Разогреть в миске: 2 столовые ложки сливочного масла, смешать 1 столовую ложку мёда, 2,25 стакана песка, 1,5-2 столовые ложки какао и 3-5 столовые ложки кипячёной воды и тоже выложить в миску. Греть на слабом огне. Когда масса будет готова разлить по формочкам, вставляя палочки.Чтобы петушки получились красными, вместо какао использовать сироп от малинового варенья!