Без заголовка |
http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&announce=1&...0&blog_post_id=43830994796
Для приготовления маринованных шампиньонов понадобится:
1 килограмм шампиньонов, пол стакана воды, одна треть стакана уксуса, столовая ложка соли, чайная ложка сахара, гвоздика, перец , чеснок, зелень.
Моем шампиньоны и крупно нарезаем.
Чистим несколько зубков чеснока и нарезаем их кольцами.
Нарезаем пучок зелени.
Готовим маринад:
Смешиваем пол стакана воды с одной третью стакана уксуса.
Добавляем специи и ставим кипятить на огонь.
После закипания маринад вливаем в кастрюлю с ранее нарезанными грибами.
Кастрюлю накрываем крышкой и ставим кипятиться на 20-25 мину.
Затем грибы необходимо остудить.
Остуженные грибы с маринадом выкладываем в банку и отправляем в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!!!!!
Рубрики: | Рецепт/Грибы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |