Сегодня уже ни для кого не секрет, что худеть необходимо с умом, осознавая тот факт, что неправильное похудание не только не даст желаемого результата, но и нанесёт вред вашему здоровью.

Худеть нужно так, чтобы от этого не страдало наше здоровье, чтобы мы были энергичными, а мотивация стать стройной с каждым днём лишь крепла. Такое невозможно? Отнюдь, просто необходимо знать«семь смертных грехов» худеющих. Знать, чтобы не попасть под их влияние.

1-й грех: Отсутствие или неправильный завтрак.

Чтобы разобраться, что к чему, необходимо начинать с самого начала, а значит - с завтрака.

Наверное, вам знакома старая поговорка: завтракай как король, обедай как принц и ужинай как нищий. Этот древний совет полностью соответствует современным научным данным.

Многие, стремящиеся к идеальной фигуре, считают, что завтраком можно пренебречь, чего категорически делать нельзя. Напротив, завтрак должен быть полноценным. Другой вопрос, из чего именно состоит ваш завтрак?

Отсутствие полноценного завтрака – это начало многих заболеваний. Завтрак чашкой кофе со сладкой булочкой вряд ли зарядит ваш организм энергией на целый день, а вот лишние граммы жира добавит наверняка.

Дело в том, что простые углеводы моментально повышают уровень сахара в крови. Что делает организм? Правильно, поджелудочная железа срочно вырабатывает инсулин, который выводит «лишний» сахар из крови, перерабатывая его в жир. Мало того что вы толстеете, вы при этом ещё изнашиваете поджелудочную железу, что напрямую ведёт к диабету втoрого типа.

Что делать?

Правильно завтракать!

Ваш завтрак должен должен быть белковым (вспомните, англичане утром едят яйцо всмятку), и включать достаточное количество клетчатки, витаминов и минералов.

Не забудьте, что завтрак – это старт для всего вашего организма!

Пропуск завтрака означает, что метаболизм замедляется – не самый лучший способ начать день! Каким будет этот старт, таким будет и ваш обмен веществ. Здоровый полноценный завтрак – это стабильный уровень сахара в крови и также оптимальный обмен обмен веществ . А не это ли является залогом здоровья?

2-й грех: Вторым грехом является голодание.

Очень многие считают голодание самым простым и действенным способом, чтобы похудеть. Так ли это? На деле всё происходит прямо наоборот: при голодании организм в первую очередь начинает использовать свои белковые резервые -мышцы.

В организме возникает паника. Он начинает усваивать пищу в гораздо большем объёме, чем до этого. В результате метаболизм замедляется.

Парадокс, но чем меньше вы едите, тем больше вы толстеете!

Усвойте простую истину-голодание замедляет обмен веществ, так как при дефиците питательных веществ организм автоматически переходит в режим экономии энергии.

3-й грех: Ещё одним грехом против своего организма и против идеальной фигуры является недосып.

Учёными установлено, что чем меньше мы спим, тем замедленнее метаболизм и тем чаще нас тянет перекусить. В итоге мы добираем часы недосыпа за счёт перекусов, причём, преимущественно сладких. Согласитесь, очень соблазнительно взбодрить себя чашечкой крепкого кофе с пирожным. Таким образом, организм пытается добрать недостающую ему энергию.

Надеетесь, что удастся отоспаться в выходные? Не удастся. Помните что недостаток сна ведетк ожирению и диабету.

«Сон – лучшее лекарство» – гласит народная мудрость, а особенно это касается людей, страдающих полнотой.

Чтобы хорошо выглядеть и быть здоровой, женщина должна спать не менее 8 часов! Полноценный сон – это и залог стройной фигуры, как мы разобрались
реклама
выше.

4-й грех: Четвёртым грехом против стройной фигуры является недостаточное употребление количествa воды.

Наше здоровье напрямую зависит от количества употребляемой воды. Если ваш организм потеряет 20% воды от веса тела, то вы просто погибните. Наша кровь на 92% состоит из воды, а мозг - на 75%!

Вода – это основной участник всех жизнедеятельных процессов в организме. Она выполняет и роль терморегулятора, и растворителя полезных веществ. Вода доставляет клеткам не только питательные вещества, а и кислород. Помимо всего этого, именно вода способствует выведению из организма шлаков.

О недостатке воды в организме просигнализирует запор, об этом же скажет и густая тёмна моча. Все нечистоты при недостатке воды начинают впитываться в кровь. Ещё один важный фактор: пища никогда не сможет переработаться в энергию при недостатке воды.

Обезвоживание организма происходит как летом, так и зимой (пар изо рта и т.д.). Это говорит о том, что потребление воды должно составлять, как минимум полтора литра (а лучше два) в сутки. Заметьте, воды, а не колы или лимонада. Сладкие напитки, тем более газированные, не только не поставляют в организм воду, а напротив – вытягивают её из клеток.

что наша цель – это стройная фигура: недостаточное количество воды в организме приводит к ожирению! Всё очень просто: организм накапливает то, чего ему не хватает. А вода в организме человека откладывается в виде жировых клеток.

Hедостаточное потребление воды ведёт к ожирению!

Вода в организме «откладывается» в виде жировых клеток – вспомните горб верблюда. Учёные пришли к выводу, что недостаток жидкости в организме сравним со стрессом от голода, и, испытывая обезвоживание, человек начинает потреблять большее количество пищи. Результат вам известен.

Если организм получает достаточное количество жидкости, то необходимость в «запасе» отпадёт, и жир попросту расщепляется, превращаясь в воду.

Так что, пейте воду и худейте.

5-й грех: Пятый грех – это недостаток белка в рационе.

Белок является важнейшей составляющей жизненных процессов нашего организма. Белки участвуют в сокращении всех мышц нашего организма, в том числе и сердечной мышцы. Белок – основная составляющая клетки организма. Все гормональные функции протекают при помощи белка.

Помимо всего прочего, белковая пища даёт нам чувство сытости. Вот почему одними из самых эффективных являются диеты с содержанием белка. Именно белок поддерживает мышечную массу нашего организма, усиливая метаболизм. Учитывая тот факт, что после тридцати лет мышечная ткань начинает сокращаться, а её место занимает жир, роль белка в поддержании стройной фигуры очевидна.

Именно белок снижает скачки содержания инсулина в крови. А мы знаем, что скачки инсулина в крови приводят к образованию новых складок жира! Белок занимает центральное место в сбалансированном питании. Без белка не может идти речи ни о здоровье, ни об идеальной фигуре.

Включите белок в каждый прием пищи

6-й грех: Шестой грех заключается в переизбытке в нашем питании простых углеводов.

К простым углеводам относятся мучные изделия из белой муки, все сладости. Именно простые углеводы способствуют резкому поднятию уровня сахара в крови. В результате этого в кровь выплёскивается инсулин, который перерабатывает этот сахар в жир. Вот почему пища, изобилующая простыми углеводами, неминуемо ведёт к образованию жировых клеток.

Что делать?

Отдайте в своём питании предпочтение продуктaм с низким гликемическим индексом и высоким индексом питательной ценности

Для это необходимо использовать таблицы гликемических индексов и питательной ценности, а также специальные рецепты блюд, где уже указаны их гликемические индексы и способы приготовления и употребления.

Гликемический индекс – это научно обоснованный способ описания углеводов по тому, как они усваиваются в организме, повышая уровень сахара в крови.

Отдавать предпочтение при составлении рациона сложным углеводам, к коим относятся бобовые, орехи, злаки, картофель, крахмал, волокнистые растения.

7-й грех: Седьмым грехом является отсутствие роста мышечной массы при похудении, а ещё страшнее её потеря.

Всё очень просто: когда мы худеем (скажем, при голодании), то в первую очередь организм теряет мышечную массу, а никак не жир, как хотелось бы многим. Что набирает наш организм после такого похудания? Жир, а вот мышечная масса при этом не восстанавливается, её необходимо нарабатывать. В результате перед нами дряхлая фигура: нет мышц – нет тонуса. Нет мышц – значит будем
реклама
толстеть. Всё очень просто: мышечная масса сжигает гораздо больше калорий, нежели жировая даже в состоянии покоя.

Где выход?

Наращивать мышечную массу за счёт ежедневных физических тренировок и оптимального потребления полноценного белка.

Помните что даже если Вы усердно тренеруетесь, но имеете дефицит белка в своём рационе, то мышцы не растут.

Подводя итог, можно сказать, что перечисленные мной "семь смертных" грехов худеющих сводятся к несбалансированному питанию, недостатку двигательной активности, недостаточному употреблению жидкости и банальному недосыпу. Вот такой простой секрет идеальной фигуры и крепкого здоровья.

И помните что правильное похудение это это не диета на пару недель или месяцев, а осознание ответственности за собственное здоровье длинною в жизнь .

Возможно, вам приходится или приходилось сидеть на диете, или у вас есть друзья, родственники, непрерывно пытающиеся сбросить вес или удержать его. Многие из сидящих на диете ведут пожизненную борьбу за снижение веса, в то время как другие люди кажутся стройными, не прилагая к этому никаких усилий. В чем секрет стройного человека, как ему удается легко и непринужденно поддерживать свой естественный вес?

Многие люди готовы назвать в качестве такого секрета какие-то новейшие биологические добавки или сеансы опытных гипнотизеров. Однако то, что мы расскажем, может вас по-настоящему удивить. И не только удивить, потому что вы сможете воспользоваться представленным материалом, чтобы стать естественно стройным, избавившись от многих и многих лишних килограммов.

Почему человек становится полным - на этот вопрос нужно отвечать в каждом случае индивидуально. Причины могут быть самые разные. Например, люди переедают, когда чувствуют себя несчастными или переживают стресс. Другие люди питаются разумно, но недостаточно активны физически, чтобы поддержать желаемый вес. У некоторых женщин нет хорошего способа реагировать на сексуальные домогательства, и в этом случае наличие непривлекательной полноты является для них эффективным способом избежать таких приставаний. Есть и различные другие факторы.

В каждом случае нужна очень индивидуальная работа. Но есть нечто общее, которым могут воспользоваться все люди, имеющие данную проблему. В одних случаях этой общей методики будет вполне достаточно, чтобы вы, применяя ее сами, смогли естественно похудеть. В других она может стать важным дополнением к применяемому вами методу, закрепив те результаты, которые он вам даст.

Что же это за методика? Психологи, проделав множество исследований, назвали ее "Стратегией питания стройного человека".

Оказывается, то, как относится к пище стройный человек и как относится к ней обжора, существенно различается. Именно это отношение в итоге одних делает естественно стройными, а других - полными.

Мы приведем данную стратегию. Изучите ее внимательно и постарайтесь освоить. Итак, вот что происходит внутри человека, естественно поддерживающего свой нормальный вес, когда он сталкивается с пищей.

Стратегия питания стройного человека

1. Нечто заставляет его подумать о еде. Возможно, просто подходит время обеда или он видит, как кто-то ест или что-то говорит о еде.
2. Человек проверяет, как чувствует себя сейчас его желудок.
3. Затем он думает, чтобы он хотел съесть и представляет себе данную пищу.
4. Следующий шаг состоит в том, что человек представляет, как он ест эту пищу. Он думает о ее вкусе, затем чувствует, как пища проскальзывает в желудок и думает о том, как будет себя чувствовать его желудок через некоторое время после того, как он ее съест.
5. Если данное ощущение нравится человеку больше, чем то, как он будет чувствовать себя, если не будет есть, то он принимает решение есть эту пищу. Если данное ощущение ему не нравится в сравнении с ощущением, если бы он не ел эту пищу, то он отказывается от нее.
6. Такой сравнительный анализ производится по каждому виду пищи, который можно съесть.
7. В итоге человек, рассмотрев самые различные варианты, ест то, что даст ему наилучшие ощущения спустя некоторое время.


Как только вы начинаете думать так, как думает естественно стройный человек, вам больше не нужно использовать "долг" и "правила", чтобы принудить себя есть теми способами, которые заставят вас похудеть.

Те, кто переедает, обычно сосредотачиваются только на приятном вкусе пищи, которую они едят. Предлагаемая стратегия, напротив, учит вас думать о том, что принесет вам наилучшие ощущения через некоторое время. Объесться мороженым может быть приятно в данный конкретный момент. Однако, представляя себе, как будут чувствовать себя желудок и все тело, будучи сильно раздутыми в течение многих часов после такого количества сахара и жира, большинство людей начинают замечать, что эти возникающие через некоторое время ощущения не очень привлекательны.

Если вы освоите данную стратегию, то будете естественным образом есть умеренное количество пищи. Почему? Не потому, что "так надо", а потому, что так более приятно. У вас возникнет естественная внутренняя мотивация есть нормально и то, что подходит вашему организму. Остальное просто дело времени - вы похудеете через какой-то промежуток времени естественно и непринужденно.

Примечание: У некоторых людей проблему лишнего веса создают глубокие психологические проблемы. В этом случае описанной методики будет недостаточно. Прежде чем работать с ней необходимо обратиться к хорошему психотерапевту, который помог бы вам решить ваши внутренние проблемы.


Олег Гадецкий.

1. Никаких диет!
2. Различать, где голод, а где аппетит
3. Есть в одно и то же время
4. Есть больше фруктов и овощей
5. Пить 1,5-2,5 л воды в день
6. Обязательно завтракать
7. Основной прием пищи в первой пол. дня, вечером легкий ужин
8. Меньше соли, сахара (соль йодированная, сахар коричневый)
9. Фрукты есть отдельно от других продуктов.
10. Следить, чтобы ежедневно в рационе присутствовал белок.
11. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
12. Не пропускать приемы пищи, не делать большие перерывы между едой (более 4-5 часов).
13. Не терпеть голод…
14. Исключить НАВСЕГДА из рациона: сладкие газировки, жареное, изделия из теста, жирное, консервированное, колбасы, свинину, копчености, спиртное, «искусственную» еду.
15. Раз в месяц возможны разгрузочные дни (по необходимости)
16. Любить себя и не превращать процесс похудения в манию!!!!!!!

На 14-й ежегодной американской конференции «Здоровье и фитнес» эксперты американского колледжа заявили, что фигура человека зависит от его самооценки.
В докладах, представленном на 14-й ежегодной американской конференции «Здоровье и фитнес», авторы считают, что успешная программа по коррекции массы тела строится на трех основных правилах.

— Аппетит: как человек выбирает и готовит еду, получает ли он от этого удовольствие.
— Активность: степень вовлеченности в физические упражнения.
— Отношение: как человек относится к себе, наличие комплексов и барьеров.
«Для того чтобы изменить внешность человека, нужна специальная программа психологической поддержки, — считает эксперт Американского колледжа спортивной медицины Лаув Меткаф, — Она может включать как членов семьи, друзей, так и окружение на рабочем месте. Что взять за норму — плотный обед или прогулку по улице? Унижения окружающих, конкуренцию или заботу и внимание к людям?» «Телевизионные ролики о похудении, в которых люди теряют за месяц 10-15 килограммов, не имеют ничего общего с реальностью, — подчеркивает Меткаф. — Обычные люди не могут проводить в спортзалах и фитнес-клубах по шесть часов в день, как герои популярных шоу. Тем более что в норме масса тела не должна снижаться быстрее, чем на килограмм в неделю».
В своей научной работе Меткаф использовала модель SPECIES, основанную на концепции, созданной Национальным институтом здоровья, пишет Infox.ru.

SPECIES представляет собой совокупность основных составляющих абсолютного благополучия: социальные отношения (Social), физическое здоровье (Physical), эмоциональное состояние (Emotional), карьера (Career), воспитание (Intellectual), окружающая среда (Environment) и духовность (Spiritual).Согласно этой же теории SPECIES, существует прямая зависимость между самооценкой человека и его фигурой. Чем выше самооценка, тем стройнее человек.
А вот для поддержания высокой самооценки и для сохранения стройности нужно: ценить свое прошлое и опыт, принимать себя, разговаривать с собой, позитивно смотреть на будущее, верить в себя, не сравнивать себя ни с кем, поощрять и хвалить себя, относиться ко всему проще, не прятаться от мира и научиться преодолевать трудности.
Смотреть здесь:
http://lallika.livejournal.com/

У вполне стройного с вида тележурналиста обнаружено повышенное количество внутреннего, висцерального жира. Как?
Его проверили на магниторезонансном сканере, и результат оказался шокирующим - все его внутренние органы утопали в висцеральном жире, что весьма опасно для здоровья. Особенно если учесть генетическую предрасположенность к диабету.

Хорошая новость заключается в том, что висцеральный жир во время разумной диеты и упражнений уходит в первую очередь, так что избавиться от него проще, чем от наружного, видимого, жира.

Почему похудеть не просто?

Были проведены сканирования мозга в двух ситуациях: если у человека утром был завтрак, и если обошлось без него.

И вот какая выявилась разница в активности мозга в момент, когда человек смотрит на еду голодным и сытым.

Это удивительно, но в случае, когда Майкл (имя журналиста, выступающего в качестве подопытного кролика), съел завтрак, разница между мозговой активностью при взгляде на очень калорийную, сладкую, жирную еду и еду здоровую, невелика.


Другое дело, если завтрак пропущен. В этом случае, когда Майкл смотрит на сладкие жирные пончики - активность мозга очень велика. И гораздо меньше, когда он смотрит на салат.

Что получается? Если завтрак пропущен, мозг дает команду немедленно компенсировать недостаток еды самой калорийной, жирной, сладкой пищей. А когда вы съели завтрак, мозг согласен удовлетвориться салатом.

Это происходит потому, что мозг отвечает на сигнал, который производится выбросом гормона грелина.

Вот оно, правило номер 1: не пропускать приемы пищи, потому как мозг бессознательно заставляет организм компенсировать непоступившую вовремя еду самой жирной, сладкой, высококалорийной пищей. И никакой силы воли может не хватить, чтобы этому желанию сопротивляться.


Простые уловки для потери лишнего веса

Измените размер тарелки с 12 дюймов на 10 (с 30 до 25 сантиметров), и вы съедите на 22% меньше, чем обычно, не заметив этого. Этот факт прошел тщательную научную проверку. Уменьшение порций - 2-я важная вещь, которую нужно знать.


Конечно, важен не только размер тарелки, но и то, что на этой тарелке лежит.

Считайте калории (правило номер 3). Даже люди, которые думают, что они разбираются неплохо в калорийности еды, могут сильно ошибаться. Об этом свидетельствует специально проведенный опыт.

Герою предложено расставить в порядке калорийности пирог со свининой, цыпленка с вареной картошкой, фруктовый салат (приличного размера миска), несколько (примерно 6-8) кусочков шоколада, стандартный британский сандвич с ветчиной (два куска хлеба, едва покрытого маслом и тончайший листик ветчины между ними), кекс, стакан фруктового смузи.

Он стал бойко расставлять блюда, потом вскрыл конверт с ответом - оказалось, все блюда имели абсолютно одинаковую калорийность - 300 калорий. Вы можете убавить вполовину количество потребляемых калорий лишь за счет выбора некалорийных версий той же еды. Например:

черный кофе - 10 калорий, капуччино - 100 кал
тост -120 калорий, сдобная булка – 270
салат из курицы с легкой заправкой -250 кал, тот же салат, но добавлены крутоны, моцарелла, майонез - уже 450 кал
два яблока в день - 120 кал, плитка шоколада - 300 кал




Стандартная пицца "пепперони" содержит кошмарное количество калорий -1400, но та же пицца, но малокалорийный вариант - только 850.

Коктейли тоже могут удивить вас. Если вы выберете простую "кровавую Мери", то получите 120 кал, а вот "Пинаколада" содержит 270 калорий!


Так что прикидывайте, сколько где калорий и тогда, просто сменив привычную еду на ту же, но низкокалорийную, вы можете сократить количество потребляемых калорий вдвое, практически не заметив разницы.

«Ем правильно, но не худею!»

Поговорим о людях, которые все едят правильно, только здоровую еду, только постное мясо, много овощей и фруктов, избегают углеводов, жира и пр., но тем не менее не могут похудеть. Они думают, что во всем виноват замедленный метаболизм (обмен веществ). Проверим, так ли этот на примере активной, подвижной, правильно питающейся актрисы Дебби Чезен, которая питается правильно, но никак не может похудеть.

Дебби была полной всю жизнь, испробовала все, но успеха не добилась. Она винит в этом свой замедленный метаболизм. Для проверки она направлена в научный институт. Там ее уложили на кушетку, выдали специальную маску и костюм и оставили на 40 минут, таким образом проверяют, каков индекс метаболизма ее организма. То есть, какое количество калорий он сжигает для поддержания ее жизни в состоянии полного покоя.

Результат показал, что ее метаболизм - абсолютно нормален, никакого замедления нет.

Но почему же она не худеет?

Актриса согласилась вести дневник питания - первые 5 дней с видеокамерой, а следующие - немедленно после каждой еды. Она согласилась пить"шпионскую" воду (путем проверки мочи можно будет установить, сколько в действительности она употребила калорий).

Цель скромная - не более 2000 в день. Что же показал опыт?

Все ее записи, образцы и видео отправлены в Кембридж, в научно-исследовательский центр питания. Анализ мочи сможет определить не только сколько калорий она тратила в состоянии покоя, но и сколько в действительности она их получала с едой.

В отчете Дебби насчитала много меньше положенных 2000 калорий (часто 1100-1200 калорий), но специальная вода показала - на самом деле их было много больше - часто более 3000 в день, то есть отчет и практика отличались часто на 2/3.

Другая половина теста показала, что и там она забывала записывать примерно 45% еды. Итак, большинство из нас недосчитывают примерно 50% общего количества потребленных калорий. Забываем перекусы, кусочки, пробы, соусы и приправы, а также не считаем калории в "здоровой пище" - овощах и особенно фруктах, а ведь они их тоже содержат. Првило номер 4: считается все, что вы едите и пьете!


Что сытнее?

Некоторые виды пищи насыщают гораздо больше, чем другие, и чувство сытости сохраняется гораздо дольше.
Когда еда переварена, желудок сжимается и с его сокращением в мозг поступает сигнал - нужна пища! Правило номер 5: используйте уловки чтобы обмануть ваш мозг и увеличить период времени, когда вы не чувствуете себя голодным. Первая из них - есть белки.

То, что от мяса, рыбы, бобовых, яиц человек дольше не чувствует голода, известно давно, только неизвестно было до недавнего времени - почему.

Двум группам монтажников-высотников предложена еда, но несколько разная по составу. Одна группа получает на 10% больше, не зная того.
Они отмечают уровень их голода каждый час вплоть до обеда. Исследование показало, что 10% белка в еде произвело существенный эффект, вы не чувствуете голода гораздо дольше.

Но не только протеин (белок) позволяет вам чувствовать себя сытым дольше. Проведен опыт в армейской части. Две команды получают одну и ту же еду (цыпленок с рисом и овощами), то же количество калорий с единственной разницей - у второй команды стакан воды с помощью блендера введен в состав их обеда. То есть, получился суп-пюре.

УЗИ через 2 часа показала, что желудки людей, евших твердую пищу, пусты и мозг получает сигналы голода. А вот желудки тех, кто ел густой суп, полон.

Вода, выпитая после еды, немедленно покидает желудок, оставляя лишь малый объем твердой пищи, который переваривается быстро. Если же вода связана в эмульсию с твердыми частицами еды, это увеличивает общий объем еды и она не может быстро покинуть желудок. Так что любой суп, если он раздроблен и превращен в пюре, поможет вам сохранить чувство сытости надолго. Супы - правило номер 6.

Как эволюция воздействовала на наш аппетит

Наш герой находится в столовой и проводит там эксперимент. Людям бесплатно предлагают конфеты-драже. Две чашечки абсолютно одинаковых конфет, одинакового вкуса, но разного цвета. В одной чашке драже разноцветное, в другой - одного, хотя и привлекательного, цвета. Опыт показал, что разноцветное драже закончилось гораздо быстрее, чем одноцветное. Это к чему?

Дело в том, что разнообразие возбуждает в нас желание попробовать все. В этом состоит опасность шведского стола в санаториях, например. Доказано, что в условиях большого выбора люди в среднем съедают на 30% больше. Правило номер 7: избегате большого количества блюд для одного приема пищи.

Пейте молоко!

Молочные продукты – обычно первое, от чего отказываются люди на диетах. Оказывается, это неправильно. Кальций, содержащийся в молочных продуктах, обладает свойством связывать жир пищи и выводить его из организма без задержки в органах пищеварения.


Опыт, проведенный на фермере.
Дерри показывает, что он в течение первой недели вообще не ест молочные продукты, на следующей неделе - много молочных продуктов (то же содержание жира и калорий в рационе). Проверка показала, что количество выделенного с калом жира изменилось, увеличилось вдвое (!). Это означает, что лишь употребление молока может сократить количество жира в вашем организме более чем на 2 кг в год. Правило номер 8: не исключайте молочные продукты из своего рациона.


Фитнес

Журналист принимает участие в исследовании, как много жира сжигается при занятиях фитнесом. Он просто шагает на дорожке со скоростью 4 мили в час. Через 19 минут упражнения 19 г жира и 169 калорий сожжены. Однако назавтра происходит вторая серия опытов. Машина измеряет уровень метаболизма в спокойном состоянии. И что же оказалось? На второй день, без всяких упражнений, организм сжег 49 г. жира. Это значит, что после упражнений по инерции на следующий день отмечается повышенный уровень метаболизма. Почему?

Потому, что в день упражнений организм сжигает запасы углеводов, которые не очень велики. На следующий день организму ничего не остается, как начать сжигать жир, что он и делает в течение 48 часов после завершения тренировки, даже когда вы спите. Правило номер 9: занимайтесь фитнесом.

Что же делать тем, кто ненавидит тренировки ни в каком виде?
Эми, полная девушка, чемпионка по вязанию крючком. Ей предложили изменить ее образ жизни совсем немного. Она обычно ведет сидячий образ жизни. Ей прикрепили монитор ее сердечной деятельности, чтобы проверить, сколько времени она обычно проводит в сидячем положении. На другой день ее просят быть хотя бы немного более активной - звонить по телефону стоя, идти по эскалатору, ходить во время вязания, размахивать руками во время передачи (она - радиоведущий), подниматься по лестнице пешком. Результат - 240 лишних калорий были сожжены. За год так она может потерять до 12 кг веса, если только не увеличит калорийность еды. Правило номер 10: больше двигайтесь.

Наш подопытный Майкл использовал все эти способы. Таким образом, он потерял 5 кг, и внутреннее ожирение ему больше не грозит. Чего он всем и желает.

Источник: программа на телеканале BBC

Русский перевод: http://notabler.livejournal.com/8308.html

Физиологический метод похудения основан на грамотном питании. Этот метод активно использовался нашими предками, и именно на его основе была разработана система 1-2 постов в неделю.

Проводились эксперименты этого метода на курсантах (просто у курсантов можно было легко измерить и калорийность пищи, и уровень истраченных калорий).

Ученые, проводившие эксперимент (Теппермен Дж, Теппермен Х.), пришли к неожиданному выводу: оказывается, затраты энергии восполняются организмом не день в день, а только через сутки.

Например, курсант в понедельник хорошо поработал, истратил много энергии. В этот день он не испытывает потребности восполнить эту энергию. Собственно, он может вообще весь день не есть и ничего страшного не произойдет. На следующий день (во вторник) он тоже не испытывает потребности восстановить запасы энергии, потраченной в понедельник. А вот в среду, то есть через сутки, он съедает именно столько пищи, сколько было потрачено энергии ПОЗАВЧЕРА.

Это как раз и объясняет наличие постов в среду: как известно "понедельник - день тяжелый". И если истратить много энергии в понедельник, то восстанавливать ее надо будет именно в среду. Но если в среду не пополнить запасы энергии, а сделать постный день, то человек будет худеть, даже если питается от души, то есть кушает пельмени, сало и тому подобное. Получается, что пост в среду - это явная защита от ожирения, защита от набора излишней массы тела, причем при том условии, что питаться все остальные дни можно будет как угодно.

Это особенно важно тем, кто тренируется. Например, женщина лет сорока захотела сбросить вес. Для этого она пошла в тренажерный зал и позанималась. Так вот, соответственно этому методу, тренировки совершенно не достаточно для похудения. Важно понять эти трехдневные циклы восстановления. Если на третий день после тренировки она будет есть столько же калорий, сколько затратила, то эффекта похудания не будет, сколько бы она ни трудилась в тренажерном зале.

Эффект похудания будет только в том случае, если она на третий день (то есть через сутки) снизит калорийность питания и не даст организму столько энергии, сколько он потратил ПОЗАВЧЕРА.

Если же, наоборот, она в этот третий день поест хорошо и превысит потраченные позавчера калории, то будет происходить набор массы, а не ее потеря. Кстати, это на заметку всем тем, кто хочет нарастить массу тела - если в понедельник хорошенько позанимались, то в среду надо покушать немного больше, чем хочется.

Вот на этом эффекте и основаны все однодневные посты. Причем, хочу отметить, посты - это не полное голодание. Это просто снижение калорийности питания в этот день. Например, вы хотите похудеть и хорошенько позанимались в понедельник.

В этом случае в сам понедельник и вторник не нужно ограничивать себя в питании, питайтесь, как обычно. А вот в среду надо обязательно устроить постный день.

Вторая тренировка, допустим, была в четверг. В этом случае в четверг и пятницу питание не изменяется, но в субботу делается точно такой же постный (малокалорийный) день.

Это самая простая и легкая стратегия сгона веса - всего 2 тренировки в неделю и 2 дня в неделю с пониженной калорийностью питания.

Питаться так, как советуют диетологи, можно только в том случае, когда под рукой всегда есть продукты из списка «полезное». Как только голод застает нас врасплох - все. В такие моменты не сдаются только сильнейшие духом, остальные (их большинство) едят то, что есть.

Вывод напрашивается сам - закупать заранее и заполнять свой холодильник только тем, что «можно». Питаться «по правилам» дома проще, в кафе тоже выбор можно сделать в пользу мяса и салата, а не гарнира и булочки.

С перекусами дела обстоят сложнее. Само слово уже подразумевает маленькое количество чего-нибудь, а где маленькое количество, там и вред вроде бы небольшой. Можно запросто соблазниться не на обычный творожок, например, или яблочко-бананчик, а на сладкий творожный сырок или на шоколадный батончик. Организм-то помнит, какой взрыв энергии дают эти вкусности.

Предлагаю вам список продуктов, которыми можно без вреда перекусить. Пусть их преимущества отпечатаются в вашем сознании и завоюют вашу любовь. В конце концов, дело вкуса - это дело привычки, а привычки, как уже давно доказано, можно менять.

Составлять заветный список и расшифровывать его содержимое нам поможет диетолог Елена Большакова. Её работа как раз и заключается в составлении индивидуального лечебного меню для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также для здоровых людей, которые самостоятельно не могут совладать со своим аппетитом. Ее бесценный опыт поможет нам!

Абрикосы

Этот маленький ярко-желтый фрукт и вкусен, и богат питательными веществами. В не сезон можно покупать курагу или пить абрикосовый компот. В свежих абрикосах много калия - бесценного для сердца соединения. Тут же бета-каротин, витамин С и пищевые волокна. В кураге концентрация всех этих веществ больше. Калорий в кураге тоже больше, а вот витамина С - меньше. Консервированные абрикосы являются хорошим источником витамина С, но зато калия и волокон в них много меньше. Персики по полезности сильно уступают младшим братьям - абрикосам.

Теперь посчитаем, чего нам это будет стоить в калориях:

3 свежих абрикоса: 54 калории, 1,5 г белка, 12 г углеводов, 2,5 г волокон.
1/4 стакана кураги: 84 калории, 1 г белка, 20 г углеводов, 3 г волокон.
1/2 стакана консервированных абрикосов: 64 калории, 1 г белков, 15 г углеводов, 2 г волокон.

Зеленый салат с тунцом

Тунец богат белком и вдобавок содержит бесценный вид жиров омега 3. Об этих жирах известно, что они способны предохранить сердце от перенапряжения. Есть также данные, что жиры омега 3 способны стимулировать рост мышц. Многие едят рыбу прямо из банки, но можно, например, зеленый салат с тунцом перемешать.

Тунец в собственном соку, 100 г: 116 калорий, 26 г белков, 0 г углеводов, 1 г жиров.
Салат: его калории и считать стыдно, он ведь бесценен для организма!

Яблоки

Яблоки, казалось бы, обыденный фрукт, но чрезвычайно полезный. Пару яблок всегда нужно иметь в сумке. Это источник легкоусвояемых простых углеводов. Почти мгновенно поднимает уровень сахара в крови. Кислые яблоки содержат много калия и витамина С. Яблоки очень удобный и экономичный способ утолять голод. К тому же они содержат изофлавоны.

Яблоко средней величины: 81 калория, 21 г углеводов, почти 4 г пищевых волокон.

Йогурт

Напряженная работа или сильная тренировка ухудшают пищеварение, как любые стрессы. Йогурт может помочь, поскольку в нем присутствуют полезные грибковые культуры, активизирующие пищеварение. К тому же в йогурте много кальция, а кальций нужен как воздух. Йогурт можно смешивать со свежими фруктами, взбивать в миксере и пить в виде коктейля.

Йогурт без сахара, 240 г: 127 калорий, 13 г белков, 17 г углеводов. На каждой упаковочке йогурта есть калорийность.

Киви

Этот ценнейший экзотический фрукт стоит недорого и продается повсюду. Уникальность киви в том, что фрукт содержит витамина С больше, чем лимон! Вдобавок в киви много калия. Плоды киви принято есть так: их разрезают напополам и выедают сердцевину чайной ложкой. Просто праздник какой-то, а не перекус! И посмотрите, как дешево он обойдется фигуре:

Киви: 46 калорий, 11 г углеводов, 2,6 г волокон.

Орехи

Все виды орехов полезны, но с ними осторожней - вкусные, но калорийные. В арахисе есть белки, пищевые волокна, магний, витамин Е, медь, фосфор, калий и цинк. Хороши фундук, грецкие орехи и миндаль. Но! Все-таки в них много жиров. Разовая порция - примерно 30 г.

Жареный несоленый арахис, 30 г: 178 калорий, 7 г белков, 6 г углеводов, 14 г жиров, 2 г волокон.

Вода

Если под рукой нет ни киви, ни орехов, ни яблок, но есть сила воли и обыкновенная вода, пейте воду. Это самое важное "питательное" вещество. Вам необходимо выпивать примерно 2,5 л в день.

Полнота может иметь различные причины, но в любом случае человек, страдающий от избытка веса, пережил много унижений в детстве или подростковом возрасте.

Он до сих пор испытывает страх оказаться в постыдной для него ситуации или поставить в такую ситуацию другого человека.

Избыток веса является для такого человека своего рода защитой от тех, кто требует от него слишком многого, пользуясь тем, что он не умеет говорить нет'' и склонен все взваливать на свои плечи.

Возможно также, что этот человек часто и уже очень долго чувствует себя зажатым между двумя другими людьми.

Он изо всех сил старается сделать счастливыми этих людей. Чем сильнее его желание сделать счастливыми других, тем труднее ему осознать собственные потребности.

Очень часто получается так, что человек набирает вес из-за того, что не хочет казаться привлекательным для противоположного пола, так как боится, что его потом отвергнут или что он сам не сможет сказать нет''.

Избыточным весом также страдают люди, которые стремятся занять свое место в жизни, но считают это стремление нездоровым и неприличным.

Они не осознают, что уже достаточно преуспели в этом (я не имею в виду, что они физически занимают много места).

Ментальная блокировка

Мои наблюдения показывают, что человеку, страдающему избыточным весом, трудно объективно оценить себя в силу своей чрезмерной чувствительности.

Способен ли ты хорошо рассмотреть все части своего тела в зеркале?

Способность рассматривать свое физическое тело непосредственно связана со способностью рассматривать себя на других уровнях, то есть со способностью к анализу своего внутреннего состояния.

Если у тебя нет такой смелости - ты не сможешь обнаружить истинную причину своего ожирения. ( Прямо сейчас, подойди к зеркалу и с любовью и нежностью посмотри на себя. Если смог сделать это - ты прошел половину пути к стройной фигуре).

Аффирмации для развития самоуважения:

Мне нравится, как я выгляжу.

Я довольна своим телом.

Я вполне хороша.

Я заслуживаю самого лучшего.

Я прощаю всех, кто когда-либо обидел меня.

Я прощаю саму себя.

Я принимаю себя такой, какая я есть.

Каждая клетка моего тела любима.

Я смотрю на все с любовью.

Моё тело, мой дух и моя душа - находятся в гармонии.

Возможная причина избыточного веса.

Пережив в детстве или юности какое-то сильное унижение, ты решил всегда быть настороже и больше не дать никому повода издеваться над тобой. Ты решил любой ценой стать очень хорошим человеком и поэтому взваливаешь на свои плечи столько всяких забот. Пора тебе научиться принимать, не думая о том, что ты что-то у кого-то отнимаешь или занимаешь и рано или поздно должен будешь это вернуть или оплатить.

Я советую тебе в конце каждого дня тщательно анализировать все, что в этот день произошло, и отмечать все, что может быть связано со стыдом и унижением.

После этого ты должен спросить себя, действительно ли то, что ты отметил, связано со стыдом.

Проверь это с помощью других людей.

Как можно чаще спрашивай себя: "Чего я хочу на самом деле?" перед тем, как ответить "да" на просьбы других людей или предложить свои услуги.

От этого тебя не станут меньше любить и уважать. Напротив, люди поймут, что ты сам уважаешь себя, и станут уважать тебя еще больше.

Кроме того, дай себе право быть важным человеком в жизни тех, кого ты любишь. Поверь в свою значимость!

Любая болезнь является напоминанием о том, что ты должен любить себя.

Любить себя - значит давать себе право жить полной жизнью, а любить других людей - значит давать им право жить полной жизнью.

Жить полной жизнью - значит дать себе право быть человеком, то есть переживать опыты, иметь страхи, убеждения, заблуждения, недостатки, желания и надежды, быть, наконец, ТАКИМ, КАКОЙ ТЫ ЕСТЬ ТЕПЕРЬ.

Ты не должен судить себя, не должен думать о том, что хорошо и что плохо, что правильно и что неправильно.

Просто живи настоящим и знай, что любое твое решение будет иметь последствия, приятные или не очень.

Помни, что физическое тело -- всего лишь отражение нашей души!

Лиз Бурбо