Исследователи из Испании провели исследования, чтобы оценить вред, который приносят поздние перекусы, и выяснили, что вероятность ожирения у тех, кто употреблял пищу за два часа до сна, выше в пять раз.

Дело том, что для того чтобы заснуть, необходимо снизить температуру тела на один градус. Поздний прием пищи стимулирует выделение тепла в организме, поэтому он не способствует охлаждению, а, наоборот, его согревает.

По мнению доктора Нила Стэнли, специалиста по сну, оптимальное время для ужина - не позднее чем за три часа до сна, чтобы успеть переварить пищу и достичь оптимальной температуры для засыпания. Таким образом, если вы планируете лечь спать около 23:00, ужин следует закончить к 20:00.

Продолжить чтение ....