-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helen911

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2014
Записей: 4104
Комментариев: 67
Написано: 4216


Мармелад домашнего приготовления

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_marmelad (600x361, 40Kb)

Для приготовления мармелада вам потребуется:

апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ДЕСЕРТНЫЙ ВИХРЬ. ЖЕЛЕЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ - ШЕСТЬ ВКУСНЫХ ВАРИАНТОВ

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно красивые лакомства!

Желейные десерты попали на наш стол благодаря неутолимым труженикам-кулинарам — французам. Еще Бонапарт со своей возлюбленной супругой лакомились ими за обеденным столом… По прошествии лет желе по-прежнему востребовано среди взрослых и детей и неизменно вызывает восторг своим забавным дрожанием. 
 

Желейный рисовый десерт

Желейный рисовый десерт

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария

Кулинария >Молочный десерт для детей вместо мороженого

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_image (604x453, 70Kb)

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).

Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).

Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.

 

Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!

Кулинарные рецепты



Кулинарные рецепты

Рубрики:  Кулинария

Домашний мармелад

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2.
gPTADlxM2pQ (532x399, 210Kb)

Ингредиенты:
сахар – 400 грамм
сироп от варенья – 0,5 стакана
желатин – 30 грамм
лимонад – 250 миллиграмм
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые! 

3407372_55515137_1266789203_35003 (100x120, 30Kb)

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

*Рецепт для деток «Яблочный мармелад»

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Состав: 5 крупных яблок,; 100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу); 2 ст. л. крахмала; 100 мл. воды,
20 г желатина.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Шоколадно-творожный мусс.

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не приготовите, не попробуете эту вкуснятину! Любителям вкусных десертов, рекомендую, приготовить этот шоколадно-творожный мусс. Удовольствие получите на все 100%. Готовится он очень просто и из самых простых ингредиентов. Посмотрите - они у Вас все в наборе есть. Итак, готовы?


9No5LptYM8c (604x440, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кефирное желе - вкусно и без вреда для фигуры

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирное желе - вкусно и без вреда для фигуры

 Кефирное желе - это вкусно и без вреда для фигуры, ведь оно содержит всего  114.43 ккал на 100 г.

Кефирное желе - вкусно и без вреда для фигуры
Далее>>>
Рубрики:  Кулинария

2-Х СЛОЙНОЕ КРАСИВОЕ ЖЕЛЕ С НЕКТАРИНОМ

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370__6_ (561x593, 699Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 упаковки персикового или нектаринового желе (по 90 г)
● 1-2 нектарина, очистить и нарезать
● 3 белка
● 3-4 столовых ложки сахара (если он не добавлен в желе)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Темный шоколад и Апельсиновая панна котта

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Темный шоколад и Апельсиновая панна котта

3577132_12039336_737866322991892_1328530898826578305_n (482x604, 36Kb)

Темный шоколад:
— Сливки (низкой жирности) — 300 мл
— Темный шоколад — 125 г
— Цедра апельсина

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Лакомство из киселя.

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я уверена, что многие, захотят приготовить такое лакомство из киселя. Вкусно! Оно может украсить любой стол, а особенно детский. С удовольствием его будут кушать и взрослые и дети. Рецепт простой и с доступными всем ингредиентами.


image (2) (604x453, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Мармелад из сливы

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю мармеладосодержащие лакомства, но когда представляю все то количество загустителей и прочих добавок неестественного происхождения, сразу же задумываюсь о полезности магазинных изделий. Предлагаю достойную альтернативу, полностью состоящую из натуральных продуктов — домашний мармелад.
169 (450x337, 54Kb)

0_a2577_c7f80e4c_M (200x160, 38Kb)
Рубрики:  Кулинария

Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Готовила уже не один десерт в микроволновке, но этот превзошел все мои ожидания. 
Прекрасный десерт, очень простой в исполнении, в меру шоколадный, на вкус - очень похож на "Птичье молоко". 
Очень вкусно, буду повторять еще не раз!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Домашний рецепт всеми любимого «Птичьего молока»

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Птичье молоко» — конфеты, которые стали классикой для всех сладкоежек. Изумительный вкус нежного суфле в шоколаде соблазняет любителей сладкого. Но если бы ты узнал точный состав этого лакомства, вряд ли бы он тебе понравился — все магазинные конфеты и торты содержат вредные химические вещества. Консерванты и пальмовое масло в сладостях убийственно действуют на печень и поджелудочную железу. Тот, кто заботится о своем здоровье, выбирает сладости, приготовленные дома. Ты можешь сделать торт из натуральных продуктов, который будет напоминать по вкусу «Птичье молоко». Попробуй, тебе понравится!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Десерт "Наслажденье"

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


desert_3930549383 (509x352, 123Kb)

Берем:

Творог = 600 г

Сливки =200 мл

Желатин = 20 г

Шоколад белый = 100 г

Шоколад черный = 100 г

Сахар = 6 ст. л.

Молоко (вода) = 100 мл

Соль

Готовим:

Замочим желатин в 100 мл молока или воды до полного набухания. Наломаем шоколадна кусочки и растопим в разных чашках (отдельно белый, отдельно тёмный).

Набухший желатин растворим на водяной бане. Творог и все ингридиенты разделим на 2 части, одна часть будет с белым шоколадом, другая с тёмным. А именно: 300 г творога взобьем блендером с 3 ст. л. сахара, 100 мл сливок, 50 мл желатина, 100 г шоколада, щепоткой соли.

Выложим массу в форму и поставим в холодильник в Пока темная часть творожной массы охлаждается, всё повторяем, но с белой плиткой шоколада.

Достаём охлажденную массу и на неё выкладываем вторую часть творожно-шоколадной массы, разравниваем. Отправляем в холодильник.

Вот такой лакомый десерт получается.

Девченки, такой десерт не стыдно приготовить своему любимому и не забывайте и про себя,заходите на в интернет – магазин fashionplatinum.ru, в ассортименте шикарное эротическое белье. И если вы нашли путь к сердцу мужчины ,через его желудок, то не забывайте при этом, что  мужчины  любят глазами. В таком белье никуда он от вас не денется!!!

Рубрики:  Кулинария

Новогоднее желе "Звездопад"

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее желе "Звездопад"


 


Что делает это желе новогодним? Наверняка кто-то уже догадался! Совершенно верно - шампанское! А еще ароматный клюквенный сок и праздничные звезды! Получается очень вкусно и... только для взрослых! ; )



4403711_489788 (300x400, 32Kb) 4403711_489790 (300x400, 27Kb)



>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ



 

Рубрики:  Кулинария

Ванильно – шоколадный творожный десерт

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

MoqtkheBiqQ (604x440, 161Kb)

Ингредиенты:
 
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Холодный десерт

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты: 
Мороженое пломбир 200 г 
Ванильный йогурт 100-150 мл 
Киви 4 шт.                        
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ღ Кулинарные Вкусняшки ღ

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Суфле из кефира

Четверг, 28 Июля 2016 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3487914_sEaSDERB1xM (604x415, 96Kb)

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Ингредиенты:

- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Helen911
Страницы: 178 ... 114 113 [112] 111 110 ..
.. 1 Календарь