Ференц Лист

Слушая Листа*


...Так пылает закат. Так пылает соната у Листа.
И горячей волной разливается вечер над ней.
Пусть душа отлетит! Этот звук лишь неслыханно чистый –
как бессмертную песнь – пронеси, сохрани, не пролей!

Снова горбится тень над огромным рояля надгробьем,
Подымая, как ветви, дремучие руки над ним...
Ах, маэстро! Не так преподобные жаждут подобья,
и не все ведь дороги ведут нас в божественный Рим!

Кто ты? Сладостный бес? Или ангел крылатый клавира?
Словно чудная птица, и, в птичьем восторге зайдясь,
виноградные ль трели клюешь? Или легкая плещется лира
у тебя под крылом – как воздушной октавой струясь?

Капеллан ли тех капель сладчайших, что праведниц страстью –
с этих райских ресниц – на горящее сердце падут?
Или пьяных капелей лихой капельмейстер и мастер
соловьиных мистерий в хмельном италийском саду?

Всё смешалось, о Боже! И римским святейшим покроем
разве выкроить душу? И, нотной листвою шурша,
только музыка веет – как веет вдруг вечным покоем,
чтоб услышать блаженно – как реквием слышит душа.

Жизнь промчалась – куда? Драгоценная клавишей россыпь –
как жемчужной тоской – осыпает и просит простить
вековечную Музы могуче-неверную поступь –
даже если потом Эвридике с Орфеем не быть!

...Вновь с последнею нотой колышется запад, и тает
этой нежно-зеленой, как отзвук земли, полосы –
полузвук, полутень... И, навек отзвучав, засыпает,
И на отдых ложится – как в мягкие травы – в басы...

1986   Диакон Георгий Малков

Мы знаем их как талантливых музыкантов и писателей, великих правителей и гениальных художников. Но иногда история преподносит сюрпризы, и выясняется, что автор знаменитых на весь мир опер сочинил еще и не один десяток кулинарных рецептов, а бутерброд придумал вовсе не повар, а астроном. Оказывается, лауреаты Нобелевской премии могут быть прекрасными спортсменами, поэты – сниматься в кино, а изобретатели – писать картины. Талантливые во всем, они поражали своими поступками, иной раз выходящими за рамки общественного понимания.

Неутомимая любовь Гете

Снегу, дождю,
Ветру навстречу;
В дымке ущелий
Дорогу примечу.
Вперед без привала все время иду,
Надеюсь и верю, любовь обрету.

Радости жизни
Наскучили мне,
Хочу, чтоб страданья
Ворвались извне.

К сердцу от сердца
Волна исходящая...
Ах, это чувство
Боль приносящее!

Что, бегством спастись?
Иль в лесу... как юнец?
Увы, все напрасно!
Жизни венец -
Ночи без сна, кипящая кровь,
Какое же счастье эта любовь!

Не желаете куриную ножку? И нам захотелось на ужин вкусного и горячего. Решили взять чего-то куриного: 1 кг окорочков, 1 кг картофеля, 1 луковицу, 250 мл бульона, 5 ст.ложек уксуса, соль, молотый перец, 1 ст.ложка зернистой горчицы, 6 ст.ложек растительного масла, 2 яйца, молотая слабожгечая паприка, 2 чёрствые булочки, 75 г муки,  масло для фритюра.

Готовим так: картофель отвариваем в мундирах, очищаем и нарезаем кружочками. Луковицу рубим. В бульон добавляем уксус и доводим до кипения. Опускаем туда же лук, соль, перец, горчицу, 6 ложек растительного масла (лучше рапсовое) и заливаем этим картофель на 1 час.

Яйца и соль, перец и паприку смешиваем. Булочки натираем на тёрке. Окорочка обвалять в муке, яйце, сухарях и обжарить в фритюре.

А теперь можно подавать к столу цыплёнка вместе с картошкой. К картошке можно додать нарезанные кружочками свежие или консервированые огурцы.

Это вкусно. Мы это ели.

О, дольки на серебряной фольге,
Вы - совершенство!
Поймать и удержать на языке
Нектар блаженства,

                                  Арома Лайм

Ежегодно в третью субботу октября в США отмечается День сладостей (сладкого) (Sweetest Day).

Эта традиция зародилась в Кливленде (Cleveland) в 1922 году, когда Герберт Кингстон (Herbert Birch Kingston), филантроп и работник кондитерской фабрики, решил помочь обездоленным сиротам, беднякам и всем тем, кто испытывает нелучшие времена.

Кингстон собрал небольшую группу жителей города, а также с помощью друзей, они организовали раздачу небольших подарков, чтобы как-то поддержать голодающих, тех, о ком правительство забыло давным-давно.

При проведении первого Дня сладостей кино-звезда Анна Пеннингтон (Ann Pennington) подарила 2200 кливлендским мальчишкам-разносщикам газет сладких подарков в благодарность за их труд.

Другая крупная кино-звезда Теда Бара (Theda Bara) подарила 10 тысяч коробок конфет пациентам кливлендской больницы и всем тем, кто пришел посмотреть ее фильм в местном кинотеатре.

Первоначально День сладостей отмечался преимущественно в центральных и западных районах США — в штатах Иллинойс, Мичиган и Огайо. В последние годы популярность праздника заметно выросла и сейчас география празднования охватывает другие районы США, в частности, северо-восточную часть страны.

В штате Огайо — родине Дня сладостей — в этот день продается больше всего сладкой продукции. За ним в десятке лидеров продаж следует Калифорния, Флорида, Мичиган и Иллинойс.

Этот праздник служит прекрасным поводом  для выражения романтических чувств и дружеских отношений. В этот день принято дарить шоколад или розы, а также все то, что является олицетворением вкусного — ведь предполагается, что любовь должна быть сладкой, как молочный шоколад!

В глухом углу, сквозь мрак неясный
    Угрюмой комнаты моей,
    Следит за мной так много дней
Сфинкс молчаливый и прекрасный.

Не шевелится, не встает,
    Недвижный, неприкосновенный,
    Ему- ничто - луны изменной
И солнц вращающихся ход.

Глубь серую сменяя красной,
    Лучи луны придут, уйдут,
    Но он и ночью будет тут,
И утром гнать его напрасно.

Заря сменяется зарей,
    И старше делаются ночи,
    А эта кошка смотрит,- очи
Каймой обвиты золотой.

Она лежит на мате пестром
    И смотрит пристально на всех,
    На смуглой шее вьется мех,
К ее ушам струится острым.

Ну что же, выступи теперь
    Вперед, мой сенешаль чудесный!
    Вперед, вперед, гротеск прелестный,
Погружена и полузверь.

Сфинкс восхитительный и томный,
    Или, у ног моих ложись,
    Я буду гладить, точно рысь -
Твой мех пятнистый. мягкий, темный.

И я коснусь твоих когтей,
    И я сожму твой хвост проворный,
    Что обвился как Аспид черный,
Вкруг лапы бархатной твоей.

Столетий счет тебе был велен,
    Меж тем как я едва видал,
    Как двадцать раз мой сад менял
На золотые ризы зелень.

Но пред тобою обелиск
    Открыл свои иероглифы,
    С тобой играли гиппогрифы
И вел беседы василиск.

Видала ль ты, как, беспокоясь.
    Изида к Озирису шла?
    Как Египтянка сорвала
Перед Антонием свой пояс -
И жемчуг выпила, на стол
    В притворном ужасе склоняясь.
    Пока проконсул, насыщаясь
Соленой скумброй, пил рассол?

И как оплакан Афродитой
    Был Адониса катафалк?
    Вел не тебя ли Аменалк.
Бог, в Гелиополисе скрытый?

Ты знала ль Тота грозный вид,
    Плач Ио у зеленых склонов,
    Покрытых краской фараонов
Во тьме высоких пирамид?

Интересные факты

• Когда один англичанин сказал, что в XIX веке люди, чьи фамилии начинаются с «Мак», сделали всё, а те, у кого они начинаются с «О», — ничего, Уайльд не согласился: «Вы кое о ком забыли. Есть О’Коннел и О. Уайльд».
• Уайльд любил говорить, что ирландцы — «самые лучшие собеседники после древних греков».
• Когда Метерлинк предложил Уайльду попробовать вино, какого нельзя купить в Англии, Уайльд с горькой иронией сказал: «Англичане наделены чудесной способностью превращать вино в воду».
• После освобождения из тюрьмы Уайльд опубликовал несколько статьей с предложениями по улучшению условий жизни заключённых. В 1898 году Палата общин приняла «Акт о тюрьмах», в котором отразились многие предложения Уайльда.
• В июне 1923 года на сеансе автоматического письма в присутствии коллег учёный-математик Соул заявил, что получил от Уайльда длинное и красивое потустороннее послание. Тот якобы просил передать, что не умер, а живёт и будет жить в сердцах тех, кто способен чувствовать «красоту форм и звуков, разлитую в природе»
• В конце 2007 года, после специального опроса телезрителей корпорацией «Би-би-си», Оскар Уайльд был признан самым остроумным человеком Великобритании. Он обошёл самого Шекспира и У. Черчилля.

14 октября 1926 года в лондонском издательстве Methuen&C° вышла книжка Алана Милна «Винни-Пух»

Как и многие другие персонажи книги Милна, медвежонок Винни получил имя от одной из реальных игрушек Кристофера Робина (1920—1996), сына писателя. В свою очередь, плюшевый мишка Винни-Пух был назван по имени медведицы по кличке Виннипег (Винни), содержавшейся в 1920-х в Лондонском зоопарке. «Я, собственно, ничего не придумывал, мне оставалось только описывать», как говорил впоследствии Милн.

Медведица Виннипег (американский чёрный медведь) попала в Великобританию как живой талисман (маскот) Канадского армейского ветеринарного корпуса из Канады, а именно из окрестностей города Виннипега. Она оказалась в кавалерийском полку «Форт Гарри Хорс» 24 августа 1914 года ещё будучи медвежонком (её купил у канадского охотника-траппера за двадцать долларов 27-летний полковой ветеринар лейтенант Гарри Колборн, заботившийся о ней и в дальнейшем). Уже в октябре того же года медвежонок был привезён вместе с войсками в Британию, а так как полк должен был быть в ходе Первой мировой войны переправлен во Францию, то в декабре было принято решение оставить зверя до конца войны в Лондонском зоопарке. Медведица полюбилась лондонцам, и военные не стали возражать против того, чтобы не забирать её из зоопарка и после войны. До конца дней (она умерла 12 мая 1934 года) медведица находилась на довольствии ветеринарного корпуса, о чём в 1919 году на её клетке сделали соответствующую надпись.

В 1924 году Алан Милн впервые пришёл в зоопарк с четырёхлетним сыном Кристофером Робином, который по-настоящему сдружился с Винни. За три года до этого Милн купил в универмаге Harrods и подарил сыну на его первый день рождения плюшевого медведя фирмы «Альфа Фарнелл». После знакомства хозяина с Винни этот медведь получил имя в её честь. В дальнейшем медведь был «неразлучным спутником» Кристофера: «у каждого ребёнка есть любимая игрушка, и особенно она нужна каждому единственному ребёнку».

В сентябре 1981 года 61-летний Кристофер Робин Милн открыл памятник медведице Винни (в натуральную величину) в Лондонском зоопарке (скульптор Лорн Маккин). В 1999 году канадские кавалеристы из «Форт Гарри Хорс» открыли там же второй памятник (скульптор Билли Эпп), изображающий лейтенанта Гарри Колборна с медвежонком. Копия последнего памятника воздвигнута также в зоопарке канадского города Виннипег

На созвучие имен «Виннипег» и «Винни-Пух» обращают внимание почти все школьники. Во всяком случае те, кто хоть раз слышал о канадском Виннипеге. Случайное совпадение? Оказывается, нет. От города в провинции Манитоба к персонажу сказочной повести Александра Милна и популярных мультфильмов тянется любопытная смысловая цепочка.
Начало ее связано с годами Первой мировой войны и неким канадским военнослужащим, полковым ветеринаром Гарри Коулбурном, уроженцем Виннипега. Полк Коулбурна переводился в Квебек для последующей отправки в Англию. По пути, во время остановки эшелона в местечке Уайт-Ривер (пров. Онтарио) лейтенант Коулбурн купил за 20 долларов у охотника осиротевшего черного медвежонка и недолго думая назвал животное именем своего родного города — Виннипег. Виннипег (его имя вскоре сократилось до Винни) последовал за своим приемным отцом. Медвежонок, вернее, маленькая медведица Винни стала талисманом полка.
Из Лондона Гарри перевели в Париж, тащить туда подросшего медвежонка было неловко, и Коулбурн (уже капитан) передал зверя Лондонскому зоопарку, где Винни прожила до 1934 г. Прошедшая военную дрессировку медведица стала одной из достопримечательностей зоосада. Среди постоянных посетителей были писатель Александр Милн с сыном Кристофером. Истории, которые Милн сочинял для сына о приключениях медвежонка Винни (этим именем Кристофер назвал своего любимого плюшевого медведя), стали потом известны по всему миру.
В Виннипеге в парке Ассинибойн установлен памятник в натуральную величину медвежонку, стоящему на задних лапах, и офицеру Первой мировой войны.

«Сложите в сундук и поставьте меня на чердак, пока не наступит весна»

                                                                                            Саша Чёрный

ПОД СУРДИНКУ

Хочу отдохнуть от сатиры...
У лиры моей
Есть тихо дрожащие, легкие звуки.
Усталые руки
На умные струны кладу,
Пою и в такт головою киваю...

Хочу быть незлобным ягненком,
Ребенком,
Которого взрослые люди дразнили и злили,
А жизнь за чьи-то чужие грехи
Лишила третьего блюда.

Васильевский остров прекрасен,
Как жаба в манжетах.
Отсюда, с балконца,
Омытый потоками солнца,
Он весел, и грязен, и ясен,
Как старый маркёр.

Над ним углубленная просинь
Зовет, и поет, и дрожит...
Задумчиво осень
Последние листья желтит,
Срывает,
Бросает под ноги людей на панель...
А в сердце не молкнет свирель:
Весна опять возвратится!

О зимняя спячка медведя,
Сосущего пальчики лап!
Твой девственный храп
Желанней лобзаний прекраснейшей леди.
Как молью изъеден я сплином...
Посыпьте меня нафталином,
Сложите в сундук и поставьте меня на чердак,
Пока не наступит весна.

<1909>

Есть программы телевиденья, которые ждёшь с нетерпением. Есть такие и у меня. Но с большим нетерпением я жду встреч с Иваном Ургантом, то ли в программе СМАК, то ли в БОЛЬШОЙ РАЗНИЦЕ. Этот человек мне более, чем приятен. Он мне ОЧЕНЬ симпатичен.Это - Иван Ургант.

Телевизионная карьера

Ведущий телевизионных программ:

1999 "Петербургский курьер" (Пятый канал)
2001-2002 "Бодрое утро" (MTV Россия)
2003-2005 "Народный артист"
2004 "Пирамида" (Игровое шоу) (Телеканал "Россия")
2005 "Большая премьера"
2006 "Весна с Иваном Ургантом"
2006 "Смак"
2007 "Цирк со звездами"
2007-2008 "Стенка на стенку"
2008 "Большая разница"
2008 "Цирк"
2008 "Прожекторперисхилтон" (Первый канал)

Соведущий проекта 'Одноэтажная Америка' вместе с Владимиром Познером и Брайаном Канном.
Ведущий финала конкурса песни Евровидение 2009, проходившего в Москве 16 мая 2009 года.

Неоднократно судил игры Высшей лиги КВН, будучи членом жюри.

Лауреат ТЭФИ 2007 года.
На пару с Памелой Андерсон вел церемонию 'Кинонаграды MTV Россия-2007'.

Фильмография

1998 Трудное время
1999 Улицы разбитых фонарей (Серия 'Ловушка для мамонта')
2005 От 180 и выше
2006 1-й скорый
2006 Жесть
2006 Неваляшка
2006 Смывайся! (озвучка)
2007 Он, она и я
2007 Трое и снежинка
2008 Волшебник
2008 Парадокс 
2008 Европа-Азия

5 фактов об Иване Урганте:

• Иван Ургант помимо того, что работал в клубах, еще и пел в одном из петербургских ресторанах песни на испанском языке. При этом, испанского он не знает.
• Ургант вообще увлекался пением. При непосредственном участии певца Максима Леонидова, папы и самого себя, он даже записал альбом собственных песен на компакт-диск. Правда, на этом его занятия музыкой закончились.
• Иван называет тремя китами, на котором держалось его детство, музыку, спорт и песни Михаила Боярского.
• Сам Иван часто вспоминает, как отыграл в четырех спектаклях ГАБДТ им. Товстоногова "Макбет". В постановке Алиса Фрейндлих играла леди Макбет, а Иван - роль стражника №12.
• Является лауреатом премии "ТЭФИ" 2007 года

Листая страницы о стиле и гламуре, всё чаще и чаще останавливаю свой взгляд на одних и тех же лицах. По-моему, стильнее не бывает.

Бейонсе. Бейонсе Ноулз  

       Очень понравился САЙТ о певице:         

                                                                                                                                                                           http://www.obeyonce.ru/

За ней идут актрисы Камерон Диаз, Кэти Холмс и Пенелопа Крус.

Мужчины тоже умеют быть стильными. Если выбирать тройку лучших, то это Дэвид Бекхем, Джони Депп и Том Круз

А поищу ка я самую стильную пару. Это футболист Дэвид Бекхэм и экс-участница группы Spice Girls Виктория Бэкхем. По сравнению с ними, все другие недотягивают. Смотрим

Грибная лазанья с соусом бешамель

На 8 больших (или 16 обычных) сухих листов лазаньи необходимо взять: 800 гр грибов (шампиньонов),

                                                                                                         400 гр твёрдого сыра,

                                                                                                         2 луковицы,

                                                                                                          соль, специи.

Для соуса: 1,2 л молока, 40 гр муки, 50 гр сливочного масла, мускатный орех, соль, перец.

* Заливаем лесные грибы горячей водой, оставляем на 30 минут. Затем промываем, режем и пока откладываем. Готовим лазанью по инструкции на упаковке, но воду не солим. Откинув на дуршлаг, промываем холодной водой. Снова выкладываем листы в кастрюлю и заливаем холодной водой.

* Готовим соус бешамель: жарим муку на масле, постепенно доливаем закипевшее молоко. Варим, помешивая, 2 минуты. Добавляем мускатный орех, перец и солим. Ещё раз доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и томим 5 минут, постоянно помешивая. Снимаем с огня.

* Теперь жарим грибы (шампиньоны), добавив лук и перец. Солим, кладём специи, зелень.

* Выливаем часть соуса в огнеупорную посуду, сверху - листы лазаньи, накрываем их половиной грибной начинки, посыпаем тёртым сыром. Повторяем. Сверху - лазанья , соус и сыр.

Теперь всё это в духовку и запекаем минут 20.

Это вкусно. Мы это ели.