-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helgochka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2012
Записей: 4694
Комментариев: 168
Написано: 4906

Пирожки с зелёным луком и яйцом

Четверг, 02 Июня 2016 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с зеленым луком и яйцом - тесто мягкое, нежное...начинка - сочная, яркая

Вроде бы ничего особенного, но как же я люблю пирожки с яйцом и зеленым лукомПредлагаю вам рецепт пирожков с зеленым луком и яйцом, которые просто тают во рту. Тесто для этой выпечки использую универсальное, без яиц. Этот рецепт теста подходит для пирожков со сладкой и соленой начинкой. Можно из него печь пироги и рулеты.

retsept-pirozhkov-s-lukom-i-yaytsom

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Пирог с сыром и грибами

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения НатальяГончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром и грибами


Пирог с сыром и грибами

Ингредиенты: 250 г готового слоеного теста,

3 яйца, 200-300 г твердого сыра, 1 пучок зеленого лука,

300 г шампиньонов, 1 луковица, майонез

Приготовление:

Слоеное тесто разморозьте, разделите на 3 части и раскатайте тесто по размерам Вашего противня.

Должно получиться 3 коржа. Испеките их в духовке до готовности.

Приготовьте начинку:

- яйца сварите, потрите на мелкой терке; - шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, пожарьте на растительном масле с добавлением репчатого лука; - сыр потрите на мелкой терке; - зеленый лук (перья) нарежьте и разделите на 3 части.

Возьмите блюдо, на котором будет лежать пирог.

Положите первый корж и намажьте майонезом.

Выложите пожаренные с луком шампиньоны, сверху посыпьте 1/3 зеленого лука.

Следующий корж, второй, смажьте майонезом с двух сторон и положите сверху на грибную начинку.

Выложите на второй корж яйца и 1/3 зеленого лука. Третий корж также намажьте майонезом с двух сторон и положите на второй корж с яйцами.

На третий корж пирога выложите потертый сыр и зеленый лук.

Пирог должен пропитаться, лучше оставить наночь, но у меня простоял 3 часа, и был готов, вернее приговорен.

Приятного аппетита.

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Блюда из грибов":
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Пирог на основе плавленных сырков

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения benniberry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на основе плавленных сырков

Пробовали выпечку на плавленных сырках? Очень вкусно! Попробуйте испечь и оцените этот пирог на основе плавленных сырков,  возможно и Вам он понравится . В рецепте используются всем известные и ходовые ингредиенты. Совсем не сложный в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.


пирог из плавленных сырков(575x334, 477Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Блины к Масленице

Четверг, 10 Марта 2016 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блины на дрожжах

Блинчики с грибами

Блинчики с пивом

Блины на боржоми

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

 

Блины сметанные

 

Блины яблочные

 

Блинчики гречневые с грибами

 

Блины Романовские

 

Блины шотландские

 

Блины молочные

 

Блины овсяные быстрого приготовления

 

Блины-скородумки

 

Картофельные блины - драники

 

Блинчики со шпинатом

 

Блины с квашеной капустой и овощами

 

Блинчики с творогом

 

Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина

 

Блины манные

 

Блины с припеком

 

Тыквенные блинчики

 

Блинчики с красной икрой

 

Блинчики с мясом и рисом

 

Блинный торт с мясом и грибами

 

Блинный торт с семгой

 

Блинные мешочки с сюрпризом

 

Блинчики с бананами

 

Блинчики из печени

 

Блины с печенью трески

 

Блинчики с шоколадом и орехами

 

Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Рецепты куличей

Четверг, 10 Марта 2016 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Пасха от Селезнёва.Видео.

Четверг, 10 Марта 2016 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич,белковая глазурь и Пасха от Селезнева



Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Кексики с черникой

Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ir-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСИКИ ХОЧУ...

40054578_63 (120x120, 7Kb)



Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Песочный пирог с вареньем

Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Тертый» песочный пирог с вареньем

«Тертый» песочный пирог с вареньем

 «Тертым» он называется потому, что часть теста для верхнего слоя пирога натирается на терке — просто и аппетитно. Песочное тесто для этого пирога максимально простое и не требует большого количества продуктов. А для начинки можно взять любое варенье, главное, чтобы оно было не слишком жидким. Результат — вкусный и ароматный пирог, многим, наверное, знакомый еще с детства.

выпекаем тертый песочный пирог с вареньем - vypekaem tertyi pesochnyi pirog s vareniem

тертый песочный пирог - tertyi pesochnyi pirog

 

Ингредиенты:

  • 200 гр. маргарина или масла
  • 1 ст. сахара — если варенье для начинки у Вас очень сладкое, в тесто можно положить меньше сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • на кончике ножа ванилина
  • 2,5-3 ст. муки
  • 300 гр. варенья или джема
  • 1 ст. л. крахмала — по желанию
  • 1/4-1/3 ст. чая
  • подсолнечное масло

Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Булочки с корицей

Четверг, 10 Марта 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СINNABON (Синнабон) - это всемирно известный бренд булочек с корицей

3560462_image_8 (640x448, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Кексики без муки и сахара

Четверг, 10 Марта 2016 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ir-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСИКИ без МУКИ и САХАРА... УРА...!!!



ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 банана, очень спелых
  • 4 яйца
  • Любые ягоды на выбор
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Разогрейте духовку до 190 °C.
  • Разомните бананы.
  • Взбейте в яйцах.
  • Сбрызните формочку маслом. Добавьте несколько ягод в каждое отделение.
  • Залейте свою бананово-яичную смесь сверху.
  • Выпекайте около 12 минут.
  • Дайте им немного остыть, вытащите и съешьте!

Приятного ВАМ НЯМ-НЯМ !!!

Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Булочки

Четверг, 10 Марта 2016 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНО-ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ

АРОМАТНО-ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 гр муки
● 20 гр слив масла
● 1/2 стакана теплой воды
● 1 яйцо
● 2 ч л сухих дрожжей
● 2 ст л апельсинового сока
● 1 ст л сахара
● цедра одного большого апельсина(или 2 средних)
● щепоть соли
● 1 ст л сах пудры
● 30 гр слив масла
● 2 ст л апельсин сока
● 2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплой воде растворить дрожжи,туда же яйцо,растопленное слив масло,сахар,соль,цедру половины апельсина,апельсин сок и размешать. Всыпать просеянную муку и замесить(можно миксером) тесто. Оно останется липким. Накрыть и на 15 мин в теплое место. Я ставлю в большую миску с горячей водой. Раскатать(лучше застелив сверху пленкой) тесто на присыпанной мукой поверхности,~1 см толщиной,в прямоугольник,величиной~30/40.Смешать 30 гр растопленного слив масла+цедра половины апельсина+2 ст л апельсин сока. Эту смесь равномерно распределить по верху теста, посыпать сахарной пудрой(1 ст л) и скрутить в ролик.

Делим на 12 частей-булочек и выкладываем в форму(у меня круглая 28см),на приличном расстоянии друг от друга-булочки сильно увеличатся в объеме.Накрыть и дать постоять в теплом месте еще минут 20-30
Выпекать минут 30,180"Перемешать 2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока и этой глазурью смазать поверхность булочек.Я люблю булочки сверху залить еще сливками:100 гр довести до кипения+1 ч л с горой сах. пудры+пару капель апельсиновой эссенции.
image (604x402, 113Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Творожное пирожное

Четверг, 10 Марта 2016 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное пирожное

4248238_17 (500x334, 40Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
мука - 1,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
сливочное масло - 100 г
разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Для творожной начинки:
творог - 400 г
яйца - 3 шт.
сахар - до 0,5 стакана
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
изюм - по желанию 1-2 горсти

Для крема:
сметана - 6-8 ст.л.
сгущенное молоко - 4-6 ст.л.

Дополнительно:
шоколад,
шоколадный сироп и т.п.

4248238_60 (177x92, 35Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Королевский пирог

Четверг, 10 Марта 2016 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский пирог

 (500x375, 68Kb)
Надо:
1,5 стакана сахара;
1,5 стакана сметаны;
3 яйца;
сода 1 чайная ложка, гашенная уксусом;
1,5 – 2 стакана муки;
ванилин; можно добавить корицу.

Делаем:
Тесто разделить на три равные части.
1-ую – орехи; 2-ую – мак; 3-ю – изюм.
Между слоями и сверху варёная сгущенка (в России её лучше покупать не готовой, варить самой), взбитой со сливочным маслом (250 г).
Выпекать до золотистого цвета в форме (у меня 24 см) на кальке, смазанной маслом. Остудить и смазать охлаждённым кремом.
Глазурь: масло сливочное – 50г., какао порошок - 2ч.л., молоко - 2ст.л., сахар песок – 4ст. ложки. Масло растопить, всё смешать и кипятить на маленьком огне 5 – 8 минут, всё время помешивая. Когда глазурь загустеет вылить её на верхний слой торта!
Приятного аппетита! Пропитывать лучше торт не менее 12 часов в холодильнике, а если дольше он только вкуснее становиться!!

Рецептура описанная выше и фото пирога было найдено мною в интернете.
Рецепт показала тетушке, та попробовала приготовить.
Пирог получился очень вкусным, так что стоит попробовать такой приготовить!
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Лимонный пирог

Четверг, 10 Марта 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог





 

 

Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей. Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах.

Смотрим Далее больше...>>
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Пирог"Золотая рыбка"

Четверг, 10 Марта 2016 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог 'Золотая рыбка'

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Фиги

Четверг, 10 Марта 2016 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиги

Дело было на даче.. Среди рецептов, которые прилагались к термомиксу был рецепт "Фиги".
 (700x527, 140Kb)
Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Такие разные шарлотки

Среда, 09 Марта 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения zaikazaikoi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая разная шарлотка-2(ещё 28 рецептов)

Шарлотка абрикосовая

Необходимые продукты:
батон пшеничный - 1 шт.
абрикосы - 10-12 шт.
вода - 1/2 стакана
сироп от варенья - 3 ст. ложки
масло растительное - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 стакана
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
корица молотая по вкусу
 
Способ приготовления рецепта:
Для сиропа воду и сироп от варенья смешайте и доведите до кипения. Батон нарежьте тонкими ломтиками, смочите их в приготовленном сиропе и подсушите в духовке.

Полученными гренками выложите дно и бока формы, смазанной маслом.

Промытые и очищенные от косточек абрикосы нарежьте ломтиками и уложите в форму слоями, чередуя с гренками и пересыпая каждый слой сахаром, смешанным с корицей. Накройте крышкой и поставьте в горячую духовку на 30–35 минут.

Перед подачей выложите шарлотку на блюдо, оформите кокосовой стружкой и ломтиками абрикосов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

"Ленивый" сырный пирог из армянского лаваша

Среда, 02 Марта 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый" сырный пирог из армянского лаваша

Гости на пороге или вы собрались на пикник, всегда нужен рецепт палочка-выручалочка. Хочу поделиться рецептом "ленивого" пирога с сыром. Такой пирог не займёт много времени и всегда выручит хозяйку.

Вкусный и сытный cырный пирог делается из простых продуктов, поэтому времени на приготовление нужно совсем немного. Сыр для пирога подойдет любой.

cheese_01a (700x437, 31Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Сырный пирог из армянского лаваша
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Печенье

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Skandalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье(море рецептов)



Печенье(море рецептов)


































































































"Печенюка"

font>





Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Яблочно банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой


Пирог с яблоками и бананами - Мм... такая вкуснота!


 Приготовила пирог в воскресенье... Праздник живота удался на славу!))) Мягкий, сочный яблочно-банановый пирог под нежным сметанным кремом.Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

 Страницы: 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1