Горячие клавиши

 

Основные сочетания клавиш для Windows XP

CTRL+C	копирование
CTRL+X	вырезание
CTRL+V	вставка
CTRL+Z	отмена действия
DELETE	удаление
SHIFT+DELETE	удаление выбранного объекта без возможности восстановления, не помещая объект в корзину
CTRL с перетаскиванием объекта	копирование выделенного объекта
CTRL+SHIFT с перетаскиванием объекта	создание ярлыка для выбранного объекта
Клавиша F2	переименование выбранного объекта
CTRL+СТРЕЛКА ВПРАВО	перемещение точки ввода в начало следующего слова
CTRL+СТРЕЛКА ВЛЕВО	перемещение точки ввода в начало предыдущего слова
CTRL+СТРЕЛКА ВНИЗ	перемещение точки ввода в начало следующего абзаца
CTRL+СТРЕЛКА ВВЕРХ	перемещение точки ввода в начало предыдущего абзаца
CTRL+SHIFT + клавиши со стрелками	выделение блока текста
SHIFT + клавиши со стрелками	выбор нескольких объектов в окне или на рабочем столе, а также выделение текста в документе
CTRL+A	выделение всего документа
Клавиша F3	поиск файла или папки
ALT+ВВОД	просмотр свойств выбранного объекта
ALT+F4	закрытие активного окна или завершение работы активной программы
ALT+ВВОД	просмотр свойств выбранного объекта
ALT+ПРОБЕЛ	вызов контекстного меню активного окна
CTRL+F4	закрытие активного документа в приложениях, в которых одновременно можно открыть несколько документов
ALT+ТАБУЛЯЦИЯ	переход между открытыми объектами
ALT+ESC	просмотр объектов в том порядке, в котором они были открыты
Клавиша F6	поочередный просмотр элементов интерфейса в окне или на рабочем столе
Клавиша F4	отображение панели адресов в папке «Мой компьютер» или в обозревателе Windows Explorer
SHIFT+F10	вызов контекстного меню для выделенного элемента
ALT+ПРОБЕЛ	вызов системного меню для активного окна
CTRL+ESC	вызов меню «Пуск»
ALT+подчеркнутая буква в названии меню	вызов соответствующего меню
Подчеркнутая буква в имени команды открытого меню	выполнение соответствующей команды
Клавиша F10	активация строки меню в используемой программе
СТРЕЛКА ВПРАВО	вызов следующего меню справа или подменю
СТРЕЛКА ВЛЕВО	вызов следующего меню слева или закрытие подменю
Клавиша F5	обновление активного окна
Клавиша BACKSPACE	просмотр содержимого папки, расположенной выше на один уровень в каталоге «Мой компьютер» или обозревателе Windows Explorer
Клавиша ESC	отмена выполняемого задания
SHIFT при загрузке компакт-диска в привод для компакт-дисков	предотвращение автоматического воспроизведения компакт-диска
CTRL+SHIFT+ESC	вызов диспетчера задач

 

Далее самое интересное...

Анимационые картинки женских имён

Прежде чем цитировать,

нажми    =Понравилось=

 
     

Читать далее

Домашняя зубная паста

 

 

  Все мы привыкли к тому, что зубные пасты в изобилии продаются в магазинах, а всякая «самодеятельность» здесь полностью исключена. Однако любая паста, естественно, не возникает сама по себе — её изготавливают на фабриках, смешивая различные компоненты. Что мешает нам проделать то же самое у себя дома? Только отсутствие отдельных веществ, которые не встретишь в свободной продаже (например, некоторые антибактериальные компоненты). 

Далее

Шалфейно-соленый отбеливатель для зубов - ДЕЛАЕМ САМИ

Шалфейно-соленый отбеливатель для зубов

[ Схемы - Разные ]

 

открыть архив схем

Заговоры от бородавок.

 

Женщине заговаривать только в женские дни: среда, пятница, суббота, а мужчине в мужские: понедельник, вторник, четверг, на убывающей луне, обязательно смотрите лунный календарь. Если будете читать заговоры на растущей луне, то бородавок станет ещё больше.

Любую бородавку можно свести. Но каждому «свой заговор», так что не отчаивайтесь, если не получится с первого раза.

Читать далее...

только для взрослых!...мужчин?

Если мой муж простыл, и у него, как говорят в рекламе, нет времени болеть, он прибегает к достаточно сильному, однако эффективному средству. Не советую лечиться им каждый раз, но в экстренной ситуации оно обязательно поможет.

• 100 г водки тщательно (можно в миксере) смешать с сырым яйцом и 1 ст.л. сахара и выпить залпом. Через несколько часов простуда забыта! Если она запущена, процедуру можно повторить, только без фанатизма.

копилка семейных советов декабрь 2010 23(47)

Фоны из интернета

Фоны из интернета


Nataliya_Bezushko
Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!

Шоколадно-творожный мрамор

 

Читать далее...

Универсальные принципы фэн-шуй

Фэн-шуй – это древнекитайская практика, с помощью которой можно управлять потоками положительной энергии Ци и добиваться гармонии в пространстве. С древних времен в Китае используют правила и законы фэн-шуй, чтобы находить наилучшие места для строительства домов. В наше время фэн-шуй получил широкое распространение, и его использование выходит далеко за пределы архитектурных нужд.

Самый главный принцип фэн-шуй – необходимость следить за потоками Ци и не позволять ей застаиваться.
Но не стоит «кидаться в бой» с целью изменить все и сразу. Мастера фэн-шуй рекомендуют начинать улучшения с одной из сфер вашей жизни, которая беспокоит вас больше всего.

Читать далее...

Гречневые котлеты с овощным соусом



Ингредиенты:

крупа гречневая - 1,5 ст.
фарш мясной (из свинины и говядины) - 600 г
лук - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
масло растительное - 1 ст. л.

Для соуса:

морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт.
томатная паста - 2 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
орегано - 1 щепотка
Martina25
ДАЛЕЕ...

РЕЦЕПТ БЫСТРОГО И ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ТОРТА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ.

Дорогие мои. Я хочу с вами поделиться одним рецептом очень быстрого и необыкновенно вкусного торта. Покупные торты мне не нравятся, а печь что - то сложное было просто лень. Я нашла этот рецепт в одной газете и решила рискнуть.
Готовится он необыкновенно просто и быстро.
Для коржей нужно купить безе.
Вся суть в креме. Пишу его состав.
2 яйца нужно просто растереть с 100 гр сахара, далее раскрошить туда 50 гр песочного печенья (я брала "Юбилейное"). Потом добавить 200 гр сливок (у меня были 20%). По мере добавления продуктов я все взбивала. Когда все добавите, то нужно поставить на огонь и варить до образования густой массы, при этом нужно постоянно мешать. Когда все хорошо загустеет, нужно снять с огня и остудить. Далее в остывшую массу надо добавить 200 или более гр масла (смотрите сами. Я добавляла на глаз), и все хорошо взбить. Вот и весь крем.
Часть безешек я выложила на поднос одним слоем, сверху осторожно намазала крем, далее второй слой безе и т.д.
Сверху весь торт обмазала кремом. Украсить можно чем угодно (тертым шоколадом, любой декоративной кондитерской посыпкой). Получился очень красивый торт. Я поставила его в холодильник на ночь. На второй день, когда мы его попробовали, то нашему восторгу не было предела. Благодаря этому крему, безе просто таяли во рту. Очень советую вам попробовать этот рецепт.
p.s. Очень жаль, что забыла его сфотографировать!

Еще один дельный совет. Я нашла, совершенно случайно, сайт, где производится вывод webmoney на карту сбербанка. Сама я его уже испробовала. Все просто замечательно. Рекомендую!

Лекарства станут бессильны?

Бесконтрольное использование антибиотиков приводит к мутированию инфекций В борьбе между человеком и болезнями все чаще побеждают последние. Инфекции мутируют и научились противостоять даже самым серьезным препаратам. Специалисты бьют тревогу: если сегодня не принять меры, завтра мы останемся без лекарств. В том, что лекарства все чаще бессильны перед заболеваниями, виноваты сами люди, которые бесконтрольно принимают препараты, в частности антибиотики.

Далее...

Любимые блоги и сайты -Аудиокниги

Хаду. Гимнастика, продлевающая жизнь



Вы желаете помолодеть на 15-20 лет? Вы хотите, чтобы Ваше тело стало как пружина будильника: готовое каждую минуту выплеснуть вихрь энергии в мировое пространство, заразив при этом того, кого Вы выбрали Объектом Вашего внимания. Дерзайте - Звиад Арабули дарит Вам это право.
Базовый курс гимнастики для любого возраста.
Уникальный способ укрепления и развития организма без снарядов и тренажеров.
Полная профилактика возрастной деградации всех систем организма.





Здесь не ставилось целью показать все упражнения. Их достаточно много. Некоторые из них являются вариациями и придуманы специально для разнообразия, чтобы исключить привыкание к определённой нагрузке. На начальном этом этапе важно не количество упражнений а правильное их выполнение. Надо прочувствовать все, что придется делать. Это нехарактерные для человека действия. Мы не привыкли сопротивляться сами себе. Надо научить организм это делать. Вашему разуму и воле придется преодолевать сопротивление Вашего же организма. Со временем Вы сможете видоизменять упражнения или даже придумать свой комплекс. Особых условий для занятий не требуется. Хорошо если есть зеркало, для самоконтроля. Кроме того, это значительно повышает эффективность тренировки, а прогресс, который Вы будете наблюдать, послужит дополнительным стимулом.

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Комплекс упражнений для предплечий
Часть 2 - Полезная информация про лекарства!
...
Часть 98 - Как убрать боль в разных отделах позвоночника с помощью гимнастики.Врач-травматолог Попов П.А.
Часть 99 - Всемогущие стволовые клетки…
Часть 100 - Уроки Здоровья Надежды Семёновой. Скачать видео бесплатно

24 способа улучшения рациона питания

Питание является одной из основ вашего здоровья. Правильное питание не только снижает риск возникновения заболеваний в будущем, но и заставляет вас чувствовать себя хорошо прямо сейчас. Хорошая диета позволяет вашему тело лучше функционировать, позволяя вам иметь больше энергии и жизненной силы.

Далее...

Как дрессировать деньги

ЖИВЫЕ ДЕНЬГИ у хозяйских ног

Бизнесмены научились дрессировать свои капиталы

       Мой знакомый бизнесмен Валерий на днях рассказал мне любопытную историю. Его друг Сергей собирал деньги на машину, складывая их в заветное место. Наконец настал день вносить пай. Захватив с собой всю накопленную сумму, Сергей отправился на работу, чтобы в обеденный перерыв заскочить в автосалон. Сопровождать его вызвался Валерий, который заехал к нему в офис. Когда они спускались по лестнице, им по дороге попался коллега Сергея, который попросил у него взаймы сотню баксов. Сергей вытащил из кармана пухлое портмоне, но сделал неловкое движение, и оно выскользнуло из его рук. Купюры разлетелись по полу, а их часть, плавно кружась, как в замедленной киносъемке, стала исчезать в лестничном проеме.

       Секунду Сергей находился в замешательстве, а потом вдруг осознал ситуацию, собрался, сконцентрировал волю и резко скомандовал деньгам: «Назад! Ко мне!» И вдруг купюры так же неторопливо стали подниматься вверх и все до единой приземлились у ног хозяина и его знакомых, потерявших от увиденного дар речи. Читать далее

 

Серия сообщений "Эзотерика":
Часть 1 - Изменение реальности
Часть 2 - ХАРА - энергетический центр тела человека.
...
Часть 98 - Трансформирующее дыхание. Исцеление души и тела
Часть 99 - Энергетическая работа с кристаллами. Ясновидение
Часть 100 - Фэншуй - программа расчётов (Карта Ба-Цзы)

Коктель с овсяными хлопьями



2 ст. молока
2 ст. л. густых сливок
2 банана
4 ст. л. овсяных хлопьев
сок лимона
сахар или мед
апельсин, лимон и щепотка овсяных хлопьев для украшения
Читать далее...

КУЛИНАРНЫЙ САЙТ

Кулинарный сайт РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ .РУ предлагает кулинарные рецепты приготовления различных блюд: салаты и закуски, первые и вторые блюда, блюда из птицы, мяса и рыбы, десерты, выпечка и напитки. Только вкусные блюда и только правдивые рецепты приготовления. Все рецепты с фото что облегчает приготовление. Клик на картинку ниже автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

Ну ооочень ленивая курица



курица весом приблизительно 1,5 кг.
черный перец крупного помола
соль
головка чеснока (в рецепте 2 головки)
половина лимона (в рецепте без лимона)

Курицу хорошо промыть и очень тщательно вытереть. Курица должна быть с целой и не поврежденной кожей, это важно.
Натереть смесью соли и перца внутри и снаружи
Головку чеснока разрезать поперек , положить внутрь тушки курицы половину лимона и чеснок. Сколоть курицу зубочистками и связать ноги . Уложить курицу спинкой вниз в посуду или противень в котором будет печься курица и запекать в духовке при 150*. Приблизительно полтора часа, так указано в рецепте. Я запекала два. Все!
Как пишет автор " Кожа выступает в роли кулинарного пакета, цыпленок готовится в собственном соку, кожа становится хрустящей, тонкой. Ничем поливать в процессе запекания птицу не нужно....Запеченный чеснок растереть с солью в пюре, смешать с натуральным йогуртом или сметаной и подать как соус к цыпленку". Чеснок я смешала с майонезом и черным перцем.

слова и фото автора

источник
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!

Прически: Пошаговые инструкции и фото!

Причёска «Сердце»

Продолжение:

1. Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.


2. Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.


3. Плести начинаем с затылочной части.


4. На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.


5. После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.

Еще!

Фитнес_красота_здоровье

Пирог виноградный

Пирог виноградный

•  Для теста:

400 г муки, 250 г сливочного масла, 120 г са­харной пудры, цедра  лимона, 2 яйца (из них одна для смазывания изделия сверху).

Для начинки:

100г молотых ядер грецкого ореха,100 г панировочных сухарей, 1,25 кг винограда, 50 мл ликера,200 г сахарной пудры, щепотка молотой корицы для по­сыпки пирога.

Муку, сливочное масло, сахарную пудру, тертую лимон­ную цедру хорошо растереть, добавить яйцо, быстро выме­сить тесто крепкой .консистенции и поставить в холодное место на 60 минут.

Виноград очистить, промыть тщательно в проточной воде, высыпать в дуршлаг и хорошо сцедить воду. Затем положить в эмалированную кастрюлю, посыпать 120 г сахарной пуд­ры, полить ликером и поставить на 30 минут. За это время виноград несколько раз перемешать деревянной ложкой.

Молотые орехи смешать с панировочными сухарями, ос­тавшейся сахарной пудрой и щепоткой молотой корицы.

Раскатать часть  теста по форме противня, положить на него начинку, сверху посыпать смешанными с сахарной пудрой и корицей орехами и  закрыть второй частью теста и выпекать в горячей духовке.

Ананасовый Татен

Пища для главной мышцы


Измените свое привычное меню: используйте оливковое масло вместо насыщенного холестерином сливочного, к рыбе делайте соус из трав. Очень полезен коктейль из свежего апельсинового сока и оливкового масла, превращенный в эмульсию для заправки салатов. Благоприятно воздействуют на сердце помидоры или виноград, заправленные небольшим количеством масла грецкого ореха. Для людей, страдающих заболеваниями органа, создано даже специальное меню, в котором наилучшим способом сбалансированы все продукты. Необходимо употреблять различные фрукты и овощи, потому что в состав большинства из них входят компоненты, укрепляющие кровеносные сосуды, что обеспечивает здоровье на долгие годы для всей сердечно-сосудистой системы.
Клик!

Флешки в рамки с кодами

Деда-еу
Флешки в рамки с кодами

http://www.hawh.cn/admin/upload_file/file/2008-11/1225798359234.swf [flash=700,595,http://www.hawh.cn/admin/upload_file/file/2008-11/1225798359234.swf] http://www.hawh.cn/admin/upload_file/file/2008-11/1225798384843.swf [flash=700,595,http://www.hawh.cn/admin/upload_file/file/2008-11/1225798384843.swf] http://www.hawh.cn/admin/upload_file/file/2008-11/1225798408140.swf [flash=700,595,http://www.hawh.cn/admin/upload_file/file/2008-11/1225798408140.swf] http://www.hawh.cn/admin/upload_file/file/2008-11/1225798428000.swf [flash=700,595,http://www.hawh.cn/admin/upload_file/file/2008-11/1225798428000.swf]

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.

Здесь я собрала всё самое Основное, И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте- что вам может понадобиться... Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка. И как сделать его красивым и интересным. Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ. Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ.Делаем ссылочку на Вас с Иконкой.Делаем отдельный Список-БродилкуУменьшаем ВЕС картинки через ПАИНТ.Меняем ДАТУ ПОСТОВ на Лиру.Украшаем свой дневник.Мудрой фразой дня.Программа Телепередач-информер в ваш Эпиграф.Специальные символы.Украшаем свой ник.ОПРОС и как его ДЕЛАТЬ.Делаем Анимацию без Фотошопа.Делаем ПРИВЕТСТВИЕ-ЭПИГРАФ.Как открыть закрытую картинку.Таблица безопасных цветов.Делаем КРАСИВЫЙ ТЕКСТ для оформления дневника.Как ЦИТИРОВАТЬ понравившейся ЧУЖОЙ ПОСТ.Делаем КЛИКАБЕЛЬНУЮ КАРТИНКУ- ССЫЛКУ.Делаем ТЕКСТОВУЮ ССЫЛКУ.РЕЙТИНГ БЛОГОВ LiveInternetКак вставить ПРОКРУТКУ В ПОСТ.Разные СТИЛИ ПРОКРУТКИ для поста.Делаем ОКОШКО ДЛЯ КОДОВ.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ.КАРТИНКИ для оформления дневника.Как вставить ВИДЕО в дневник.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник.СЧЁТЧИК ПОСЕЩЕНИЙ вашего дневника.Делаем СЕРИЮ СООБЩЕНИЙ в виде списка.УБИРАЕМ СЕРИЮ сообщений.Как делать СХЕМЫ для дневникаКак поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУКак ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек.Рисунки из символов.Разноцветный текст.Полезные ссылки для оформления.ОФОРМЛЕНИЕ ТЕКСТА в дневнике.Картинку вставить через РАДИКАЛДелаем ПРОСТУЮ КНОПКУ для дневника.Как делать СПИСКИ В БЛОГЕ.Как вставить Картинку в пост.Делаем ТАБЛИЦУ С КАРТИНКАМИ(ссылками). Серия сообщений в виде спискаУбираем СТРЕЛКИ-РАСШИРЕНИЯ с картинокПРОСТЫЕ РАМОЧКИ.Делаем сами.Простые Рамки с Заголовком.Рамки для выделения текста.Как сделать СКРИНШОТ своего КОМПЬЮТЕРА.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать)Топ популярных дневников на Лиру.

Омоложение и долголетие

 

 

Серия сообщений "красота":
Часть 1 - Тибетский рецепт молодости
Часть 2 - полезности!!!
...
Часть 88 - Только для себя ЛЮБИМОЙ!
Часть 89 - ЖЕЛАТИН ОТ МОРЩИН
Часть 90 - Омоложение и долголетие

Эффективная мазь для ран

Зачем закрывать крышку унитаза

http://mnesovet.ru/2011/03/21/zachem-zakryvat-kryshku-unitaza/

Информация для некоторых моих друзей:)

Читать далее...

Как организм сам себя лечит при сыроедении

 

Кастомайзинг - переделки, идеи для Вас

Кастомайзингу – современные, креативные и стильные переделки вещей, одежды или оригинальным способом их сочетания. 

Блузка с вырезанными плечами и жемчугом	Идеи креативных переделок	Болеро из футболки
Джинсовая мебель	Из старого – новое	Переделка джинс

Читать далее...

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ.

НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

Банница рецепт с лавашем.

Банница рецепт с лавашем.   Ингредиенты для рецепта "Банница" Творог — один килограмм Яйцо куриное — три штуки Лаваш (тонкий) — две штуки Сметанa — 300 грамм Кефир — 0.5 стак. Зелень Способ приготовления рецепта "Банница" Гoтoвим начинку: твoрoг смешаем с яйцами и зеленью, пoсoлить. На лаваш выложить начинку и свoрачиваем рулетoм. Рулетики лаваша выложить в фoрмoчку, пo спирали. Взбoлтать сметану с кефирoм и зальем нашу "банницу" .Если сметана не жирная(10 тo мoжнo не разбавлять ее кефирoм. Поставить в духoвку(230градусoв) на 30 мин. ПOЛУЧАЕТСЯ OЧЕНЬ-OЧЕНЬ НЕЖНO!!! Приятнoгo аппетита!!!!! pitatelno.com

Интересная клавиша "Windows"

Очень понравились две папки рядом без "наездов одна на другую",
прозрачные окна и ещё разное-всякое. Конечно, это для чайников,
которым я много лет являюсь))))))))))

сочетание клавиш

Варенье вишня в шоколаде.

Варенье “Вишня в шоколаде” Свежая вишня- 1кг Сахар -1 кг Какао -1 пачка (100г) 1 плитка горького шоколада Времени -2 дня Если вы хотите приготовить варенья больше, можете удвоить набор продуктов. За один раз готовьте не более двойной порции, потому что если взять большой объем, трудно будет сохранить целостность ягод. Далее поймете, почему. Читать далее

 

6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ

Баклажаны - не только вкусные овощи, но еще и полезные. Они способствуют выведению из организма вредного холестерина и лишней жидкости, что так необходимо женщинам. Кроме того они улучшают работу сердца и полезны при сердечно-сосудистых и других заболеваниях. 
Несколько рецептов из баклажанов для здоровья и красоты.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ... всё в одном месте...

1. Мясо по - французски

На 4 порции: Картофель - 8 - 10 шт. Мясо (баранина,свинина) - 800 г. Лук репчатый - 800г. Шампиньоны - 300 г. Сыр - 800 г ...
2. Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления

Тесто: 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 пачки маргарина, 1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент", 2 яйца, ...
3. Меню на день рождения

...
4. Салат "шапка мономаха"

500 гр. вареного мяса (свинина); 2-3 вареной в мундире картошки; 4-5 яиц; 200 гр. грецких орехов; 1 большая морковь (сырая); ...
5. Пьяная курица

тушка курицы, лук, чеснок, морковь, чернослив, майонез или сметана, соль и перец по вкусу, пиво ...
6. Слоеный салат из крабовых палочек

Уложить слоями: 1. 250г палочек - мелкими кубиками 2. 1 средняя луковица - мелко 3. 3-4 вареных моркови - крупная терка 4. яйца - ...
7. Салат "киевский"

2-3 штуки вареного картофеля, 3-4 соленых огурца, 3 вареных яйца, майонез, зеленый горошек, зелень укропа и петрушки. Кнельная ма ...
8. Салат из курицы с ананасом

1 куриная грудка (желательно не бройлер), 1 банка шампиньонов в собственном соку, 1 банка ананасов (колечки или кубики), 1 ябло ...
9. Новогодний салат

6 сваренных вкрутую яиц, 5-6 штук вареного картофеля, 2 вареных моркови, 2 соленых огурца, 1 яблоко, 1 стакан зеленого горошк ...
10. Мясо в горшочке

2 большие луковицы мелко нарезать, высыпать на дно горшка, сверху мясо одним куском, к нему положить перец горошком и лавровый лист и ...
11. Слоеный салат "овощной торт"

Слои: 1. 2 вареные свеклы - на средней терке 2. чеснок с майонезом 3. распаренный чернослив 4. смесь сметаны с майонезом 1:1 5. ...
12. Курица в духовке

Курица Соль Чеснок ...
13. Новогоднее меню на скорую руку

Лосось, глазированный вином Салат из фасоли с сушеными помидорами Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью Праздничн ...
14. Рыба, запеченная в духовке

2 луковицы, 2 яйца, рыбное филе (треска, хек), сметана (майонез) ...
15. Шурпа

баранины или говядины - 500 г.; сала - 100 г.; картофеля - 500 г.; помидора или томатной пасты - 4; лука - 3-4 головки; моркови - ...
16. Салат "новогодняя фантазия"

Белое мясо курицы, репчатый лук, морковь, маринованные(можно пожарить свежие) грибы, черный перец, майонез, сухарики белого хлеб ...
17. Творожный кекс

2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 200 г. жирного творога, 2 ст. ложки растопленного масла, 2 ст. ложки сметаны, 1/2 ча ...
18. Салат "цезарь" с курицей

200 г сметаны, 350 г куриных грудок, 1 пучок салата латук, 6 яиц, белый хлеб. Для заправки: 105 мл оливкового масла, 50 г анчоусо ...
19. Кабачковая икра

3 крупных кабачка, 3 небольшие луковицы, 2 крупных помидора, 2 зелёных болгарских перца, подсолнечное масло для жарения, соль ...
20. Мясо в духовке

кусок мяса соль, перец, чеснок ...
21. Салат из копченой курицы

2 копченые куриные грудки (можно бедрышки) 4 яйца 4-5 штук свежих помидоров 150-200 гр.любого сыра баночка майонеза соль, пер ...
22. Курица в духовке - быстро и вкусно!

курица или куриные бедра приправа "Карри" горчица майонез ...
23. Салат с тунцом

зелёный салат (ромэн, латук или обычный зелёный салат) консервированный тунец в собственном соку 1 банка сыр пармезан 2 яйца ку ...
24. Романтическое меню на скорую руку

на 2 человек Копченая скумбрия с хреном Бараньи отбивные с красносмородиновым соусом и с горошком и кукурузой Китайская вер ...
25. Салат из крабовых палочек

крабовые палочки сыр чеснок вареное мясо сок лимона гренки майонез ...
26. Вкуснейшая творожная запеканка

7 яиц, 1 кг нежирного творога, 1 стакан сахара, 3 ст.ложки сметаны, 2 ст. ложки водки или рома, 0,5 ст. манки, 0,5 ч. ложки ...
27. Печеночные котлеты

800 гр. индюшиной печенки 2 крупные моркови 2 луковицы 1 яйцо мука по необходимости соль, молотый перец ...
28. Хворост

Мука 3 стакана. Молоко 1/2 стакана. Масло сливочное 50 г. Желтки 4 штуки. Коньяк или водка 1 столовая ложка. Соль 1/2 чайной ...
29. Салат "очень вкусненький"

ветчина или колбаса 200г, огурец (салатный 1/2), яйца варёные 2 или 3 шт, лук (обжаренный) 1 шт, майонез. ...
30. Грибной суп из шампиньонов

Шампиньоны 15-20 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3 шт или макароны 2 пригоршни ...
31. Окрошка правильная и очень вкусная

яйца - 3 шт картофель - 2 шт огурцы свежие - 2 шт редиска - 3 шт зеленый лук - пучок диаметром 3-4см укроп - пучок диаметром ...
32. Салат с копченой колбасой

500 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 200 г копченой колбасы, 1 стакан майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу. ...
33. Куриные котлеты

500 гр. куриного фарша 2 яйца, 2 большие ложки майонеза (с горкой), 2 большие ложки муки (с горкой), 1 луковица ...
34. Куриная печень

Куриная печень, лук, сметана, петрушка, сок половинки лимона. ...
35. Вкусный и простой салат

1 банка красной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 1 пачка крабовых палочек 1-2 пакетика сухариков с чесноком Для запр ...
36. Картошка в духовке

картошка - 6-8 шт. чеснок - 2 дольки растительное масло - 1/3 стакана лимонный сок - 1 ч. л. ...
37. Беляши

30-40 г дрожжей (или полторы чаиные ложки сухих дрожжей) 2 стакана жидкости (можно воды, можно молока, а можно и смесь того и дру ...
38. Ленивые голубцы

0,5 кочана капусты, 0,5 кг. фарша, 2-3 моркови, 1 луковица, 1 стакан риса, 1 яйцо, 1-2 пачки сметаны (по 250 гр), 1-5 ст.л. ...
39. Вкусный ужин

200-300 г свежей капусты, 1 ст. риса, 5 картофелин, 2 луковицы, 2 бульонных кубика, кетчуп, соль - по вкусу, сливочное масло, 1 ...
40. Очень простой и вкусный салат

Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет. Грибы 300-500 грамм. Луковица. Майонез. ...
41. Селедка под шубой

картофель морковь свёкла яйца селёдка лук майонез ...
42. Салат с ананасом и курицей

2 средних окорока 1 банка ананасов (желательно резаных) 1 банка сладкой кукурузы майонез ...
43. Шоколадная колбаса

200 г несоленого сливочного масла 1 стакан сахара 1 крупное яйцо 3 ст. л. молока 2 ст. л. какао 250 г простого печенья ...
44. Тесто для лазаньи

1/3 муки 2/3 манки яйцо ...
45. Печеночный паштет

На 1 кг. говяжьей печени - по 0.5 кг моркови и 0.5 кг лука, 100-120 гр. сливочного масла, соль, перец по вкусу, 1 ст.л. коньяка ...
46. Рулет из лаваша

армянский лаваш (3 листа) 1 банка консервированного лосося (горбуши, зубатки, нерки - все равно), только не в томате. 250 г майо ...
47. Сырный суп по-быстрому

На 1-1,5 литра воды понадобится: 2 плавленных сырка (я обычно беру "Российский", а многие мои подруги предпочитают сыр с грибным в ...
48. Лобио

Фасоль намочить в кипятке и оставить на ночь. Воду слить. В кастрюлю налить воды и варить до полной готовности. В конце варки посолит ...
49. Морковные котлеты

Hа 500г очищенной моркови: 1/4 стакана молока, 2.5 ст. ложки манной крупы, 2 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла. ...
50. Овощное рагу

1 кг картофеля, 6 штук моркови, 4 репы, 2 луковицы, 4 столовые ложки томата-пюре, 6 столовых ложек растительного масла, 2 столовых ...

следующая страница >>

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Белый шарф-снуд

Дорогие мастерицы, продолжаю делиться своими идеями. Этот шарф-снуд мне очень нравится своей возможностью одеть к строгому наряду, а не только ежедневно. Если кто любит строгий стиль, то он прекрасно дополнит классику. Постаралась объяснить все в небольшом мастер-классе.

 

  Описание модели здесь

 

Мамулины помидорки-СУХОЙ ЗАСОЛ

Моя мама очень любила солёные помидоры и частенько делала такие вот помидорки-скороспелки методом сухого засола. В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно ароматные. Пять минут работы - и море удовольствия. Рецепт почти без слов - в картинках.
1. Шифонад делается из любой зелени. Лично я очень люблю листья сельдерея.
2. Тот, кто не любит чеснок, может не добавлять его в шифонад, а нарезать продольными кусочками и воткнуть, тогда его легко можно будет удалить.
3. Соль из расчёта 1\4 ч.л. на средний помидор.
4. Первые сутки помидоры выдерживаются в комнате, потом можно поставить в холодильник.
5. Можно ставить в 2 ряда, друг на друга, разделяя зеленью.

UPD
По вопросам из комментов я сочла необходимым дополнить следующее:
1. Помидоры я выбираю одинакового размера, средние, спелые, но плотные.
Поэтому соль смешиваю с зеленью и рубленным чесноком, а плодоножку убираю ложечкой паризьером.
Если же у вас помидоры разного калибра, НЕ СМЕШИВАЙТЕ СОЛЬ С ЗЕЛЕНЬЮ,
Насыпайте в вырезаное отверстие то количество соли, которое соответствует размеру плода, а уже затем добавляйте зелень с чесноком. В противном случае, большие помидоры выйдут малосольными, а маленькие - слишком солёными. Но если в семье любят помидоры разной солёности, то смешав соль с зеленью, можно угодить на любой вкус.
2. Помидоры не предназначены для длительного хранения. Возможно, они могут простоять и месяц в холодильнике - но у меня они больше нескольких дней не стояли, это именно летний вариант, не для длительной консервации. Готовить их быстро, готовы они через день, так что весь смысл именно в этом - приготовить и тут же с удовольствием съесть.

Коменты:
А я ещё соль немножко с сахаром соединяла плюс чеснок и сельдерей, естественно-часто так во Вьетнаме делала-там помногу не сделаешь, быстро перекиснут, а здесь действительно, на следующий день уже роскошные помидорки!
Спасибо за напоминание, а то что-то в основном огурчики малосольные последнее время делаю.
................
Хей.... не верю своим глазам!!! :)) Я тоже такие делаю по маминому рецепту ;)) Только я делаю исключительно с укропчиком, чесноком и солью!!! И засаливаю чем больше помидор тем лучше. А серединку вытаскиваю ножом и обязательно мякоть кидаю в общие помидорчики так засаливается быстрее. Гости всегда без ума от этого блюда!
.......................
Мне долгие годы по хозяйству помогала тетя Валя и она таким способом делала баклажаны.Только не фаршировала, а очищенные и нарезанные брусочками перекладывала такой же, как у Вас смесью. Дня через два, уже готовые, убирали в холодильник. Тоже очень вкусно. А помидоры у Вас славные, как и все, что Вы делаете.
...............
Надо будет обязательно попробовать! Скажите, а вы перемешиваете зелень с солью? Какого размера у вас помидоры, хоть приблизительно? И сколько чеснока даете?
.................
Зелень перемешиваю с солью,а чеснок - 1 зубчик на 4-5 помидорок. Помидоры средние, сантиметров 7-8 в диаметре. В принципе, размер не имеет значения,крупные нужно держать дольше,вот и вся разница.
Источник