хорошо взбить крем.

Читать далее...
Рубрики:  торты

Ёлочные игрушки - пушистики МК.

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочные игрушки - пушистики МК.

Благодарю tanjuscha за предоставленный МК! Продолжаю готовиться к Новому году. Предлагаю вам МК ёлочных игрушек и не только


На ёжике хочу вам показать весь процесс.
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  happy new year

Сметанные кексы

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные кексы

Продукты
1 стакан сметаны (у меня 200 г 20% сметаны)
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. соды (погасить лимонным соком)
цедра лимона
изюм
 

1. Яйцо взбиваем как следует с сахаром.

2. Далее добавляем просеянную муку, сметану, цедру лимона, изюм. Все как следует перемешиваем.

3. В конце добавляем погашенную соду.

4. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут. (Получилось 12 кексов.)

5. Сверху я посыпала сахарной пудрой с корицей.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118064

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Вязанные крючком жгуты. Шикарный МК

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные крючком жгуты. Шикарный МК

Вязанные крючком жгуты Леся (businka_lisa)

У этих жгутов просто масса достоинств - они восхитительно пластичны и удивительно прочны, набор необходимых материалов минимален, вариантов украшений - неисчислимое множество. И, наконец, делать их очень просто:)

Но и без недостатков не обошлось:( Процесс часто вызывает зависимость, чем-то сродни алкогольной - жгутов хочется вязать все больше и больше, длиннее и длиннее, возникает потребность испробовать все возможные и невозможные цвета, узоры, формы. В какой-то момент вы вдруг ловите себя на мысли "с утра не выпилсегодня не вязала - день пропал" и замечаете, что ваши руки непроизвольно ищут и сжимают воображаемый крючок. А если уж картинка с чьим-нибудь жгутом не глаза попадется - все, пиши пропало, вам прямая дорога к заветному бусо- и ниткохранилищу:)

Если такая перспектива вас не пугает и вы готовы рискнуть - добро пожаловать под кат. Впрочем, если вы на них УЖЕ подсели, все равно - добро пожаловать!, вам ведь уже все равно терять нечего:)

>>>>>>>

 

Рубрики:  бисер

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шапки 2011-2012

Источник Дашкин Дом – кулинария, рецепты, здоровье, красота, мода, рукоделие
вязаная шапка

Осень такое время года, когда мы понимаем, что пора утепляться. А если пришел ноябрь, то настало время вязать шапки или береты, кому, что больше нравится.


Вязаные шапки хороши тем, что вы можете связать себе сразу несколько шапок из разной пряжи и разных цветов. Также вязаную шапку можно декорировать на ваш вкус.



Связали, например, обычную черную шапочку, простой резинкой или лицевой гладью, получился спортивный вариант, а попробуйте добавить  к этой шапочке яркий вязаный цветок и эта же шапочка уже в другом стиле – более романтичном.


Украшение не обязательно пришивать, а можно сделать на булавке, и к одной шапочке  придумать несколько украшений.  Таким образом, из одной вязаной шапки можно создать несколько образов. Этого вы никогда не сможете сделать уже с готовой шапочкой.


Даже если вы никогда не вязали шапки, попробуйте. В этом нет ничего сложного, да и вязаную вещь всегда можно распустить и связать заново.


Далее предлагаю подборку по вязаным шапкам 2011 года с описанием.



Яркий комплект из берета и шарфа, связан рельефным узором.




Описание1 описание2 схема


Еще один комплект с шарфом, да еще и митенки



Описание комплекта


Действительно, осенняя шапочка с узором «Листья»




Описание шапки


Стильный берет, отлично будет смотреться и с шубой, и с дубленкой.



Описание берета



Описание комплекта



Описание берета


Вязаная берет с узором косы и шарф




Описание1 описание2 описание3


Шапочка и накидка из мохера




Описание1 схема


Нежная шапочка и митенки




Описание ЗДЕСЬ


И еще один потрясающий комплект с варежками




Описание ЗДЕСЬ


Без заголовка

Суббота, 29 Октября 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3d- плетенка. МК

Автор: ЕленаРубрика: Мастер-Классы

Сегодня мы с вами научимся быстро и легко делать плетенку, из которой потом можно сотворить что угодно – и крышку сумочки, и целую сумку-клатч, и дорожку на стол, да мало ли для чего пригодится такая замечательная техника.

Эту технику я подглядела на портале Квилт-ТВ (существует и такое, вот им везет ,не правда ли?), но это будет не видео а пошаговый урок с иллюстрациями.

 

Итак, начинаем делать плетенку.

 

Что нужно для изготовления плетенки:

Читать далее...

Потрясающая выпечка!Вертута.

Суббота, 29 Октября 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая выпечка!Вертута.

Щедра осень плодами! И как не воспользоваться такой возможностью и в сезон тыкв и орехов побаловать семью тыквенной и ореховой выпечкой.

Рубрики:  выпечка

Метки:  

vilpikai (швильпикай)

Пятница, 28 Октября 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Švilpikai (швильпикай)

источник
1223883709_1773e0b482275b663e64e64ffdef9e4b_full (700x556, 82Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно – медовый торт

Автор: Айн


Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самосы - постные пирожки индийской кухни

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Вечерний"



Ингредиенты:

Сметана (в тесто - 1 стакан; в крем - 400-500 г.) — 700 г
Сахар (в тесто - 1 стакан; в крем - 1 стакан.) — 2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1 ч. л.
Мука — 3 стак.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Варенье (любое)
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 21 Октября 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка из мотивов из MAXI с люрексом (большой размер)

Кофточка из мотивов из MAXI с люрексом (большой размер)

Кофточка вяжется из квадратных мотивов из MAXI с люрексом... Мотивы соединяются в процессе вязки между собой...

Размер 54

Ушло 400-500г пряжи Maxi Metallic (хлопок+люрекс,100г/540м)... Точное количество не помню..., в своих записях не указала...

Это вид на манекене...


А эту схему взяла за основу, внеся незначительные изменения...



И ещё мотивы крупным планом, чтобы были видны все нюансы...




 
 
Опубликовала An3eLotte в группе Вязание   Страна Мам
 

Серия сообщений " ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ПЫШЕЧЕК":
Часть 1 - Голубая красота
Часть 2 - Платье "Малахит"
...
Часть 44 - Пуловер
Часть 45 - Кофточка из ленточного кружева из MAXI (большой размер)
Часть 46 - Кофточка из мотивов из MAXI с люрексом (большой размер)


Понравилось: 1 пользователю

Дневник Jujulik

Четверг, 20 Октября 2011 г. 23:14 + в цитатник
Заметки на память


Поиск сообщений в Jujulik
Страницы: 41 ..
.. 3 2 [1] Календарь