-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helles7

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1691





Напиток для сжигания жира

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_napitokdlazf (300x240, 16Kb)

Уникальный напиток для тех, кто желает похудеть быстро и без вреда для здоровья. Этот напиток не только поможет сжечь лишние килограммы, но и повысит уровень защитных сил вашего организма, придаст бодрости и избавит от плохого настроения! Кроме того, он невероятно вкусный!

Как приготовить и применять жиросжигающий напиток?

Рубрики:  Красота и здоровье/Красота

Метки:  

Может ли быть вред от овсяной каши?

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 08:32 + в цитатник

http://i-taruta.com/?p=2741#more-2741

 По мнению многих ученых, геркулес входит в список 14 продуктов, способных продлевать жизнь и оздоравливать организм. Польза хлопьев овса обусловлена их богатым питательным составом. В них много растительного белка, витаминов, крахмала и микроэлементов. Витамин В6 стимулирует выработку в мозгу серотонина, прямо влияющего на наше настроение. Биотин – витамин Н активно участвует в обмене аминокислот, белков и холестерина. Он также влияет на состояние кожи и наше общее самочувствие. Есть в овсянке и витамин Е, защищающий нас от влияния свободных радикалов. Цинк и марганец очень полезны для иммунной системы и костей.

 
Так почему же нельзя злоупотреблять овсянкой?
Овсянка обволакивает слизистую желудка, нормализуя его работу. Для нормализации веса рекомендуют есть овсянку на протяжении 15 дней. Заодно так человек избавляется от запоров. Однако не все так безоблачно, как кажется на первый взгляд. Постоянно есть овсянку, да еще и в больших количествах, вредно и даже опасно для здоровья.Все дело в том, и об этом скажет каждый гастроэнтеролог, овсянка содержит фитиновую кислоту – вещество, которое задерживает всасывание кальция в кишечнике.
Мало того, фитиновая кислота не только не позволяет кальцию усваиваться в организме, но и еще и вымывает необходимый микроэлемент из наших костей. Поэтому, если ты планируешь придерживаться овсяной диеты, прежде необходимо проконсультироваться с врачом.
Овсянка, также относится к кашам быстрого приготовления. А такого рода крупы совсем иначе производятся, после ее специальной обработки витаминов в ней становится минимум и такая овсянка теряет при этом свою способность регулировать обмен веществ и обеспечивать организм человека энергией в нужном количестве. Для изготовления этих продуктов зерна измельчают довольно мелко, они предварительно пропарены, поэтому усваиваются организмом с большой скоростью, что очень вредно. Их употребление – наглядный пример наносимого овсяной кашей вреда. Ведь конечным продуктом распада таких каш является сахар, избыток которого вредит поджелудочной железе и, в конечном итоге, приводит к диабету; к тому же впоследствии сахар превращается в жир.
Очень часто в такие быстро-каши добавляют различные ароматизаторы, добавки, от которых тоже ожидать хорошего не стоит.
Самой полезной считается цельнозерновая овсяная крупа. Она готовиться дольше, но это стоит того. Если вы спешите, то возьмите овсяные хлопья сорта геркулес, их приготовление не займет больше 10 – 15 минут, зато сохраниться значительная доля пользы этого ценного продукта.
Но отказываться совсем от овсянки не стоит, просто умеренно ее употреблять, т.е. два-три раза в неделю во время завтрака – самый оптимальный вариант. Ведь все же пользы от нее больше, чем вреда, просто всему должна быть своя мера!
Будьте здоровы и берегите себя!!!

 

 

 

Рубрики:  Красота и здоровье/Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"...маленький мир в капле воды..." от Стива Уолла | Steve Wall

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения selinata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Синельников. Медитации.

Четверг, 28 Марта 2013 г. 22:43 + в цитатник

http://muzofon.com/search/%D0%9C%D0%B5%D0%B4%D0%B8...%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B2

 


Все mp3 треки исполнителя Синельников В.В.
  
[11:36]Синельников В.В. - Медитация. Молитва преображения.
 
  
[13:10]В. В. Синельников - Медитация - ИСТОЧНИКИ ЛИЧНОЙ СИЛЫ
 
  
[12:10]В. В. Синельников - Медитация - МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА
 
  
[10:55]В.Синельников - Медитация"Внутренний ребенок"
 
  
[32:52]В. В. Синельников - Медитация - ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ЗАСНУТЬ И ПРОСНУТЬСЯ С УЛЫБКОЙ 2
 
  
[19:44]В. В. Синельников - Медитация -БЛАГОСЛАВЕНИЕ
 
  
[18:57]В. В. Синельников - Медитация - СОЗДАНИЕ ИЗОБИЛИЯ
 
  
[12:02]В. В. Синельников - Медитация - ПРИСОЕДИНЕНИЕ
 
  
[14:57]В. В. Синельников - Медитация - РОДОВОЕ ДЕРЕВО
 
  
[46:16]В. В. Синельников (Andrew Lloyd Webber) - Медитация - МУЗЫКА ДЛЯ ГЛУБОКОГО РАССЛАБЛЕНИЯ И ЗВУКИ ЖИВОЙ ПРИРОДЫ (Act 2, Scenes 1-9)
 
  
[17:35]Синельников В.В. - Медитация - Исцеление кармических связей
 

Серия сообщений "Достижение благополучия":
Часть 1 - Страна Фантазия. Исполнение желаний
Часть 2 - ЗАГОВОР НА КРЕЩЕНСКУЮ ВОДУ
...
Часть 26 - Уроки жизни
Часть 27 - Это интересно!
Часть 28 - Синельников. Медитации.
Часть 29 - 14 заповедей Будды
Часть 30 - РИТУАЛ НА УДАЧНЫЕ ПОКУПКИ


Метки:  


Процитировано 4 раз

Валентинка объемное сердце своими руками

Четверг, 28 Марта 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жассминн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентинка объемное сердце своими руками

Замечательный праздник всех влюбленных — день святого Валентина, приходит к нам 14 февраля. Оригинальным подарком в этот день будет валентинка — объемное сердце своими руками сделанное для самого дорогого вам человека.

5 (448x336, 27Kb)

Можно ли сделать сердце своими руками? Конечно, можно! и даже не простое, а почти как живое. Такой подарок откроет все ваши чувства к дорогому и любимому для вас человеку. Как сделать валентинку — объемное сердце своими руками на день любви?

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цветы в стеклянной вазе

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы в стеклянной вазе

Совсем немножко осталось любимого, нами, праздника - 8 Марта. И нам, и мы дарим в этот день подарки, а главное - цветы. Все мы знаем, что через несколько дней цветы начинают вянуть и придется их выбросить. Жалко, да? Но жизнь срезанных цветов, к сожалению, быстро заканчивается. А, можно ли их сохранить? Да. Сегодня и хочу, Вам рассказать, как это сделать.

vqpbvxgusu (700x466, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер/Детали в интерьере

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Декор бутылок. Овощи,фрукты и цветы в глицерине.

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 (250x414, 32Kb)Прекрасная дизайн идея. Овощи,фрукты и цветы в глицерине. Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» — слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.

Цветы необходимо определенным образом подготовить:
Сначала необходимо сделать косой срез на стебле, затем удалить лишние листья, расщепить стебель на длину 5-10 см - так глицерин лучше будет проникать в стебель.

Далее нужно приготовить раствор для консервации.
Да этого смешивают одну часть глицерина с двумя частями горячей воды.
Полученную жидкость наливают в банку.
Высота слоя жидкости должна сохраняться на одном уровне, около 20 см, поэтому раствор надо постоянно доливать по мере необходимости.
ЗДЕСЬ далее...


SvetlanaT
Рубрики:  Интерьер/Детали в интерьере

Метки:  

Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты! Уникальный крем против морщин

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!

Уникальный крем против морщин
Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

ЖЕЛАТИНОВЫЙ КРЕМ ПРОТИВ МОРЩИН.

  • Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.

  • Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

  • Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.

Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье/Красота

Метки:  

Декоративная бутылочка с цветами

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративная бутылочка с цветами

Для создания композиции нужна прозрачная бутылка красивой формы. Ее надо хорошо вымыть и продезинфецировать кипятком. Растения можно заложить сразу, расщепив стебель, и залить раствором глиценина и воды в пропорции 1:2. Для лучшего эффекта до закладки в бутылку растения можно на несколько дней поставить в такой раствор, что бы они пропитались им. Затем закладываете цветы в бутылку, осторожно палочками расправляете их, осторожно заливаете раствором и герметично запечатываете горлышко. Горлышко можно дополнительно украсить шпагатом, лентой или залить сургучом.


источник
Рубрики:  Интерьер/Детали в интерьере

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Супер маска от морщин

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный рецепт маски от морщин для всех типов кожи. Маска увлажняет кожу и обеспечивает ее всеми необходимыми витаминами.
Перед процедурой нужно очистить лицо скрабом, чтобы маска лучше впиталась в кожу.

gl02 (511x700, 255Kb)gl03 (200x200, 24Kb) gl04 (600x600, 272Kb)

Для приготовления маски соедините:
1 ст. л. белой глины,
1 ч. л. глицерина,
1 ч. л. облепихового масла
и 1 ч. л. воды.

Все это тщательно перемешайте.

Нанесите маску на лицо равномерным слоем на 15 мин, затем просто смойте водой. После воспользуйтесь своим кремом для лица.
Эта маска от морщин очень эффективная и недорогая. Все компоненты без проблем можно купить в любой аптеке. Делайте супер маску от морщин 1 -2 раза в неделю.

gl05 (655x246, 55Kb)

Источник - "Бабушкины рецепты" - В гостях у Бабухи-Ягухи

.



Серия сообщений "~ Уход за лицом":

Часть 1 - Маска - выручалочка
Часть 2 - Желатин против морщин
...
Часть 28 - Аптечная косметика
Часть 29 - Омолаживающая маска для лица от Софи Лорен
Часть 30 - Супер маска от морщин
Часть 31 - Дамам в возрасте - вместо ботокса.
Часть 32 - Натуральная маска от морщин
...
Часть 37 - Натуральный крем против старения кожи
Часть 38 - Домашние лосьоны для лица
Часть 39 - Тонизирующий лосьон для лица — уникальный рецепт


Рубрики:  Красота и здоровье/Красота

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сохранить букет с помощью глицерина

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1363351468_6jpg (240x320, 24Kb)Красивый букет хочется сохранить как можно дольше. Совсем недавно узнал, что цветы можно сохранять с помощью глицерина. Оказывается таким способ уже давно пользуются знающие хозяйки, при этом букеты радуют много месяцев.

Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.
Цветы необходимо определенным образом подготовить: сделать косой срез стебля, удалить нижние листья, снять кожицу или кору и расщепить стебель приблизительно на 6 см, чтобы раствор лучше проникал в цветок. Глицерин разводится водой в соотношении 1 часть глицерина: 2 части воды. Полученная жидкость наливается в банку, вазу, любой другой сосуд на высоту примерно около 20 см. Уровень жидкости должен сохраняться, поэтому, по мере расходования раствор необходимо доливать. На полное пропитывание уходит от двух недель до двух месяцев, но полученный результат непременно восхищает!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

В копилку летних садовых идей

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дачные идеи/Цветник

Метки:  

Как законсервировать цветы в глицерине

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Ирина Виноградова

Есть способ как сохранить цветы-это консервировать их в глицерине, их можно использовать как для создания флористических композиций, так и для хранения.
Проникая в листья глицерин всасывает их жидкость и происходит замещение глицерином испаряющейся из листьев и стеблей влаги.
Законсервированные таким способом растения,сохраняют свою эластичность и гибкость и не требуют особого ухода, их можно протирать влажной салфеткой от пыли. 

Подробное описание процесса здесь: 

http://gallery-fl.ru/kak-zakonservirovat-cvety-v-glicerine.html

 

Рубрики:  Интерьер/Детали в интерьере

Метки:  

Супер-рецепт от натоптышей, трещин на пятках, шершавых рук, корявых ногтей на ногах

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень хороший рецепт поможет тем, у кого... Очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши, ногти на ногах "корявые" и "страшные".
В общем-то их два рецепта с глицерином, и они оба "работают".
Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом.
Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните. А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1 (глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром, так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта - дешевая, доступная, верная.

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Красота и здоровье/Красота

Метки:  

GAK -тактильный тренажер.

Среда, 13 Марта 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Филькина_жена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

GAK
Знаете, что такое GAK? Это вещество, способное надолго занять ребенка - ведь его можно мять, растягивать, наматывать, тонуть в нем и хлюпать им, исследовать и открывать все его удивительные свойства... в общем, великолепный тактильный тренажер. Аналог handgum – так называемой жвачки для рук.

Понадобится:

1) 100 г свежего белого клея ПВА
2) полтора стакана обычной воды комнатной температуры из-под крана
3) боракс или бура (тетраборат натрия), можно в форме 4% раствора
4) колер (несколько капель зеленки, свекольного сока или другого красителя) и наполнитель в виде перламутра или россыпи блестящих украшений
5) мерный стаканчик, чашка и ложка (или палочка от мороженого) для смешивания

Процесс:

1. Если нет готового аптечного раствора буры с глицерином, растворяем столовую ложку боракса в стакане воды.
2. В другой посуде смешиваем четверть стакана воды с четвертью стакана клея. Туда же добавляем краситель, если нужен.
3. Продолжая мешать клеевую смесь, постепенно добавляем туда примерно полстакана раствора боракса/буры до получения желеобразной массы. Вот и всё. Загустевшая субстанция, собственно, и является задуманной игрушкой. Останется только промыть ее под струей воды.

 

Рубрики:  Своими руками

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оригинальная поделка "Осенний венок" из соленого теста. Очень красиво смотрится!!!

Среда, 13 Марта 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать если надо сделать осеннюю поделку на выставку, а осеннего, натурального материала, почти не осталось? Тогда нас выручит наша фантазия и соленое тесто.

 Предлагаю вашему вниманию оригинальную поделку.

венок осеннийЧитать далее

Серия сообщений "Для детсада пригодится":
Часть 1 - Выкройка и шитье чешек
Часть 2 - Плетем корзинку для грибов на осеннюю выставку
Часть 3 - Поделки из природного материала на тему Осень
Часть 4 - Задержите осень) Поделки из листьев) или как сохранить листья красивыми
Часть 5 - Оригинальная поделка "Осенний венок" из соленого теста. Очень красиво смотрится!!!
Часть 6 - поделка "Золотая осень"
Часть 7 - Снеговик из носков
...
Часть 46 - Цветы - ромашки_из бумаги
Часть 47 - ДИПЛОМЫ И ГРАМОТЫ ОТ INCORA_подготовка к НГ
Часть 48 - Как подписать одежду в детский сад...
Рубрики:  Своими руками

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Секреты пластилина

Среда, 13 Марта 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения мила_южанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рони Орен - Секреты пластилина

 

Все пластилиновые зверюшки и предметы в этой книге выполнены из трех основных элементов — шариков, валиков и лепешек, которые вылепить никому не составит труда. В книге существует естественная и простая очередность пошаговых инструкций, понять которые очень легко и так же легко их выполнить.

 Книга предназначена для детей от 4 лет.

 

 

Рубрики:  Своими руками

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Скумбрия

Вторник, 05 Марта 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот привалила удача.. папа принес с работы плиту скумбрии.. мама на радостях не зняя что делать с таким количеством рыбы... поли\овину отдала мне))
А я ни разу ни чего с ней не делала.. вот и пощла на поиски...
Госпожа скумбрия

Скумбрия (свежая, у меня была 800 г ) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лимон — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Кинза
Соль
Перец черный (молотый)
Рецепт ""Госпожа скумбрия""
Рыбу помыть, выпотрошить.



Порезать полукольцами лук, помидор и лимон.

Рыбу натереть солью, перцем, приправой.
С двух сторон сделать глубокие надрезы. В каждый надрез положить по лимону, помидору и луку (чередовать).

Смазать с двух сторон рыбу майонезом.

Выложить на фольгу.
Снизу и сверху на рыбу положить крупно порезанную кинзу.

Завернуть рыбу, положить на противень и поместить в предварительно нагретую духовку до 200 градусов.
Так как у меня была достаточно крупная рыба, я запекала рыбку 40 минут, потом фольгу развернула и дозапекала ещe 15 минут.

Хочу сразу дать рекомендацию.
Я готовила по оригинальному рецепту автора и делала надрезы. У меня не совсем хорошо получилось выложить в надрезы начинку.
Лучше сделать проще.
Рыбу сразу порезать на порции (голову и хвост не выбрасывать), выложить на фольгу и уже тогда положить между кусочками лук, лимон и помидор (можно сразу по кружочку каждого). Да, в этом случае помидор, лимон и лук нужно порезать именно кружочками. Потом сформировать рыбу вместе с головой и хвостом. Так и завернуть в фольге.


Скумбрия "горячего копчения"

Чистим рыбку, удалаем голову и внутренности...
Моем, солим и перчим, смазываем жидким дымом и лимонным соком. Маринуем около часа... Затем снимаем излишки соли и перца салфеточкой...
Ставим в холодный аэрогриль высокую решетку и кладем рыбку...
температура д.б. 100-150С. Готовилась 60 мин. Ну очень сочная вышла рыбка)))

Cкумбрия домашнего копчения

2 свежемороженных скумбрии
чай черный 3-5 пакетиков
сахар 2 столовых ложки
соль 4 столовых ложки
жидкий дым 50 грамм
1 литр воды
кипятим в 1 литре воды чай,сахар,соль,жидкий дым.Кипятила 3 минуты. Даем остудиться и настояться. В пластмассовой бутылке отрезать горлышко, поставить скумбрию,предварительно отрезав головы (их я тоже положила в бутылку), заливаем остывшим рассолом ,прикрыть газетой или марлечкой и поставить в холодильник.Через три дня пробуем. Говорят,что ели уже на второй день. Хвостики торчат кверху, можно просто окунать их несколько раз.
вот такая красота, вытащенная из бутылки и полежавшая на тарелке для просушивания часа 4.



СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ

2-3шт.скумбрии
1 литр воды
100гр.сахара
100гр.соли
16 горошин душистого перца
5 шт.гвоздики
4 лавр.листа
8 гор.кориандра(растереть в порошок) Скумбрию очистить от внутренностей,отрезать
головы и хвосты,промыть под холодной водой.
ГОТОВИМ МАРИНАД:
В кострюлю наливаем воду,добовляем специи,
доводим до кипения,выключить огонь, остудить.
Заливаем рыбу процеженным маринадом и ставим
в холодильник,накрыв ёмкость крышкой на 2 дня.
Ч/з 2 дня достать рыбу,порезать на куски,
пероложить в банку залить раст.маслом.

"Скумбрия фаршированная, без костей"

Скумбрия (свежая или мороженая, большая) — 1 шт
Соль
Специи (перцы черный,красный, паприка, специи для рыбы, по желанию)
Сок лимонный — 1-2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Шампиньоны (свежие) — 200-300 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо (отварное) — 1 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Укроп
Петрушка
Базилик (орегано, майоран, всего по чуть-чуть)
Рецепт "Скумбрия фаршированная, без костей"
Скумбрию помыть, отрезать голову (можете не отрезать), выпотрошить.
Для того чтобы быстрее, удобнее и без большой возни вытащить кости я пользуюсь таким способом, им наверное многие пользуются. Так делаю с любой рыбой, когда фарширую, даже с той, в которой много костей.
Тушку кладем на животик, распластав боковые стороны.
Нажимаем рукой на спину и придавливаем.
Хребет и кости сами выскочат.

Переворачиваем и аккуратно убираем вылезшие кости, на всякий случай проверяем наличие оставшихся костей и если есть, убираем и их.

Затем снять верхнюю пленку. Она снимается очень легко, нужно поддеть с краю и руками тихонечко снять.

Выпотрошенное филе положить на спину, посолить, поперчить, посыпать специями и травками, сбрызнуть соком лимона, маслом, немного втереть в мясо, накрыть пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

Этим временем приготовить начинку.
Лук и грибы обжарить.
Вареное яйцо порезать вдоль на пластики.
От сыра отрезать несколько ломтиков, остальной натереть на крупной терке, добавить 3-5 ст.л. сметаны, можно и больше, в зависимости от жирности, добавить часть порезанной свежей зелени, перемешать.

Замаринованную тушку разложить, смазать 1-2 ст.л. сметаны, посыпать свежей зеленью, выложить несколько пластиков сыра.

Поверх сыра, на одну половину рыбы, выложить часть грибов.

На грибы выложить порезанное яйцо.

На яйцо выложить оставшуюся часть грибов с луком.
Накрыть начинку свободной половинкой скумбрии.

Сверху выложить натертый сыр, смешанный со сметаной и зеленью.
Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут, при 180-200 градусах.
Главное скумбрию не передержать в духовке, эта рыбка готовится мгновенно, и будет сухой, если пережарить.



Рулет из скумбрии с салом. сало свежее(шпик)

Ингридиенты:
скумбрия 1 шт
морковь средняя 1 шт
яйцо отварное 1шт-1,5шт
сало свежее(шпик) 6 брусочков
желатин 1 пакетик
соль,перец,мята,приправа для рыбы,приправа по вкусу(у меня восточная для лагмана)


Похожее блюдо:
Рыбка в лаваше с сыром

Способ приготовления:
Скумбрию почистить внутри,отрезать голову и хвостик.Разрезать по брюшку и вытащить хребет,не повредив филейку,реберные косточки повыдергивать,плавнички на брюшке срезать с косточками,оставить мякоть,легче будет резать.
Филе скумбрии посолить,поперчить,посыпать специями и обильно посыпать сухим желатином.также желаина 1 ч.л добавить в тертую морковь посыпать морковь специями и солью,помять в мисочке.
На филейку выложить предварительно порезанное брусочками 10см сало,и как-бы вдавливать его в мясо рыбы.Сверху посередине рыбы вдоль хребта выложить морковь, туго сжав в кулаке,по бокам разложить резаное яйцо Опять посыпать желатином.Желатин лучше брать помельче.Бока поднять и сжать к середине,придерживая начинку. Завернуть в пищевую пленку 2-3 слоя,закрутить нитью,как шпагатом колбасу.
В кипящую воду добавить соль,душистый перец по вкусу и лавровый лист 2 шт.Погрузить рулет ,отварить 10 минут.
Вытащить,немного охладить и поставить под гнет на холод.
Когда застынет,осторожно развернуть,верхний плавничек осторожно вытащить при помощи ножа,чтобы не мешал резать.Тоненько порезать на блюдо.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творчество для романтиков: чем украсить свечи - 45 оригинальных идей

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 21:25 + в цитатник

http://www.design-remont.info/2010/10/11/creative-ideas-for-candles/

creative-ideas-for-candles

Удивительный эффект производят на нас свечи. Пока сияет солнце или мощная лампа, они скромно помалкивают и не привлекают к себе внимания. Но стоит только “большому брату” приглушить свой яркий свет, как тихие золушки мгновенно выходят на сцену и исполняют волнительное соло. Пламя даже самой маленькой свечи способно привнести в нашу жизнь тепло, уют, романтику и желание окунуться в мир грез. Свечи на столе превращают обыденный ужин почти в праздничный, а сами праздники наполняются атмосферой доверительного общения и изысканности.

Красивые свечи сейчас можно найти где угодно: в маленькой лавке и в крупном торговом центре. Но иногда хочется чего-то особенного, такого, что не встретишь больше нигде. И в этом случае на помощь приходит творческая смекалка. Ведь свечи, особенно, самых простых форм - это прекрасный объект для украшения и создания потрясающих авторских изделий.

Мы собрали для вас коллекцию идей о том, как можно создать оригинальные свечи. Все фотографии разделены на 3 части:

  • декор для свечей из натуральных материалов в стиле эко (особенно актуально осенью, когда природа дарит свои потрясающие урожаи, но, кроме того, это могут быть злаки, кофейные зерна, кора деревьев, красивые ветви, камни, ракушки и т.д.);
  • эффектное соседство свечей с цветами - классика жанра, но идеи могут быть самыми разными: от композиции до плавающих в цветах свечей (эта идея пришла из Индии);
  • и несколько интересных сюжетов, которые покажут, что еще можно придумать со свечами - декоративные светильники в стиле японских фонариков, украшение акриловыми камушками, необычные формы подсвечников, которые можно сделать своими руками и на десерт - мини-мастер-класс от Марты Стюарт по созданию декоративной решетки для простой формовой свечи.

Пусть творчество доставляет вам радость! И не пропустите нашу коллекцию “Осенние листья и свечи”, которую мы уже собираем для вас!

свечи и натуральные материалы:


__________________________

свечи и цветы:


 

свечи и оригинальный декор: creative-ideas-for-candles-decor1.jpg creative-ideas-for-candles-decor2.jpg creative-ideas-for-candles-decor3.jpg creative-ideas-for-candles-decor4.jpg creative-ideas-for-candles-decor5.jpg creative-ideas-for-candles-decor6.jpg creative-ideas-for-candles-decor7.jpg creative-ideas-for-candles-decor8.jpg creative-ideas-for-candles-decor9.jpg creative-ideas-for-candles-decor10.jpg creative-ideas-for-candles-decor11.jpg creative-ideas-for-candles-decor12.jpg creative-ideas-for-candles-decor13-1.jpg creative-ideas-for-candles-decor13-2.jpg creative-ideas-for-candles-decor13-3.jpg
Рубрики:  Интерьер/Детали в интерьере

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Helles7
Страницы: 84 ... 56 55 [54] 53 52 ..
.. 1 Календарь